أفخم وصفة لأوزي الدجاج 🔥 Chicken Ouzi Rice

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 13. 02. 2024
  • ‪@ranakhattab‬
    Instagram:
    khattab.rana4?i...
    CZcams:
    / @ranakhattab
    كمية تكفي من 4-6 اشخاص
    :لسلق الدجاج
    2 معلقة كبيرة زيت نباتي
    بصلة
    4 هيل حب
    1 عود قرفة
    2 ورق غار
    نص معلقة فلفل اسود
    1 معلقة بهارات دجاج مشكلة
    1 معلقة ملح
    نص معلقة كركم
    دجاج مقطع حسب الرغبة
    1 ليتر ماء
    لخليط اللحمة و البازيلاء و الجزر:
    1 معلقة كبيرة سمنة
    300 غرام لحمة
    1 بصلة مفرومة ناعم
    نص معلقة فلفل اسود و سبع بهارات و قرفة و هيل
    معلقة ملح
    تقريبا 300 غرام بازيلاء و جزر مجمد
    خليط لشوي الدجاج:
    1 معلقة كبيرة من كل من اللبن و معجون بندورة و عصير ليمون و مرقة الدجاج
    ربع معلقة ملح و فلفل اسود
    لطبخ الرز:
    3 اكواب رز منقوع بماء ساخن 10 دقائق
    4 كوب مرقة دجاج
    ملح
    نص معلقة قرفة و سبع بهارات
    مكسرات على الوجه حسب الرغبة
    Serving 4-6 persons
    To boil chicken:
    2 tbsp vegetable oil
    Onion
    4 Cardamom Love
    1 cinnamon stick
    2 bay leaves
    Half a spoon of black pepper
    1 tbsp mixed chicken spices
    1 spoon salt
    Half a spoon of turmeric
    Chicken chopped to taste
    1 liter of water
    For the mixture of meat, peas and carrots:
    1 tbsp margarine
    300 g meat
    1 onion, finely chopped
    Half a spoon of black pepper, seven spices, cinnamon and cardamom
    spoon salt
    Approx. 300 g peas and frozen carrots
    Mixture for grilling chicken:
    1 tablespoon each of yogurt, tomato paste, lemon juice and chicken stock
    A quarter spoon of salt and black pepper
    To cook the rice:
    3 cups rice soaked in hot water for 10 minutes
    4 cups chicken stock
    salt
    Half a spoon of cinnamon and seven spices
    Nuts on top as desired
    #اوزي #اوزي_دجاج
    #أوزي_الدجاج #ouzi #ouzi_rice #chicken_ouzi

Komentáře • 18

  • @rabaahssuon62
    @rabaahssuon62 Před 5 měsíci +1

    طريقه جديده وسهله تسلم ايدك ام حسن. ❤

  • @raloshtmohammed1634
    @raloshtmohammed1634 Před 5 měsíci +1

    يا سلاااام فعلاً أفخم أوزي
    من تحت إيدين أفخم شيف❤
    يسلمو هلإيدين يارب
    ❤❤❤

    • @ranakhattab
      @ranakhattab  Před 5 měsíci

      الله يسلمك حبيبتي 💖

  • @zainabgaballa
    @zainabgaballa Před 5 měsíci +1

    ماشاءالله تبارك الله عليكي تسلم ايدك وصفه تستحق التجربه بالتوفيق بإذن الله ويدوم التواصل بينا وتنوريني ⚘️❤️

    • @ranakhattab
      @ranakhattab  Před 5 měsíci

      شكراً الله يسلمك يا رب 🌹

  • @rubaabdelrazzaq3625
    @rubaabdelrazzaq3625 Před 5 měsíci

    يسلمو ايديكي حبيبتي 😍

    • @ranakhattab
      @ranakhattab  Před 5 měsíci

      الله يسلمك حبيبتي 💖

  • @Sass491
    @Sass491 Před 3 měsíci +1

  • @dimasdishes
    @dimasdishes Před 5 měsíci

    طريقتك بتجنن

  • @ArixplayzYT
    @ArixplayzYT Před 5 měsíci

    😊

  • @ArixplayzYT
    @ArixplayzYT Před 5 měsíci

    yummy

  • @ArixplayzYT
    @ArixplayzYT Před 5 měsíci