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偶爾刷到了你的影片,感覺很有意思,因為看到了你在製作過程中額外添加了一張圓形濾紙。我有些好奇想問為何,加濾紙是為了加大萃取時的壓力嗎?另外想請教你使用新款brikka的心得,因為在結尾前你在影片提到了頂部壓力有些小,我不太清楚新款的頂部如何調整以獲得更好的效果。我此前用的是老款的Brikka,頂部是一個相當大的壓力配重閥,但我好像很難駕馭這台咖啡壺,煮出來的表現一直很不穩定,感覺很多時候過重導致下面水流頂不上來。另外我的舊款Brikka也常出現你拍到的側邊水汽露出,甚至從底部安全閥門噴出,還蠻驚險的。
偶爾刷到了你的影片,感覺很有意思,因為看到了你在製作過程中額外添加了一張圓形濾紙。我有些好奇想問為何,加濾紙是為了加大萃取時的壓力嗎?另外想請教你使用新款brikka的心得,因為在結尾前你在影片提到了頂部壓力有些小,我不太清楚新款的頂部如何調整以獲得更好的效果。我此前用的是老款的Brikka,頂部是一個相當大的壓力配重閥,但我好像很難駕馭這台咖啡壺,煮出來的表現一直很不穩定,感覺很多時候過重導致下面水流頂不上來。另外我的舊款Brikka也常出現你拍到的側邊水汽露出,甚至從底部安全閥門噴出,還蠻驚險的。