Oui pas de soucis, pour l'autonomie comme pour toutes les autres espĂšces :) Par contre en ce qui concerne la culture, je recommande uniquement sur rondin.
Bonjour Yohann, vous pouvez commander sereinement ici pour du cordy : cultiver-les-champignons.com/boutique-2 Vous aurez cependant 3 ou 4⏠de douane. Bien à vous.
Bonjour, l'extrait de levure est un base de vitamine pour de nombreux champignons et milieux de culture de laboratoire. Vous pouvez en trouver ici : cultiver-les-champignons.com/levure-nutritive
đTĂ©lĂ©chargez gratuitement votre ebook "le guide dĂ©butant de la culture des champignons"
â cultiver-les-champignons.com/youtube/
Fantastique. Vous ĂȘtes le meilleur des coachs. Beaucoup de bonheur Ă vous
Merci beaucoup pour votre encouragement ! De belle réussite à vous aussi :)
Merci pour cette vidéo.une fois de plus génial!
Merci beaucoup pour le commentaire :)
Bonjour, super le tuto ! nul doute que les expĂ©riences sur la composition du substrat Ă©volue , si on se base au taux de protĂ©ines exceptionnelles d'un insecte, on imagine trĂšs vite un substrat composĂ© de farines d'insectes et peut ĂȘtre complĂ©tĂ© par du soja. Mais j'espĂšre que le cordyceps militaris se tiendra loin des abeilles et autres pollinisateurs !!!
Je n'ai pas connaissance d'un cordyceps qui infecte les abeilles, donc pas de soucis pour le moment ^^
Salut Andréa, tu n'envoies plus le e-book quand on s'inscrit en passant par ton site?
Me suis inscrit il y a 4 à 5 jours et rien dans le mail (indésirable vérifié).
Bonjour,
Si, bien sĂ»r ! Si vous ne le recevez pas, c'est que vous ĂȘtes probablement dĂ©jĂ dans ma base email.. essayer avec une adresse diffĂ©rente ?
Bien reçu . Merci
@@cultiver_les_champignons
Hello Andreas, hello les myciculteurs, faut il faire une recette particuliĂšre pour la culture liquide ? Rajout de peptone par exemple ?
Pas de recette particuliĂšre pour le cordy :)
ââââ@@cultiver_les_champignonsJ'ai fait 2 cultures liquides une classique avec du sirop karo et un peu de miel blanc (ce miel laisse moins de rĂ©sidu aprĂšs stĂ©rilisation que les autres, vrai miel de printemps crĂ©meux blanc )
et la seconde avec une dose de peptone animale (achetée sur Aliexpress).
Celle avec la peptone a explosĂ© en dĂ©veloppement en 2 jours contrairement Ă une autre variĂ©tĂ© de champignons que j'ai mis en culture en mĂȘme temps avec la mĂȘme solution liquide.
L'autre sans peptone s'est bien développée aussi mais la peptone a l'air de booster énormément ce champignon.
Je n'ai pas encore fait les Ă©tapes suivantes j'en rajouterai au substrat pour tester.
Bonjour. Merci pour votre vidéo bien utile. Pourriez vous me dire combien de gramme obtenez vous par bocal environ ?
Bonjour, je vous avoue que je n'ai pas calculer de rendement ! Peu ĂȘtre 50g humide par bocal.
Hello Andréas, merci encore pour tes vidéos! J'ai une question concernant l'utilisation des cordyceps. Ce champignon a t'il besoin d'une double extraction eau + alcool pour en tirer tous les bénéfices, à l'image du lion's mane par exemple?
D'autre part, en terme de renouvellement d'air dans tes pots, le micro filtre est il suffisant (sachant que le CO2 reste en bas du pot) ou tu aĂšres de temps en temps les pots?
Merci par avance pour ton retour, et merci en général pour le spore que tu apportes à la connaissance des champignons pour le grand public!
Bonjour, merci pour le commentaire :)
Effectivement ce type d'extraction peut ĂȘtre rĂ©aliser pour en tirer tous les bĂ©nĂ©fices, mais la consommation en poudre ou frais peut Ă©galement ce faire.
Pas de soucis pour l'apport d'oxygÚne, pas d'aération non plus, juste un petit filtre, cela fonctionne parfaitement pour le cordy !
Bonjour Andréas , désolé de te déranger avec une question qui n'a pas vraiment de rapport avec ma vidéo , mais saurais si il est possible de cultiver et etre autonome en myscelium avec le polypore souffre ? Merci d'avance :) ton contenu est passionnant et me fait avoir hùte de vivre ailleurs qu'à Paris pour pouvoir passer à la pratique
Oui pas de soucis, pour l'autonomie comme pour toutes les autres espĂšces :)
Par contre en ce qui concerne la culture, je recommande uniquement sur rondin.
Yes
Salut, petite question, jâai fais tout comme toi mais une moisissure vertes est apparu. Je me demande si cela est normal et si non comment lâĂ©viter
Bonjour,
Si tu as de la moississure, c'est probablement du à une trop faible stérilisation ou un problÚme au moment de l'ensemencement.
Donc augmente un peu la stérilisation ( 2à à 30% de temps en plus) et fait plus attention au moment d'inoculer les bocaux :)
J'hésitais a les mange ceux la hihi . J'ai adore ce film last of us ces un de mes film préférée en fait .epatant ces champions
Vous pouvez les manger si vous n'avez pas de problÚmes particuliers de santé, en petit quantité au début pour commencer :)
Bonjour Andreas .Déjà un grand merci pour vos vidéos que je suit avec une grande intention . C'est vraiment bien expliquer avec précision. J'ai juste une question en ce qui concerne votre ami Matt. J'ai voulu commander une culture liquide mais sa boutique sur Etsy est vide . Auriez-vous un autre site de CONFIANCE pour en commander s'il vous plait ? merci d'avance pour votre réponse . Cordialement . Yohann
Bonjour Yohann, vous pouvez commander sereinement ici pour du cordy : cultiver-les-champignons.com/boutique-2
Vous aurez cependant 3 ou 4⏠de douane. Bien à vous.
â@@cultiver_les_champignons Merci bien et bonne continuation. Cordialement.
Saluit Andrea, pour cultiver une grande quantité de cordyceps j'ai l'intention de multiplier par culture liquide mais comment peut-on éviter la dégradation de la qualité du mycélium (senescence) , clonage ou reproduction par spores ?
Bonjour,
Je te conseil de créer un mycothÚque à l'aide de tube penché ou de mycélium sur gélose. Le prélÚvement de tes cultures devra provenir de la mycothÚque à chaque nouvelle culture. La reproduction par les spores est aussi une stratégie efficace, mais attention aux variations génétiques produites :)
Bonjour merci pour ta réponse, en tout cas avant d'ensemencer avec une nouvelle culture j'essaierai avant un petit échantillon pour voir le résultat. @@cultiver_les_champignons
Merci pour cette vidĂ©o ! OĂč est-ce que tu te procures ton mycelium de cordyceps ? Quentin nâen fait pas pour le moment, et câest pas si facile Ă trouver, dâautant que la culture liquide vieillit vite je crois.
Salut Mathieu, tu peux te fournir du mycélium de cordyceps ici : cultiver-les-champignons.com/boutique-3
Tu peux la conserver quelques semaine au frigo, pas de soucis :)
@@cultiver_les_champignons génial, merci ! Je vais regarder ça de suite.
Bonjour Andréas, pourrais tu m éclairer au sujet de l'extrait de levure, et ou m en procurer? si tu as un fournisseur a me proposer je suis preneur. merci d avance pour ta réponse.
Bonjour, l'extrait de levure est un base de vitamine pour de nombreux champignons et milieux de culture de laboratoire. Vous pouvez en trouver ici : cultiver-les-champignons.com/levure-nutritive
đ jâaime tu dit bien que câest pas impossible đź đ«Ł
TrÚs trÚs peu probable en vérité ^^
Impossible jusqu'à présent à faire fructifier mes cultures. Apparemment il faudrait que leur température ambiente soit entre 18 /20 degrés.
Oui c'est bien ca, si la température est au dessus de 21°C cela ne fonctionnera pas !
D'accord merci, je comprends mieux pourquoi ça ne fonctionne pas chez moi.
Et en ce qui conserne la ventilation ? Faut il laisser le couvercle fermé jusqu'à la récolte ?
â@@cultiver_les_champignons