Vložit
- čas přidán 4. 07. 2024
- Ingredients:
Pizza dough
Mozzarella cheese
Tomato sauce
Basil
Ham
Mushrooms
You may also want other toppings
Method:
Go to a pizzeria with a real wood-fired oven.
Order your desired pizza, grab a beer or some wine.
Enjoy!
Pizza cooks at a temperature of 500-650 degrees which you cannot achieve in a conventional home oven. So you will never be able to achieve proper results at home. Only way to get a good pizza is to go to a pizzeria. Take-away does not really work either: you want your pizza piping-hot straight from the oven!
And watch out: there are a lot of joints who bake their “pizzas” not in wooden-fired but in modern electric ovens. Yes, they heat up to a high temp, but they lack the special taste only a pizza baked in a wood-fired oven and an inspired pizzaiolo can provide!
What concerns the appetizers mentioned in the video - they are really easy to make at home. Watch now:
Beef tartare - • ТарТар из говядины | Р...
Vitello tonnato - • Рецепт Вителло тоннато...
Bon appetit!
Михаил стала смотреть на голодный желудок, чуть с ума не сошла, достала шампанское из холодильника, не поем, так хоть настроение поправлю!!!!
Про шампанское - правильное решение! А вот смотреть это на голодный желудок не стоит.
Наконец и я дошёл до просмотра данного ролика.
Очень понравилось- вообще всё.
Новый формат съёмки не с кухни, а в ресторане. Дегустация. Поговорить про цены-это всегда интересно, что сколько стоит, ведь все подписчики живут в разных городах.
Отличный формат. Канал развивается и надеюсь пробьёт для начала 100к, а потом и 1м.
Я тоже рассчитываю на 100к в этом году))
@@MichaelInLoveWithFood видео бы чаще выпускать. Но понимаю, дела /работа
давайте названия ресторанов и фотку меню, пожалуйста. А так супер
Ну видео не про рекламу ресторана или уникальную авторскую кухню. а про то, что пиццу правильную дома не сделать - нужно искать рест, где ее готовят в дровяной печи.
Я был в «Боккончино» - пицца там действительно очень хорошая, все остальное 4 из пяти в среднем, вино неадекватно дорогое.
Навернре нюанс не только в дровах. Печь кирпичная и излучение от камня. Есть духовки с температурой 450° и камень для запекания пиццы. Всегда было интересно как получится на таком камне дома. Стоит ли покупать духовой шкаф который держит 450° и камень. Шкаф стоит 1000-1100($) и камень 150-200($).
Я бы не стал. Лучше в ресторан сходить имхо 🤷🏼♂️
Ради пиццы однозначно не стоит. Все равно дома раз в полгода с ней заморочишься, а на самом деле выйдет не дешевле, чем в ресторане. Плюс время и нервы🥴
@@user-eb7cq6wp4h согласен.