ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΔΕΣ ΤΟΥ ΣΥΜΠΕΘΕΡΟΥ!!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 23. 01. 2021
  • ΕΠΙΛΕΞΑΜΕ ΕΝΑ ΧΕΙΜΩΝΙΑΤΙΚΟ ΦΑΓΗΤΟ ,ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟ ,ΑΝ ΚΑΙ ΠΑΡΕΞΗΓΗΜΕΝΟ ΠΟΛΥ ΕΥΚΟΛΟ ,ΔΕΙΤΕ ΤΟ!!!
    1 ΛΑΧΑΝΟ ΜΕΓΑΛΟ
    600ΓΡ ΚΙΜΑ ΜΟΣΧΑΡΙ
    200ΓΡ ΡΥΖΙ ΚΑΡΟΛΙΝΑ
    1 ΜΕΓΑΛΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ
    1 σ.δ. ΣΚΟΡΔΟ
    1/2 ΜΑΤΣΑΚΙ ΜΑΙΝΤΑΝΟ
    1/2 ΜΑΤΣΑΚΙ ΑΝΙΘΟ
    1/2 ΜΑΤΣΑΚΙ ΔΥΟΣΜΟ
    ΑΛΑΤΙ,ΠΙΠΕΡΙ,ΛΑΔΙ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
    ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ
    2 ΑΥΓΑ
    2 ΛΕΜΟΝΙΑ
    2 Κ.Σ ΚΟΡΝ ΦΛΑΟΥΡ

Komentáře • 94

  • @user-zu2zs6mb4f
    @user-zu2zs6mb4f Před 6 měsíci +4

    Μπράβο.Απλά και νόστιμα

    • @user-di1on3xm1b
      @user-di1on3xm1b  Před 6 měsíci

      Σε ευχαριστώ πολύ!! Καλή χρονιά με υγεία!!🎅

  • @theopistipapachristoforou454

    Very good recipe

  • @popigeroutsi5240
    @popigeroutsi5240 Před 3 lety +7

    Μπραβο συμπεθερε,τελεια συνταγη,απλα θελει χρονο.Καθε φορα που φτιαχνω λαχανοντολμαδες ,χανω την μιση μερα.Περιμενω τις καινουργιες συνταγες σου.

    • @keepcalm1198
      @keepcalm1198 Před 3 lety +3

      Μπορείς αν θες από την προηγούμενη να προετοιμάζεις το φαγητό, εννοώ να μοιράζεις τη δουλειά σε δύο μέρη! Αλλιώς θα ναι πάντα πιο χρονοβόρο...

  • @mkb7997
    @mkb7997 Před 9 měsíci +2

    My mom used to say that it’s all easy when you know how! And obviously, you know how!!! I loved that you were able to bake fresh bread while your food was cooking. Amazing! Thank you.

    • @user-di1on3xm1b
      @user-di1on3xm1b  Před 9 měsíci +1

      Thank you very much for your kind comments👌👌!!!!

    • @Nickgaming831
      @Nickgaming831 Před 7 měsíci +2

      Πολύ νόστιμο φαγητό. Έχει λίγο κόπο αλλά τρελαίνομαι.Το φτιάχνω κάπου κάπου.😅

    • @user-di1on3xm1b
      @user-di1on3xm1b  Před 7 měsíci

      Ν α είσαι καλά!! καλή σου μέρα !!! καλά Χριστούγεννα !!!!@@Nickgaming831

  • @annasymeonidou6968
    @annasymeonidou6968 Před 3 lety +11

    Συγχαρητήρια... Μας φορεσες γυαλιά τις υποτιθεμενες νοικοκυρές ... Γρηγορα και εφ'ολης της ύλης..τέλεια... Ευχαριστούμε

    • @user-di1on3xm1b
      @user-di1on3xm1b  Před 3 lety +2

      Σε ευχαριστώ! ο λόγος του καναλιού είναι να ανταλλάζουμε απόψεις και να βρίσκουμε λύσεις ,να είσαι καλά!!

  • @marinaplyta1629
    @marinaplyta1629 Před 2 lety +4

    Τελειοι!!! μπραβο !!!!αυριο θα τους φτιαξω,ευχαριστω για τη συνταγη.

    • @user-di1on3xm1b
      @user-di1on3xm1b  Před 2 lety

      Να είσαι καλά σε ευχαριστώ για το σχόλιο σου !!

  • @georgiavolakaki6871
    @georgiavolakaki6871 Před 5 měsíci +2

    Καλησπέρα Georgia πολύ όμορφη θα τους φτιάξω ομορφα υλικά ωραία μαγειρεβμενη μπράβο σου 😊❤❤😮👍👍🌹🌹

    • @user-di1on3xm1b
      @user-di1on3xm1b  Před 5 měsíci

      Σε ευχαριστώ πολύ!!
      Καλό βράδυ!!!👍👍👍👨‍🍳

  • @user-bt8nx7yn6p
    @user-bt8nx7yn6p Před rokem +2

    Πολύ ωραία συνταγή. Σε ευχαριστούμε!!!!

    • @user-di1on3xm1b
      @user-di1on3xm1b  Před rokem

      Σε ευχαριστώ πολύ, Καλή χρονιά!!!

  • @mariatsorbatzi6897
    @mariatsorbatzi6897 Před 2 lety +3

    Πολυ ευκολα ηλαχανοντολμαδες!!θατοδωκιμασω Ευχαριστω! !

    • @user-di1on3xm1b
      @user-di1on3xm1b  Před 2 lety

      Σε ευχαριστω για το σχόλιο σου , καλές γιορτές!!

  • @popigeroutsi5240
    @popigeroutsi5240 Před 3 lety +8

    Θα ηθελα στα νεα σου βιντεο, να προσθεσεις και συνταγες με πιτες ,αλλα και γρηγορες ευκολες συνταγες, για εργαζομενες.Σε ευχαριστουμε συμπεθερε.

  • @user-bm5eb3bx3f
    @user-bm5eb3bx3f Před rokem +8

    χειμωνιάτικο όντως υπέροχο φαγητό αλλά φαγητό χωρίς λάδι γίνεται? επίσης μέσα στον κιμά θέλει λίγο λεμόνι γιατί μόνο με τη σάλτσα δεν πιάνει!!

    • @user-di1on3xm1b
      @user-di1on3xm1b  Před rokem

      Σε ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο σου

    • @gardentsa
      @gardentsa Před 9 měsíci

      ​@@user-di1on3xm1b😊 3:49

  • @user-uk7sm7fe6r
    @user-uk7sm7fe6r Před 2 lety +2

    Αισαι..Και.ΟΠροτος..Να..Εισαι.Καλα..Καλες..Γιορτες.Με.Υγεια.

    • @user-di1on3xm1b
      @user-di1on3xm1b  Před 2 lety

      Σε ευχαριστώ πολύ φίλε μου ,καλά Χριστούγεννα!!

  • @minageroutsi8261
    @minageroutsi8261 Před 2 lety +7

    Mina Geroutsi Eιναι υπέροχοι Καλή σκέψη και το βράσιμο και σύγχρονος τυλιγμα Μας άνοιξες την όρεξη Συμπεθερε

    • @user-di1on3xm1b
      @user-di1on3xm1b  Před 2 lety

      Να είσαι καλά Μίνα σε ευχαριστώ!

  • @elibare5957
    @elibare5957 Před 2 lety

    Poli kalitera
    Ja ta qerasu me ijia

  • @mariannachatzistamatiou9761

    Στη βάση θα μπορούσες να βάλεις και καρότο σε ροδελες Επίσης δεν έβαλες λάδι στην κατσαρόλα φαγητό χωρίς λάδι; και αλάτι και λίγο λεμονι

    • @user-di1on3xm1b
      @user-di1on3xm1b  Před 2 lety

      Σε ευχαριστώ για τις συμβουλές, καλή χρονιά!!

  • @dimitraskafida2288
    @dimitraskafida2288 Před 2 lety +5

    Εγώ βάζω άνηθο και μάραθο απογειώνει έτσι την γεύση μετά αφού στρώσω τα φύλλα από το λάχανο που έχουν περισσέψει βάζω τους Ντολμάδες τον ένα πάνω στον άλλον Κυκλικά μετά αφού τελειώσω βάζω αλάτι πιπέρι λίγο ύστερα ρίχνω ένα κομμάτι καλό βούτυρο και λίγο λάδι βάζω το πιάτο από πάνω και του σίγο ψήνω σε χαμηλή φωτιά στο τέλος Κάνω ένα ωραίο αυγολέμονο χωρίς αλεύρια χωρίς ζάχαρες που είναι παχυντικά και πίστεψε με το σκέτο Αυγολέμονο πήζει και δε χρειάζεται τόσο πολύ ρύζι εγώ βάζω σε ένα μεγάλο κεφάλι ένα φλιτζανάκι του καφέ ρύζι και βγαίνει απίθανο ! Φημίζομαι ότι φτιάχνω τους καλύτερους λαχανοντολμάδες βλέπετε γιαγιά Σμυρνιά είχα καλά Τα πήγε ο συμπέθερος αλλά έβαλε πολύ ρύζι Και τα έβρασε με Σκέτο νερό δεν θα βγουν νερόβραστα μόνο λίγο Λάδι Στον κιμά άκουσε την συμβουλή μου και θα με θυμηθείτε καλή συνέχεια συμπέθερε και για σένα το λέω να μαθαίνεις!!!!!

    • @user-di1on3xm1b
      @user-di1on3xm1b  Před 2 lety

      Σε ευχαριστώ για τις συμβουλές, να είσαι καλά!!

  • @user-wr1hu4dw4t
    @user-wr1hu4dw4t Před 2 lety +4

    Καλγσπερα.Θα ηταν καλο να μας λεγατε και για το ψωμι.....ολη τη διαδικασια και δοσολογια......Παντως τελειοι οι λαχανοντολμαδες.Καλα Χροστουγεννα,να εχετε.

    • @user-di1on3xm1b
      @user-di1on3xm1b  Před 2 lety

      Σε ευχαριστώ για τα σχόλια σου , το ψωμί ήταν παρελκόμενο, θα το πούμε σε κάποια άλλη συνταγή,
      Καλά Χριστούγεννα!!

  • @mpalkoni_me_thea
    @mpalkoni_me_thea Před 3 lety +4

    Το λαχανο το βράζουμε με την τρύπα μέσα στο νερό οποτε βράζει και ανοίγει ξεχωρίζουμε τα φύλλα και τυλιγουμε πιο γρήγορα και πιο εύκολα. Νομιζω ότι στο τύλιγμα βάζεις πολυ φύλλο .τα ενδιάμεσα φύλλα τι σκοπό εξυπηρετούν συμπεθερε;

    • @user-di1on3xm1b
      @user-di1on3xm1b  Před 3 lety +1

      Σίγουρα μπορεί ο καθενας να εχει τον τροπο που τον βολεύει ,τα ενδιάμεσα φύλλο κρατάνε τις στρώσεις να μην παίζουν στο βράσιμο

    • @user-hw4dq2rh7f
      @user-hw4dq2rh7f Před 2 lety

      Μας έβαλε τα γυαλιά συμπεθέρα ο συμπεθερος.

  • @kristob936
    @kristob936 Před 2 lety

    Πολύ ωραία τα ντολμαδάκια θα τα φτιαξο .

    • @user-di1on3xm1b
      @user-di1on3xm1b  Před 2 lety

      Σε ευχαριστώ πολύ, καλές γιορτές!!

  • @petroschalk
    @petroschalk Před rokem +3

    Πολύ ωραίο φαγητό,χρόνια πολλά με υγεία.....Καλή χρονιά.εγω το λάχανο το έβαλα για δύο ημέρες στον καταψύκτη και μόλις το έβγαλα το άφησα 3-4ωρες έξω και άνοιξε από μόνο του.ουτε βράσιμο ούτε μυρωδιές στο σπίτι.

  • @user-es9tt6rm6v
    @user-es9tt6rm6v Před 3 lety +9

    Είσαι μερακλής !!!!! Μήπως έχεις και μια καλή συνταγή για σαμαλι να μας δείξεις;

    • @user-di1on3xm1b
      @user-di1on3xm1b  Před 3 lety +2

      Σε ευχαριστώ!! Το σαμαλι δεν είναι στις προτιμήσεις μου αλλά θα βρω μια που να μου αρεσει να την ανεβασω

    • @lelagiannakaki5926
      @lelagiannakaki5926 Před 2 lety +1

      @@user-di1on3xm1b Ωραίο το ψωμί αλλά δεν ακούω και περίμενα γραπτή συνταγή μπραβο

    • @user-di1on3xm1b
      @user-di1on3xm1b  Před 2 lety

      Είναι ψωμί γάστρας, θα το δείξουμε σε κάποια συνταγή μόνο του!!

  • @omorfo-manari
    @omorfo-manari Před 3 lety +6

    Τη ωραιο βιντεοοοοο?καλα μαγειρεματα?❤❤❤

  • @leontiakagaris2647
    @leontiakagaris2647 Před 2 lety +4

    Πολυ καλη συνταγη Μπραβο σου.

    • @user-di1on3xm1b
      @user-di1on3xm1b  Před 2 lety +1

      Σε ευχαριστώ πολύ, καλές γιορτές!!

  • @user-kv9tj3bm9l
    @user-kv9tj3bm9l Před 2 lety +1

    Καλησπέρα ευχαριστούμε για την συνταγή έχω λάχανο θα ακολουθήσω την συνταγή σας ΚΑΛΉ ΧΡΟΝΙΆ ΣΕ ΌΛΟΥΣ

    • @user-di1on3xm1b
      @user-di1on3xm1b  Před 2 lety

      Καλησπέρα! Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια! Καλή χρονιά!!

  • @m.o.f2604
    @m.o.f2604 Před 7 měsíci +2

    Το ζουμί της σάλτσας από τι ήταν;

    • @user-di1on3xm1b
      @user-di1on3xm1b  Před 7 měsíci

      Από την κατσαρόλα που εβραζαν οι λαχανοντολμαδες.

  • @user-uh8it8ho9k
    @user-uh8it8ho9k Před 9 měsíci +2

    Το κοτσανι απο κατω επειδη ειναι σκληρο

    • @user-di1on3xm1b
      @user-di1on3xm1b  Před 9 měsíci

      Δες καλά το βίντεο και θα καταλάβεις γιατί είναι από πάνω, εξάλλου δεν το χρησιμοποιώ.

  • @minachilaki
    @minachilaki Před rokem +2

    Τελειο

  • @lela8405
    @lela8405 Před rokem +3

    Είστε υπέροχος, άρχοντας, τά σέβη μου μεγάλε

    • @user-di1on3xm1b
      @user-di1on3xm1b  Před rokem

      Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια !! Καλές γιορτές!!!

  • @MinaK.1963
    @MinaK.1963 Před 2 lety +1

    καλησπέρα αν εχεις την κ αλωσυνη κανε μας και νηστισιμους μια και τοχεις καλο νέο έτος με Υγεία

    • @user-di1on3xm1b
      @user-di1on3xm1b  Před 2 lety +1

      Θα το βαλουμε στο πρόγραμμα , χρόνια πολλά!!

  • @voulakazakou3474
    @voulakazakou3474 Před 2 lety +1

    Μπράβο συμπέθερε

  • @athanasiasinapalou5128
    @athanasiasinapalou5128 Před 2 lety +2

    Μ

  • @ionitadumitru2385
    @ionitadumitru2385 Před 2 lety +2

    Σουπερ👌👌👌

    • @user-di1on3xm1b
      @user-di1on3xm1b  Před 2 lety

      Σε ευχαριστώ πολύ,καλή χρονιά!!

  • @user-sb9kg9nk8m
    @user-sb9kg9nk8m Před 5 měsíci +2

    Εχω μια απορία ο κυριος είναι μαγειρας;

  • @user-uv7he4uf2q
    @user-uv7he4uf2q Před 2 lety +3

    Λαδι δεν βαζουμε στο ζωμο

    • @user-di1on3xm1b
      @user-di1on3xm1b  Před 2 lety

      Γειά σου φίλε!!
      Σε αυτή τη συνταγή το λάδι που χρειάζομαι το βάζω στην γέμιση αλλά αυτά είναι γούστα, μπορεί να το δοκιμάσω την επόμενη φορά,
      Σε ευχαριστώ!!

  • @user-km7nb4tu7x
    @user-km7nb4tu7x Před 2 lety +2

    το ρυζι το πλενουμε;

    • @user-di1on3xm1b
      @user-di1on3xm1b  Před 2 lety

      Αν παίρνεις συσκευασμένο ρύζι δεν νομίζω ότι χρειάζεται, εγώ δεν το έχω πλυνει ποτέ.

    • @ev.stavraka5509
      @ev.stavraka5509 Před 2 lety +4

      @Στέλλα Βρακά, το ρύζι το πλένουμε πάντα, ακόμη και το συσκευασμένο ❤️

    • @Suziethomas-1409
      @Suziethomas-1409 Před 2 lety +1

      @@ev.stavraka5509 πάντα το πλένουμε το ρύζι γιατί έχει φυτοφάρμακα. Το στραγγίζουμε καλά και στυβουμε μισό λεμόνι 🍋, έτσι δε θα λασπωσει. Εγώ βάζω μισό μοσχαρίσιο και μισό χοιρινό κιμά, έτσι γίνονται πολύ πιο αφρατοι και νόστιμοι. Αν είναι σφιχτή η γέμιση ρίχνουμε μέσα λίγο ζουμακι ή νερό, ο κύριος το έκανε πολύ σφιχτό το μείγμα

    • @corinatrian.2073
      @corinatrian.2073 Před rokem +1

      συγγνώμη αλλά το ρύζι το πλένουμε πάντα καλά κι ας είναι συσκευασμένο κ σε όλες τις συνταγές.

  • @keepcalm1198
    @keepcalm1198 Před 3 lety +5

    Αν θες μπορείς να γράφεις κάτω από το βίντεο αναλυτικά τα υλικά, κάθε φορά, για δική μας διευκόλυνση!!! Σ' ευχαριστώ καλά βίντεο εύχομαι!!!!
    .
    Θέλω να ρωτήσω αν στη διάρκεια του μαγειρέματος το λάχανο βγάζει και.αυτο τα δικά του υγρά ;;;

    • @user-di1on3xm1b
      @user-di1on3xm1b  Před 3 lety +1

      Από κάποια βίντεο και μετα τα γράφω, θα στα γράψω στην περιγραφή

    • @keepcalm1198
      @keepcalm1198 Před 3 lety

      @@user-di1on3xm1b συγγνώμη αν είναι εύκολο κοίταξε ολόκληρο το σχόλιο μου στο κάτω κάτω μέρος έγραψα μια ερώτηση, αν και θα πρεπε να ξέρω να μαγειρεύω καλύτερα λόγω ηλικίας μου νομίζω.

    • @user-di1on3xm1b
      @user-di1on3xm1b  Před 3 lety +1

      Λογικά τα βγάζει ,δεν το έχω σκεφτεί, αν υπολογίσεις ότι το ρύζι θέλει 1 προς 3 νερό και τις περισσότερες φορές δεν συμπληρώνω από το αρχικό νερό σίγουρα βγαζει

    • @maroullamichaelidou4904
      @maroullamichaelidou4904 Před 2 lety

      @@keepcalm1198 πραβω πολυ ωραια καλη ωρεξη

    • @elenisiskou661
      @elenisiskou661 Před 2 lety

      @@maroullamichaelidou4904 αν θελετε μας γραφετε κ τη συνταγη για το ψωμι κ πως γεινετεευχαριστω καλη χρονια

  • @mariasamara7099
    @mariasamara7099 Před 2 lety +1

    Τι μαγιά γιατί την έβαλες δεν χρειάζεται.

    • @user-di1on3xm1b
      @user-di1on3xm1b  Před 2 lety

      Καλησπέρα
      Σε πιο σημείο λέω ότι βάζω μαγια;

    • @AggelikiKoutsoukou
      @AggelikiKoutsoukou Před rokem +1

      Με την μαγιά και το πολύ αλεύρι φτιάχνει ένα καρβελάκι ψωμί. Δεν λέει αναλυτικά την συνταγή του ψωμιού εδώ, το δείχνει περιληπτικά, αλλά αυτό κάνει.

  • @user-vg3qz5ys9f
    @user-vg3qz5ys9f Před rokem

    Ππ

  • @melinag2350
    @melinag2350 Před 2 lety +2

    Τελειο

    • @user-di1on3xm1b
      @user-di1on3xm1b  Před 2 lety

      Σε ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο σου , καλή χρονιά!!