Kawałki kurczaka w orientalnym smaku w moim polskim talerzu / Oddaszfartucha
Vložit
- čas přidán 9. 09. 2024
- INSTAGRAM : www.instagram....
FB : / posts
WSPARCIE KANAŁU / @oddaszfartucha
www.cda.pl/ODD...
składniki:
800g trybowanych udek z kurczaka
300ml kefiru
1 papryka żółta
1 papryka czerwona
1 czerwona cebula
3 ząbki czosnku
200g pieczarek
150ml śmietanki 30%
2 łyzeczki kurkumy
1 łyżeczkę kminu rzymskiego
1 łyżeczka czeronej ostrej papryki
1 łyżeczka chili
sól, pieprz do smaku
50g masła
natka pietruszki
instead of cream and butter, I would add unsweetened coconut milk, lime juice, some curry paste (red or green) and cilantro. But this recipe is also nice, especially since many people don't like curry paste because it is spicy. A lot of people also hate cilantro. Greetings from New York City.
Great idea! I must try this! Greetings from Poland!
Fajny przepis,ja jednak wole sosy orientalne bez smietany...pozdrawiam 😊
🤩😋👌🔥💯👏👍❤! Super przepis, koniecznie muszę spróbować! 🎉Dzięki za podzielenie się serdecznie pozdrawiam!😘
Wyglada pysznie 😊Witam serdecznie wszystkich komentujacych 🥰
Fajny szybki i prosty przepis i pewnie smaczny a lubie kurczaka i warzywa i jeszcze ten sos co wspaniałego
Już przygotowałem wszystkie produkty. Zaraz zabieram się za gotowanie. Wygląda rewelacyjnie- Poezja.👍
No o co? Trzeba zrobić!! :-)
Dzięki Tomku za inspirację!! 😊
Dobrego popołudnia! :)
Super :D na pewno skorzystam
Fajny przepis napewno wypróbuję pozdrawiam
No i cały misterny plan szlak trafił 😬 po obejrzeniu trzeba iść do lodówki bo człowiek zgłodniał 😂
😂
Aż mi żal ze jestem w pracy już bym robiła w domu 🤤
Nooo, przy takiej ostrości robala w dupie upali momentalnie 😅😅
Polecam papier toaletowy z lodówki 😉
- Dupy nie urywa
- Cierpliwości 😉
Petardzina natychmiast trzrba zrobic dzieki pozdrawiam. 😊😋👍
Chłop to na nowo się we mnie zakochał jak podałam to danie. Uwielbiam ,kocurrrrrry robimy orient ❤❤❤.
Jakie metody ostrzenia pan stosuje i czym ostrzy noże i co to za noże?
Kurczak wyszedł pyszny. Bardzo dziękuję za przepis i pozdrawiam serdecznie
Super kurczaczek, bardzo kolorowy i apetyczny😋❤
Ślinotok sięgnął podłogi😋
O co chodzi w tych ostatnich komentarzach sama krytyka, źle to, źle tamto, za mało tego, przeciągnięte, wysuszone, reklama produktów. Ja oglądam od samego początku program i odtwarzam w domu wiele przepisów i wszystko wychodzi ok. A że reklamuje się jakiś towar czy produkt to jest normalne przy takim popularnym człowieku jak Pan Tomasz. Pozdrawiam.
@@marcinmarkowski7941 ale to że według Ciebie wychodzi ok to nie jest żaden wyznacznik. Krytyka się pojawia bo widocznie są powody
Ja chyle czoło bo Pan Tomasz sprawił że potrafie gotować co prawda z telefonem w ręku ale żona i dzieci zawsze zadowolone rodzina patrzy na mnie jak na szefa.Poprostu ten kanał odmienił moje życie😉
Moje również ☝️😁
Kopa na talerzu jak dla chłopa od kosy 😊
W punkt
Z uwagi na właściwości zdrowotne kurkumy wartą ją łączyć z pieprzem. Osobiście użyłbym mleczka kokosowego i natki kolendry. Pozdrawiam🙂
Potwierdzam !!
"Piperyna" zawarta w pieprzu, po zamieszaniu z kurkumą aktywuje "kurkuminę", która staje się składnikiem aktywnym i ma właściwości pro-zdrowotne, co sprawia, że taka mieszanka(kurkumą+pieprz) jest nie tylko przyprawą ale staje się też lekarstwem !
Dodatkowo polecam uprzednio miażdżyć czosnek i zostawić na 5-10 minut(można od tego kroku zacząć przygotowanie czosnku i w międzyczasie ogarniać pozostałe produkty) co sprawi, że dobroczynne substancje w nim zawarte połączą się a czosnek zyska wartości pro-zdrowotne !
No, tylko wtedy trzeba go później posiekać bo może być trudno taki zmiażdżony czosnek tak ładnie i efektownie zetrzeć na takiej ładnej i efektownej tarce...
Jor czojs !
Дякую тобі Томаш за твої відео, які відволікають від реальних подій.
Люблю слухати твою мелодійну польську мову. Божого благословення твоїй родині
Witam Pana Tomka wspaniały przepis będę robić dzięki bardzo za przepis pozdrawiam Pana Tomka ❤😊
😘😘😘
Witam.Super przepis.Pozdrawiam🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Panie Tomku robiłam dziś na obiad ,nie zostało nawet ziarenko ryżu takie pyszne było,dziękuję bardzo 💋
Smietana i kefir mysle ze redukuje ostrosc😊
Do zrobienia natychmiast!❤
Panie tomku narobil mi pan smaka do takiego dania zamiast pieczarek najlepiej uzyc boczniakow i kocham kurczaka przepis petarda lapka poszla🎉🎉🎉
👍👍👍👊👊👊
Świetne, ale zamiast kefiru mozna użyć mleczko kokosowe
Przyznam iż nieraz doznałem wzwodu patrząc na pana potrawy. Doskonała robota panie Tomaszu!
Ale Pan dajesz, na ostro 🤣❤️👍
Sprobuje, bo zaczelam dodawac do gotowania ostre przyprawy, ktorych nigdy nie lubilam 😮
Aaaaaapetyczne 😋
Дякую щиро за смакоту !!! Обов'язково спробую приготувати !!!
Super dzięki
Witam goroco cześć super pszepus życzę smacznego oras miłego dnia dziękuję za pszepis czesc i do zobaczenia ❤❤🎉😅😅❤❤
Moje smaki 👌🤪
Wincy sosu,wincy! Smacznego
Jak przygotować porządnie ryż i jaki?
Jaki, to zależy jaki lubisz?🤷🏻🤔
Ja najczęściej używam jaśminowego lub jakiegokolwiek innego, długoziarnistego.
Koniecznie "luźnego", czyli nie w torebkach !
Warto zaznaczyć, że taki "luźny" ryż wymaga trochę czasu i pracy, no bo trzeba go najpierw wypłukać.
Ilość ryżu przeznaczoną na posiłek wsypuję do głębokiego naczynia i zalewam zimną wodą z kranu(trochę więcej niż potrzeba, żeby przykryć powierzchnię ryżu) a potem "miętolę" parę razy ręcyma, aż ta woda zrobi się mętna. Wodę odlewam i proces powtarzam aż do momentu, kiedy woda jest przejrzysta - wtedy ryż jest czysty.
Znam ludzi, którzy ograniczają tę czynność do 3-5 razy, nie zważając na przejrzystość wody - wolna wola.
Następnie, wypłukany ryż zalewam wodą w garnku tak, żeby go przykryła i zaczynam gotowanie - ale tylko do momentu zagotowania się wody !!!
W tym momencie przerywam gotowanie ryżu i odlewam wodę a podgotowany i odcedzony ryż zostawiam jeszcze chwilę(nie podam konkretnego czasu, bo to się robi na oko - w zależności od preferowanej konsystencji ryżu, co można sobie organoleptycznie co jakiś czas sprawdzać) pod przykryciem, żeby spokojnie sobie "doszedł" pod wpływem pary i temperatury, która ciągle jest w garnku.
I już !!! 🙂
Taki ryż zazwyczaj jest trochę al dente a w kontakcie z gorącym sosem, mięsem i warzywami jeszcze sobie trochę "dojdzie" na talerzu.
Ważne, żeby po zagotowaniu go NIE przelewać zimną wodą po odcedzeniu(niektórzy tak robią), bo wtedy będzie gorzej wchłaniał sos - no ale to rzecz gustu🤷🏻
Ten sposób gwarantuje, że nie zrobi się papka i ryż w takim wydaniu raczej nie będzie też zbyt klejący się(ale trochę może być).
Na 99% będzie się też nadawał do przesmarzenia np z jajkiem zanim dodamy go do sosu z mięsem i warzywami.
Właśnie otworzyłam komórkę, a tu znowu nowy przepis.Super .😊
Nie za ostre
Nie
Nie jeśli na ryż który zazwyczaj ma mało wyrazisty smak 😊 no i trzeba lubić ostre potrawy😊
Jak kto lubi, można dać mniej ostrych przypraw i problem z gly😊
cooo nie prawda🤨
Kefir złagodzi. 😉
Hallo Panie Tomaszu ❤ Super jedzonko i bardzo zdrowe. Pozdrawiam z Niemiec 😊 ❤
Również pozdrawiam
Na takie danie czekałem 🤩
Panie Tomku, pyszne jedzonko,po prostu rewelacja 👌 Pozdrawiam serdecznie 😘🥰❤️
No coś dla mnie pycha żarełko hehe.Pozdro 😊
Witam. Panie Tomku przypomni mi Pan w jakich proporcjach gotuje Pan ryż? Np. 1 szklanka ryżu na 2 szklanki wody? Tak to było?
Czekałem na ten przepis bo ostatnio mam fazę chińszczyzny itp ale nie z budek tylko na samo robione. Zmienił Pan pomieszczenie czy wywalił dziurę i wstawił okno po Pana prawej stronie.
to moje ulubione jedzonko
Tak jak poprzednik uwazam ze maslo jest tu zbyteczne. Poza tym ciekawa "mieszanka" pewnie i ja sprobuje. Zrob to sam - smakuje najlepiej. Czy znajde tu jeszcze inne azjatyckie przysmaki? Sie okaze. Pozdrawiam.
SUPER😀👍🍗👍🍗👍🍗👍🍗👍🍗👍🍗👍🍗👍🍗👍🍗👍🍗👍🍗👍🍗👍🍗👍🍗👍🍗👍🍗👍🍗👍🍗👍🍗POZDRAWIAM SERDECZNIE👍😋😉
Dzięki. A jakby pierś z kurczaka
Można użyć .Pozdrawiam
Pierś z kurczaka jest za sucha do tego typu dań. Jeśli chcesz jej użyć to nie smaż, tylko krótko duś na małym ogniu wtedy zachowa soczystość.
@@Robertson87zamarynowane kawałeczki "cycka" można też na dużym ogniu przesmażyć przez 2-3 minuty, nieustannie mieszając(tak robią wynalazcy tej potrawy) i też będzie soczysty😊
Ooo,, pamiątki,,z podróży!
SUPER
Petarda 🔥
❤❤❤
🍚👍😉
Niestety też przyznam że to sos orientalny ale bardziej w polskim stylu. Z orientalnością nie miał wiele wspólnego
Ja ryz najpierw smażę.tak lepiej
Pomijając krytyczne opinie "fahofcuf światowej światy", to ciekawa wariacja chińskiej kuchni🤔
Mam wrażenie, że możnaby tym daniem przekonać ( i piszę to serio, bez żadnej ironii) i babcię "ło, to kartoflów już nima" i dziadka "łe, ja swojom szczenkom nie pogryze" a także ludzi, którzy nie mają takich dylematów 👍🏻😉👍🏻👍🏻
@@hkwinto4082 Ty masz pojęcie o jakiejkolwiek kuchni chińskiej czy wrzucasz tam wszystko co odbiega od Twojego europejskiego kotleta i rosołku?
Petarda
❤❤❤❤❤❤❤
Niezły ten orientalny styl. Rozgotowane warzywa (bo po co kolejność), śmietanka, masło i pietruszka. MOCNO ORIENTALNIE
No i jest ! pierwszy znawca tematu
@@ODDASZFARTUCHA no i pewnie. Nie sztuka z butą wrzucać średnie przepisy i udawać znawcę bo 'i tak motłoch łyknie'.
@@ODDASZFARTUCHA zawsze się znajdzie "ekspert" od kuchni orientalnej XD
Czyli warzywa smażone gotowane przez 25 minut no i papa wyszła to jest polski styl orientalny petardina😂
😂
Za same papryki trzeba wydać z 20zlotych
Zawsze można sobie wyobrazić że się dodało papryke
@@makiawelli ...i kawałki kurczaka i smażone na gazie ziemnym 😄
@@janzgormysyny5830 👌🤣
@@makiawelliLeżę 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Witam Witam wszystkich łał już jestem na tak 😂
Je možné místo smetany použít kokosové mléko?
Mozna
Zdecydowanie za dużo przypraw do kuraka... zbędna rzecz
Kur... Pękam...
Pieczarka to warzywo? 🤔🤔😜😜
Czepialska
Ale to śmietanka czy śmietana
A gdzie świeżo zmielony pieprz? 🤔
"w talerzu"???
Tylko tle ? na więcej Cię nie stać ?
@@ODDASZFARTUCHA "tle" ??? Hahaha
@@ODDASZFARTUCHA Luz.
@@ODDASZFARTUCHA już wspominałem - pijesz - nie pisz bo Ci się ulewa Tomasz i piszesz idiotyczne odpowiedzi
May be One day you should cook Indian food Butter Chicken 😊
Dzisiaj bez pieprzu 🤭. Jako zielsko na koniec wezmę szczypior.
Przydałby sie wok
No u mnie taki obiad zda egzamin😊😊Domownicy polkna natychmiast😊😊
Wygląda mega! Będzie trzeba zrobić. :)
Dokladniee, BIOTAD PLUS team💪