Kijkje in de Keuken bij Oriental Garden 3: De Loempia

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 7. 01. 2012
  • Kijkje in de keuken bij Oriental Garden. Vandaag: De Loempia
  • Jak na to + styl

Komentáře • 47

  • @k.temming7048
    @k.temming7048 Před 8 lety +8

    Geweldig, dat je ons mee laat kijken in de keuken..
    Het water loopt me in de mond...
    LEKKER...jammie

  • @idabeekman1
    @idabeekman1 Před 11 lety +3

    Super leuk filmpje!! Krijg er trek van.....

  • @jnsmeets
    @jnsmeets Před 12 lety +3

    Weer zo'n prachtige video. Alleen hebben wij het recept voor het loempia vel niet helemaal mee gekregen. Beste vanuit Vancouver....

  • @jetzwart4702
    @jetzwart4702 Před 10 lety +2

    Arthur man wat geweldig dat je dit doet! Thnx!

    • @ArthurPriem
      @ArthurPriem  Před 10 lety

      Ook leuk om te doen! Jet.

    • @royalclub148
      @royalclub148 Před 10 lety

      Arthur Priem Ve'tsin is toch kk verwekkend en maak je weer x nieuwe filmpjes ?

    • @ArthurPriem
      @ArthurPriem  Před 10 lety

      royalclub148 Ve-tsin is een stof die in geringe hoeveelheid zelfs in je eigen lichaam voorkomt. Je moet er alleen niet te veel van eten (net als bv zout).

    • @royalclub148
      @royalclub148 Před 10 lety

      Arthur Priem nl.wikipedia.org/wiki/Mononatriumglutamaat niet zo gezond dus! Meeste chinezen keukens gebruiken dit niet meer!

    • @ArthurPriem
      @ArthurPriem  Před 10 lety

      royalclub148 Dat is nogal een boute uitspraak van je, daar zou ik mijn handen maar niet voor in het vuur steken.
      Overigens is deze discussie al vaker hier gevoerd, Alles waar TE voor staat is niet gezond, dus met mate gebruikt is het gewoon een smaakversterker, net als zout.

  • @fransdefietser2695
    @fransdefietser2695 Před 7 lety +3

    Hi Arthur, jouw video's zijn erg leerzaam, ik probeer nu zelf de
    loempia te maken, ik gebruik 200 bloem, 50 maizena 1 ei zout 400 water,
    maar mijn vellen scheuren altijd wanneer ik de loempia wil vouwen, - ik
    doe iets verkeerd, groeten Frans

  • @acularp
    @acularp Před 11 lety +2

    Met veel olie krijg je meer volume van de eieren. Foe young hai wordt ook zo gemaakt anders wordt het een platte omelet.

  • @BTjin-tq4zp
    @BTjin-tq4zp Před 8 lety +4

    >"Wat zit er allemaal in je beslag? Ei?"
    "Zou en ei? Verder nog wat?"
    "Jawel!"
    "Ahhh zie je wel"

  • @Bertdevries4865
    @Bertdevries4865 Před 6 lety +1

    wat voor drank doe je erbij? Leuk zo`n kijkje in de keuken. Ik ben zelf graag achter de "kachel" en probeer van alles uit. Mijn gasten smikkelen er altijd wel van. Ik heb me inmiddels geabonneerd op jullie kanaal en zie uit naar de volgende video. Groet uit Hillegom

  • @Bertdevries4865
    @Bertdevries4865 Před 6 lety +1

    de drank is dat toevallig rijstwijn?

  • @gitaar079
    @gitaar079 Před 7 lety +4

    1:33 rechts boven indaar is komt de bami ...jammie

  • @jackflash445
    @jackflash445 Před 12 lety +3

    wat een leuke video's ga er graag mee door wel moeilijk om om te zetten naar gewoon famalie diner

  • @tonyskitchen4801
    @tonyskitchen4801 Před 7 lety +1

    hoe maak je het deeg voor de loempia? bloem ei en iets meer water dan normaal?

    • @johnuithetbroek2045
      @johnuithetbroek2045 Před 7 lety +1

      Tony's Kitchen hij zei ei, zout en meel maar ik weet niet welke meel

  • @vliegendehollander55
    @vliegendehollander55 Před 11 lety +2

    Did zijn aangepaste erg GROOTE Loempia's voor de Europese keuken, maar wel erg lekker. Vooral met een goede pinda saus...

  • @ArthurPriem
    @ArthurPriem  Před 12 lety +2

    Bloem meel, zout, ei en water in de juiste hoeveelheden, net als bij een pannenkoek, maar dan net iets anders...

  • @gitaar079
    @gitaar079 Před 10 lety +3

    kan je ook vertellen hoe je een portie bami en nasi maakt...
    koop me er scheel aan en ben er een speur tocht van aan het maken onder tussen hahaha

  • @adnanfromthekingdomofbosni9911

    wat zou ik kunnen gebruiken in plaats van tauge?

    • @ArthurPriem
      @ArthurPriem  Před 8 lety +2

      +Adnan from the Kingdom of Bosnia Het grootste gedeelte van de loempia is gevuld met taugé. Als je dit niet wilt gebruiken, dan zijn glassnoodles een goed alternatief. Ik zou dan wel kleinere loempia's maken, zoals Vietnamese of Thaise loempia's!

    • @adnanfromthekingdomofbosni9911
      @adnanfromthekingdomofbosni9911 Před 8 lety +1

      dank je wel voor de info

    • @adnanfromthekingdomofbosni9911
      @adnanfromthekingdomofbosni9911 Před 8 lety +1

      +Arthur Priem weet je wat me leuk lijkt om te weten, hoe ze die saus maken, die zoete saus van de Vietnamees bedoel ik, maar dat heb je zeker niet gevraagd

    • @ArthurPriem
      @ArthurPriem  Před 8 lety +1

      +Adnan from the Kingdom of Bosnia Die zoete rode saus komt meestal uit een fles: Wendjoe Sweet Chili saus. Verkrijgbaar in elke toko. Ook kun je zelf een zoete saus maken op basis van honing, zoals in Thailand gebruikt. Even googelen!

    • @adnanfromthekingdomofbosni9911
      @adnanfromthekingdomofbosni9911 Před 8 lety +1

      Arthur Priem Ik woon in Bosnie, daar hebben we geen toko haha, dus dat wordt zelf googlen, ik heb al via youtube al een recept gekregen. Die ga ik zeker maken,

  • @F00dTube
    @F00dTube Před 11 lety +2

    Zat wel erg veel olie bij die omelet

  • @tonyskitchen4801
    @tonyskitchen4801 Před 7 lety +1

    die ga ik vandaag maken, lekker!wat vind je van mijn gerechten op mijn kanaal, ik ben half griekse en maak Griekse gerechten

  • @dutchman767
    @dutchman767 Před 8 lety +1

    wel een beetje een treurig ganituurtje

    • @ArthurPriem
      @ArthurPriem  Před 8 lety +7

      +Ikbenhetdatweetje Bij ons kost deze loempia € 3,50. Ik kan er ook een paar blaadjes sla aan toevoegen en er € 8,00 voor vragen zoals sommige restaurants doen...

    • @dutchman767
      @dutchman767 Před 8 lety +3

      owja xD

    • @marceltimmers1290
      @marceltimmers1290 Před 8 lety +4

      +Ikbenhetdatweetje Who cares about the garnish, as long as the loempia is good

    • @aveltman1376
      @aveltman1376 Před 7 lety

      Ikbenhetdatweetje

    • @marceltimmers1290
      @marceltimmers1290 Před 7 lety +1

      What? A total arsh, Yea you are. I think you need some help mate, of the professional kind.

  • @ArthurPriem
    @ArthurPriem  Před 11 lety +7

    kruiden: zout, suiker, vetsin, peper, kook sherry (de fles), sesamolie. De reporter moet wal wat tekst en uitleg geven want de kok doet liever zijn mond niet open...