Jak připravit holandskou omáčku. Osvědčený recept.

Krátký návod, jak připravit holandskou omáčku, která sice vypadá jako majonéza, ale má úplně jinou chuť. Za prvé, je to "vařená" omáčka a pak není na olejovém, ale na máslovém zakladu, což jí jistě dodává větší těžkost, ale také zvláštní predispozici doprovázet bílkoviny nebo zeleninu, které nejsou nijak zvlášť chutné.

[@ameurus]

Pekne urobené.Vyskúšaj tiež Bernskú omáčku,vyžaduje len 2 kroky naviac a je tiež výborná.Pozravujem zo Slovenska do Bella Italia!

[@Italskakuchyneeditajuricova]

Děkuji