でかい顔より、なおでかい!巨大二枚貝は貝柱もでかくてうまくて大正義!

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Komentáře • 365

  • @Beard-Bear.NA8C
    @Beard-Bear.NA8C Před rokem +54

    このサイズの貝柱をガブッと噛みしめるのはロマンの塊ですな…グラタンというチョイスもバッチリです…たまらん。そして相変わらずの食レポ能力の高さ。
    茸本の酒シリーズはホント安定感が半端ないですね。次回も楽しみにしております

  • @yamamoto7880
    @yamamoto7880 Před rokem +36

    ほんとに博識ですね。
    生き物、料理、お酒と知識量が多くて、説明も上手い。素晴らしいです。

  • @user-dq9no8zp6u
    @user-dq9no8zp6u Před rokem +72

    茸本さん毎回面白すぎる
    もっともっと伸びてほしい

  • @user-wg8vj9yz6p
    @user-wg8vj9yz6p Před 5 měsíci +1

    最近になってやっと見るようになったけど、それまでどうせ面白がってやってるだけだろって食わず嫌いみたいなことをしていたんだけどこの方は本当に食を楽しんでいて素晴しい方なんだなと感じました
    どの動画も生き物や生態系、それに携わる方々への配慮がありつつも楽しめるコンテンツだと思います🙏

  • @user-zs4wj3sc7p
    @user-zs4wj3sc7p Před rokem +26

    さりげなくギャル語も嗜まれる
    水野晴朗も迷いがない
    ツボる回でした。

  • @haru-ek8qp
    @haru-ek8qp Před rokem +5

    タイラギの貝柱大好きー♡
    私の中では貝類の中でダントツ1番です。薄くスライスしてバター焼きするのが好み。
    そんなに分厚いまんま食べたら硬いだろーから、食べごたえアリアリで男性にはいいかもですね。
    うちの家族は生のヒモをポン酢で食べるのが好きな人が多かったです。

  • @user-sc6uf7ko5d
    @user-sc6uf7ko5d Před rokem +19

    「足糸で紡がれたスカーフ」、いつもながら知識の引き出しが豊富で勉強になります!
    海の香りがしたりするのかなと検索してみたところ、シルクより細い繊維が採れるらしく、
    ふわっふわの編み物になっていて驚きました。
    (wikiによると、ジュール・ベルヌの「海底2万マイル」には、ノーチラス号の乗組員たちが
    この生地を使った服を着ているという記述があるとか…艦内でちまちま紡いでいたのかなあw)

  • @cardiovascularat9525
    @cardiovascularat9525 Před rokem +12

    おじさんがおいしそうにグラタンを食べる様子をみてこれほど楽しい気分になれる動画は、そうあるものじゃないですね。

  • @user-10kwjgdgwo2dgpktah
    @user-10kwjgdgwo2dgpktah Před rokem +23

    タコが置いてった貝もしっかり回収するの好きwww

  • @LG-el3hr
    @LG-el3hr Před rokem +19

    タコが身代わりでマテ貝置いてくのコミカルすぎるw🐙

  • @erika7182
    @erika7182 Před rokem +64

    歩いていけるくらいの浅い場所でこんなに大きな貝がとれるなんて超胸熱だよね✨
    きのこ狩り動画も楽しみにしてます🤤

  • @user-fp4lv3dc6h
    @user-fp4lv3dc6h Před rokem +14

    こんなでかい貝柱(の貝)を自分で採れるって、夢あるなあー。。

  • @Shikaku_ma_roo
    @Shikaku_ma_roo Před rokem +12

    タイラガイの仲間は味も良くてテンション上がりますね!
    個人的には昔おじいが元気だった頃に一緒に大量に獲りに行った懐かしい思い出を連想されます😌
    個人的には貝柱を薄く開いてカルパッチョ風で食べるのが好きですが、グラタン風も良いですね!めちゃくちゃ美味しそうです😋

  • @aiai8485
    @aiai8485 Před rokem +7

    昨日観たばかりです😊
    最近ハマって一つずつ観てます

  • @JO如水
    @JO如水 Před rokem +3

    このサイズだと子供とかに捕らせて美味しく食べれたら一生モノの思い出になるでしょうね👍

  • @musashino_udon
    @musashino_udon Před rokem +109

    朗、ガチ恋勢に顔デカくない!って言われてる

    • @MINAMIDYUYA
      @MINAMIDYUYA Před 22 dny

      知識の量だけでかくなりましたって本人言ってたぞ!

  • @johndoe-qw4mb
    @johndoe-qw4mb Před rokem +8

    でかい貝柱は夢ですね、キノコ回伸びないって言ってたけどまた見たいな

  • @user-zb9oq6ix1i
    @user-zb9oq6ix1i Před rokem +4

    大きな二枚貝の貝殻で作品を作りたいので貝柱より貝殻がうらやましいです。

  • @user-gs9xj5nk5l
    @user-gs9xj5nk5l Před 2 měsíci

    いつもあたりまえに茸本さんの動画を当たり前にみるようになったけど、
    そのきっかけはこのハボウキガイの動画だったように思う。動画映えするから今年もやってほしいなー

  • @user-ni6pb6qc7p
    @user-ni6pb6qc7p Před rokem +3

    3:33で肩が水没した流れからの、取ったのは石だったのおもろ過ぎる笑笑

  • @user-fh4hu4br9y
    @user-fh4hu4br9y Před rokem +8

    タイラギの貝柱は刺身が最高😃
    しかし有明海ではここ数年獲れてないのが残念、日本酒の肴に最高なんですけどね。

  • @user-jh3ii9th4r
    @user-jh3ii9th4r Před rokem +9

    一年に一回の宝探しってロマンがありますね🤗素敵です🥳👌

  • @user-bp3zv9gk3p
    @user-bp3zv9gk3p Před rokem +1

    世代的に「本当にいいものですね」のくだりは笑えました。
    イタヤ、昔から興味ありましたが動画や食レポは初めて見れて嬉しい。

  • @ItsMade
    @ItsMade Před rokem +10

    すっごい美味そう…!

  • @user-gy6ey6lj3u
    @user-gy6ey6lj3u Před rokem +7

    よくこんな料理にしようって思いつくなぁ。美味そう

  • @user-uq8ny4cu8n
    @user-uq8ny4cu8n Před rokem +2

    拝見しはじめてから初めてワインと合わせた回でした。以前のお仕事だから当然なのかもしれませんがワインの解説も分かりやすかったです。

  • @user-nr5ek3pr2d
    @user-nr5ek3pr2d Před rokem +2

    こんなデカイ貝柱、見たことないわ~‼️食べてみたい🎵

  • @armoreflog
    @armoreflog Před rokem +6

    でっかい貝柱を美味しそうに頬張る茸本さんの幸せそうなお顔に癒されました☺
    いつの日かシャコガイとかの貝柱にも挑戦して欲しいですw

  • @user-cj7fg5tn7j
    @user-cj7fg5tn7j Před rokem +2

    これだけ大きい貝柱だと乾燥させたり燻製させたり夢がありますねぇ

  • @user-eu2rx5ud3b
    @user-eu2rx5ud3b Před rokem +4

    「石やんけ」で吹いた

  • @curry-x1b
    @curry-x1b Před rokem +3

    さらっと見せてるけどそのワイン結構良いやつですよねw

  • @nagaokagoro6023
    @nagaokagoro6023 Před 10 měsíci

    至福の笑顔 最高ですね!
    この穴場は極秘ですね。

  • @user-hp6ho2tt7w
    @user-hp6ho2tt7w Před rokem +2

    野食ハンターって、知識量が豊富でないと出来ないんでしょうね。知識を相当に得るにも書籍などからの獲得があるんでしょうから、読書量も半端ない方なのかな?いつも楽しませていただいています。ありがとうございます。

  • @taichi2955
    @taichi2955 Před rokem +10

    らしくない見栄えの良い料理ですね

  • @ch-zw6ob
    @ch-zw6ob Před rokem +6

    東京湾で船長してまして、いつの日か茸本さんをお見かけしましたが、恥ずかしながら船から挨拶できなかったので、次は海から叫んで挨拶させて頂きます^_^

    • @hunter.takemoto
      @hunter.takemoto  Před rokem +6

      聞こえたら手でハートマーク作ります!

  • @user-xq8rv6ol8f
    @user-xq8rv6ol8f Před rokem +12

    顔はでかいけど愛嬌があるから茸本さんの顔すき❤

    • @Ramen_Hatuzyouki
      @Ramen_Hatuzyouki Před rokem +5

      親しみある顔してるよね
      でかいけど

    • @gmk712
      @gmk712 Před rokem +5

      優しい顔立ちしてる
      でかいけど

    • @Salad.96
      @Salad.96 Před rokem

      でかいは正義らしいから...

  • @shunyakakizaki8819
    @shunyakakizaki8819 Před rokem +1

    本当に美味しそうですね!貝柱はもちろん大好きで、あの大きさは魅力ですが、私の田舎ではよくヒモを濃い味付けで煮て食べました。美味しいんですよね。今度ヒモも特集してください♪

  • @user-bt1oz8jt3r
    @user-bt1oz8jt3r Před rokem +5

    最近、昆虫食が一部の界隈で人気沸騰中だしひろゆきへのリベンジも兼ねて昆虫食ネタが欲しい

  • @user-sw9zz7jz4u
    @user-sw9zz7jz4u Před rokem +1

    視ていてとっても面白かった☺️👍️タイラギ貝やイタヤ貝って気づかないうちに口にしていたんですね❤️

  • @user-cb2yp8mw8u
    @user-cb2yp8mw8u Před rokem +1

    タイラギは白菜とかと一緒にあんかけの中に居るイメージでした...が、どうやっても旨いのだと思います。
    令和の時代にまさか、みずのはるろうさんを聞くとは思いませんでした。
    しかし、旨そうですね。

  • @kitahara_photo_stand
    @kitahara_photo_stand Před rokem

    1年に一回だけ逢いに行ける貝、ロマンチックですね。
    そしてお味はもう調理中からよだれ出ちゃう。
    刺し身などの和食もいいけれど今回のグラタンには興味深々です。
    因みに茸本さんが飲まれた八ヶ岳山麓産のシャルドネ!!私、地元民なのに知りませんでしたw

  • @repunkamui3901
    @repunkamui3901 Před rokem +1

    美味しそう✨
    レストランにあっても違和感ない一品😋

  • @mk-my5hf
    @mk-my5hf Před rokem +1

    貝見るの大好きなので貝の日嬉しいです、他にもいろんな違う貝とって紹介してほしいです。

  • @user-tw6ui5gs6q
    @user-tw6ui5gs6q Před rokem +18

    タイラギは割と高級品なのでいいなー
    魚介類は漁業権がややこしいので一般人は手を出さない方が無難ですね

  • @user-un1sm5gu7p
    @user-un1sm5gu7p Před rokem

    市場で見掛ける海水膨れしたモノに比べて、採れたて貝柱のお味は堪らないですね。私だったら、見つけたら見つけただけ採ってしまいそうです。

  • @user-xf8yi5sc1o
    @user-xf8yi5sc1o Před rokem +2

    ハボウキってめちゃくちゃ貝柱小さいイメージでしたが、こう見ると結構大きいんですね!
    私が採った時期や海域の問題だったのかもしれません

  • @ryryn1
    @ryryn1 Před rokem +2

    貝という食べ物の歩留まりの悪さに一人で勝手に戦慄するのが楽しみなのですが
    今回のデカい貝は最高でした。とっても興奮できました。

  • @hirloh6620
    @hirloh6620 Před rokem +10

    貝殻は焼成粉砕して、有機石灰として、畑などで使う等の方法がありますね。
    例えば常緑樹であるミカンの黄色い葉が多くなってきた場合、原因はマグネシウム不足の場合があり、この有機石灰は有効な対処法となる。

  • @user-qo8xl3qv6e
    @user-qo8xl3qv6e Před rokem +1

    深夜に見てしまった...
    にしても茸本さんの動画はゆっくり見れて楽しい👍

  • @user-xp5mx8nx3e
    @user-xp5mx8nx3e Před rokem +1

    昔は色が黄ばんでて大きくて気持ち悪さを感じていましたが、野食動画を見ていくうちに普通の貝と何ら変わりなく見れるようになりました

  • @h428schannel
    @h428schannel Před rokem +2

    岩礁につく生物は通常砂地に定着できないけど、カニなどに付着して砂地に進出する例はあり、ハボウキもそれっぽいのでハボウキ生態系ってのは言い得て妙ですね。

  • @lukeyama7328
    @lukeyama7328 Před rokem +2

    イタヤガイ、かわゆーい。貝殻欲しいな。タイラギは真珠が作れそう、アコヤ貝だけじゃないと思うな。

  • @user-bh2rh5hk6w
    @user-bh2rh5hk6w Před rokem

    これは食べたくても一般人は食べられない、うらやましい

  • @user-ef9cm4sy3r
    @user-ef9cm4sy3r Před rokem +1

    なにこの「男子の夢やっちゃいました!!」感🤣
    クッソうまそうというかうまいに決まってる…!!

  • @yabe_chikoku
    @yabe_chikoku Před rokem +1

    アニメやゲームでクッソでかいドラゴンの背中の上に人々が町つくって暮らしてたりとかするけど、ハボウキガイ生態系がまさにそれでロマンを感じる

  • @user-ww5zz3pk6l
    @user-ww5zz3pk6l Před rokem +4

    興味あってググったらタイラギの足糸のニッティング、認定職人はサルディーニャに1人だそうです😮

  • @shiba_ninjya
    @shiba_ninjya Před rokem +10

    採取、貝をあける、でかい貝柱、貝殻でグラタン、全部1人で食す。
    ロマンが溢れすぎててすごく楽しい回でした\(^o^)/

  • @makonsent
    @makonsent Před rokem +1

    タイラギ旨そう…貝柱を頬張るなんてなかなか経験できない至福だなぁ
    実は結構な高級食材だし
    確か数年前に、やっと完全養殖の目処がついたって話をニュースで観た覚えがあるけど今どうなってんだろ?

  • @user-ei1yq4ye5n
    @user-ei1yq4ye5n Před rokem +38

    年に一度という希少性や、料理の見た目や美味しさなど、神回とも言えそうですね!
    最後の「宝探し」を語る様子も、とてもイキイキしていて、見てる方も嬉しい気持ちになりました^^

  • @kntnk4472
    @kntnk4472 Před rokem +1

    ハボウキガイ生態系はすてきなワードですね

  • @user-yx1fc5ig7x
    @user-yx1fc5ig7x Před rokem +1

    貝の調理法とか可食部とか全然解らなくて、どこで習われたんだろう?自分で取って調理して食べるのは最高ですよね♪

  • @user-bf8xn1bp2f
    @user-bf8xn1bp2f Před 17 dny

    このような貝の食事食べたい😊沢山いろんな生き物を食されますがくれぐれも毒に気をつけてね

  • @user-vc2wx1lp7b
    @user-vc2wx1lp7b Před rokem +1

    刺し盛りかと思ったけど、実に夢のあるグラタンだなあw
    タイラギはそこそこな値段で売られてますね、イタヤは割りと安いので偶に買います。

  • @user-ss6jd7kg9g
    @user-ss6jd7kg9g Před rokem +3

    これは旨そうですね。

  • @-.-q319
    @-.-q319 Před rokem +2

    ヌマガイやタイワンシジミなんかも食べちゃいそう。

  • @true1957
    @true1957 Před rokem

    ミエイケノ、毎年争奪戦が繰り広げられるレアワインですね!羨ましい…
    ホワイトソースと濃厚な貝の旨みとのマリアージュ…よだれが出ます

  • @user-pr7hr9il4t
    @user-pr7hr9il4t Před rokem

    有明海ではなかなか採れなくなってるから貴重な食材ですね。
    昔は刺し身や塩焼きで食べてました。

  • @user-qi4qq7tj2v
    @user-qi4qq7tj2v Před rokem +6

    毎度思いますが、茸本さんレベルの野食ハンターが、陸自レンジャー等に現地野戦糧食確保専門要員(軍属)として従軍したら、部隊からしたら滅茶苦茶心強いなと。勇猛果敢にして山岳密林のプロ、戦時中の台湾高砂義勇軍は、戦闘でも野戦自活でも無類の力を発揮したと聞いてます。

  • @user-id5el1tt6s
    @user-id5el1tt6s Před rokem +4

    何と贅沢なグラタンw

  • @user-fg9ki8ml3f
    @user-fg9ki8ml3f Před rokem

    最高に美味しそう
    貝好きにはたまらない動画ですね

  • @Neun0666
    @Neun0666 Před rokem +1

    足糸にレモン汁かけると黒から金色に変わるんだっけ、地中海ではベスト編んだりしてたらしいですね

  • @KANIKAMA5353
    @KANIKAMA5353 Před rokem +2

    これめちゃくちゃ美味しそうやなあ…

  • @user-wm8ht8xs7d
    @user-wm8ht8xs7d Před rokem +2

    父がそれ系の職業なのでよく家で食べました
    ホタテにくらべるとブリッと感と独特の渋みみたいなものがあって人によってはこっちの方が好みそうですよね
    私は貝全てがダメなので嫌がっていましたが…

  • @labiez5714
    @labiez5714 Před rokem +1

    ハボウキグラタンはでかくて見栄えもいいしお店で出せそうですね
    もしかしてもうあったりする?

  • @user-dl6gw1yz4q
    @user-dl6gw1yz4q Před rokem +1

    二度でも三度でも面白いから好き

  • @Chasta3
    @Chasta3 Před rokem +1

    テレビでシリーズ化できそう。

  • @user-jm1ld8rt7i
    @user-jm1ld8rt7i Před rokem +2

    すごない?の急なギャルっぽさに笑った

  • @che8946
    @che8946 Před rokem

    楽しそうにされてるのを見るのが楽しいです!

  • @yoshihitotanaka9529
    @yoshihitotanaka9529 Před rokem

    貝とキノコほどダシが出るものは有りませんよね。僕も大好きです!!!
    そうですね、砂ではなくて泥の中に居るんですよね。潜らなきゃいけないんですけど、新日鉄の熱排水の出口に大量に居るらしいです!! サイコー!!!

  • @user-yl4bb4fy7i
    @user-yl4bb4fy7i Před rokem +1

    美味しい野食をめちゃくちゃ美味しそうに食べる動画、良いですね!

  • @naginoumi
    @naginoumi Před rokem

    マイナス潮のお楽しみ❤
    くっそ寒い夜の磯辺を歩き廻る変態仲間でした😊でも、美味いんだなコレが😋獲物によって生息域が違いますよね🤭変態はそれぞれマイポイントをもってますよね😊

  • @yasu19702
    @yasu19702 Před rokem +1

    いや~~
    貝柱ってホントに良いもんですねって……
    水野春郎かい💦😁

  • @user-gn2bx9kw3x
    @user-gn2bx9kw3x Před rokem +1

    待ってました!茸本さんの野食とワインのマリアージュ!野食&ワインラバーとしてサイコーの動画でした!

  • @user-xd4vh3od4n
    @user-xd4vh3od4n Před rokem

    お疲れ様〜す!…良いなあ〜良いなあ〜 タイラガイ💕 大好物ですよ〜😍 もし、私が近場に住んでたら 毎日でも獲りに行きたい…いや行くだろうなぁ…今回も面白かったです!💯

  • @user-tc8jq9cb7b
    @user-tc8jq9cb7b Před rokem +1

    感動〜♪茸本さん顔デカいのね〜♪

  • @user-zp8id1wq6v
    @user-zp8id1wq6v Před rokem +2

    貝柱だけで満足できそう。
    美味しそう〜。
    ただあのデカい貝をどうやって焼いたのか気になります。

    • @user-ng6cw9oy3g
      @user-ng6cw9oy3g Před rokem

      鉄板敷いてるからオーブンだと思います!

    • @user-zp8id1wq6v
      @user-zp8id1wq6v Před rokem +1

      @@user-ng6cw9oy3g デカいオーブンですか。流石、野食ハンターの家。設備もしっかりしてそうですね。

  • @shibamona
    @shibamona Před rokem +2

    楽しそう😆毎週末海や山で過ごしたいです。

  • @avatarofvishnu
    @avatarofvishnu Před rokem +1

    ホタテよりヒオウギガイのほうが好きだけど、イタヤガイどうなんだろー

  • @suzu_mutsuyui
    @suzu_mutsuyui Před rokem +1

    石面白かったですw
    縦向きにあの大きさで生えてたら踏んだら大変なことになりそうですね。

  • @sonicyes2893
    @sonicyes2893 Před rokem

    今までで1番美味しそうな料理です!

  • @user-kt3ye2bz7c
    @user-kt3ye2bz7c Před rokem +1

    カニのハサミ(閉じた時)みたいな形の貝ですね
    でかい!

  • @user-uw2zt7io3g
    @user-uw2zt7io3g Před rokem +1

    貝好きにはたまらん😍

  • @prototypeboy4600
    @prototypeboy4600 Před rokem +2

    トップをねらえの宇宙怪獣みたい

  • @user-ug9hl4le1o
    @user-ug9hl4le1o Před rokem

    スマホ横向きにして見てたらキノコ好きってことがよくわかる笑

  • @user-od2xs7vo2h
    @user-od2xs7vo2h Před rokem

    良い出汁が出たグラタン美味しそうです
    白ワインも正解ですね

  • @erishigaguchi5221
    @erishigaguchi5221 Před rokem

    たけもとさんはワイン好きなのですね!ワインの解説も素晴らしいです✨

  • @daddyborman
    @daddyborman Před rokem +1

    デカい!
    ジャンボ鶴田かと思いました!

  • @user-rn2pn1pi6x
    @user-rn2pn1pi6x Před rokem +56

    採取場所言わないあたり好き

    • @rit374
      @rit374 Před rokem +6

      そりゃ自分の採取場所わざわざ広めんわな

    • @ks2009
      @ks2009 Před rokem +1

      漁業権が設定されたら採れなくなるし

    • @user-bu7ce5rp8t
      @user-bu7ce5rp8t Před rokem +13

      いや、環境と資源を守るためにって意味でしょw
      そんな自己中では無いと思う。

  • @user-yr7sv8vr7q
    @user-yr7sv8vr7q Před rokem +1

    足糸のスカーフとかめっちゃゴワゴワしそうw

  • @Goodman-777
    @Goodman-777 Před rokem +14

    こんなデカい貝だと捨てるのも大変そうだな

    • @ryuji.k6077
      @ryuji.k6077 Před rokem +1

      殻の事だったら基本的に可燃ごみで良い自治体が多かったはず

    • @tkg1052
      @tkg1052 Před rokem

      喰えば良い