Como fazer Polpetone - Renato Carioni

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 27. 08. 2024
  • Neste vídeo Renato Carioni ensina uma receita fácil e rápida de Polpetone, onde você pode utilizar ingredientes da sua cozinha, inclusive, pão dormindo!
    Ingredientes do Polpetone:
    250gr de carne moída
    150gr de pão dormido
    Leite suficiente pra cobrir o pão
    1/2 cebola picada
    1 dente de alho picado
    200gr de mozarela
    Salsinha, cebolinha, sal e pimenta a gosto.
    150gr de molho de tomate
    Para empanar:
    Farinha de trigo
    Ovo batido
    Farinha de rosca
    1 litro de óleo vegetal para a fritura
    Porção: 3 polpetones
    Para cozinhar comida italiana de restaurante na sua própria casa acesse:
    chefrenatocari...
    -------
    Produção: LMalta Filmes
    Direção: Luisa Malta Bornhausen
    Direção de Produção: Julia Hannud
    Direção de Fotografia: Catharina Scarpellini
    Assistente de Fotografia: Thiago Cunha
    Logger e Foto Still: Gabriel Lipe
    Direção de Arte: Maiara Isabele
    Som Direto: Diana Ragnole
    Maquiagem: Vanessa Soares Tremonte

Komentáře • 134

  • @carolvasconcelos1130
    @carolvasconcelos1130 Před 4 lety +41

    Meu amigo, eu fiz essa receita para ganhar uma grana extra e estou arrebentando nas vendas. Deus abençoe você e muito obrigada! 💓

    • @RenatoCarioni
      @RenatoCarioni  Před 4 lety +5

      Carol Vasconcelos que legal!!!! Fico muito feliz!!!!

    • @jacksondossantos1369
      @jacksondossantos1369 Před 3 lety

      @@RenatoCarioni ffrxgezgfsctffabvhzaahhlzahszwkjKZjzJjkawsswkkbzwsesjhZwhiimaabygasctffssggsagysbburcskhdhubddhakosseyhgsjjggzwsdhhgkidjffkjdjkftacadas offfgghffujnugffijnhgi iggtrtfcrcyu rcgiuni Uirá spank dddddfcrdji zesgtffhhkkggfggsssgghkkvhknhh

    • @RafaelSales0094
      @RafaelSales0094 Před 3 lety

      @@jacksondossantos1369 belas palavras

    • @Annymenta
      @Annymenta Před 2 lety

      Olá, por quanto você esta vendendo?

  • @elianacarvalho526
    @elianacarvalho526 Před 3 lety

    não estou conseguindo curtir o vídeo,gostaria de curtir mil vezes 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @dalvacukier6571
    @dalvacukier6571 Před 4 lety +2

    Obrigada gostei

  • @felipecci
    @felipecci Před 4 lety +1

    Show de bola

  • @FabiBaralhoCigano
    @FabiBaralhoCigano Před 3 lety +2

    Adorei o vídeo! Vou fazer amanhã pro meu amore

    • @FabiBaralhoCigano
      @FabiBaralhoCigano Před 3 lety

      Fizemos hoje e ficou uma delícia . Adorei a dica do pão . Obrigada 🙏🏻

  • @julianasantos7872
    @julianasantos7872 Před 3 lety +2

    Maravilha

  • @maumau6869
    @maumau6869 Před 2 lety

    humilde mostra o furdunço q é a cozinha, objetivo pobre e gostoso amei

  • @aceitaumcafe2503
    @aceitaumcafe2503 Před 6 lety +4

    Estava em busca dessa receita...a forma mais rápida e simples que encontrei,bem descontraído.Adorei o canal😘

  • @mariamarly1002
    @mariamarly1002 Před 4 lety +1

    Nossa tudo isso e bom de mais

  • @deborachabene6570
    @deborachabene6570 Před 5 lety +16

    Simples e sofisticado!
    Você explica de maneira muito suave!!!

    • @jacksondossantos1369
      @jacksondossantos1369 Před 3 lety

      👫👜👜👜👜🎩👜🎩👜👜🎩👜🎩👗🎩🔌🔕🔌🔕📩📩📩📩📟🎇📥📩? 📮📭

  • @marciaanitasofiati706
    @marciaanitasofiati706 Před 2 lety +1

    Esse era um dos pratos que mamãe fazia para a família, vc me fez recordar de minha mãe, obrigado pela receita terminei de fazer ficou delicioso
    Deus abençoe vc

  • @MarySilva-th9pm
    @MarySilva-th9pm Před 2 lety +1

    Primeira vez que vejo e vc explica sem Mimi,fiz o risoto de cogumelo e foi só elogio e agora esse polpetone muito top,parabéns...

  • @irmas7665
    @irmas7665 Před 6 lety +2

    Cara muito bom, vi um receita sua de nhoque uma vez, e de lá pra casa é a receita oficial de nhoque em casa, agora com esse canal, já me inscrevi no ato. Parabens!!!!

  • @monicamacielmonteiro5481
    @monicamacielmonteiro5481 Před 4 lety +2

    Excelente!! Simpático e sucinto. Amei! Não tenho paciência para aquelas pessoas que falam muito e são repetitivos. Parabéns!

  • @lourdesribeiromuscio1852

    Assim fazia minha mãe ...a melhor!!

  • @heliogaziolla8661
    @heliogaziolla8661 Před rokem

    Ohhhh inveja e água na boca

  • @rosanepalmer4677
    @rosanepalmer4677 Před 3 lety +1

    Show de receita!

  • @beatrizramalho9715
    @beatrizramalho9715 Před 3 měsíci

    Adoro essas receitas do chef

  • @wagneraraujo1602
    @wagneraraujo1602 Před 3 lety +1

    Ja fiz essa receita varias vezes e fixa ótimo!! Obrigado pelo vídeo! 👏🏾👏🏾

  • @joaopedrofreitasluz9408
    @joaopedrofreitasluz9408 Před 6 lety +3

    Esse foi o melhor!!!!

  • @clovistrento6194
    @clovistrento6194 Před 5 lety +3

    Parabéns Carioni simples,direto,e descomplicado top👏👏👏

  • @brunapenhamoreira
    @brunapenhamoreira Před 6 lety +5

    Adorei seus vídeos e impressionante como vc não tem mais seguidores. Parabéns!

  • @juliannanacimento1490
    @juliannanacimento1490 Před 3 lety +3

    Deliciosa a receita, estava sem ideia pro almoço, e foi um sucesso aqui em casa

  • @rosanepalmer4677
    @rosanepalmer4677 Před 3 lety +4

    Renato, suas receitas são ótimas, sempre dá o certo, agradeço muito!

  • @gtsportadesivagem3178
    @gtsportadesivagem3178 Před 7 lety +3

    Muito bom...rápido direto e ele sabe o que está fazendo...vou ver todas suas receitas...parabéns!

  • @programachefesabor
    @programachefesabor Před 2 lety

    Renato
    Muito bom seu canal!
    Adorei as dicas!
    😉

  • @williamjose3774
    @williamjose3774 Před 3 lety +1

    Gostei muito da sua aula de gastronomia, foi prático e muito bem explicado.
    Parabéns !

  • @geguedes370
    @geguedes370 Před 4 lety +2

    Adorei aprender fazer polpetoni
    Acabei de ler sua reportagem no caderno 2 👏

  • @washintonluizteixeira2454

    Adorei a receita ! Vou fazer e breve conto para vcs o meu resultado!

  • @elianepereiraborne5792
    @elianepereiraborne5792 Před 5 lety +1

    Chef gratificante ver o seu trabalho e certeza farei.
    Parabéns.

  • @leonardomuller2221
    @leonardomuller2221 Před 6 lety +1

    Top para fechar meu domingo com um polpetone do renato

  • @guilhermegarcia5322
    @guilhermegarcia5322 Před 2 lety

    Top 🔝 👏🏼👏🏼
    Vou fazer hoje por isso vim ver o vídeo kkk

  • @tissianesantos7039
    @tissianesantos7039 Před 6 lety +1

    Primeira vez que vejo seu vídeo e já me apaixonei pelo seu jeito de cozinhar ❤❤❤

  • @katiasantana7224
    @katiasantana7224 Před 4 lety +2

    Nossa que delícia, vou fazer sim uma receita super fácil, adorei já comi e nem imaginava que fazia assim.

  • @jorgepotiguaradealmeidapot8042

    SUCESSO MUNDIAL OBRIGADO.

  • @eduardocardosodoprado7925

    Excelente, professor.

  • @benedireito
    @benedireito Před 5 lety +1

    Ficou lindo

  • @imaculadalonguinho5615

    Adorei Renato vou fazer este

  • @arnaldoalves3567
    @arnaldoalves3567 Před 5 lety +1

    Nossa deve ficar ótimo fácil fazer parabéns pela dica

  • @giancarlofaggion
    @giancarlofaggion Před 7 lety +3

    Que bom que vai gravar mais vídeos. Sucesso certo de quem faz tudo com qualidade. Parabéns.

  • @reginaalves614
    @reginaalves614 Před 3 lety

    Vou fzer deu água na boca

  • @iracemahermann1911
    @iracemahermann1911 Před 5 lety +1

    Gostei é tão homem que saiba cozinhar

  • @felipecarionidutra4474
    @felipecarionidutra4474 Před 7 lety +6

    Grande Renato!!! Parabéns pelo trabalho.

  • @biancavieira7533
    @biancavieira7533 Před 5 lety +1

    Fiz otima receita gostei

  • @jacianefelix8290
    @jacianefelix8290 Před 5 lety +1

    Que lindo! Nossa!

  • @kauamorim481
    @kauamorim481 Před 6 lety +1

    Amei. ❤😍 ficou divino com uma pasta ao molho de tomate 😋

  • @lourdesribeiromuscio1852

    Chef...receitas de beringelas !! Amo demais!!

  • @SHAEW0LF
    @SHAEW0LF Před 4 lety +1

    when he said that if we are looking for protein who shouldn't eat polpetone cause is full carbs, I feel that

  • @feliciadias9063
    @feliciadias9063 Před 2 lety

    Uma delícia! Adorei a receita e 🤩🤩🤩

  • @chefeoregano5667
    @chefeoregano5667 Před 5 lety +1

    Super

  • @leniraaparecidagarcia985

    Amei sua receita 🙏🙌😘♥️💚

  • @palavradevida3169
    @palavradevida3169 Před rokem

    Muito show

  • @jesseamaral
    @jesseamaral Před 4 lety +2

    Valeu mestre! Muito bom! Adorei

  • @elisabethsilva9961
    @elisabethsilva9961 Před 2 lety

    Que fome...

  • @gislanemedeiros4176
    @gislanemedeiros4176 Před 5 lety +1

    Vi no programa de Eliana ontem e correndo pra aprender a receita

  • @edwarsantos7616
    @edwarsantos7616 Před 7 lety +2

    Perfeito. Servi com massa. Uma delicia. Obrigado.

  • @elainepereiracardoso7907
    @elainepereiracardoso7907 Před 6 lety +1

    Amei a receita

  • @fotografando5781
    @fotografando5781 Před 4 lety +1

    Já ganhou mais um inscrito! Ai conhece.

  • @Cintiaguedes3802
    @Cintiaguedes3802 Před rokem

    Que top❤️

  • @Joao-fg3qm
    @Joao-fg3qm Před 7 lety +1

    tava fazendo falta. ansioso pelo próximo

  • @walquiriapombo8499
    @walquiriapombo8499 Před 6 lety +1

    Fantástico. Amei.

  • @kellyfreidas8001
    @kellyfreidas8001 Před 5 lety +2

    Maravilhoso

  • @frandias7085
    @frandias7085 Před 3 lety +1

    Fiz ficou maravilhosa gratidão

  • @anarocha1333
    @anarocha1333 Před 6 lety +1

    Gostei 👍

  • @shsoliveira1
    @shsoliveira1 Před 6 lety +1

    adorei a receita , parabéns

  • @a.ruislari
    @a.ruislari Před 4 lety +1

    Não sabia que polpettone era tão simples assim, pra fazer 🤣 Um dos pratos que tá na minha lista pra fazer com meu namorado! Ganhou mais uma inscrita pela didática e o jeito suave de explicar!

  • @vivianeelidiodasilva9278
    @vivianeelidiodasilva9278 Před 6 lety +2

    Amei muito bom e fácil defazer😍😍😍

  • @herikellero5465
    @herikellero5465 Před 2 lety +1

    Curti

  • @PAULA22055
    @PAULA22055 Před rokem

    Obrigada pelo objetividade, e não implora pela inscrição no canal. Já me inscrevi hahahaha😃

  • @alinebelo3827
    @alinebelo3827 Před 3 lety

    Super objetivo! Amei!!! Ganhou mais uma inscrita! 😉😘

  • @cookyaneshowdereceitas5593

    Amei

  • @michelegoncalves9673
    @michelegoncalves9673 Před 6 lety +2

    Hmmmmmm vou fazer 😘😘

  • @marciomartinsvarela5613
    @marciomartinsvarela5613 Před 5 lety +1

    show, maravilhosa rceita.

  • @adrianodesanti7595
    @adrianodesanti7595 Před 6 lety +6

    PUTZ EU FIZ , FICOU OTIMO

    • @RenatoCarioni
      @RenatoCarioni  Před 6 lety +2

      Adriano de Santi que legal !!! Esse é o intuito do canal.👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @williamjose3774
    @williamjose3774 Před 3 lety +2

    Renato, vi e gostei do preparo do seu polpetone, com esses ingredientes como cebola, alho, cheiro Verde, ovos podem ser conservados ?
    CONGELADOS por quanto tempo ?
    Se puder me orientar os procedimentos de conservação fico muito agradecido.

  • @alexandrenegaogb7529
    @alexandrenegaogb7529 Před 5 lety +1

    salve chapa, ontem no quadro "minha mulher é que manda" no programa da Eliana foi passado esta receita por um cheff... o que não entendi foi porque ele usou 3 tipos de carne! E o pão foi o pão de forma, sem casca... Eu sabia que dava pra fazer só com a carne moída, não manjo cozinhar mas não custa tentar... Forte abraço!
    O pão dormido é o famoso pão amanhecido ou (pão velho) kkkkkkkk + um escrito ok!

  • @reneperol
    @reneperol Před 7 lety +1

    Valeu Renato! Ficou foda abs

  • @angeere2010
    @angeere2010 Před 5 lety +1

    Showwwww😍😍❤️❤️❤️

  • @receitasligeirasdoCarlos
    @receitasligeirasdoCarlos Před 5 lety +1

    Olá amigo adorei sua receita,venha nos conhecer,ja e visitamos,..abçoss

  • @elianepereiraborne5792
    @elianepereiraborne5792 Před 5 lety +1

    Chef faz algo com atum amoooo .

  • @antoniocarlosespilotro2483

    muito legal... tenho uma dúvida, meu desafio é o Popentone do Jardin di Napoli. No caso é só deixar ele menos redondo, mais achatado. Mas a dúvida é que se quando empanar não fica parecendo um bife a parmegiana. Quero dizer a crosta solta da carne, não? Mas gostei... vou tentar mais essa. O desafio continua aqui em casa rsrs

  • @srpoliciaoficial
    @srpoliciaoficial Před 3 lety

    Vou fzr isso vai me lembra a sdds do lanche da copa do mc Donald's em 2014 kk ❤️😁

  • @pierre7969
    @pierre7969 Před 7 lety

    muito bom vlw
    esqueceu de falar sobre o tmp de fritura e umas sugestões de outros recheios ,sempre gostam dessas dicas ,mas ótimo obg

    • @RenatoCarioniSC
      @RenatoCarioniSC Před 7 lety

      Pierre Pipa mais ou menos 180 graus. Muito obrigado por assistir!!!

    • @humorgames8755
      @humorgames8755 Před 5 lety

      Passa escrito na tela...180 °

  • @FelipeViannaNutriUFRJ
    @FelipeViannaNutriUFRJ Před 5 lety +9

    A receita mandou usar 1 dente de alho, não dá... No mínimo 5 dentes, GRANDES!!! Hahahahahahahaha'

  • @adrianaafanasiev5754
    @adrianaafanasiev5754 Před 5 lety +2

    Como faço para congelar ele pronto, e quanto tempo dura congelado?

    • @cassianacastro
      @cassianacastro Před 4 lety +1

      Também gostaria de saber se pode ser congelado

  • @margaridamagalhaesdelima762

    Essa etapa de ir para o forno posso levar para Ayfray?

  • @lalalima1977
    @lalalima1977 Před 5 lety +1

    Esse polpetone é ótimo! Porém eu fico encucada com as quantidades na descrição! Será que estão certas? Obrigada

  • @carmesouza3756
    @carmesouza3756 Před 3 lety

    Vem o que primeiro farinha de rosca ou de trigo?

  • @jorgepotiguaradealmeidapot8042

    OBRIGADO PELO VÍDEO DESTA DELÍCIA

  • @jullietteguimaraes9433

    Pode passar na farinha de pao?

  • @diegosoares36
    @diegosoares36 Před 5 lety +2

    Eu fiz errado, obrigado por me mostrar.

  • @ionegracilianadeoliveira9973

    Precisa de ovo?

  • @jorgepotiguaradealmeidapot8042

    A MINHA SUJESTÃO E COMO COMO FAZER ::: SARAPATEL DE MIUDOS DE PORCO

  • @ivoneconte4822
    @ivoneconte4822 Před 5 lety +2

    Só um dente de alho ???

  • @RalphRangel
    @RalphRangel Před 6 lety +3

    Vim por conta do JB

  • @eddyoldhunter
    @eddyoldhunter Před 2 lety

    Eu pensei que era o renato cariani Bodybuilder haushas

  • @cassioferreira8868
    @cassioferreira8868 Před rokem

    Posso congelar ele cru? Que aí faço grande quantidade, qnd quiser comer é só fritar rsrs

  • @imaoslopeslopes3861
    @imaoslopeslopes3861 Před 3 lety +1

    lala

  • @anapaulabarbosa5377
    @anapaulabarbosa5377 Před rokem +1

    Achei que era Renato Cariani 🤣🤣🤣

  • @crissantos1937
    @crissantos1937 Před 3 lety

    O que significa esse nome porpetone?