Sautéed meat like cotton wool / Century-old recipe from father to son / delicious meat dish and rice
Vložit
- čas přidán 20. 08. 2023
- YOU WILL LOVE IT like an inheritance from father to son / If you haven't eaten this meat, don't say I've eaten meat DELICIOUS SAUTÉED MEAT and BULGUR RICE
The recipe for sautéed meat is the king of meat dishes. Bulgur pilaf is a good choice for dinner. Because sautéing meat is a dish made over high heat, fast-cooking meats should be used. Lamb cooks quickly and is one of the most suitable types of meat for sautéing meat. If you are going to use beef, you can use tenderloin entrikot, which is cooked quickly and at a high temperature, contrafile is the last possibility. Delicious bulgur rice is very suitable next to it. Get ready to eat your fingers already.
materials
SAUTÉED MEAT
lamb or veal
onion
pepper
tomato
butter
olive oil
cumin
salt
chili pepper
black pepper
Thyme
hot water or broth
BULGUR PILAF
wheat
garlic
onion
olive oil
butter
tomato paste
tomato
salt
black pepper
chili pepper
Thyme
mint
hot water or broth or chicken broth
#turkishfood #eat #delicious #meatsote #meatballs #bulgurpilavi
Ellerine sağlık evladım kaç yaşındasın bilmiyorum ama severek yapıyorsun o yemek lezetsiz olma ihtimali hiç yok
Koray bey, severek yapılan şeyler güzel olur. Sizi tebrik ediyorum. Teşekkür ediyorum.
Maşaallah sevgiyle yapılan her iş güzel değil güzel ötesi olur. Sizi tebrik ediyorum yolunuz açık olsun yaradana emanet ol evladım. Bu ara yaşım 65, onuda diyivereyim.!!✋❤👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Anlatımınız harika hemen hafızaya alabiliyorum. Harikasınız
Yine yaptı yapacağını ☺️👏👏👏👏👏👏👏👍🏻
Bulgur ve et. Muhteşem ikili😮
Koray cann yine döktürmüṣsün eline saglik
Ohhhh nefis ellerine sağlık adaş
Hele şükür uzun bir aradan sonra yemek gibi yemek. Meze meze nereye kadar. Gözümüz gönlümüz açıldı.
Hep işteyken denk geliyorum ama bu haksızlık içim gidiyor🤣🤣🤣🫶yine baştan çıkarıcı bir tarif olmuş Şefim😍emeğinize sağlık🙏
Muhteşem görünüyor
Alemin kralı Koray kardeşim
Ellerine sağlık
Her zamanki gibi mükemmel oldu 👍
destek
Ellerin dert görmesin.
Elinize sağlık çok güzel görünüyor 🤌🤌🤌🧿
Elinize emeğinize sağlık
Hayalim Tiny house alıp Korayın yemeklerini/mezelerini TÜRK Milletine sunmak, açılışada Korayımı çağırmak, birde Ali Koç'u 😀
SERVİSİN, KEBAP TABAĞI GİBİYDİ. HARİKA.
Koray artık çalıştığım için videoları geç seyrediyorum. Yine müthiş ötesi bir tarif olmuş. Görsel on numara lezzete paha biçilemez. Ellerine sağlık lezzete fısıldayan büyük şef...
Gayet güzel görünüyor
Ellerine sağlık şefim 👍
Eline sağlık👍👏👏👏
Ne pilav oldu . 🎉🎉 yemek cengel bombası
Harika ❤
Elinize sağlık 💐
Ellerinize sağlık
Yemekler harika oldu eline sağlık pilav tenceren çok tatlı
Peki çok lezzetli ve iştah açıcı görünüyor sevgili dostum?! 👍🏻🤩😋😋💖👍🏻🔥
bayıldıımm👌elinize sağlık
Muhteşem görünüyor😂😊
Elinize sağlık
Harika, ellerine sağlık!
Ellerine sağlık, tariflerin her mutfağa uygun
Harikasın yine
Yine hepside çokgüzel oldu elinize emeğinize sağlık teşekkürler yapanlara yiyenlere Afiyet olsun
Müthiş oldu
ellerine sağlık, yine harikalar yarattın.
Ohhhh mis🤩 yutkunmamı durduramadım müthiş oldu bana göre Zeki-Metin'den sonra en iyi 2li et sote&bulgur pilavı 🎉ellerine sağlık Koray
Belki inanmazsınız ama akşam yemeğini birazdan yiyeceğim bende yutkundum hemide kaç kere😂
Ustam harikasın valla ❤
anneannem hic bir et yemegi domates veya salca kaldirmaz derdi..mesela taskebabi yapildigi zaman bir kilo kusbasina kucuk bir domatesin yarisini veya az bir tatli kasigi salca eklerdi..muthis yemekler yapardi..simdi gordum ki sen de ete az bir domates ekledin...cok guzel bir yemek oldu gene..ellerine saglik , omrune bereket..
Ellerinize sağlık mükemmel gözüküyor, çok güzel pişirme üslubu ..❤
Ben lukat gibi diyecektim🎉çok güzel görünüyor eline sağlık.
Görüntüsü bile iştah açtı. Teşekkürler yemeklerin efendisi Koray. Not: Hay o vicdansızların kaynanaları başına kalsın.😂
😀
Anlatarak yapmanız çok güzel, ellerinize sağlık ❤
harikasın
Süper. Bu hafta yapacağım ✌🏾
🔆💛
Kolay gelsin ❤
Kolay gelsin arkadaşım ❤
Nayır nolamaz❤😮 eline sağlık güzel insan
Perfect!😊
En kısa zamanda deneyeceğim bu tarifi😅
Hhmmmm oovv ❤❤❤ saten karnım aç yapmayın beee 😋😋😋 🥰
Soğansız yemek, silahsız askere, kopyasiz ögrenciye benzer 😊
Video yu yeni başladım izlemeye eminim güzeldir eline sağlık 👏
Karnım aç izledim şimdi ne olacak gerçekten çok iyi gözüküyor denicem afiyet olsun ne diyelim
keşke böyle komşum olsa o yapsa ben yesem
Anlatmaya gerek yok ,görüyorsunuz ! 😁👍🏻👍🏻
Müthiş, Sunuş de çok güzel tablo gibi vallahi ❤ açın ağzınızı diyince az daha tableti ısırıyordum 😂 eline sağlık❤
😀
Tekrar izliyorum 😊dolapta et var onu bu tarifi ile yapacağım eline sağlık🥰🙏
Koray sürpriz yumurta gibisin izlemedigim videon yok saniyordum varmis meger buda kacirdiklarimdan selamlar saygilar
😀
çelilk tava yok.çelik tencerede olmaz mı ?Yemek çok güzel ve ben bunu deneyeceğim
abim sen büyüğümüz ve üstadımızsın . eline su dökemeyiz . ama benim bildiğim et suyunu saldiktan sonra çekmez o güzelim su buharlaşır gider ve saman gibi et kalır elimizde
Koray, dana incik te olur. Bir dene.
Tam üç parmak dalinacak tarife ekmek banmayarak bizleri hayal kırıklığına uğrattın. Bizde danaya girer gibi dört kişi bir kilo kuş başına girersek yaparız inşallah....😊
koraycim tr de etler disardan geliyomus oyle duyduk bizim au dan brezilya sirbistan falan etlerin tadi nasi iiyimi tr de ?
Ustam bu kadar damağına özen gösteriyorsun harika lezzetler yapıyorsun valla kaç kilosun merak ettim 😊😊ellerin dert görmesin sağlık sıhhat ve afiyetler nasip etsin ALLAH
Yeminle yutkundum🤣🤣🤣🤣🤣🤣en kısa zamanda yapıcam🤣
Vayyyyyy bu güne kadar yaptığım et sote ve bulgur pilavı çok uydurulmuş versiyonu imiş 😅
Bulgura soğan ve yeşil kırmızı biber domates ilave ederdim de sıralama yanlışı varmış
Ellerine sağlık 👏🧿🔥
Videon karşıma çıktı seni ilk defa izliyorum. Anlatış tarzın çok hoşuma gitti. Direkt abone oldum, beğendim, muhtemelen deneyeceğim tarifi. Eline sağlık 🤌
Helal
Slm abi birde adana kebab tarifi versen cok sevinirim tariflerinin bir cogunu denedim cok güzel oldu ellerine saglik
👏🏻👏🏻👏🏻
Tarifi uyguladım, Ete pul biberi biraz artırdım, kekik olarakda yeni kurutulmuş yaban kekiği kullandım, et muhbteşem oldu. Arkadan nane ve kekiğin kokusu geliyor, Biberlerden ve pul biberden tatlı bir acılık arkadan takviye yapıyor. Dedim ya nefis oldu. Bulgur pilavı tarifin başarılı olmadı. Kullandığım iri pembe domateslerin suyunun üzerine 2 su bardağu sıcak su fazla geldi. Pişmek bilmedi. Bulgur olarak Duru'nun pilavlık bulgurunu kullandım. Sonuçta pilav içime sinmedi. Yoğurt, üzerine rendelenmiş salatalık, nane ve zeytinyağı ilave ettim. Pilav ve etle muhteşem servis tabağı oldu. Yiğenler beğendi. Tarif için teşekkürler.
Bulguru az gelmis
Tarifdeki gibi 1 bardak bulgura 2 bardak sıcak su, aynı bardak kullanıldı. Bence domatesler fazla sulandırdı. Tadı güzeldi ama biraz lapa olmuştu. Teşekkür ederim, yiğenler yalayıp yuttular. Sana da teşekkür ettiler. Bu arada danaın kuyruğu yarın kopuyor, senin mantarlı köpoğlunu yapacağım. Yanına benim İzmir usulü atomum olacak. Daha önce köpoğlu ile efsane olmuştum, rakıya para vermiyordum. Bakalım mantarlı köpoğlu aynı sükseyi yapacak mı? Mantarı yıkamamak biraz ters geldi ama yapacak birşey yok. Kal sağlıcakla.@@YemeklerSendenKCengel
Eti yıkayıp süzdürmeden pişirmiyorum alışkanlık işte birde böyle deneyeceğim Elinize Sağlık enfes görünüyor👍
Et, tavuk ve ciğer yemekleri kesinlikle yıkanmaz yalnız tavuk pişirmeden önce kaynayan suya at-cikar yapılabilir..
@@ilgi-bilgi-sevgi neden
@@ilkbaharyaz1586 farklı reaksiyonlar gelişiyor !!
👏👏
Minik ellerinize sağlık.. 🧿💜🧿
👏👏👏
👏👏👏👏👏
Hunharca tüketilecek bir tarif.
👋
👍👍👍
🎉🎉
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor ama ben direk yanmış o çöm ocağın yanında doğrama tahtasına odaklandım kenarından yandığınada eminim fakat ıspatlayamam 🙈🤭
Tavanın kenarını telle sürt çıkar 🤗 tavukla olmaz dimi
❤
Kendimi kasap yolunda buldum ne ara geldim buraya😁😁😁
Enfes bir şey oldu... Ellerinize sağlık 🎉
👍👏❤❤❤
😋🙏
❤👑👍
O bir buçuk su bardağı sıcak su yerine buzluktaki brown stock/demi arası meretten katsam (%50 çektirdiğimde demi glace oluyor) nassı olur acep?😋😋😋
Şefim fırının ayağına 1 cm lik karton koy çok akıntı var teraziye gelsin biraz 👍
Ellerinize sağlık,, tariflerinize bayılıyorum,,, bir şey sormak istiyorum,, sarmısak kavrulunca tadı bozuluyor mu
Bozmaz deniz
Restorant da Adana yiyordum bildirim geldi😂 izliyorum yemek yerken ❤
İyi mis adana biz gelelim
@@YemeklerSendenKCengel gel arkadaşım Antalya ya
@@YemeklerSendenKCengel hemen uçağa bin 50 dk burdasın
İyi bari oradada bi kahve içecek yerimiz var
@@YemeklerSendenKCengel her zaman♥️
Eti alabilirsek yapacaz be Kardesim😂.
Antikod veya bonfile zaten yumuşak olur sen diğer eti nasıl yumuşatırız onu söyle
Yaptiginiz yemeklerde hep gazli ocak kullaniyorsunuz, bunlari elektrikli ocakta yaparsak ISI durumunu nasil ayarlayacagiz?
Dogalgazli bizim kullandığımız ocak
Abi elinize sağlık. Biberleri az kızartsaydınız daha hoş olabilirdi ince detay seversiniz :)
baba büyüksün
Clint😀👍
Koray bu yemeği ölü bile görse kesin dirilir ellerine saglikkk yine yaptın yapacağını bayiliyorummm senin bu ince ruhlu güzel hoş sohbetli olmana en ince ayrıntılarını vermene müptelayım sana kilo alarak geri donsende bana
He heytt
Heyt havada uçan karada kaçan korksun benden çok şey öğrendim sende artık kıvam lafını gözü kapalı ayarlıyorum Allah senden razı olsunnmnm iy ki varsinnm..m
Amin
🍽️🍛👍❤️
Açken ben, ben değilim be Koray 😬😋
He heytt