Ciorba de perisoare cu smantana , reteta fara prajeala! Ciorba de perisoare cu reusita garantata
Vložit
- čas přidán 26. 07. 2024
- Ciorba de perisoare cu smantana - gustoasa si sanatoasa! Cand ai mancat ultima oara o ciorba de perisoare cu smantana fara prajeala, facuta dupa o reteta cinstita care sa puna in evidenta tot ce este bun din ingredientele folosite?
Ciorba de perisoare pas cu pas:
0:00 - Prezentare ciorba de perisoare in farfurie
0:18 - Ingrediente ciorba de perisoare
0:46 - Pregatire amestec pentru perisoare
1:30 - Pregatire legume pentru ciorba de perisoare
2:09 - Portionare si modelare perisoare
2:45 - Cum si cat se fierb perisoarele si legumele
4:05 - Pregatire liezon pentru ciorba de perisoare
4:42 - Adaugare liezon in ciorba de perisoare
5:00 - Servire ciorba de perisoare
✔️ Ingrediente si reteta scrisa: adygio.com/ciorba-de-perisoar... - Jak na to + styl
Am făcut astăzi pentru prima dată( sunt la început de drum și de căsnicie) si mi-a ieșit suuuuper bună.
Au venit până si socrii si au mâncat TOT, deci am trecut testul 😁
Mulțumesc pentru rețetă!! Sunteți minunată!
Deci tu inveti sa gatesti pentru sot si nu pentru tine? Patetic🤮
@@8oo8y Cine e patetic?? Tu ?? 🤮🤮 Mi-e silă de tine
@@8oo8y voiai sa gateasca pentru tine?
@@madalinaaaa vai de capul ei , mai bine tăcea! Felicitări și toate cele bune ! 👍
Bravo!
Bine că a ieșit bună și a fost mâncată rapid!
Mult succes in continuare!
Oameni băgăcioși sunt destui!Nu îi băga în seamă!
Super buna super gustoasa Multumim frumos!🎉
Am pregătit. A ieșit foarte gustoasa. M-am abonat. Totul e clar, scurt și cuprinzător. Mulțumim.
Mi-a iesit o ciorba ca la mama acasa 😍 nota 10000 😍❤🙏 Multumesc
Foarte gustoasă și aspectuasa, lăudabilă, felicitări!!
Am facut astazi reteta dumneavoastra de ciorba si a iesit super delicioasa. De acum inainte aceasta ramane reteta de ciorba c'è am sa o fac de fiecare data. Va multumesc
De nota 10, ca toate retetele dvs! Va imbratisam si va multumim!
Foarte buna si usor de pregatit ! Multumesc !
Ce frumos ati explicat! Multumesc
Felicitari,arata bine dupa cum e si gustoasa,sigur!!!!
Hola nunca había preparado está comida... Pues me he casado con un rumano hermoso y decidí sorprenderlo... Me quedo exquisita mil gracias "mulțumesc"
Buna suflete drag !!! Va multumesc enorm :)
Sunteti superba
Domnul să vă binecuvânteze pentru toate rețetele minunate care ,ni -le împărtășiți și nouă , sănătate la întreaga familie.
La fel va doresc 🤗🥰
Foarte buna o fac de mult timp 🤗
Salutari de la Cluj! Multumim pentru toate retele minunate pe care le postati pe canal.
Super reteta. Mi-a iesit ciorba foarte foarte buna, am facut-o pt prima data. Intotdeauna mi s-a parut ca e foarte greu de facut ciorba de perisoare, dar de acum incolo o sa o fac dupa reteta asta. Nota 10!
Mulțumesc frumos pentru rețetă 😊🥰
Foarte frumos explicat.Multumesc
Foarte bine arata
Mulțumesc mult pentru aceste sfaturi rețete culinare
Totul foarte frumos ...Așa fac și eu ...Vă mulțumesc ❤🙋🌹🌹🌹
Mereu fac aceasta reteta e minunata 😍🥰🤗
Bravo o ciorbă minunată mi-a iesit va mulțumesc
Cea mai buna reteta de ciorba de perișoare ❤❤🤤🤤😋😋
Cel mai mult imi place, ciorba de perisoare!Multumesc foarte mult! O saptamana frumoasa ,va doresc ! 😘⚘
Multumim! O saptamana minunata 🤗😘
@@AdygioKitchen h/
Da super asa gatesc si eu perisoarele .
Superrrrr multumesc!!! 🍽🍵🥄
Am reusit,a iesit super🤗🤗
A ieșit bine! Am gătit cu smântână obișnuită de 20% și tot a ieșit bine! Un mulțumesc pentru rețetă, din R.Moldova 🙏🏻
Domnul să vă binecuvinteze toată familia dagă Doamnă, și mulțumesc pentru rețetă .
Foarte buna mise pare mulțumesc ,
Pentru prima dată am incercat sa fac ciorba de perisoare mia iesit perfect felicitări!😍
Foarte simplu și eficient !
Thank you,so much!
You're welcome!
Foarte foarte bună!
O ieșit grozavă!
multumesc ptr reteta
Sa va fie de folos.
Super reteta și delicioasa
Delicioasă! Am s-o fac cat de curând.
Delicioasă am sa incerc si eu in acest fel multumesc frumos pentru reteta 😘😘😘
Sunteți o dulce😘😘😘
🤗😍 🥰 😘
Bună Dimineața! D-na Adi!
Foarte frumos ați preparat această rețetă!Aroma leușteanului a ajuns până la mine! Mulțumesc frumos! Vă doresc o săptămână frumoasă și binecuvântată alături de cei dragi! Cu mult drag! ❤️😘🌹🌹🌹🍒🍵🍓🧁💥
Multumesc mult pentru apreciere. Ador leusteanul.Il adaug in aproape toate retetele de ciorba, cu exceptia celei de burta. Pentru supe prefer patrunjelul.Multumesc mult, la fel 😍 🥰 😘
@@AdygioKitchen ❤️😘🌹
Mulțumesc frumos!! A ieșit o ciorba perfecta!! ❤️
Cu mare drag 🤗 ma bucur ca v-a fost de folos aceasta reteta 🥰
Cea mai sănătoasă supă
Arata atat de delicios, ca si oricare reteta facuta de dvs 😍 ma inspirati mult si sper ca intr-o zi sa am si eu un canal de succes ca cel al dvs ❤️
Felicitari pentru canal, Larisa 🤗😘
@@AdygioKitchen mie mi se împrăștie mereu perișoarele,nu vi s-au imprastiat niciodată?
Delicios. 👏👍
Am place
Este foarte buna cioarba
SARUMANA! Fac și eu ceorba de perișoare fără os, da cum spuneți dumneavoastră e super bună! O săptămână frumoasă și spor la gătit, Sunteți deosebita cum explicați rețetele de ori ce fel,,,, VA ATMIR. MULT""
Ma bucur tare mult ca ma urmariti! Multumesc, la fel!
👏👏👏💕
iami ceamai bună rețetă am încercato mia eşit perfect Rețetele dumneavoastră îs extraodinare de gustoase
FOARTE GUSTOASĂ
Felicitări!! Arata foarte bine
❤️❤️❤️😍😍😍🌹
Preferata mea ,maine fac si Eu
Nice
🌹🌹🌹
😍😋
💓💓💛💟
😙
Maine fac si eu
👍👍👋👋👋
Putem folosi soia în loc de carne la perișoare dacă o facem de post și o putem lăsa fără smântână pe deasupra ?
🙏👍💖
Maine fac si eu sper sa reusesc explicati fff bine
Da este mai sigura pt colesterol diabet gastrita și mai dietetica este fff buna o recomand fără rezerve
Delicioasă ciorba!!!
Va contrazic eu le călesc legumele fiecare face cu ii place mie asa îmi place sa le călesc
🖒🖒🖒🙋🤗🙏🌹
Se poate folosi pana?
Foarte bine arata ciorbita.doar ca as vrea sa va întreb dacă se poate face și acra ?am mancat la un restaurant unguresc ciorba de perișoare cu smântână dar era acra și as vrea tare mult rețetă.😊
Sigur ca da. Se poate acri cu otet, lamaie sau tarhon in otet.
Pot sa pun ardei galben? Pentru aspect zic
Nu e greu de loc și eu am făcut acum ciorbă de perișoare
Dar ceapa an carne nu puneti?
În cazul în care folosesc carne de pasare , poate fi menținută aceeași rețetă sau trebuie eliminate/adăugate anumite alimente? Mulțumesc frumos.😊
🇹🇩🙏🙏🇦🇺
O întrebare cum e țelină apio
Niciodată nu am pus albusuri la carnea tocata, am sa fac și eu asa. Dar ce rol are albușurile in carnea tocata?
De a lega compoziția,se încheagă bine perișoarele
0:32 sunt albușuri?😄
In dresing era f.bine puțin usturoi... și la noi in Ardeal se mai pune și tarhon la sfârșit...îi dă un gust nemaipomenit !!!!
Din Ardeal sunt si eu dar tarhon folosim doar la ciorbele acre.
CORECT CÂTĂ INTELIGENTA REDUSĂ SĂ AI SĂ NU FACĂ UNI DIFERENȚA DINTRE CIORBE CARE ESTE ACRĂ ȘI DULCE 👎
41e
Ciorba e k in afara de otet eu prefer bors nu otet
Cate minute fierbe în total ciorba pt că carnea nu se fierbe în 5 ,10 minute cum spuneți dv eu nu fierb niciodată separat perișoarele mai întâi călesc ceapa bine pe urmă pun Adei capia mărunțit + restul legumelor le las la călit bine și apoi pun piper , sare, leuștean, pătrunjel.......și la urmă fac o smântână și toți membrii familiei mănâncă rapid .
O reteta pentru cei care habar nu au sa gateasca, sau nu stiu cum trebuie sa arate ciorba si nici ce gust trebuie sa aiba! Cea mai rea varianta!
Poi in carne nu bagi nimic doamna
De ce mi s a branzit ciorba după ce am pus smantana?
Probabil ați pus oul întreg , trebuie doar gălbenușurile
Trebuia după ce ați pus ouăle cu smântână să luați cu polonicul dinoala să puneți peste oua și smântână. Să o aduceți la temperatura din oala.
Că nu trebuia sa mai fie pe foc cand ai pus dresătura cu smantana....ori ai pus prea repede, smantana fiind rece iar ciorba fierbine, logic ca se branzeste.
Eu de obicei las cateva minute ciorba, intre timp fac dresatura cu smantana ,oua si condimente,eu pun chiar ouale intregi,iasa la fel ciorba..si pun polonice pana aduc compozitia la temperatura ciorbei,cat de cat.Dupaia o pun.
Cu adica fara prajeala? Pai la ciorba nici nu se pune prajeala. Ciorba e ciorba ,nu tocăniță 😂🤣
Sunt anumite retete de ciorbe la care se calesc unele legume precum ceapa sau morcovul.
@@AdygioKitchen aia nu mai este ciorba
Si eu la ciorbe calesc putin morcovul ca sa dea culoare faină. Nu schimba gustul sau cv , e pur si simplu pt nuanta.
@@piko70 la ciorbe oricum pui rosii sau suc de rosii si se coloreaza ciorba de nu se mai vede culoarea de la morcov. Morcov ras calit se pune pt culoare la ciorbele albe cum ar fi ciorba de burta,ciorba radauteana,pt ca la ciorbele astea nu se pun rosii
@@frunzaalbastra5594 dada, zici tu bine, doar ca eu de curand am inceput sa gatesc si doar ciorbe albe am facut ca alea imi plac mai mult...de-aia am zis de morcov ras călit :)
cred ca nu are voie sa amestece carnea ..având inelul pe mana ...păcat ca este femeie destul de matură și ar fi trebuit sa stie acest lucru elementar ..o notă ft proasta
Buna! Multumesc pentru comentariu, Titel! Amesteci detaliile si confunzi informatiile. Am amestecat avand o manusa, te-ai uitat la reteta video? Pe cealalta mana cu care tineam castronul am o verigheta. Nu este un inel simplu, este verigheta si aceasta este permisa in orice bucatarie profesionala sau in orice spatiu in care se produce, impacheteaza sau eticheteaza mancare. Vorbesc despre spatii autorizate unde sunt anumite reguli privind igiena iar in aceste spatii purtarea acesteia este permisa. Asadar se poate purta si intr-o bucatarie profesionala daramite in confortul bucatariei mele 🙂 Aceste informatii au fost doar ca sa te lamuresc. Cu placere 😉
Foarte bine arata
Foarte bine arata