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CHEESE NAAN RECETTE pain indien facile et inratable
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- čas přidán 4. 06. 2021
- -- PATE :
- 300g de farine
- 6g de levure boulangère sèche
- 1 CAC de levure chimique
- 1 pot de yahourt nature soit 125g ( OU fromage blanc , yahourt grecque , yahourt brase )
- 1 CAC de sucre
- 1 CAC de sel
- 30g de beurre mou
- 60ml d'eau tiède
- 12 vaches qui rit ( soit deux par Naans )
-- BEURRE PERSILLE :
- une poignée de persil frais ou sèche
- 1 CAS d'ail semoule
- 50g de beurre fondu
QUANTITE : 6 pains
CUISSON : poêle anti-adhésive
C’est trop génial de le voir monter quand il cuit …. J’adore ça …. Quelle aération ☺️
J’ai essayé une première fois cette recette et je l’ai trouvé très bonne si bonne que je l’ai fait une deuxième fois aujourd’hui
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Pour la cuisson, est-ce vraiment sur feu moyen? J'ai eu des expériences où la pâte ne gonflait pas et le naan devenait tout dur. Merci
La musique fait mal au crâne punaise mais merci pr la recette
Faut juste baisser le son si ca derange... et la musique est cool pourtant
Et vos commentaires… que croyez-vous qu’ils produisent !?
Eeee baisse le son 🤦🏻♀️
Moi, nickel, j'ai inséré un Tampax dans chaque oreille pour limiter les saignements.
A oui la music nul la recette ok
Hyper facile à réaliser ! Les pains sont moelleux et super bons ! Je ne m’attendais pas à ce que ça soit aussi facile à faire. Au moment de farcir le naan avec le fromage et de l’étaler, j’avais peur de galérer et de me retrouver avec du fromage partout. Le fromage reste bien à l’intérieur du naan, qui s’étale parfaitement et sans effort !
Testée et approuvée! C’était ma première tentative et les naans étaient parfaits. J’ai mis un skyr au lieu d’un yaourt classique et 60ml d’eau. La pâte était moelleuse et très agréable à travailler (pas collante du tout). Merci pour cette recette 🙏
J'engage ma 5emes tentative j'espère que ça va etre la bonne ! 😭😂
@@younesamir3674 farine Bio
T65 c'est ce qu'il y a de mieux
Merci pour la recette, mes invités ont tout mangé 😮
Merci pour la recette !
Essaie de parler et expliquer ce que tu fais ça serais plus agréable à suivre ! 💪🏽
Est ce qu on peut les faire cuire l apres midi, pour les manger le soir en les passant au four avant d etre servis? Tu recommandes quoi? Ils ont l air tellement delicieux....
Bien-sûr sans problème même ! C'est tout aussi bon réchauffé !
Merci beaucoup ma fille la fait à ramadan c’est très bonne bravo 🎈
Bravo .j"adore ,j'adore votre travail.et le résultat est .super.je vais essayer votre recette .merci
Oh merci beaucoup pour votre retour!!
J'ai suivi ta recette à la lettre et c'était divinement bon! Merci du partage de ton talent Kam!!
Il manque des explications non ?
Mercii jai essayer ta recette c’estbla premiere fosi que je reussi a les fair 👌🏻
J'adore les naans. Merci pour la recette.
Avec plaisir
Super recette on vient de s’eclater le bid ! Merci
Bonjour jai faisait exactement pareil mais ma pâte ne lève pas , le sel ne tue pas la levure ?
Excellente recette,la meilleure que j'ai trouvée ...merci beaucoup 😊👍👍👍👍
Avec plaisir 😊
🎉🎉🎉🎉Bravo! Et merci pour recette
Je commente dès que j’ai testé
J'adore la musique. Merci pour la recette !!! ❤
Peut-on replacer le beurre a la fin par du l'huile d'olive ?
Top gourmandise superbe miam happy top chef 💮💝💓🌺💐
T'es la best ma chérie ! Au top pour de bon repas et trop facile à faire grâce à tes explications vidéos très clair. 💖 Merci grâce à toi j'ai pleins d'idées 💋
Je suis indienne.nous utilisons pas persil . Juste coriandre avec beurre .
Ça l'air bon mais svp es ce qu'on peux le réaliser avec une plaque d'induction ou il faut du feu cad le gaz ?
Bonjour oui peu importe !!!
Combien de gramme de beurre mélanger à la pâte ? Vous faite voir la coupelle mais la quantité n'est pas noté, tant pis je mettrais au pif , je vais testé ça
Dans la description, il y a toutes les quantités à mettre.
J'adore les cheese naan mais j'ai jamais essayé, tu expliques tellement bien ta recette, je vais l'essayer. Merci
Merci bq.
Je l ai mange en Inde comme ça très beurrés ,c est délicieux, de fois sans persil mais avec du sésame grille.
Avec du sesame ça dois etre incroyable aussi!
Super !! j'attends tes prochaines recettes impatiemment 💕💕
Très réussi merci Pour la recette j'ai aimé
Poids du beurre ajouter merci
Bonjour, je ne vois pas la quantité pour le beurre pouvez vous me dire? Merci bcp 🙂
Merci 🙏🏼. J’ai pas compris non plus 👀
Jai testé votre recette c’est SUPER BOOON 😍😍😍😍😍😍😍👌👌👌👌👌
Merciiiiii❤️❤️❤️
S'il vous plaît, comment la température est-elle élevée ou moyenne ?
J’ai laissé poser la pâte une nuit, je faite jamais ça elle est inutilisable après Ps: je sais que dans la vidéo elle dit 1h30 mais je l’avais complètement oublié c’est bien de ma faute
Aie.....
Superbe video ! Comme toujours !
Merci pour la recette, possible de mettre le lait fermenté a la place de yaourt
Bonjour merci pour cette vidéo très précise. Pour la farine est ce une simple ou une 65, 55 ... ? Merci pour votre réponse.
La farine c’est de la farine !!
Je peux remplacer par du fromage blanc si j'ai pas de yaourt ?
Ouii
Est ce qu on les laisse reposer une deuxième fois avant cuisson?
recette parfaite merci bcp!
Bonjour quelqu’un peut me dire ce que Cam ajoute a 1minute et 11seconde svp ? Merci les filles 😊😊😊😊
Le mélange de levure
J'ai pourtant essayé et réessayé je n'y arrive pas ça m'énerve !!!!
La pâte reste collante, même en rajoutant de la farine, j'en ai ma claque j'abandonne !!!!
Bonjour, peut on faire la veille pour le lendemain ?
Bien-sûr !
Meilleure recette topissime 😊😊😊
Merci beaucoup 😋
Ils sont excellent 👌
Merciiiii
merci très bonne recette ❤
Super recette 👍
Je viens de faire la recette avec tes conseils ! Franchement un régal !!!!! Merci !
Bonjour combien de grammes pour levure fraiche en cube ? Merci
"CHEESE NAAN RECETTE pain indien facile et inratable" bah je l'ai raté voilà pfff
Super mais y’a pas la quantité de beurre a ajout !
Bonjour ! Le beurre c'est à l'œil il n'y a pas de mesure ! Merci !!
Est-ce que je pourrais avoir la recette Pour faire 12 cheese naan s’il vous plaît ?
Tu doubles les quantités
@@leboss6902 d’accord merci de m’avoir répondu
Bravo pour la recette
Couper le son ça existe!!!
Bonjour
Recette au top ! C est quoi les graines que vous mettez dans le beurre et l’ail ?
Merci
C’est l’ail
@@sarahmikli7709 ok merci
J'adore le cheesenaan 😋😋.
j’ai réussi à faire votre recette elle est trop bonne 🤤 merci
Sérieux super je vais tester alors mais le beurre c’est pas dit la dose qu’il faut ?
@@213ys4 c était alors avec le chees naan
Farine type 45 ?
Qu'est ce qu'il faut faire si la pate est collante ?
Cc si j'ai ni yahourt ni fromage sous la main je peux quand mm le faire ?
A la place de yaourt mets du lait 😊
Super
Encore mais avec Votre voix cette fois ci !😂
De quoi je me mêle ?
Bonjour par quoi ouïs je remplacer le yaourt svp
Crème fraiche
Super la recette le beurre c combien svp
Tout est indiquer dans la barre d'infos
Bon aller je vais essayer !
J'ai testé la recette hier pour accompagner une soupe et c'était vraiment très facile comme annoncé et vraiment très bon. Mon mari a même trouvé ces cheese naam meilleurs qu'au restau ! C'est pas chouette ça.
Mrc pour votre recette trs bien explique 😍😍
Bonjour, Peux ton les réaliser la veille. Merci à vous
Excellente recette💥💥 j’ai accompagner de poulet tikka massala et de riz basmati je me croyais au restaurant indien lol, recette que je vais garder bien préciseusement 😍😍 merci !
J'aime bien le pain indien
Merci pour la recette
Tu utilises quel type de farine ?
Le dosage du beurre que tu rajoutes ?????????????
J’ai mis 1 cuillère a soupe et demi de beurre pour ma part
Les ingrédients sont la description
Merci beaucoup. Ma famille a adoré ❤️
Bonjour j'ai fais votre recette mais ma pâte n'est ni lisse et elle colle qu'est ce que j'ai raté à votre avis ?
Bonjour merci de votre retour ! Peut-être qu'il faut plus de temps de pétrissage ?
J'ai suivi la recette mais ma pâte ne monte pas. J'ai utilisé de la levure en sachet.
Je ne comprends pas.
Je vais la laisser monter toute la nuit ...🤞
Vous avez utilisé de la levure boulangère ?
@@lacuisinedekam je vais retenter avec une autre levure...🤞
@@ginamani8902 bonjour, à tu trouver la solution? J’ai utiliser de la levure sèche active comme dans la vidéo ainsi que de la levure chimique
Et ça ne fonctionne pas
Bonjour si on a pas de yaourt on pe remplacer par de la crème fraîche ?
Je me posais la même question !
Coucou, comment tu fais pour étaler sans trouer la pâte à cause des bulles d’air ?
À 1minute 10 il y a du liquide c’est quoi svp ?
La levure
@@sidismaili merci
Peut-on avoir le temps de repos de la pâte s'il vous plaît ?
1h30
Bonjour, pourquoi ma pâte ne monte pas? Pourtant j’ai tout suivie à la lettre ..
p.s : j’ai utilisé les mêmes levûre que vous, de la sèche et de la chimique …
Il faut bien laisser agir pendant au moins 10 min la levure boulangère sèche
@@samxelory356 c’est a dire ?
@@LaetiNour faut suivre la recette comme indiqué à 0:25 de la vidéo « laissez agir le mélange eau tiède et levure boulanger sèche »
@@samxelory356 je l’ai fais, justement. Mais je n’ai pas mis avec le sucre peut etre que le problème vient de la ? Ou sinon j’ai de fort doute sur ma levure qui ne m’a pas l’air très efficace.
👍👍👍👍👍👍👍
À partir de 1minute 11 j’ai un peu perdu le fil car il n’y a plus d’indications notées dommage
C’est quand la suite????
Merci je l'ai faite pour la 3eme fois et c'est un régal 🙏
Ou po
J’ai essayée la recette et ma pâte n’a pas gonflé malgré les 1h30 d’attente
Tu as bien mis levure boulangère + chimique ?
Galette oip fê l'a
Combine de butter
❤
Pour quand des nouvelles vidéos ? ☹️
Bonjour c’est du beurre que vous mettez à la fin ? Combien de grammes ? Merci
Bonjour, c'est au choix c'est juste pour bien imbibé !
Par contre au moment du repos 1h30 le miens a pas du tout le même aspect il est encore en boule 😊
Peut être votre levure boulangère qui n’a pas bien fait son effet
Merci pour la recette mais attention à la musique, ça casse un peu les oreilles !
Chalumeau en fin cuisson et on croira vraiment qu il sort d un tandoor....
Moi je l ai fais pour le Carême.
Envie de manger indien du coup
je préfère en général qu’il n’y est pas de musique .
DELICIOUS NAAN BUT THE MUSIC IS TOO LOUD AND DISTURBING
"Pate souple non collante", oups je pense que j'ai mis trop d'eau 😂😂😂
Après avoir mis le mélange on fais cuire le pain une autre fois
Non
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