Фасоль на зиму
Vložit
- čas přidán 29. 08. 2017
- 4кг фасоли
залить водой, оставить на 4 часа, можно на ночь.
Отварить до готовности
5 л томатного сока
3 ст.л соли
5 ст.л сахара
2 ч.л чёрного перца
250 мл уксуса 5 % (9%-140 мл)
500 мл раст. масла
1 зуб.чеснока в каждую баночку
1 лавровый лист в каждую баночку
Довести до кипения, разложить по баночкам
Стерилизовать 90 градусов, 15-20 минут.
Кастрюля для стерилизации amzn.to/2y77GuA
amzn.to/2HIi7oa
Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
Канал моей дочери (на немецком языке) / juliandmoreu
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ - Jak na to + styl
Мариночка огромное спасибо делала греческий Каждий год в э этом году закрою в томатном спасибо моя любимая хозяюшка
Готовьте на здоровье!
Мариночка, супер рецепт! Спасибо вам! А кабачковая икра это вообще вкуснятина неописуемая! Спасибо, что вы с нами!👍👍👍👍👍❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💐💐💐💐💐👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑
Мариночка,большое спасибо за видео!!!
Очень нравятся все ВАШИ рецепты !!!
+Cофья-Soyka Мне очень приятно!
Мариночка спасибо за рецепты! Очень нравится вас слушать. Когда я на кухне чем нибудь занимаюсь, обязательно Вас включаю и наслаждаюсь вашим обществом. Делайте длиннее ролики, рассказывайте, что нового происходит у вас в жизни!
Просто,доступно,красиво.Как всегда,на высоте! Спасибо!!! Уже не первый год на Вашей страничке,многое уже опробовано,все вкусно.Спасибо Вам большое!!!
Мне очень приятно!
Отличный рецепт, непременно воспользуюсь! Спасибо, Марина!!!
+Elena Alikccvas Готовьте на здоровье!
Обожаю фасоль !!!! Обязательно сделаю !!! Спасибо за рецепт !!!! Здоровья Вам и всех благ !!!
+Светлана Ковалева Спасибо!
Ой, какая вы молодец! От меня как всегда 5+.
+Aldar Kose Спасибо огромное!
Огромное Вам спасибо за рецепт.
Готовьте на здоровье!
Марина, спасибо большое за ваше видео.
+Людмила Румянцева Готовьте на здоровье!
Вы как добрая дорогая подружка. Я даже скучаю по Вам. Спасибо за все.
Спасибо!
Спасибо Вам огромное.
ура ) спасибо за рецепт 👍я Вас обожаю 🤗
+Татьяна Золотарева Спасибо!
Обожаю вас смотреть! Вы очень приятная женщина, готовлю с вами с большим удовольствием!
Спасибо!
Марина, здравствуйте ! Рецепт очень хороший . Спасибо, я приготовилю обязательно.
+Dina D Готовьте на здоровье!
Спасибо за рецепт, фасоли в огороде много, будем готовить 😚😋👍👋👧
Готовьте на здоровье!
Мариночка спасибо за рецепт ,здоровья вам ,
Спасибо!
Как вовремя ваше видео вышло))
Спасибо за рецепт
Готовьте на здоровье!
Мариночка спасибо за рецепт.приготовила 9 поллитровых баночек.еще раз спасибо.у Вас все хорошие рецепты.успехов Вам
Спасибо!
Марина большое спасибо за рецепт обязательно приготовлю вам удачи и процветания на канале благополучия и здоровья вашей семье
Спасибо огромное!
Маринка спасибо 🙏 вовремя рецепт ,буду завтра закатывать фасоль .
Готовьте на здоровье!
здравствуйте Марина большое спасибо за рецепт мой муж половину заготовки этой фасоли съел просто с банки очень вкусно.Я никогда не включаю ваш канал когда мало времени а то не могу оторваться вы такой положительный человек можно смотреть и слушать целый день.Спасибо.
Спасибо огромное, мне очень приятно!
Мне рецепт понравился, буду пробовать. Спасибо
Готовьте на здоровье!
Мариночка спасибо,все поняла,хороший гарнир
+Анна Дмитриевка Готовьте на здоровье!
Все аккуратно,чисто это тот критерий по которому я выбираю видео) Марина спасибо, закрыла по вашему рецепту) зимой оценим)
👍👍👍
Мариначка огромное спасибо за Ваши рецепты. Не так давно подумала , что и как сделать с фасолью и о чудо Вы тут со своим рецептом.Делала по вашему рецепту кетчуп АБОЛДЕННЫЙ. Ещё раз спасибо Вам !
+Валентина Никольская Готовьте на здоровье!
Уважаемая Марина, сегодня делала фасоль,по вашему рецепту. ОЧЕНЬ ВКУСНО И БЫСТРО. СПАСИБО.
+Alla Soloveiko На здоровье!
Большое спасибо !
Готовьте на здоровье!
очень классный рецепт а главное по делу вы большая молодец
Спасибо!
Ммм как вкусно получилась делала на 2 кг перетаскала всё на работу ,муж на днях купил 4 кг фасоли и сказал пока я не наемся на работу ни ни не тоскать.😁. Спасибо вам за ваши рецепты .😚
Готовьте на здоровье!
спасибо вам большое за рецептик фасоли
Готовьте на здоровье!
Марина,добрый день,приготовила фасоль по вашему рецепту.Получилось очень вкусно,спасибо.
+Натали Н Мне очень приятно!
Марина!здравствуйте!открыли сегодня салат с фасолью по вашему рецепту,очень вкусно!!!спасибо вам за ваши видио смотрю учусь с удовольствием!здоровья вашей семье а вам творческих успехов!!!
Спасибо, мне очень приятно!
Спасибо огромное за рецепт 👍 👍 👍 👍 🌹
Готовьте на здоровье!
Маришка Спасибо вам большое за ваши прекрасные рецепты👍👍👍
+Maya Nazarowa Готовьте на здоровье!
+1
Дякую вам велике , шукала рецепт квасолі . Приготоалю по вашому рецепту .
Мне очень приятно! ❤️
Рецепт понравился спасибо вам
Готовьте на здоровье!
Марина класс! Вы супер.
Спасибо!
Супер рецепт!👍🏻👍🏻👍🏻🌹
Спасибо!
Super, super!!! 💖
Спасибо!
Мриша вы как всегда умничка фасоль есть завтра буду заниматься закрывать А теперь если можно поподробней снять видео за супчик с фасолью что вы рассказали спасибо
goo.gl/EvTvTN
Спасибо вам большое за рецепт !
+Aigerim КУДАЙБЕРГЕНОВА Готовьте на здоровье!
Спасибо за рецепт , очень вкусно !!!! Сделала на пробу на пол порции .... потом еще 2 раза по пол порции из разной фасоли )))
👍👍👍
6 цунами
Марина, здравствуйте. Мне очень понравился ваш рецепт, действительно, простой и не сложный. Можно ли сюда добавить ещё других овощей, например, перец болгарский, лук, морковь? Тогда соль и сахар кладём по вкусу, а уксус насколько увеличивать? Может есть какие-то пропорции? Ответьте, пожалуйста! Спасибо!
спасибо большое.
На здоровье!
Спасибо за интересный рецепт! Особенно за важное уточнение- замачивать в холодильнике, у одной хозяйки фасоль даже проросла за ночь, а она стоять как положено- уже не будет, у меня такое было, не знала в чем причина, а фасоль оказывается подкисала за время замачивания, а теперь приготовлю обязательно по Вашему рецепту, я им всегда доверяю..
Спасибо!
Водоворот 2серия
Добрый день! С удовольствием смотрю Ваш канал! Всё профессионально, аккуратно, понятно! Спасибо что делитесь своими знаниями и опытом! Прошу совета : почему цветная капуста при закрутке в банке меняет цвет становится не белоснежная, а какая то серо розовая! Отваривала и с солью и с лимонной кислотой, но результат тот же! Как Вы маринуете цветную капусту на зиму?
Я цветную капусту не мариную..
Марина, здравствуйте.давно и с удовольствием смотрю Вас и к меня вопрос, Вы используете винтовые крышки многократно или покупате каждый раз новые? ведь такое количество заготовок..... спасибо
Если крышка без повреждений, использую её , а так конечно же покупаю новые..
Здравствуйте Марина! Спасибо за рецепт. Я такую фасоль покупаю. Мы живем в квартире, хранить закрутки просто нету места. Да и жара у нас. Конечно домашнее лучше и вкуснее, но......Спасибо за Ваш труд. Всего доброго и хорошего дня!
Спасибо!
Приготовила из 2 кг фасоли. Вкусно. Банки в погребе простояли меньше двух недель. "Взлетели ВСЕ" Делала точно по рецепту. Стерилизовала. Жалко фасоль и свой труд.
Значит всё равно что-то не так, я каждый год закрываю и стоят, ни одна баночка не пропала...
Всегда пользуюсь 70%, 5, 9, ни о чём.
Фасоль в собственном соку нужно готовить с добавлением уксуса,иначе все испортится
👍
Марина добрый день. Скажите, пожалуйста, эти стерилизаторы для банок (ссылки у вас под видео) под давлением или нет? Или может быть вы знаете, где в германии можно автоклав приобрести? Заранее спасибо.
Нет, они без давления. Электрический автоклав amzn.to/2R2QsUu
обычный amzn.to/2NJK7zk . Мы себе вот такой купили на 18 л, amzn.to/2DyQPDF , но ещё не разобралась, как он работает..
СУПЕРХОЗЯЮШКА
Спасибо!
Спасибо!!!)))
Марина, уверена:это очень вкусно, жаль- не помидорный год.Спасибо.
Благодарю Вас за прекрасные рецепты! А случайно рецепта капусты для борща у Вас не найдется? Очень хотелось бы заготовить...
Я не заготавливаю капусту, она продаётся круглый год в магазине, когда мне нужно, делаю по этому рецепту czcams.com/video/DZaYgb95bmY/video.html..
Домашний томатный сок кипятим , добавляем шинкованную капусту всё вместе кипятим минут 15 закладываем в стерилизованные банки и закатываем. В этом году банки с капустой не стерилизовала сразу закручивала
рецерт супер
Спасибо!
Марина,cпасиб за рецепт, вы тут о борще говорили.Как борщовую приправу, добавить капусту( можете описать).заранее благодарю.
2,5 кг капусты, 2 кг помидор, 1,5 кг свеклы, 1 кг болгарского перца, 700 гр моркови, 600 гр лука, 500 мл раст. масла, 6 ст.л соли, 3 ст.л сахара, 1 ч.л молотого перца, варить 40 минут затем добавить 50 мл 25% уксуса, проварить ещё 5 минут, горячим разложить по банкам и закатать.
Покажите как развести 5%уксус из эссенции, потому что такого я не видела в магазине
spasiba
zdrastvuyte a mogna gatovit krasnim
+Meline Avagjan Можно, главное чтобы был один сорт, и чтобы фасоль была с тонкой кожурой..
Всем доброго дня ну что .Марина наконец то я закрыла фасоль вчера третьего октября или сегодня короче до половины второго ночи я ее закатала. Фасоль просто СУПЕР классная . БОЛЬШОЕ СПАСИБО..вы как всегда умничка .Я фасоль закатываю а сын еще не спал делал уроки он учится в академии ТНУ. Подошел и говорит мам а можно мне немного оставить .А я да боже кушай сколько хочешь .И мы с мужем в пять часов утра поехали на море на рыбалку и я еще оставила баночку фасоли ни стала закатывать .А сейчас приехали баночка пустая.Муж говорит открывай и я покушаю .Но я делала пол порции на два кг фасоли. И я так думаю что мне надо еще сделать .Сейчас доченька приедит надо дать.Девочки фасольочень очень вкусная я советую попробуйте. Главное что она не тянется ни густая как от томатной пасты .Ну вообщем СПАСИБО НАШЕЙ МАРИНОЧКИ.
+Наталья Панамарева Спасибо огромное!
Расскажите о крышках скороварки, пожалуйста. Фасоль за 4 минуты - это мощно!
Это АМС.
Здравствуйте.А вы не пробовали закрывать фасоль без томатного сока(в собственном соку как говорят)если да то где можно посмотреть видио
+Оксана Гапон Нет.
Скажите пожалуйста а можно ли в место помидор разбавить томатную пасту с водой?
+Лена Бабаева Попробуйте, я не делала..
Рецепт очень хорший,подскажите можна молодую фасоль закатывать
Можно.
Хранятся ли заготовки с фасолью при комнатной температуре?
Нет, хранить в прохладном месте.
Мариночка, а стерелизуете Вы как?
Ставлю в специальную кастрюлю для стерилизации, выставляю температуру , время и банки стерилизуются..
Скажите пожалуйста сколько вы стерилизовали фасоль в банках Мери какой температуре
Всё стоит в описании под видео!
Добрый день скажите пож.-ста если нет 5% уксуса можно ли заменить 9%, но поменьше дозу.
Можно, 140 мл.
Спасибо большое. Как раз занялась фасолью и нашла Ваш сайт. Мне кажется Ваш вариант самый оптимальный.
Здравствуйте, Марина! Спасибо за рецепт, а провернуть помидоры через мясорубку можно для этого рецепта?)
Можно.
Я тут новенький, как сюда попал?
Ничего не понял, но поддерживаю 👍😁😁😁
Спасибо!
Мариночка я люблю блюда из фасоли особенно фасоль с мясом и я ее просто замораживаю тогда когда стручки еще мягкие а фасоль уже крупная но еще зеленая а потом готовлю всё что угодно без предварительного замачивания. А вы замораживаете молодую фасоль ?
Нет.
попробуйте - не пожалеете
А без подсолнечного масла можно?
Меня тоже смутило такое колличество масла.
мариночка,а вы готовите варенье из персиков
+Гульжан Кошанова Нет.
сколько нужно уксуса 9% ?
130 мл
Подскажите сорт фасоли, пожалуйста.Спасибо.
+Наташа Попова В Германии это просто Weiße Bohnen, нужно читать на пачке чтобы это был ранний сорт и подходил для супов, заморозки и консервации. В России это Лотос. Можно конечно брать любую фасоль, главное чтобы был один сорт и чтобы она не была с толстой кожурой, такая фасоль в консервацию не подходит.
Маринкины Творинки Спасибо за подробный ответ!!!
А красную фасоль можно?
Можно.
Марина, я замочила 2 кг фасоли, а получилось 4 кг, после того как она разбухла, это нормально, так и должно быть?
+Irina Anishenko Да.
Спасибо Марина, что вы есть и у меня есть возможность обучения. Поздравляю вас с праздником ПОБЕДЫ!!!
Спасибо огромное, взаимно! ❤️
Сколько брать помидор на 2 кг фасоли?
2,5 -3 кг..
Марина, а томатную пасту можно и скалько воды? Помидоров нет.
Сделала фасоль по этому рецепту. К сожалению , спустя месяц все банки одна за другой стали вздуваться. А причина скорее всего в том что не надо было класть отдельно по баночкам лавровый лист и чеснок. Вот так-то...
Готовлю каждый год по этому рецепту , ещё ни одна баночка не пропала. И чеснок на дно баночек я добавляю не только в этом рецепте, и всё в порядке, ищите причину в другом....
@@MarinkinyTworinki Готовила фасоль в прошлом году по этому рецепту не стерилизовала правда вся стояла ни одна банка не вздулась.Простерилизовала только банки в микроволновке а крышки прокипятила потому что пользуюсь ими уже несколько раз.Спасибо за рецепт в этом году буду делать на 2 порции
+Татьяна Дмитрик Спасибо огромное, мне очень приятно!
4 кг фасоли,5 л.сока,получилось12 литров?!
Да.
Как точно вы стерелизуете в воде или Как?я не совсем понимаю
В воде, в специальной кастрюле для стерилизации, где выставляется температура и время..
А в простой кастрюли можно?
Можно.