How to make mochi | Cream, Strawberry, Mango and Black Bean Mochi | Tasty Mochi | Mochi Recipe
Vložit
- čas přidán 11. 05. 2022
- Mochi လုပ်နည်း တင်ပေးဖို့ ပြောထားတဲ့သူများအတွက် သေချာလေးလေ့လာပြီးမှ အဆင်ပြေနိုင်စေမည့် လုပ်နည်းလေးမျှ၀ေပေးလိုက်ပါပြီခင်ဗျာ...
Mochi က ကြည့်ရင်တော့လုပ်ရတာလွယ်သလိုရှိပေမဲ့ ပြင်ဆင်ရတဲ့အပိုင်းတွေနဲ့ ဂရုတစိုက်နဲ့ပြုလုပ်ရမှာတွေတော့ရှိပါတယ်....
Video ထဲမှာတော့ သေချာလေးလိုက်လုပ်လို့ရအောင်ပြောပေးထားပါတယ်ခင်ဗျာ...
လိုက်လုပ်ကြည့်ပြီးအဆင်ပြေတယ်ဆိုရင် Comment မှာရေးပေးသွားပါအုံးခင်ဗျာ...
Ingredients for Mochi dough
Glutinous Rice Flour - 160gm
Sugar - 50
Corn Starch - 40gm
Milk - 240gm
Vegetable Oil - 16gm
Ingredients for Cream
Cream Cheese - 75gm
Whipping Cream Powder - 75gm
Cold Milk - 110gm
Icing Sugar - 35gm
You can add whipping cream 180gm instead of whipping cream powder and icing sugar.
----------------- ------------------ ----------------- ------------------ ----------------- ------------------
မုန့်လုပ်ရတာ၀ါသနာပါသောသူများ၊ မုန့်လုပ်ငန်းလုပ်ချင်သူများနှင့် Home made မုန့်များလုပ်၍ တစ်နိုင်တစ်ပိုင်လုပ်ချင်သူများအတွက် အကျိုးရှိသော မုန့်လုပ်နည်းများနှင့် ဗဟုသုတများမျှ၀ေပေးသွားမှာဖြစ်လို့
Like & Subscribe လုပ်ထားပေးပါ....
ကုန်ကြမ်းပစ္စည်းများနှင့် ပတ်သက်သည်များကိုပါ အခါအားလျှော်သလိုတင်ပေးသွားပါမယ်ခင်ဗျာ....
ကျနော်တို့ရဲ့ Facebook Page
ကုန်ကြမ်းနှင့် စက်ပစ္စည်းများစုံစမ်း၀ယ်ယူချင်တယ်ဆိုရင်တော့ အောက်က Page မှာ မေးမြန်း၀ယ်ယူလို့ရပါတယ်...
/ best-food-supplies-340...
ကျနော်နဲ့ စကားပြောချင်တာ မေးချင်တာများရှိရင် အောက်က Page မှာမေးလို့ရပါတယ်..
/ sharedbythanhtunlwin
CZcams Channel
/ @bestsharewithlove
ကို like & Subscribe လုပ်ထားခြင်းဖြင့် မိတ်ဆွေအတွက် အကျိုးရှိသော ဗဟုသုတနှင့် မုန့်လုပ်နည်းများကို ရယူထားနိုင်ဖို့မျှော်လင့်ပါတယ်။
#bakerknowledge #homemaderecipe
စေတနာကောင်းတဲ့ ဆရာမို့❤
အသိအမှတ်ပြုပေးတဲ့အတွက် ကျေးဇူးပါခင်ဗျာ 💙
Thank you so much Sir!
You're welcome!
Thank you !
You're welcome 💙
ကျေးဇူးပါဆရာ 👏
ဟုတ်ကဲ့ခင်ဗျာ့ 💙
yummy mochi
💙
ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ဆရာ
ဟုတ်ကဲ့ခင်ဗျာ့
Thanks sayar
ဟုတ်ကဲ့ဗျာ့ 💙
👍🏻👍🏻
💙
Yummy! !!!!
Will try this!
😍😍
ကျေးဇူးတင်ပါတယ်
ဟုတ်ကဲ့ဗျာ့
🍡
Good
Thanks!
ကျေးဇူးပါဆရာ😁
ဟုတ်ကဲ့ခင်ဗျာ့
@@BestSharewithLove ဟု
Thank u so much.
You're welcome!
အင်ဂလိပ်စကားကိုမေြပာပါနဲ့နားမလယ်လို့ပါပါဝင်ပစ်စည်းကိုြမန်လိုေြပာပါကျေးဇူးတင်ပါတယ်
နိုင်ငံခြားကလာတဲ့ ကုန်ကြမ်းတွေက မြန်မာနာမည်မရှိတာတွေရှိပါတယ်
ကျနော့်ဘာသာ မြန်မာလိုတွေပြောလည်း ၀ယ်တဲ့နေရာတွေက သူတို့ English နာမည်ပဲ ပြောရောင်းမှာဖြစ်ပါတယ်
Looks so delicious 😋😋
😊😊😊
Thanks for sharing this recipe
@khinmyonaing you're welcome 🤗
ဆရာေတာ္တယ္ေက်းဇူးတင္ပါတယ္
ဟုတ်ကဲ့ခင်ဗျာ့
ဆရာအရမ္းသေဘာေကာင္းပါ့
အခုလိုကြားရတာ ၀မ်းသာရပါတယ်ခင်ဗျာ
Thank you very.much
အခဲခန္းမွာ ထားလိုက္ရင္ အျပင္သားက မာသြားႏိုင္လားဆရာ
ခဲနေတဲ့အချိန်ပဲ အပြင်သားကမာသွားတာပါ... အအေးလျော့သွားရင် ပြန်ပျော့သွားပါလိမ့်မယ်ခင်ဗျာ...
အခဲခန်းထဲမှာထားရခြင်းက အတွင်းကအစာတွေကို လှီးတဲ့အခါပုံမပျက်စေဖို့ဖြစ်ပါတယ်ခင်ဗျာ
နောက်တစ်ခုက ကြာကြာအထားခံဖိုပါ
စားခါနီး ကြိုထုတ်ထားလိုက်ရင် ပြန်ပြောသွားပါတယ်ခင်ဗျာ
ဒီvedioကိုအခုမှကြည့်မိတာပါ။လုပ်ကြည့်ပီးသွားရင် resultပြန်ပြောပါမယ်နော်။thanks for sharing.
ဟုတ်ကဲ့ခင်ဗျာ့
Corn starch မ၇ိွ၇င္ corn flour သံုးလို႔၇လား၇ွင့္
Corn starch က ပြောင်းကော်ပါ
Corn flour က ပြောင်းဂျုံပါ အမျိုးအစားနဲ့လုပ်ဆောင်ပုံကွဲပါတယ်ခင်ဗျာ
အအေးခန္းကထုတ္ျပီးရင္အျပင္မွာ အခ်ိန္ဘယ္ေလာက္ထားလို႕ရပါသလဲ ခင္ဗ် ❤😊
Zawgyi နဲ့ ရေးတဲ့စာတွေက ဖတ်မရပါဘူးခင်ဗျာ
နွားနို့နဲ့ ထောပတ်ရောပီး ကိုယ့်ဘာသာလုပ်တဲ့ Whipping cream ဆိုရင်ရော သုံးလို့်ရလား
အဲ့ဒါကတော့ ကိုယ်တိုင်စားမှာဆိုရင်တော့ ကိုယ့်အတွက် အဆင်ပြေတယ်ဆိုရင် ကြိုက်တာသုံးလို့ရပါတယ်
ခွက်ဘာခွက်လေးလဲ ဆရာ mochi cup လားရှင့်
အချဉ်ထည့်တဲ့ ပန်းကန်လေးပဲသုံးထားတာပါခင်ဗျာ 😁
မိုချီကဂျပန်မှာလုပ်တာဆန်ကိုထောင်းတာလားလို့မြင်ဖူးတာ
မုန့်လုပ်နည်းကတော့ အမျိုးမျိုးဖန်တီးထားတာရှိပါလိမ့်မယ်ခင်ဗျာ
ဆရာ အရောင်လေးက ဘယ်လို့ဝယ်ရမလည်းရှင့်
Bakery supplies ဆိုင်တွေမှာရှိပါတယ်
တာမွေမြို့နယ်နဲ့ နီးရင် အောက်က page ရဲ့ ဆိုင်မှာ သွား၀ယ်လို့ရပါတယ်ခင်ဗျာ
facebook.com/340720016585876/
creamနဲ့လုပ်မယ်ဆို ဘယ်လောက်ကြာခံမလည်း
ရေခဲသေတ္တာအခဲခန်းထဲမှာ သိမ်းထားရင် ကြာကြာပိုခံပါတယ်
160g က မုန့်သားဘယ်နှစ်လုံးရလဲဆရာ
ကျနော်တို့အတိုင်းဆိုရင် ၁၆လုံးရပါတယ်
recipeလေးရေးပေးပါ လာူ ဆရာ
Video ထဲမှာ ပါပါတယ်ခင်ဗျာ
ဘယ် နှစ်ရက်လောက်အထားခံလဲ
အခဲခန်းထားမှာ ထားပြီး စားခါနီး မိနစ်၂၀ လောက်ကြိုထုတ်စားရင် ၁ပါတ်လောက်ထားစားလို့ရပါတယ်
@@BestSharewithLove ရိုးရိုးအအေးခန်းကောမရဘူးလား
ပါဝင်ပစ္စည်းကိုမြန်မာလိုပြောပြပါလားဆရာ
ကုန်ကြမ်းတိုင်းကိုတော့ မြန်မာလိုပြန်လို့တော့မရပါဘူး
ဥပမာ Cream Cheese ဆိုတာ မြန်မာမှာ ပြောဖို့ခက်ပါတယ်ခင်ဗျာ
@@BestSharewithLove အမူန့်တွေကိုပြောတာပါဆရာ
@@kyaisinhtet2156 ကျနော်တို့ မုန့်ပစ္စည်းတွေက တော်တော်များများ English လိုပဲ ရေးကြတာများပါတယ်ခင်ဗျာ
ကောင်းတာကတော့ English လို လေ့လာနိုင်ဖို့ ကြိုးစားတာပိုကောင်းပါတယ်ခင်ဗျာ...
ကျနော်တို့က မြန်မာလို အဆင်ပြေအောင်ပြန်ရေးပေးလည်း ၀ယ်တဲ့အခါမှာ ပစ္စည်းတွေက English လိုပဲရေးထားမှာဖြစ်ပါတယ်...
ဒါကြောင့်မို့ အခုမဖတ်နိုင်ရင်တောင် ဖတ်နိုင်အောင်ကြိုးစားဖို့တော့လိုပါတယ်ခင်ဗျာ
ဥပမာ ကောက်ညှင်းမှုန့်ကို မြန်မာလိုရေးပေးတာရှိပေမဲ့ များသောအားဖြင့် Glutinous Rice Flour ပဲ ရေးကြတာများပါတယ်...
ဘာလို့လဲဆိုတော့ တော်တော်များများပါ၀င်ပစ္စည်းများသည် မြန်မာက မထုတ်နိုင်တဲ့အတွက် English လို ဖတ်နိုင်ဖို့ကြိုးစားတာက ပိုကောင်းပါလိမ့်မယ်ခင်ဗျာ
@@BestSharewithLove ဟု
160 g ကို ထမင်းစားဇွန်းနဲ့ဆိုဘယ်နှဇွန်းလောက်ဖြစ်မလဲရှင့် 40 g ဆိုရင်ရောရှင့်
အဲ့လိုမှန်းပြောပေးလို့မရပါဘူး
ခက်လိုက်တဲ့အချိန်မှာ ဇွန်းထဲပါသွားတဲ့ပမာဏကမတူနိုင်တဲ့အတွက် များတာနည်းတာရှိပါလိမ့်မယ်
ကြည့်ပီးပါပိ
💙
Cream ကို ရိုက်ပြီးသား readymade တွေကိုဘယ်လိုနေရာတွေမှာရနိုင်လဲဆရာ😁
Topping တော့ ရိုက်ပြီးသားမရောင်းကြဘူးဗျာ့
ကွန်းဆတက်က ပြောင်းဖူးမူန့်ကိုပြောတာလားဆရာ
Corn starch က မြန်မာလို ပြောင်းကော်လို့တော့ခေါ်ကြပါတယ်
ရောင်းတဲ့နေရာတွေမှာတော့ Corn Starch လို့ပဲ ပြော၀ယ်မှရပါတယ်ခင်ဗျာ
@@BestSharewithLove ဟု
နွားနိ့က ကြိုပီးသားလားဆရာ
ဟုတ်ပါတယ်ခင်ဗျာ
အရမ်းပျော့သွားတဲ့ dough သားကို ဘယ်လိုပြန်ပြင်လို့ရနိုင်သေးလဲရှင့်
ကျနော်တို့ အချိုးအတိုင်းလုပ်ရင်တော့ အနေတော်ပါပဲ... သူ့အနေအထားက အရမ်းကြီး မာတဲ့အနေအထားမျိုးတော့မဟုတ်ပါဘူး
ပျော့တဲ့အနေအထားမှာရှိပါတယ်
ပေါင်ပြီးသွားမှဆိုရင်တော့ ပြန်ပြင်ဖို့တော့ခက်ပါတယ်ခင်ဗျာ
@@BestSharewithLove ဒီအချိုးအတိုင်းပဲ လုပ်တာပဲရှင့်... သုံးတဲ့ကောက်ညှင်းမှုန့်ကွာလို့လား မသိဘူး ရေနွငွေ့မပေါင်းခင်
ကောက်ညှင်းမှုန့်+ပြောင်းဖူးမှုန့်+ရေ+သကြား ၄မျိုး စဖျော်တုံးက အနေထဲ အရည်အရမ်းပြစ်နေတယ်...
ဒီvideo ထဲကလောက် မကျဲဘူးရယ်
ဒါမဟုတ် ပေါင်းတဲ့အချိန်မှာ အိုးအဖုံးကချွေး ခွက်ထဲ ကျသွားလို့များလား
အချိုးတူရင်တော့မပျော့လောက်ပါဘူး
ကောင်ညှင်းမှုန့်ကတော့ တခြားတံဆိပ်တွေဆိုရင် အကြံမပြုတက်ပါဘူး
ချွေးကျနိုင်တဲ့အနေအထားမျိုးရှိရင်တော့ ဖြစ်နိုင်ပါတယ်ခင်ဗျာ
မွေတဲ့ဟာလေး ဘယ်မှာ ဝယ်လို့ရလဲရှင့် အဲ့ဒါလေးကို ဘာခေါ်လဲရှင့်?
Facebook page ဖြစ်တဲ့ Best Food Supplies page မှာ ပုံပြပြီး မေးလို့ရပါတယ်ခင်ဗျာ
facebook.com/340720016585876
@@BestSharewithLove ကျေးဇူးပါရှင်
ဟုတ်ကဲ့ဗျာ့ 💙
စတီးတံလေးတွေနဲ့ ခြင်းလုံးလိုမျိုးက Whisk လို့ခေါ်ပါတယ်
ယောင်းမပုံစံမျိုးက Silicon Spatula လို့ခေါ်ပါတယ်
Corn starch အစားcorn flour ထည့်လို့ရလားရှင့် ုံးလို့းလားရှင့်
Corn starch က ပြောင်းကော်ပါ
Corn flour သည် ပြောင်းဂျုံလိုခေါ်ကြပါတယ် သူ့မှာ ကော်ဓာတ်နည်းပါတယ်
လုပ်ဆောင်ပေးနိုင်ပုံခြင်းကွာပါတယ်ခင်ဗျာ
ဟုတ်ကဲ့ ကောက်ညှင်းဆန်မှုန့်ကိုေမွှးတံဆိပ်သုံးလို့ရလားရှင့်
မွှေးနဲ့တော့ ကျနော်မစမ်းဖူးပါဘူး
အမျိုးအစားတင်ရင်တော့ရမယ်ထင်ပါတယ်
@@BestSharewithLove ဟုတ်ကဲ့ ခုလိုဖြေပေးလို့ကျေးဇူးပါဆရာ🙏
ဟုတ်ကဲ့ခင်ဗျာ့ 💙
ကျေးဇူးပါရှင်
ဟုတ်ကဲ့ဗျာ့ ❤️
ကျေးဇူးပါရှင်
ဟုတ်ကဲ့ဗျာ့
ပြောင်းကော်မှုန့်ကမထည့်လဲရလားရှင့်
မရပါဘူးခင်ဗျာ
ထည့်ပေးရပါတယ်
ဘယ်နှစ်ရက်အထားခံလဲရှင့်
ရက်အတိအကျတော့ ထားမစမ်းဖူးပါဘူး
ကြာကြာထားချင်ရင်တော့ ရေခဲသေတ္တာ အခဲခန်းထဲမှာရင် ပိုအဆင်ပြေပါတယ်ခင်ဗျာ
ကွန်းစတပ် ဆိုတာကဘာအမှုန့်လဲ မသိလို့ပြောပြပါနော်
Corn starch ဆိုတာ ပြောင်းကော်မှုန့်ပါ