Nefis Tavuk Dürüm Nasıl Yapılır ? Chef Oktay Usta
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- Sevgili izleyicilerim bugün sizler için nefis bir tarif hazırladım, Tavuk dürüm tarifini ailecek çok seveceğinize eminim. Şimdiden afiyetler olsun.
Malzeme listesi;
2 parça tavuk göğsü
1 tatlı kaşığı köri
3 diş sarımsak
Domates
Soğan
Maydanoz
Göbek salata
Mayonez
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
Lavaş
Sosu için;
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Kekik
Pulbiber
Sumak
Yapılışı; tavukları önce jülyen şeklinde kesiyoruz. Bir tavanın içerisine salçaları alıyoruz, yağını döküyoruz daha sonra soslarını ekleyip güzelce kavuruyoruz. Üzerine sıcak su veriyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz. Tavukları bir kase içerisine alıyoruz içerisine köri, sarımsak, baharatlarını ekliyoruz güzelce karıştırıyoruz. İç harcı için turşu, domates, soğan ve marulu doğruyoruz. Lavaşları açıyoruz. Toz kırmızı biber ve zeytinyağını bir kasede karıştırıyoruz. Lavaşların iki tarafını da güzelce yağlıyoruz. Ocağın altını yakıyoruz. Tavukları ekliyoruz ve yüksek ateşte pişiriyoruz. Yağladığımız lavaşların içerisine pişirdiğimiz tavuktan alıyoruz. Daha sonra doğradığımız malzemeleri ekliyoruz. Mayonezini sıkıyoruz. Sumaklı sosumuzu da ekliyoruz. Güzelce sarıyoruz. Tavayı ısıtıyoruz dürümleri ısıtıyoruz. Tabağa aldığımız dürümlerin üzerine hazırladığımız sumaklı sosla servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Not; istediğiniz baharatları kullanabilirsiniz.
Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Twitter: / chefoktayusta_
Facebook: / chefoktayusta
Instagram: / chefoktayusta
#tavukdürüm, #tavukluyemekler, #oktayusta
Küçükken ortaokuldan geldiğimde hep siz izlenirdiniz evlerimizde annem,babannem önlerinde defter ellerinde kalem hep sizi izlerdi ekran başında siz benim çocukluğumsunuz be Oktay Usta,ne zaman karşıma çıksanız hep o günlerim gelir aklıma 🥲 Allah size uzun ömürler versin 😇
Yeşil elma ❤
Ne güzel yorum❤
Ressam tual ine resmi çizip boyarken nasıl ince çalışıyorsa, sizde yemekleri yapan elleriniz o kadar ince ve zarif çalışıyor .İmrenerek izliyorum sizi.Tebrik ediyorum sizin gibi güzel insanı👏👏👏
Terazi burcu ondandir 😄
Ellerine sağlık oktayusta
Hoş geldiniz Oktay Usta'm 🥰Harika bir sunumla geldiniz yine . Çok teşekkür ediyoruz . Güzel sohbetinizi esirgemeyin bizden.Allah'a emanet olunuz 😇🙏🤲❤️🌹🧿 Selâmlar Sevgilerimle Türkiye'den...
Oktay ustam sanatçısınız resmen ellerinize sağlık bugünkü iftar yemeği tarifimiz senden ellerine sağlık Allah razı olsun Antalya dan sevgiler selamlar
Canım Oktay Usta.Üstüne tanımam.İyiki varsınız🙏❤
Ustam sizden çok şeyler ögrendim Allah razı olsun mükemmel bir ustasınız saglık afiyetler dilerim bursa👏
Kaç defa yaptım bilmiyorum. Çok güzel oluyor 🌺
Oktay Ustacım ben 70 yaşında Ankara'da yıllarca sizi seyrediyorum Bıkmadan usanmadan ellerine emeğine sağlık bütün tariflerini yapıyorum severek Allah razı olsun
Sizi 2005 yilindan beri takip ediyorum, o yillarda websayfaniz degisirdi, Internet ulamisimida zordu. Yeni evliydim, mutfagimin en guzel kokulari sizden gelirdi.. hala keyifle takip ediyorum. Ispanyadan sevgiler. ✋👩🍳
Eline sağlık cok güzel Oktay usta tvlere dönün artık özledik sizleri
Oktay Usta'm oruçluyum şuan gözlerim döndü resmen 😂ben ne yapayım şimdi iftara kadar,ellerınıze sağlık, muhteşem oldu dürümler 👍
Cuma gunu ne orucu mubarek
@@uyanmakisteyenlerAhmet kardeş, hayatımda ilk defa üç ayların tamamını tutmaya niyetlendim,bu güne kadar hiç kısmet olmadı,cok şükür başladık elhamdülillah...
@@mustafayldrm2256 Masallah Mubarek olsun...
Güvenerek yaptığım tarifler yalnız videoyu izlemek şart en ince ayrıntısına kadar anlatım mükemmel teşekkürler Oktay Ustam ellerinize sağlık😍👍👍👍
Çox gözəl👍 Azərbaycandan salamlar❤️
❤️❤️❤️
amin oktay ustam bizde seni seviyoruz ellerine sağlık dürümler çok güzel oldu yiyenlere afiyet olsun iyi geceler herkeze çok selam
Emeğinize sağlık. Sevgiyle yapılan sevgiyle yenilen yemekler.
Merhabalar Oktay Ustam. Cox dadli lezzetli korukur👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷
Ustam eline sağlık çok güzel görünüyor
Sefimmmm harika oluyor elinize sağlık 👍👍👍👍👍👍👍
Akşam iftarda yapıyorum o zaman aç değilim ama canım istedi çok güzel görünüyor
Oktay ustam herzamanki gibi süpersiniz 😋
Ellerinize emeğinize sağlık 🤗😊👏👍👏👏🤗
Sevgiyle tavuk dürüm nam nam 😇😇😇 eline sağlık usta
Maşallah çok güzel görünüyor ellerine sağlık oktay usta 👍🌹
Süper 👏👏👏👍 Ellerinize sağlık olsun 👏👏👍 Çok güzel Oldu Misss On numara 🌟🌟🌟🌟🌟 yıldız Oldu👏👏👏👏👏
MaaşaAllah Oktay ustam emeğinize ellerinize sağlık harikasınız yiyenlere afiyet olsun.
Tavuk dürüm yanında da cin biber turşusu 😋😋😋 ellerine sağlık Oktay Ustam
Lezzet mekanı, mekiniyle buluştu.👏👏👏
Slm kurtarıcı ustam harikasın hafta sonu için mükemmel tarif ellerine emeğine sağlık teşekkür ederiz
Muhtesem ustam eline emegine sağlık teşekkürlerr
Haaarikaaa bi fikir hemen deniyeceğim 👏🏻👏🏻👏🏻
Ellerinize sağlık kıymetli oktay usta
Nefis gözüküyor Oktay usta'm ellerin sağlık Allah razı olsun inşaAllah 🤲❤️🌹
Merhaba ustam. Ellerinize sağlık, teşekkürler.
Ellerinize sağlık ustam ya oyle aciktimki bi uzatsanizda alsam 🤩
Oktay ustam siz bir harikasınız bugün bu tarifi denedim maşallah çok güzel oldu bundan sonra hep bu tarifle dürüm yapıcam emeğinize sağlık sağlıcakla kalın.
Ne pişirsem dıye düşünürken, bu tarıf benı kurtardı usta 🙋♀️eline sağlık. Tesekkur ediyorum
Çok güzel bir tarif eline sağlık ustam.
Ellerinize sağlık CHEF OKTAY USTAM
Oktay ustam ellerınıze saglık harıkaaa
Ellerinize sağlık ustam🤗
iftara yapıcam inş🤗
Ustam elline sağlik seni çok seviyoruz tariflerinle beraber
Azərbaycandan salamlar. Maşallah
🧿🧿 Oktay Usta Hoş geldin Nasılsın yine döktürmüşsün Oktay Usta eline koluna sağlık yapılanları Afiyet olsun Bal şeker olsun
Merhaba oktay ustacığım çok güzel olmuştur ellerinize sağlık sizlerede afiyetler olsun selamlar sevgiler 😊👍👌🇹🇷
Ellerinize sağlık Oktay ustam harika görünüyor mis 👌👍☕🍀🌺
Lezzetli bir tavuk dürümü şef oktay ustadan
Eline sağlık Oktay usta yine dokturdunuz 👍👍🌹🌹
Emeğinize sağlık CHEF OKTAY USTAM
Ustacigim lavaş tarifi istiyoruz LUTFEN
Ellerine sağlık. Bizde seni seviyoruz abim
ALLAH razı olsun sizlerden
Tarifi denedim ve harika oldu 👏🏽 yediğim en iyi tavuk dürüm diyebilirim mutlaka deneyin her şeyiyle çok güzel 👏🏽
Ustam ellerine sağlık kesinlikle deniycem
Harika😋
Okadar guzel oldu ki yemeye doyamadim kesinlikle deneyin
Çok ğüzel oldu ellerine sağlık
Ellerine kollarına sağlık ustam teşekkür ederim 🙏
ELLERİNE SAĞLIK OKTAY USTAM 👍🌹
Harika tavuk döner yaptiniz oktay ustam dolu dolu soslu olsada yesek diyebileceğim kadar harika oldu 🧿✅
Missa gibi oldu sagol ustam
Oktay usta ramazan geliyor ben çalışıyorum tekstilde sahurda çık kolay tavada lavaş börek yapabilemisiniz basit
Evet yenmeyi bekliyor cok guzel oldu durum olurda yenmezmi muhtesem nefis daha söylenecek bir sey bulamadim 🖒🖒🖒🖒🖒🖒elinize salik
Oktay ustam ellerinize saglik .✋
Elinize emeğinize sağlık Oktay ustam, 👍👍🌹🌹🌹
Ellerinize saglik Mutlaka deneyeceğim Güzel bir paylaşim oldu Emeğinize sağlik Afiyet olsun 👍
Aradığım tarif
Eline sağlık Oktay Usta.
Ellerinize sağlık Oktay Ustam bunu kim sevmez ki
Tarifi denedim gayet güzel oldu. Sumak olmadığı için sosa limon sıktım kötü olmadı. Bizim lavaşlarımız bütün değildi bu yüzden servis ederken geniş bir tabağa ilk önce tavukları koydum üzerine lavaşları parçalayıp koydum onun da üzerine sosu döktüm öyle de güzel oluyor. Ayrıca tavukları yumuşatmak için içerisine biraz su koydum. Ve çok güzel oldu. Tadı tıpkı donas tavuk dürüm gibiydi tavsiye ederim 😊 ellerinize sağlık ustam tarif için teşekkürler~ 🙏💜
Çok güzel oldu, ellerinize sağlık.
Çok nefis oldu eline sağlık
Elinize sağlık çok güzel olmuş 👏bu pahalılık da evde çocuklara yapabileceğim çok ekonomik Bi tarif oldu
Elinize sağlık ustam
nefis görünüyor ellerinize sağlık
Yaptım .. Tadı çok iyi.. Hatay usulü dürümden hiç bir farkı yok . Hatta ben daha çok beğendim..👍
Merhabalar şefim hoşgeldiniz bi genç mönüyle geldiniz demek çok güzel Allah kolaylık versin kardeşim ellerinize sağlık yiyenlere şifalar olsun çokta güzel görünüyor tadındanda eminim sağlıcakla huzurla kalın Allaha emanet olun 👌☕
leziz ve görsel usta hep mahir👏
Ellerine sağlık ustam 👍
Ellerinize sağlık Oktay usta çok güzel olmuş oğlum sizi yemek yaparken hep gülerek anlatan yemek yapan aşçı olarak tanıyor ve çok seviyor 😊ellerinize sağlık
Ellerinize sağlık Oktay Usta 👏👏👏
Ellerinize sağlık 👍
Tavuk dürüm seven ve pek çok tarif deneyen biri olarak söylüyorum, mükemmel oldu 🤗 teşekkürler
Ellerinize saglik
eline emeğine yüreğine sağlık ustam iyiki varsın👌
Harikasınız
Tek kelimeyle mükemmel oldu tarifiniz elinize sağlık Oktay Usta 'm çocuklar için süper bir alternatif.👏👏👏
Yine harikasiniz ustam. Elinize sağlık
Ellerine sağlık ustam çok güzel oldu ustam şu böreği yada mantı yaparmisin
Ustam akşama bunu yapacağım sizin aşamalarınızı uygulayarak 😍 çok lezzetli duruyor
Ustalar bu gün tavuk yapmışlar hep 😍oktay ustada yapmis misss 👏👏 olmuş🤗
Ellerine sağlık ustam şahane oldu allah bereketini artırsın afiyet olsun yiyecek olanlara 🧿👏👏
Elinize sağlık lavaş için saç almayı düşünüyorum çok güzel görünüyor teşekkür ederim
ALLAH ' a emanet olun
Elleriniz dert görmesin CHEF OKTAY USTAM
ellerinize caniniza sagliq Oktay usta Allah komeyniz olsun ma shaa Allah🤲🤲🤲❤🌹👏👏👏
Iyiki varsiniz..surekli takipteyiz👍👍👍
Oktay usta ellerine saglik sayenizde cok guzel yemekler ogreniyorum allah size uzun omurler versin
Sizin Her yaptığınız mükemmel oluyor.
Ellerinize saglik sevgiyle yapilan sevgiyle yenir.
Oktay Usta iki seferdir bu tarifinizi yapıyorum öyle çok sevdik ki çok lezzetli özellikle sumak dürüme çok yakışıyor.Teşekkür ederim tarifiniz için bizleri düşünüp paylaştığımız için🤗🔥🔥🔥🌟✨✨✨✨
Bende dürüm tarifi arıyordum inşallah bende yapıcam ellerine sağlık oktay ustam