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RECETTE : Brioche des rois aux fruits confits, recette simple à faire **LACHOUFAMILY**
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- čas přidán 3. 01. 2024
- Découvrez le plaisir de cuisiner avec notre nouvelle vidéo dédiée à une recette simple et savoureuse : la brioche des rois aux fruits confits. Que vous soyez débutant ou expérimenté, cette recette vous guidera pas à pas pour réussir à coup sûr.
Fiche recette imprimable et téléchargeable ici : fitrahma.com/brioche-des-rois/
*L'histoire de la brioche des rois*
La brioche des rois, avec ses fruits confits et sa pâte moelleuse, est bien plus qu'une recette : c'est une part de l'histoire. Traditionnellement dégustée pour l'Épiphanie, elle symbolise la visite des rois mages à l'enfant Jésus. Chaque brioche cache une fève, et celui qui la trouve devient le roi ou la reine du jour ! Notre vidéo vous plonge dans cette tradition séculaire, en vous montrant comment chaque ingrédient contribue à l'histoire de ce gâteau festif.
*La brioche des rois dans les régions de France*
Bien que populaire dans toute la France, la brioche des rois est particulièrement chérie dans le sud, surtout en Provence. Là-bas, la recette prend vie avec des touches locales, comme des fruits confits spécifiques à la région ou un soupçon d'eau de fleur d'oranger pour un parfum encore plus envoûtant. En regardant notre vidéo, vous découvrirez comment cette brioche varie d'une région à l'autre, tout en restant fidèle à ses racines.
*Notre recette simple*
Notre vidéo met en avant une recette accessible à tous. Suivez nos instructions claires et découvrez comment préparer une brioche des rois moelleuse et parfumée. Nous répétons les étapes importantes et partageons des astuces pour vous assurer de réussir votre brioche du premier coup. C'est une recette simple, mais le résultat est spectaculaire !
*Matériel*
*Macédoine de fruits confits : amzn.to/48q0w1h
*Bigarreaux rouges : amzn.to/48GBsmp
*Ecorces d'oranges confites : amzn.to/48FvqT7
*Plaque micro-perforée : amzn.to/48q0JS7
*Batteur Kitchenaid : amzn.to/48iPYRr
*Sucre perlé : amzn.to/48ipkIz
*Ingrédients*
*20gr de levure fraiche de boulanger
*10cl de lait tiède
*80gr de sucre en poudre
*400gr de farine
*1 pincée de sel
*2 oeufs
*2 CAS de fleur d'oranger
*80gr de beurre
*100gr de fruits confits + 30gr pour la décoration
*50gr de sucre en grains
*Un peu de lait
*Conclusion*
En plus de vous montrer comment réaliser cette recette, notre vidéo vous invite à partager votre création avec vos proches. La brioche des rois est synonyme de partage et de convivialité. Nous vous encourageons également à laisser libre cours à votre créativité, en personnalisant votre brioche avec vos fruits confits préférés ou d'autres ingrédients.
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N'hésitez pas à consulter notre blog également ici : fitrahma.com/
Merci la famille !
Bonjour. Je vais tester cette super recette, tellement bien expliquée qu'elle semble facile à faire. C'est vrai que beaucoup de gens n'aiment pas les fruits confits.. Merci pour toutes vos recettes.
Bonjour, oui tu verras, la recette n'est pas difficile 😊. Pour les fruits confits, moi je n'aimais pas quand j'étais petite, mais bon j'étais compliquée aussi ! Je n'aimais pas le couscous non plus, et c'est devenu mon plat préféré 😂😂 Comme quoi:) Prochaine recette ---->cheesecake twix 💖
بالتوفيق ان شاء الله❤❤❤❤
الله يبارك فيك شكرا 🙏🏼
Coucou👋 trop belle ta brioche et en effet c est bien du sud ou en Espagne , à Lyon nous n en avons pas non plus. On en à mais comme tu l as dit juste avec des perles de sucre dessus. Je vais la refaire ce week-end 😋, ma moitié qui est aussi gourmand que ta moitié va apprécier . Merci beaucoup Rahma 👍 Belle soirée 😘❤️🌹
Ah la la même à Lyon il n y en a pas ! Pourtant à 3h du sud 😊😊 Ah moi je t'assure ici dans l'ouest il y a des tas de trucs que je degustais en provence qui n'existent pas ici, meme dans de bonnes patisseries/boulangeries, y a pas ! Enfin c'est pas la fin du monde, mais cela m'avait surprise ! Bon tu m'en diras des nouvelles alors de cette brioche 😊
Oui effectivement la couronne des rois c est plutôt dans le sud, et surtout en Espagne, le fameux Roscón de Reyes...la couronne des rois qui représente celle des rois Mages et les fruits confits représentent les pierres précieuses. C est tte une célébration en Espagne les rois Mages! D ailleurs ils font des processions impressionnantes.
Je ne suis pas fan des fruits confits mais j adore l aspect brioché de la couronne. Je la ferai avec des pépites de chocolat du coup😂
"Don t forget the fève"😂😂😅😅😅 tu m as fait tellement rire😅
En tt cas, le résultat final est top👍
Coucou 💞 je remarque que tu connais beaucoup de choses en rapport à l'Espagne, tu y es peut-être allée souvent ? J'en apprends toujours avec tes commentaires, c'est génial ! Bon après tu es une maîtresse alors tu as forcément beaucoup de culture 😉.
C'est marrant je vois que les fruits confits ont du mal à passer chez les grands 🤣 j'ai proposé à ma voisine de la brioche des rois, mais non elle n'aime pas les fruits confits 😊😅.
Une version pépites de chocolat mmmm quelle bonne idée 💡 💞
@@LaChouFamily💖 J ai fait mes études en LLCE, Langues Littératures et Cultures Étrangères, spécialité espagnol avant de passer mon concours du CRPE pour être professeur des Écoles. Du coup j' ai fait plusieurs petits séjours en Espagne. Ça fait un moment que je n y suis pas retournée et ça me manque ! J ai même bcp perdu en langue espagnole malheureusement en la pratiquant de moins en moins (j avais hésité à l époque à passer le CAPES pour être professeur d espagnol) mais bon, j essaie de parler encore un peu 😅
En tout cas, je peux t assurer que tu m en apprends bien davantage notamment en lisant tes descriptions qui sont des sources d informations précieuses! Donc merci beaucoup pour cet énorme investissement quotidien car j imagine tout le travail chronophage en coulisses. Tu assures Chef Rahma🥰❤️
Ha ha j'avais bien raison comme dirait mon petit dernier. Et bien, j'ai doucement rigolé, car je me souviens de la premiere fois où on est allés à Barcelone avec mon chéri, il faut savoir que quand on est à l'étranger, c'est toujours moi qui parle en anglais et tout et tout, et là, pas peu fière, je lui dis 't'inquietes pas, j'ai fait LV2 espagnol et j'étais forte' (et oui j'étais très frimeuse encore à cet age là). Parce que bon, les espagnols, on le sait, ils ne parlent qu'espagnol. Et meme s'ils connaissent l'anglais ou le francais, ils te parlent en espagnol...Bref, on arrive et je baragouine mes quelques mots en espagnol, on me comprend très bien et puis on me repond en espagnol.......😅😅😅 je comprenais rien du tout !! arf, je me suis sentie toute petite. Et puis à l'époque tu sortais pas une appli pour traduire un audio.... Bref, tous mes respects pour ta maitrise de l'espagnol, comme quoi l'avenir que l'on a tient à peu de choix ! Tu aurais peut etre enseigné à mes 2 grands, ils ont tous 2 pris espagnol (bon en meme temps, entre espagnol et allemand, le choix est vite fait).
Pour mon investissement au quotidien, en fait je suis devenue plus rapide avec le temps, plus organisée, donc ça va. Bon sauf pour filmer, je suis toujours lente, je fais tomber le telephone, le trepied, etc etc... Ca va venir, enfin c'est ce que je me dis chaque semaine 😅😅
@@LaChouFamily 😅😅Oui, c est vrai que les Espagnols ne font pas trop d efforts pour parler d autres langues. Et moi aussi, je me suis déjà retrouvée prise au dépourvu à ne pas savoir quoi répondre à des touristes espagnols en séjour à Paris, alors qu une fois partie, je savais exactement ce que j aurais dû leur dire😅 Parfois, on perd nos moyens sur le coup, c est terrible 😂
J aimerais trop voir des vidéos gags des chutes du téléphone qd tu es en train de filmer, je suis sûre que tu en as à nous montrer 😅