Půst a přerušované hladovění - nejčastější dotazy, Q&A I Trime Podcast #20 s Jakubem Přibylem
Vložit
- čas přidán 30. 07. 2022
- 🔻 Co se v podcastu #20 dozvíte? 🔻
Půst a přerušované hladovění je zatím nejúspěšnější epizodou mezi Trime podcasty a na toto téma se nám dostává také spousta dotazů. Některé jsme zodpověděli přímo pod videem s názvem Půst a přerušované hladovění I Trime Podcast #06 (na tomto odkazu: • Půst a přerušované hla... )
Stále nám ale řada dotazů na téma půst a přerušované hladovění chodí do chatu nebo emailu, a proto jsme se rozhodli je zodpovědět v tomto samostatném díle Trime podcastu s Jakubem Přibylem, produktovým vývojářem Trime a nutričním specialistou.
0:35 - Existují nějaká rizika pokud někdo chce začít s přerušovaným půstem?
1:53 Co se děje v organismu v momentě, kdy vynecháme na několik hodin jídlo?
3:08 Jak si nastavit jídelníček během metody 16/8?
5:00 Jak začít jíst po kratším půstu a jak se stravovat po delší době bez jídla?
6:32 Půst a tekutiny
9:20 MCT olej během půstu - je vhodný nebo ne?
9:41 Je potřeba doplňovat elektrolyty i během krátkodobého lačnění?
10:54 Půst a zimomřivost - jak tomu předejít?
13:14 Jsou vhodné půsty v případě, že chci nabrat váhu či zlepšovat sportovní výkon?
16:45 Půst a vytrvalostní sport - jde to dohromady?
Máte nějaký dotaz nebo chcete téma doplnit? Komunikovat s námi můžete prostřednictvím sociálních sítí nebo nám rovnou nechte komentář pod videem.
Děkujeme za pozornost!
===========================================
🔗 Sledujte nás na sociálních sítích:
Instagram: / cztrime
Facebook: / trime.cz
LinkedIn: / mytrime
🔎 Kde můžete najít další užitečné informace?
► Odebírejte náš pravidelný newsletter nebo sledujte náš blog
trime.cz/blogs/news
🔥 Odebírejte náš CZcams kanál czcams.com/channels/Fod.html...
🎙️ Poslechněte si naše podcasty také na těchto platformách:
Spotify: sptfy.com/KgZC
Apple podcast: buff.ly/3azD7BA
#půst
#terapiestravou
#zdravastrava
#Podcast
#Trime
Poslechem tohoto podcastu berete na vědomí a souhlasíte s tím, že tento podcast slouží pouze k zábavním účelům. Žádné informace a názory, které zde zazněly, nepředstavují radu. Jedná se pouze o osobní názory účinkujících a v žádném případě nemohou sloužit k diagnostickým, preventivním, léčebným, zdravotním nebo lékařským účelům, a to i přes to, že někteří účinkující osoby mohou být specialisty na dané téma. Informace poskytnuté v jednotlivých dílech podcastu jsou aktuální ke dni vydání příslušného dílu a s postupem času se jejich pravdivost a aktuálnost může měnit. To, jak naložíte s informacemi sdělovanými v tomto podcastu, zcela záleží na Vašem osobním úsudku a vůli; sdělované informace mají pouze motivovat posluchače k tomu, aby se řídili vlastním rozhodnutím v oblasti zdraví, zdravotní péče a stravování, které by mělo být učiněno ve spolupráci s odborným poskytovatelem zdravotních služeb. Před tím, než se rozhodnete užít jakýkoliv doplněk stravy, produkt či vyzkoušet metodu diskutovanou v tomto podcastu, nebo pokud máte zdravotní obtíže nebo dotazy týkající se Vašeho zdravotního stavu, kontaktujte svého poskytovatele zdravotních služeb či svůj zdravotní stav zkonzultujte s jiným odborníkem a vždy pozorně čtěte příbalovou informaci. Berete na vědomí, že poskytované informace nejsou informacemi oficiálně zveřejněnými Evropským úřadem pro bezpečnost potravin ani jiným obdobným orgánem. Neneseme žádnou odpovědnost za případnou újmu, která Vám vznikne v důsledku nesprávného naložení se sdělenými informacemi. Souhlasíte s tím a zavazujete se, že proti nám nebudete vznášet žádné nároky související s újmou, která Vám případně vznikla špatným naložením s touto informací. Pokud s tímto prohlášením nesouhlasíte, prosíme přestaňte náš podcast neprodleně poslouchat a odebírat.
Pokud budete mít jakékoliv dotazy nebo připomínky, neváhejte se na nás obrátit.
Zdravím, mám s půsty hodně zkušeností a moje největší poznání je, že drtivá většina lidí má problém jen v hlavě. Jinak za mě super věc, člověk poznává své tělo a hlavně posouvá jeho hranice. Dnešní doba z nás dělá bohužel trosky
Naopak, dnešní doba moudré nutí k "opozici" a práci na sobě.
Super věc držím rok 16/8 vzdy koncim v16h. cítím se výborně 6 kg dole bez cvičení.
Pěkný večer 😊,
ráda bych se zeptala na Váš názor ohledně kortizolu v souvislosti s hubnutím a přibíráním. Obecně všude dočítám a slyším, že pokud je kortizol zvýšený, pak platí, že se neodbourávají tuky, a tudíž se i přibírá, a proto se vlastně má stres eliminovat. Nicméně pak jsem četla studii, že například při půstech vlastně stres pro tělo svým způsobem vzniká, tudíž i při období půstů je kortizol zvýšený. Pak mě zajímá ta souvislost, když se na jednu stranu doporučuje přerušovaný půst jako prevence PROTI obezitě, tak ale při něm právě vzniká zvýšený kortizol, který tomu naopak, podle tedy vědy, brání? Jak to tedy podle Vás skutečně v této souvislosti je? Protože a upřímně opět použiji i vlastní zkušenost, že Já jsem měla lehce zvýšený kortizol a nikdy to u mě nevedlo k nárustu hmotnosti, ba naopak i lehce klesala, s čímž jsem se tedy též setkala i u druhé strany lidí, že právě díky zvýšenému kortizolu naopak lidé hubli.
Není to spíš trošku pojato nesprávně s tím stresem? Já bych totiž pochopila, že při stresu lidem spíš kolísá nálada, tedy hladina cukru a to spustí ten pocit, aby si dali lidé sladké a pak tedy přibírají ze stresu, jak se lidově říká, nicméně si nemyslím, že by to šlo ruku v ruce právě se zvýšeným kortizolem.
A dále pak, co byste mohl říct k tomu, jestli je nějaká podstatná studie, která potvrzuje, že při přerušovaném pustí dochází ke zvýšení HDL cholesterolu a naopak snížení LDL a triglyceridů v krvi a to i presto, ze v tom "jídelnim" okně konzumujeme klidně vyšší množství NASYCENÉHO TUKU 😊🤔🙂 Čím to je možné? Nicméně mě to zajímá, protože to mohu, alespoň ZA SEBE, potvrdit, že tomu tak je 🙂👍, neboť to mám sama osobně podložené i testy po 5 letech na IF😊
Děkuji :)
Jednou za rok praktikuji 4 denní půst, časem možná i víc..... Co uvést takové rady co dělat když už se do toho člověk hecne ? Co dělat při bolesti hlavy ? Jak a čím může doplnit minerály , sůl, hořčík , sodík ? Jak je důležité nebo vhodné vyprázdnění střev (kristýr, projímadlo) ?
Dobrý den, máte skvělý podcast / videa. Člověk se toho mnoho naučí a zjistí (např. když jste řešili v předešlých dílech ořechy a že je důležité kupovat ty správné a jejich vysoká konzumace není tak úplně zdravá jak se říká :))
Ptali jste se na téma, které by jsme rádi slyšeli. Jestli bych mohla poprosit třeba tema bílkoviny, které je občas ve stravě obtížné zahrnout (bez použití proteinu atd.), nebo jestli protein produkty, které jsou ted komerčně hodně prosazované jsou opravdu dobré a zdravé, jelikož když čtu složení, jedna se často o přidané umělé látky a tak dát si řecký jogurt místo protein. pudingu se mi zda někdy lepší variantou ...a co potom takové protein. tyčinky :D
Nebo jestli základem úspěchu dobré a zdravé stravy je ,,pestrý jídelníček,,. Používat různe přílohy (ryze, beluga, quinoa, těstoviny, brambory), různé masa a jejich veg. zástupce (ryby, hovězí, kuřecí, soja, tempeh)...
Ještě jednou moc dekuju za tak užitečné a hezky vysvětlené informace :)
Dobrý den, ano, pokud jsou ořechy v dobré kvalitě a odpovídajícím množství, je to skvělý doplněk jídelníčku. Ideální je seznámit se s tou nejvyšší kvalitou, při nákupu kdekoliv jinde pak většinou poznáte, zda je to již za hranicí přijatelné kvality. Za návrh tématu děkujeme, rádi zařadíme do některého z videí.
Dobrý den, chtěl bych se zeptat, jak doporučujete časově kombinovat suplementy Omega3, vitamíny (F20 Daily Complex) a také například přípravek ProLife v případě, že praktikuji přerušovaný půst a jím pravidelně až po 12. hodině každý den. Díky za doplnění
Dobrý den, pokud se nejedná o absolutní celodenní půst, jednoduše suplementaci, kterou užíváte v ranním režimu přesunete až na odpoledne, obvykle tedy na oběd. Tzn. F20 se užívá s obědem a večeří, Omega-3 (Trime) se také užívají s jídlem a to samé ProLife. Pak už je to jen o dávkování. Budou situace, kdy vám stačí jedna dávka ProLife (pak bych ji preferoval na oběd), budou situace, kdy si dávkování zvýšíte (jak s obědem, tak s večeří). S dávkováním omega-3 se dá vyhrát, ale to už vyžaduje určité výživové znalosti (hlavně z hlediska klasifikace tuků obsažených ve stravě). Tzn. běžný zákazník to neřeší a doporučuji dávku strategicky rozdělit na 2 x 2 cps. s jídlem (může to být i s menším jídlem, jako je svačina, klidně stačí jen porce ovoce, jogurt apod.). JP
Dobry den, rada bych se zeptala, jestli povazujete za OK napad, praktikovat prerusovany pust behem kojeni. Muze to byt treba jen mirna forma 10-14, ale co treba i tech 8-16? (Syn ma sice i jinou stravu, ale preferuje kojeni, ktere je caste. Citim stale "hlad", ale potrebuji si nejak urovnat svuj vlastni stravovaci rezim.) Diky.
Dobrý den, v tomto případě bude vše o metabolické adaptaci dané ženy, chcete-li metabolické flexibilitě. Pokud se jedná o „trénovanou ženu“, která byla na půsty a delší lačnění zvyklá, a současně je dobře živená, nevidím v tom (na rozdíl od těhotných žen, kde je půst skutečně riskantní), zásadní problém. Nicméně je potřeba si uvědomit, že jak delší půst, tak ale i časté praktikování krátkodobých půstů (lačnění), může negativně ovlivňovat složení mateřského mléka (jak senzoricky, tak nutričně). V případě kojících žen bude platit, že zatímco pro jednu ženu může být i mírná forma půstu likvidační (negativně ovlivní kvalitu a složení mateřského mléka, v extrémních případech i přeruší laktaci), pro jinou to nebude znamenat žádný problém. Zvláště pokud máte stále hlad, může to poukazovat na tzv. „metabolickou negramotnost“ a půst by mohl být jen další extrém, který to celé jen zhorší. Dokážu si představit i situaci, kdy to pro organismus ženy bude nad rámec jejich adaptačních schopností a může dojít i k přerušení laktace. Pokud si nejste jistá, doporučuji váš nutriční stav raději konzultovat s odborníkem. JP
Dobrý den, chci se zeptat na otužování ve chvíli kdy držím půst 24h? Už se pomalu připravuji na sezónu a nevim zda je to vhodné. Děkuji za odpověď
Dobrý den, stručně řečeno, velmi pravděpodobně to vhodné nebude. Při půstu se musí tělo kromě jiného vyrovnávat i s poklesem tělesné teploty a spoustu energie (kterou by jinak mělo k dispozici z konzumované stravy) musí investovat do udržování tělesné teploty. Kombinace půstu a otužování už tak může být pro tělo za hranicí vědomě aplikovaných podnětů a pro většinu lidí to nelze doporučit jako rozumnou strategii. JP
Prosím, máte reláciu na tému mikribiom?
Dobrý den, ano, podcast na téma mikrobiom s Mgr. Martinou Hrivňákovou, která vystudovala lékařskou genetiku a molekulární diagnostiku na Masarykově univerzitě v Brně a zabývá se výzkumem vlivu mikrobiomu na vznik a vývoj kolorektálního karcinomu, můžete zhlédnout zde czcams.com/video/txMHchnl3p0/video.html
Dobrý den, může si člověk v době lačnění dát vodu s citronem či jablečným octem?
Stava z citronu bude obsahovat fruktozu, v pustu bych si ji nedal
Dobrý den, záleží jak dlouho to lačnění bude trvat a co má být cílem. Pokud jde jen o prodloužení "střevního klidu" mezi jídly, tak to nevidím jako zásadní problém. Pochopitelně také záleží na dávce a ředění. Pokud se ale bude jednat o delší lačnění (16 hodin a více) a budete chtít využít všech benefitů půstu, tak bych vodu s citronem určitě nedával, ani jablečný ocet (který se naopak velmi dobře uplatňuje jako aperetiv před jídlem, pro podporu trávení. V půstu trávení v oblasti žaludku určitě podporovat nechceme). JP
co čištění zubů? když jdu na preventivní kontrolu k doktorce a plánujeme kontrolní odběry, vždy zmíní, ať ráno v den odběru nepoužívám zubní pastu ani ústní vodu.. jde to aplikovat i na půst? může půst přerušit? díky moc :)
Moc vašemu dotazu nerozumím..jako jestli to, že si ráno vyčistíte zuby a použijete ústní vodu, že vypadnete z půstu? Pokud to vše vyplivnete a nespolknete tak bych dle svého laického názoru, řekl že ne. Já na radu kamarádky zubařky zubní pastu nepoužívám už roky, jen si pravidelně (někdy i tedy nepravidelně 😅) čistím pečlivě zuby tím mono kartáčkem(každý zub pěkně zvlášť) plus mezizubním kartáčkem nebo nití… a žádným problém! Naopak, míval jsem tendenci k zánětlivým dásním a teď už jsou hezkou řádku let v pohodě. Ale chápu, já po ránu pocit pachuti v ústech nikdy neměl, ani si nikdo nestěžoval ;) zubní pasta má učinek pouze pocitový, ale proklamované funkce nemá (názor odborníků). Za mně tedy zbytečná chemka ovlivňujíci mikrofloru
Pri pustech se nedoporucuje cistit zuby zubni pastou ani zadnou ustni vodu. Vzdy se neco do zaludku dostane
Kdy je pro ženu nejvhodnější dát si 24-hodinový půst? Ženy jsou během měsíce ovlivňovány fází jejího cyklu a zajímalo by mne, kdy je ten správný čas na půst. Děkuji
Hlavně vypít aspoň 2 l.vody
A prosím, jak je to se suplementy při cca 40ti hodinovém půstu, např. hořčík, omega3, prolife, hořčík asi v pohodě, jestli to dobře chápu, patří do elektrolytů, ale ty další? A jsou vhodné minerálky Zajecicka hořka a šaratice?
Dobrý den, vše je to o kontextu, záleží za jakým účelem půst držíte, jak dlouho, co u toho děláte (sport, fyzicky náročná práce, nebo naopak duševní stres). Tomu by měl být přizpůsoben i výběr suplementů. Obecně se v půstu vyplatí nepřehánět to se suplementací a zařadit jen elektrolyty (klidně i v podobě neutrálně působících čajů, jako je např. kvalitní roiboos, lehce osolený, opět kvalitní sůl bez aditiv, ty prokládat čistou vodou a minerálními nesycenými vodami, typu Mattoni grand neperlivá). Léčebné prameny se také nemusí hodit, jelikož mnohdy jsou až příliš „koncentrované“ a hodí se spíše jako podpůrný terapeutický prostředek pro krátké léčebné kůry (typicky využívané v balneologii). To samé platí pro Zaječickou a Šaratici, tomu bych se v půstu vyhnul (opět pokud tyto projímavě působící minerálky nejsou předepsané s konkrétním cílem, což se ale dělá spíše před zahájením půstu). Hořčík lze zařadit, ale i tak bych se k tomu dokázal vyjádřit až se znalostí konkrétní metabolické situace daného jedince (dietní historie, dietní cíl, zdravotní stav atd.) Náš Mg+Zn+B6 se do absolutního půstu příliš nehodí, řadě jedinců by mohl vadit obsažený zinek. To samé platí pro omega-3 a ProLife. V půstu jejich použití pro většinu lidí nebude dávat smysl. Je třeba si uvědomit, že půst patří mezi extrémní dietní režim a pro řadu lidí může být už za hranicí toho, čemu říkáme pozitivní stres. V suplementaci bych se držel jen uvedeného základu, což v tradičním pojetí znamená prakticky nic nepoužívat (nad rámec zařazení zmíněných elektrolytů). Více informací k půstu najdete v diskuzi pod Trime podcastem, díl 6. czcams.com/video/QNlGMuE3mSU/video.html&ab_channel=Trime JP
@@mytrime veliký dík a přeji pohodové dny :-)
Nekalorické tekutiny jsou v půstu ok, dokonce i Fung kafe nezavrhuje (pokud není slazené nebo s mlékem pochopitelně). Návratovka se řeší obvykle až po několikadenních půstech. Jinak díky za další osvětu i odvážné názory (třeba že den půstu v týdnu není problém ani u sportovce). Čím si pořád nejsem jistý, je suplementace minerálů. Dokonce i Fung ji u delších půstů doporučuje, ale bude mít taková suplementace bez nosičů efekt? Je jasné, že céčko a další věci budou násobně lépe fungovat, když si k tomu dám aspoň jablko, bez toho nevím? Nicméně v delších půstech bych základní elektrolity rozhodně taky doporučil brát. P.S.: Kdysi mě zaujal 30denní půst p. Bureše, informoval o něm průběžně na FB. Pravidelně při něm 3x týdně běhal 10 km a pracoval ve svém obchodě. Po skončení byl u lékaře - všechny hodnoty měl v naprostém pořádku, výrazná změna byla jen u spermiogramu - ten byl totiž násobně LEPŠÍ. V době, kdy polovina třicátníků zadělává na děti v Centrech asistované reprodukce, by tenhle přínos půstu NEMĚL ZAPADNOUT.
Jiří, díky za komentář a upřesnění. S nekalorickými tekutinami je to složitější. I nekalorické nápoje obsahují farmakologicky účinné látky, které se do období půstu nehodí. Jako vždy, nic není černobílé a určitě je to téma na seriál a nikdy to neprobereme všechno. Ale souhlas, že s kvalitní kávou nemusí být problém (záleží na kvalitě, způsobu pražení a přípravě kávy. Viz účinky procesních kontaminantů, kterých káva může obsahovat značné množství!) I u těch minerálek bych se mohl bavit o stupni mineralizace a konkrétních poměrech, ale to má význam pro lidi, kteří půst praktikují pravidelně a chtějí ten postup optimalizovat. Kdo začíná, nic nezkazí půstem na vodě s trochou elektrolytů (vyvážený poměr je důležitý zejména u Na, K a Mg, někdy bývá přepálený i fosfor).
Půsty u sportovců jsou pochopitelně složitější a nejde jen tak přestat jíst a nic dalšího nezměnit. Také dobré téma na samostatný díl, co se děje v zátěži po delším lačnění, co v pozátěžovém režimu, jak k tomu přizpůsobit trénink atd. Ale jde to a v určité části sezóny to bude dokonce mimořádně efektivní nástroj (něco jako strategické „zhoršení). Vitamín C není nutně potřeba užívat s ovocem. Záleží na konkrétní formě. V Trime se tomuto tématu budeme věnovat, jelikož jsme zjistili, že lidé nerozlišují jednotlivé formy vitamínu C. Během podzimu na trh přijdeme se skutečně přírodní formou vitamínu C, tedy kyseliny askorbové bez fortifikace a rafinace, vázané na původní matrix rostliny! K takovému céčku není potřeba užívat nic a je to na úrovni původní celistvé potraviny. Příjem elektrolytů je u půstů tím nejdůležitějším z hlediska „výživy“. Příběh p. Bureše je pozoruhodný. Osobních experimentů, kdy se půstem podařilo zlepšit některé zdravotní markery stále přibývá, vždy je ale nutné brát to jen jako zajímavost pro inspiraci a přistupovat k tomu racionálně. JP
@@mytrime Samostatný díl k vitamínu C, rozlišit všechny jeho složky, popsat rozdíly s kyselinou askorbovou, vyjasnit nejasnosti ohledně suplementace (přesvědčit pochybovače, že si tím nezadělávají jen na drahou moč) - atd., to všechno by bylo určitě super!
@@jirilacina3730 Dobrý den, děkujeme za feed a uvedené téma "význam vitamín C a jeho fyziologická úloha" rádi zařadíme.
Ja osobne muzu z vlastni zkusenosti dlouhodoby pust jedine doporucit. Zena mela zdravotni problem, ktery byl nutny odstranit chirurgicky a protoze jsme v tu dobu zkouseli uz 1 az 3 denni pusty a slyseli jsme spoustu ohlasu na zazracne vyleceni pri dlouhych pustech, rozhodli jsme se ze to zkusime spolu.Nas plan byl na 40 dni. Nastudovali jsme si vse o dlouhodobych pustech, jejich fazich, navratovych fazich, moznych rizicich, aby jsme vedeli co nas ceka. Pointa takoveho pustu je prave v tom nedat do tela absolutne nic krome ciste vody aby telo co nejrychleji preplo do rezimu vnitrni vyzivy a v ramci uspor a nouzoveho stavu se zbavovalo vseho co je v tele navic nebo co nepotrebuje pro svuj chod. Prepnut do tohoto rezimu se da o nekolik dni uspisit kdyz misto vody, ktera prirozene obsahuje nejaky mineral pijete destilovanou vodu ktera nema nic.Nejdriv nam trosku trvalo nez jsme si zvykli na chut destilky, ale behem dvou dnu uz to bylo jedno. Behem toho jsme se hybali a chodili normalne do prace. Vydrzeli jsme to jen 21 dnu a pust jsme prerusili. Nebylo to ani tak fyzicky narocne jako psychicky. Neuveritelna spousta casu, a hodina trvala jako 10. Nicmene sla zena na predoperacni vysetreni a doktor rika, ze je jedna z mala ktera se spontalne uzdravila.Kdyz mu rekla o tom pustu tak rekl ze to stim nema nic spolecneho😊 A v praci nas hodni spolupracovnici nahlasili u majitele spolecnosti, ze pravdepodobne bereme drogy, ze vypadame priserne strhane s obrovskym ubytkem vahy. Pust i hladovky jsou nam prirozeny, jako cele prirode, jen je lepsi to telo nejdriv trochu pripravit. Nyni znam i spoustu lidi co jednou rocne podstoupi dlouhy pust a jedno maji spolecne, vypadaji vsichni neslutecne mlade.😅
@@josefstibor2023 Vubec me vas pripad neprekvapuje, ano presne tak to je. Akorat bych nepil destliku, jde o to eliminovat makroziviny, mineraly a vitaminy ok. A rozhodne vhodne pust v kratsich 20-48 hod intervalech (kratsi pusty opravdu zrychluji metabolismus) aplikovat preventivne, i kdyz mi zdanlive “nic neni”. Kdyz uz je problem, pak je nutny delsi pust, ano. Adaptace na tuky, je dobra, zavislaci na glukoze pak vic trpi. Ja kdyz vymechavam jidla, necitim uz vubec nic. Mam cca 150 gramu sachru na 150 gramu tuku denne +\~ (k tomu ssi 90 gramu bilkovin) a uz neznam hlad. Nevim, co to je. Na vlastni zdroje prepinam naprosto spontanne a bez potizi. Kdo o hladu buli, je jen metabolicky neflexibilni.