کیک فرزیه . کیک توت فرنگی فرانسوی با روش ساده و طعم بی نظیر .
Vložit
- čas přidán 5. 08. 2024
- کیک فرزیه . کیک توت فرنگی فرانسوی با روش ساده و طعم بی نظیر .
.
منو در پیج اینستاگرامم دنبال کنید
/ tara.parsamehr
00:00 برش کیک
01:29 کرم آنگلز
08:44 کیک اسفنجی
15:24 کرم ماسکارپونه
18:38 سرهم کردن کیک
28:24 تزئین کیک
مواد لازم:
کیک اسفنجی:
کره ۵۶ گرم
آرد ۱۵۰ گرم
شکر ۱۴۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد (۲۰۰ گرم)
موس پنیر ماسکارپونه
خامه ۳۰۰ گرم
وانیل
زرده ۷۰ گرم
ژلاتین( ۲ ورق) ۷ گرم ( برای ژلاتین پودری از ۹ گرم ژلاتین استفاده کنید در ۴۵ گرم آب سرد بریزید اجازه بدید ۱۰ دقیقه بمونه تبدیل به یک توده منسجم بشه و اون رو به کرم داغ اضافه کنید)
شکر ۷۰ گرم( با این مقدار شما یک کرم نسبتا کم شیرین خواهید داشت ولی اگر دوست دارید کرمتون شیرین باشه از ۹۰ گرم شکر استفاده کنید)
پنیر ماسکارپونه ۴۰۰ گرم
بسیارعالی
بی نظیری❤
عالی
خیلی عالی مرسی از زحماتتون
تارا جان ممنون عالی❤
مرسی نازنین
😋😋😋😋
سلام فدااات موفق باشین
خداقوت ❤❤
سلام تارا جون . بابت صداقتتون در آموزش تشکر میکنم و خدا جواب این لطفتون را به خوبی بهتون بده . من چند روز پیش فریزیه قبلی را درست کردم . عالی شد . واقعا ممنون
لطفا آنترومه ها و دسرها را بیشتر آموزش بدین
❤❤❤
سلام تاراخانم استادعزیزم بسیارعالیست
تشکرفراوان روزمعلم رابه شماتبریک می
گویم هنربه این زیبایی رابابیان واضح
وشیرین آموزش می دهیدسپاس در
پناه حق موفق باشید
ممنونم از لطفتون ❤️🥰
بسیار کامل و عالی
ممنون از شما
میرم وسایلشو بخرم تا درستش کنمممم❤❤❤
سلام تارا جونم🥰
خسته نباشی با اموزش خوبت🤩
میشه یه ویدیو بابت معرفی انواع پیمانه و قالب ها و.... کلا وسایل قنادی رو بهمون معرفی کنی
من میخوام وسایل قنادی بخرم راستیتش مشتاقانه منتطر فیلم معرفی هستم
👍👍👍💕💕🌹🌹🌹وای که چقدر شما با سلیقه اید.بسیار عالی و زیبا بود مثل همیشه.ای خدا یخورده از این سلیقه رو بده به من😄
لطف دارید🥰❤️
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🌹🌹🌹🌹🌹🙏🙏🙏
چه کیک دلبری شد ،👌👌😋😋
ممنون از آموزش عالی تون تارا جون 🌹🌹
محشره، مثل همیشه.👏
ممنون خیلی عالی بود ❤
چه کیک شیکی تاراجون ممنون از توضیحات کاملتون
عاااالی 👍👍👍👍
ممنون از شما دوست عزیز ، بابت تمام رسپی های عالیتون و توضیحات خوب وکاملتون اگر امکان داره خمیر هزار لا ، میلفوی و گلت پادشاه رو هم آموزش بدین 🙏🌱
عالی بود بانوی هنرمنذ🌺🌺🌺
بسیار زیبا❤❤❤❤
ممنونم
بسيار عالى
بینظیری تاراجون متشکر از اموزشت ❤❤❤
خیلی کیک شیک و جذابیه
Bravo chef Tara c’est magnifique 👌👌
چقد عالی که قسمت بندی میکنید ویدیو هارو
چون طولانیه ممکنه همش به درد همه نخوره❤️🥰
تارا جان ممنون از اموزشت😍😘
ممنونم ممنونم عزیزدل بخاطر این رسپی های عالی و خاص
مچکرم استاد عزیز .
عالی و شیک مرسی از شما بابت آموزش این کیک خوشمزه ♥️♥️🌹🌹
چقدر باسلیقه هستین❤️❤️
فوق العاده ای تارا جان
عالی بود ❤❤❤
خیلی هنرمندانه و عالی بود...👌🙏⚘️
تارا جون اگه ممکنه اموزش ماکارون رو هم بذارینووممنونم استاد🥰🙏
چقدر شما هنرمندین اخه❤❤❤
Thanks for all recipes.excellent🙏🙏😘😘
استاد عاليه ممنونم❤❤❤
ممنون عاليه ❤👌🏽
ميشه لطفا كيك دارك چاكلت با فيلينگ دارك چاكلت آموزش بدين ٨٥٪شكلات🙏🏽😍ممنون
تارا جان آموزشهای شما بسیار بسیار ارزشمند وجالب هست ممنون❤❤❤❤❤❤
چقدر شما با سلیقه هستین 🎉🎉🎉
تارا جان عالی بود ❤ ممنوم ازت
پرتوان باشید و بدرخشید تشکر برای زحماتتون❤❤❤🌺🌺🌺🌺
ممنون ❤
مرسی از شما دختر خوش ذوق و بخشنده . برکت زیاد مهنان سفره تو باشه
همیشه عالی و خاص 🫶🏼🤍🫶🏼
عااالی بود مثل همیشه فوق العاده ای تارا جون😘😘😍😍
خانم پارسامهر این کیک را از آموزش سخاوتمندانه شما درست کردم بسیار خوشمزه وطعم به یاد ماندنی داشت با سپاس از شما
واقعا مرسی از این همه زحمتی که برای آموزش های بینظرتون میکشین🌹
دستت طلا بانو
عالی هستید ❤🥰
تارا جون میشه چیزکیک باقلوا را هم آموزش بدین ؟ ممنون عزیزم
آموزشهای کامل ، حرفه ای و بی نقص شما جای هیچ سوال و پرسشی برای بیننده باقی نمیگذاره. همیشه شاد و تندرست و در آرامش و فراوانی باشی 💐💐💐
❤️🥰
قربون دست و پنجه هنرمندت عزیزم سپاس از همه زحماتت 👏👏🌺🌺🌷🌷😘😘🌳🍀
🥰❤️❤️
@@taraparsamehr عزیزمی.💕💕🌷🌷🌲
خیلی قشنگی تارا جون ❤
بسیار عالی بود خواهر عزیز موفق باشی همیشه ❤❤❤
سلام ممنون از اموزشتون ؛ میشه کنافه و چند مدل باقلوا درست کنید
یکی از دلخوشیهای این روزا همین آموزش های بینظیر شماست من اکثرشونو درست کردم و عالی شدن ، اگر امکانش هست چند مدل شیرینی اسلایسی هم آموزش بدین اسلایس ملکه بادام رو درست کردم و بینظیر شد شیرینی های اسلایسی خیلی پرطرفدارن ممنونم ازتون
مرسی عزیزم❤
مرسی تارای عزیزم
موفق باشی
🙏🙏🙏🙏👌👌👌👌😘❤️
مثل همیشه بهترین رو ارائه دادی مرسی❤
مرسی عزیزم
با درود از آموزشهای عالی شما ممنون و سپاسگزارم لطفا خمیر لایه ای رو برای شیرینی زبان و پاپیونی آموزش بدید ممنون میشم با تشکر
واقعا مرسی از زحماتی که می کشید وعالی توضیح میدید
اگه براتون امکان داره تزیین کیک دوبعدی بدون فوندانت بزارید
ممنون میشم❤❤
بسیار عالی و بینهایت خوش طعم و خوشمزه .ممنون عزیزم .موفق و سلامت و سرافراز باشی گلم 💕💕🌷🌷🌲🌲🌳🌳🎄
ممنونم❤️🥰🥰
قربونت گلم🌷🌷🌲🌲
👏👏👏👏🌹
فقط خواهشا دسر و کیک های میوه ای بیشتری آموزش بدید با توت فرنگی و گیلاس و آلبالو و زردآلو و سایر میوه های فصل🙏🌹
حتما❤️
مررسی از خودت تارای عزیزم❤❤❤❤❤
مرسی تارار جون،مثل همیشه محشر بود...من قبلا کیک فیگه کهاموزش دادی رو با توت فرنگی درست کردم،عالی بود..فک کنم این کرم ماسکارپونه خوشمزه تر هم باشه😍😋
نوش جان❤ هردوش خوشمزه س
سلام خسته نباشید. لطفآ آموزش کیک موکا هم بذارید
czcams.com/video/jWtOfRsekjs/video.html ❤️❤️
میشه لطفا بهم بگید کرم آنگلز حدودا چه مدت باید تو یخچال استراحت کنه ؟
ببخشید میشه به جای رینگ از طلق استفاده کرد؟
خانم پارسامهر این مقدار رسپی برای چند سرو مناسب هست؟؟❤️
سلام،لطفا کیک های کافی شاپی مثل مارس،لوتوس،نوتلا،اسنیکرز،لاوینگ چاکلت،برای رینگ25هم اموزش بذارید.
سلام بله حتما. برای رینگ ۲۵ مواد رو ۲ برابر کنید
ممنون از ويديو زيبايت تارا جان.💕
● خامه به انكليس جيي است اسم اش؟
■ بيكنك بودر لازم نيست در اين نوع كيك؟
دوره حلقه كيك را جيطور جدا كنيم.
من نفهميدم شما حوله كفتيد. جدا شود..
ممنون.
تارا جونوروم به دیوار یه پلی لیست کرم ها ی فرانسوی میخواستی بزنی...پیداش نکردن🙈
بله عزیزم ولی توی پلی لیست کیک فرانسوی برید تو همه ی کیک و ها آنترومه هایی که یاد دادم کلی کرم هست واقعا جدا جدا آموزش دادن دوبارشون یکم سخته❤
@@taraparsamehr اره اره...میخواستم مطمعن شم که نکنه من نداشته باشمش😁مرسییییی از کمک هات تو قنادی فرانسوی....
سلام خانم پارسامهر،خیلی ممنون بابت آموزش هایه خوبتون.میخواستم بدونم منظورتون از اینکه گفتید خیلی زود مصرف بشه یعنی اگه واسه مشتری بزنیم باید کی آماده کنیم یک روز قبل خوبه یا زیاده؟
توت فرنگی تازه طبیعتا تو یخچال کهنه میشه هرچه زودتر مصرف بشه بهتره نهایتش یک شب تا صبح تو یخچال نگه دارید
سلام تارا جان یه سوال داشتم شما کیک اسفنجی رو به دو قسمت یا ۳ تا تقسیم کردین؟ و در فرزیه از چند لایه استفاده کردین ؟
سلام ویدئو رو ببینید کاملا مشخصه من ۲ لایه کیک استفاده کردم
سلام روزتون بخیر ،یه سوال داشتم کلا کیک ها رو باید توی کدام طبقه ی فر گذاشت؟
همیشه در طبقه ی وسط فر بذارید مگر اینکه رسپی چیز دیگه ای بگه
عاليه دستتون درد نكنه 🙏من اينو چند بار درست كردم بينظير شد، ميشه يه راهنمايي هم بفرماييد كه براي درست كردن فرزيه تك نفره ، براي اين مقدار از چه اندازه رينك بايد استفاده كرد؟ و ايا دو لايه بايد اسفنج گذاشت يا يك لايه؟ ممنون ميشم راهنمايي بفرماييد خانم پارسامهر عزيز🙏🌹
تعداد اسفنج که به سلیقه خودتون هست ولی این مقدار احتمالا ۲ یا ۳ تا رینگ ۱۰ بهتون بده خودتون باید تست کنید
اگر بخاطر احتیاط که پف کنه چون هنوز خیلی مهارت نداریم توش بکینگ پودر بزنیم کیک خراب میشه ؟
نه عزیزم خراب نمیشه میتونین بزنین
@@taraparsamehr خیلی ممنونم 🙏🌱
تارا جان ممکنه راهنماییم کنی؟😢
کدوم یکی از این ۳ تا کیک فریزهای که آموزش دادی(یکیش با انجیر بود) خوشمزهتر و همه پسندتره؟ برای تولد میخوام درست کنم
هر سه تاش ۳ طعم کاملا متفاوت داره خیلی به ذایقه شما بستگی داره سه تاشم واقعا خوشمزه بود ولی اونی که با نجیر هست کرمش از این دوتا سبک تر و لطیف تره کاملا، این یکی درست کردنش راحتتره ولی کرمش بخاطر پنیر کمی سنگینه، اون که توت فرنگی داره روش مارزیپان داره کرمش از این دوتا کمی سختتره دراوردنش
@@taraparsamehr واقعا کیف کردم از این همه صداقت و تعهد نسبت به محتواهایی که ارائه میدین؛ خیلی کامل پاسخ دادین
سپاسگزار و قدردانم🌹🌱
پس همون فرزیه اولی رو که روش خمیر مارزیپان داره درست میکنم، چون دیدم چند نفر درست کردن و کامنت مثبت گذاشتن، هرچند سخت باشه
@@fjavidmanesh7319 خواهش میکنم امیدوارم موفق باشید
بی نظیری❤
بسیارعالی
عالي بود ممنونم تارا جون😍🥰😘
بی نظیری❤