Bacalhau à Zé do Pipo | Bacalhau Gratinado com Maionese💚💖Receita Portuguesa💚💖 Fácil, EXTRA Cremoso😋✅

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 11. 09. 2024
  • Nesta video-receita vamos fazer um gostoso Bacalhau á Zé do Pipo ou Bazcalhau Gratinado ao forno com Maionese com uma receita tradicional Portuguesa 💚💖 o bacalhau fica EXTRA Cremoso, a receita é muito fácil e dica DIVINO!!!
    Ingredientes:
    ✅ 700 ml. de leite 🥛
    ✅ 1 Kg. de Bacalhau dessalgado 🐟
    ✅ 4 colheres de sopa de azeite de oliva virgem extra preferívelmente porque é o tradicionalmente usado nas receitas de bacalhau, mas, se você não tiver ou não gostar pode usar qualquer tipo de óleo que tiver na sua casa 🏡
    ✅ 2 cebolas grandes 🧅
    ✅ 3 dentes de alho 🧄
    ✅ 1 folha de louro 🍃
    ✅ 1 Kg. de batatas 🥔 previamente cozidas em água com sal até ficar bem macias.
    ✅ 1/2 pimentão vermelho.
    ✅ 2 gemas de ovo 🥚
    ✅ Noz moscada ao gosto.
    ✅ Pimenta do reino ao gosto (opcional).
    ✅ 1 colher de sopa de manteiga 🧈
    ✅ 5 colheres de sopa de maionese.
    ✅ Sal ao gosto 🧂
    ✅ 100 ml. de vinho branco seco.
    ✅ Tirinhas de pimentão vermelho e azeitonas pretas sem caroço ao gosto para enfeitar o prato (opcional).
    Modo de preparo: no video!!! 🎬
    Me segue nas redes sociais para mais dicas de culinária:
    Instagram: ‪@PanelaCandela‬
    Facebook: Panela Candela
    #bacalhau #bacalhaugratinado #bacalhauazedopipo

Komentáře •