A INCRÍVEL TÉCNICA DO SHIN-ZUSHI | Cortes Mohamad Hindi

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  • čas přidán 27. 01. 2023
  • Fazer sushi é uma arte e o Ken Mizumoto sabe muito bem o que faz!
    Este é um corte de um vídeo longo que foi postado em 2019, por isso, itens citados estão sujeitos à alterações.
    Vídeo completo: • 3 TIPOS DE SUSHI | Em ...
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    Coordenação de pós: Marina Alves
    Editores: Ana Clara Andrade, Marina Alves, Ygor Oliveira, Ísis Victória Ferreira
    Mídias sociais: Júlia Chassot
  • Zábava

Komentáře • 47

  • @amatan1216
    @amatan1216 Před rokem +37

    Shin sushi, trabalhei com o shintyan muitos anos atrás, grande mestre 👍🏻

  • @vavazika10
    @vavazika10 Před rokem +13

    kkkkkkk japonês de quebrada " CARAI O BAGUI TA BOM MEMO "

  • @chadpimentinha
    @chadpimentinha Před rokem +5

    Eu amo sushi, não vivo sem. Morando no Japão dá para comer todos os dias pois vende em mercados fresquinho. Amei que o Shin é das antigas, mantendo viva a tradição japonesa 👏👏👏👏👏 Se eu morasse no Brasil, com certeza iria conhecer e saborear o sushi do Shin!

  • @jhay_s
    @jhay_s Před rokem +13

    Esse episódio de sushi é meu favorito, quero conhecer todos os restaurantes desse 3 tipos de

  • @cleriteio
    @cleriteio Před rokem +1

    Você é o melhor do CZcams, cara.

  • @Viniciuslhp2000
    @Viniciuslhp2000 Před rokem

    Parabéns pelo conteúdo

  • @AnaCarolina-yt4fv
    @AnaCarolina-yt4fv Před rokem

    Quanto trabalho, coisa linda de se ver!

  • @karinaka9887
    @karinaka9887 Před rokem +3

    Deu água na boca 😋😋

  • @pavanleeo
    @pavanleeo Před rokem +1

    Muitoooo top! Suucesso ao chefe Ken Mizumoto!

  • @psycausator1
    @psycausator1 Před rokem

    Caramba.... Um dia vou num lugar desses, parabéns 👏

  • @juliaajram1718
    @juliaajram1718 Před rokem +1

    Que top.

  • @mauriciodias4691
    @mauriciodias4691 Před rokem

    Mt bom

  • @roselaineizarchiizarchi8972

    Nossa. Q privilégio...

  • @TVPELAX
    @TVPELAX Před rokem

    Top mano... Vou ir ai comer

  • @zulu1707
    @zulu1707 Před rokem

    Amei..." O bagulho tá bom mesmo.kkkk

  • @yukohisa4291
    @yukohisa4291 Před rokem

    Oishiso! 👏

  • @ogranada1
    @ogranada1 Před rokem +8

    mano eu aprovo a ideia de se presentear de uma experiencia gostosa dessa , dificilmente vou em um sushi, por questoes financeiras, mas vale a pena!.

  • @mariasolidade5651
    @mariasolidade5651 Před rokem

    Amo 🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @AliceSorridente
    @AliceSorridente Před rokem

    Outro video repostado do Mohazao tao de parabens!

  • @allanlopes20
    @allanlopes20 Před rokem +1

    4:53 quando o sushiman é de São Paulo.

  • @divaldobellato9236
    @divaldobellato9236 Před rokem +1

    Mohamad, eu duvidooooo vc me convidar pra comer algum dia hahahahhaha

  • @enzoalba8907
    @enzoalba8907 Před rokem

    Cade os videos dos desafios?????

  • @joaop.f.junior
    @joaop.f.junior Před rokem

    04:52 Caralho o bagulho tá bom mesmo vei, tá porra!!! O Japa mandou o palavrão sem dó. Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

  • @Littleflowerfrombrazil

    To impressionada com o tamanho do peixe bluefin

  • @claudiotanaka8355
    @claudiotanaka8355 Před rokem

    É pra ir bem de vez em qdo mesmo pq o preço de um sushi de bluefin é elevado. Mas é muito bom mesmo.

  • @ecoquality
    @ecoquality Před rokem +2

    O Isao é fantastico, dureza é o preço...caro tbem mas mais em conta e de nivel semelhante, o Tonka na praça da liberdade dentro de um hotel que nem sei o nome.
    de uma forma geral, os wassabis ficaram fracos, comparados com os que comia quando novinho (tenho 64)
    Vai na confiança conheça o Tonka

  • @stefaniegois
    @stefaniegois Před rokem +5

    Eu só comia comida japonesa com as mãos em casa, pq acho muito mais fácil e legal, mas nos restaurantes nunca fiz pq achei q poderia parecer deselegante. Bom saber q pode

    • @claudiotanaka8355
      @claudiotanaka8355 Před rokem +3

      Só faça isso se o restaurante oferecer o oshibori que é o pano quente para limpar as mãos.

  • @joaoricardo2982
    @joaoricardo2982 Před rokem

    Pelo amor....sou fã demais do canal mas é muito sushi por
    favor videos novos....abraço

  • @djonathansouza3624
    @djonathansouza3624 Před rokem +1

    Esse vídeo é antigo não?

  • @pontualal
    @pontualal Před rokem

    Queria aprender a fazer o arroz.

  • @angelicapedroso4736
    @angelicapedroso4736 Před rokem

    🤩🤩🤩🤩

  • @zulu1707
    @zulu1707 Před rokem

    😍😍😍😍😍😍👏👏👏👏👏

  • @arthurdecampos
    @arthurdecampos Před 8 měsíci

    Qual o valor do omakase?

  • @TVPELAX
    @TVPELAX Před rokem

    Cara, a unica coisa que me deixa triste é que esta perigoso de mais para dar os role em sampa. Adoro sair p comer em Sampa...

  • @jalymrabbeimonteiro9762
    @jalymrabbeimonteiro9762 Před rokem +1

    Eu só chamo o arroz de Gohan, que vergonha 😅

  • @Almaktoum_Haru
    @Almaktoum_Haru Před rokem +2

    Caraca..então aqui em casa todo mundo come errado hein.. porque colocamos bastante shoyu..limão..shouga..(eu não gosto e não coloco wasabi..) e esse ovo..( eu não curti ovo doce não..eu passo.. fico até nauseada..kk)

    • @stefaniegois
      @stefaniegois Před rokem +1

      Oq é shouga?

    • @Almaktoum_Haru
      @Almaktoum_Haru Před rokem +1

      @@stefaniegois gengibre..^^ quando vamos comer sashimi,eu costumo preferir ralar gengibre do que colocar wasabi..(minha mãe é uma mãe raiz..ela gosta com tudo..shoyu..limão,gengibre e wasabi) só Jesus na causa.. com gengibre ainda vai..mas wasabi..nossa!! kk 🤯🥵🥵😝☺️

    • @stefaniegois
      @stefaniegois Před rokem +1

      @@Almaktoum_Haru ah sim q legal, eu conheço pouco da cultura mas amo comer, e como não gosto de wasabi mas amo o gengibre eu ralo também e coco no shoyu, na minha ignorância eu achei q estava inventando isso hahhahahah gostei de saber q tem um nome

  • @marcelonazario5070
    @marcelonazario5070 Před rokem

    ✌🦖👽🦎👍

  • @concurso2577
    @concurso2577 Před rokem +1

    R$40,00 a peça...
    Combinado de 14 peças: R$ 560,00.

  • @marcelovieira895
    @marcelovieira895 Před rokem

    0:03 "já temos intimidade, certo? posso usar seu chapeuzinho?" Sim, pode "posso por minha banana?" Pode 😳😳
    QUE ISSO BIXO 6 SEGUNDOS DE VÍDEO CALMA

  • @alewangs
    @alewangs Před rokem

    Repetido

  • @aleirbag914
    @aleirbag914 Před rokem

    Ah nao gato, vc nao sabe comer sushi num restaurante top desse? regra básica na hora de colocar a peça na boca: o peixe fica em contato com a língua e é o arroz o que fica em contato com o céu da boca. Poxa Mohamad!

    • @fatimafernandes1540
      @fatimafernandes1540 Před rokem +1

      O Ken falou que prefere colocar o arroz primeiro, parece que ele até coloca a peça de lado, por isso o Mohamad fez assim, então no fim é questão de gosto mesmo.

    • @aleirbag914
      @aleirbag914 Před rokem

      @@fatimafernandes1540 Com todo respeito nao acho que é questão de gosto não e gosto se discute (porque senão só se lamenta). Eu nao sou especialista da cozinha japonesa mas já vi varios chefes e entusiastas falando da importancia de comer o sushi com o peixe tocando a língua - e nao o arroz - para melhor apreciar esse alimento. Se o Ken falou que prefere colocar o arroz de lado, deve ter um motivo bem pessoal pra isso (bom, ao colocar o peixe de lado vc nao perde tanto o sabor como se colocasse o arroz sobre as papilas gustativas e o peixe no ceu da boca onde nao tem papilas). Ou talvez ele falou isso para nao deixar o Mohamad sem graça, como nao explicou nao tem como a gente saber. A impressão que me da neste e varios outros videos é que o Mohamad nao faz uma pesquisa prévia sobre a comida, cultura, história, etc. dos lugares que ele visita e das comidas que prova. Muitos "conhecimentos" que ele compartilha sao bem "lugares comuns" e outros sao até questionáveis. As ideias do canal sao legais, mas falta um pouco mais de estudo e comprometimento da parte dele. Como já tem uma galera que o segue, acho que ele relaxou e agora é só comer e aproveitar enquanto o propósito educacional e cultural ficou pra trás.