Рулет с Маком и Рецепт ПРАВИЛЬНОЙ Маковой Начинки
Vložit
- čas přidán 25. 12. 2019
- Мой любимый маковый рулет с большим количеством вкуснейшей маковой начинки. Очень домашний и очень вкусный. Попробуйте приготовить!
Для теста:
500 г муки
250 мл молока
1 среднее яйцо
50 г сливочного масла
70 г сахара
7 г быстродействующих дрожжей
0,5 ч. ложки соли
Для начинки:
300 г сухого мака
150 г сахара
200 мл молока
1-2 ст. ложки манки
50 г сливочного масла
9 г ванильного сахара
1-2 яичных белка
1-2 желтка для смазывания рулета
Обещанная ссылка на тесто, замешанное вручную - • Ягодные Веночки
Ещё много рецептов сладкой выпечки на канале - • Сладкая выпечка
♥ Телеграм - t.me/irinakhlebnikova
♥ Дзен-канал - zen.yandex.ru/id/5d87bc52a3f6...
♥ Страница ВК - id177754890
♥ Группа ВК - vk_c0ms
♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb...
#рулетсмаком #выпечка #иринахлебникова - Jak na to + styl
Впервые виду, как правильно нужно подготавличать маковую начинку. Все как всегда красиво, эстетично, грамотно. Спасибо!
да, я тоже.Всегда выпекаю,но такой способ подготовки начинки вижу впервые.Спасибо,как всегда-просто,доступно,поучительно.
Очень быстро забиваются ножи, столько нервов, пока их почистишь. А через минуту опять по новой чистить приходится. Так что лучше старой советской мясорубки нет ничего для этой цели.
@@user-ok5fr7wg2q Электромясорубка тоже хорошо справляется :)
Я только в книгах находила акцент на промывание мака. На самом деле очень приятно что самые вкусные секреты в видео объясняются.
Отличный домашний рулет! Как говорит супруг "Выпечка с маком не может быть не вкусной" и он прав! Пышный, воздушный, ароматный! Как всегда вкусно и быстро) Спасибо за идею и рецепт!
Дякую за рецепт. Вийшла Чудова, ароматна випiчка. Додала 2 яйця в тiсто замiсть одного та брала домашне молоко. Тiсто неперевершене. Смак та аромат чудовi. Рiднi в захватi. Щира подяка!
Благодарю , Ирина! Ваши блюда и выпечка всегда получаются очень вкусными. У Вас прирожденный талант учителя🙂!!! Уже три года готовлю по Вашим рецептам , училась у Вас по видео! Спасибо Вам ,за Ваш труд.
" Я не смотрю на тебя, я тобою любуюсь " (с)
-Ирина, мои благодарности. В Ваших руках всё начинает играть новым светом.
Всё , что Вы делаете, удивительно и прекрасно. Талант от Бога.
К сожалению- теперь у меня Диабет. Могу только смотреть )))
И получать эстетическое удовольствие .
Большое Вам спасибо за прекрасное )))
Спасибо, Ирина, за прекрасный рецепт! И отдельное спасибо за такой подробнейший МК по маковой начинке!!! Всегда оставались вопросы по ней - от скупых рекомендаций в рецептах: заварите молоком, разотрите с сахаром... А теперь, после Вашего ролика, все вопросы закрыты! Нам очень нужны в рецептах такие подробные нюансы! Благодарю еще раз!!!!
Сегодня в первые в жизни испекла рулет с маком. Интуитивно остановилась на вашем рецепте, к нему не возникло никаких дополнительных вопросов. Получилось все идеально! Начинка никуда не выпадает, сочно, вкусно. Мои оторваться не могут, а я на себя нарадоваться. Так что спасибо огромное!
Большое спасибо за шикарный рецепт рулета и маковой начинки, на Рождество приготовила,все дети, внуки в восторге,Вы супер!!!
Наконец-то ! Рецепт макового рулета! Спасибо.
Добрый день, Ирина! Приготовила по Вашему рецепту маковый рулет, получился очень вкусный! Прям то, что нужно! Вкус детства! Спасибо Вам огромное за рецепт и за Ваш труд!
Очень вкусный рулет получился, записала рецепт в блокнот! Это восторг какое тесто шикарное и в работе и пушистое)))!!! Спасибо большое, Ирочка!!!
Обожаю рулет с маком и изюмом,мммммммм)После Нового года ,на завтрак в самый раз😅 Спасибо дорогая,с Наступающим новым годом вас и ваших близких!!!!Всех с наступающим праздником дорогие!!!🌲Чтобы всё хорошее, что есть на земле было с вами,а все плохое ушло от вас.Здоровья и мира Вам!!!
Спасибо!
Спасибо большое, Ирина, за рецепт! Обязательно приготовлю!
Спасибо, очень ценный рецепт. Рекомендую всем.
Благодарю за чудесеый рецепт.
А я вчера испекла этот рулет! Это шедевр! Спасибо Вам огромное за понятный и вкуснейший рецепт! 💜🌹
Спасибо большое!Давно искала достойный рецепт макового рудета!Вашим рецептам доверяю безоговорочно!
Спасибо за шикарный рецепт. Мои сладкоежки как раз обожают маковые начинки)
Спасибо вам Ирочка, как всегда - бесподобно! Вы умница!
Большое спасибо, Ирина, за отличный рецепт вкуснейшего рулета с маком! Моя мама и я уже несколько раз пекли его :) и всегда рулет получается как будто из детства , когда его пекла моя бабушка 😍
Очень вкусный получился!!! Спасибо Вам за рецепты и труд!!!💜
Рецепт просто супер! Я его уже по этому рецепту готовила,а сейчас рада что опять нашла этот канал. Буду готовить снова)))
Ирочка, я ни разу не пожалела, что подписалась. Уже пробовала многие Ваши рецепты. Прелесть. Рулет готовлю тритий раз. Вкуснятина.
Великолепный результат ! Спасибо большое !!
Ирина ! Вы прелесть ! Как мне повезло, что я подписчица Вашего канала ! Готовлю почти все по Вашим рецептам , и получается, доже торты ! ВЫ достойны всех похвал ! Здоровья Вам и всей Вашей семье !!! Благодарная петербурженка
Спасибо!
Бомбезный рулет !!! Готовила !!! Начинка супер !!! Спасибо большое!
Замечательная хозяюшка,замечательная мамочка.Благодарю за вкусный рецепт.
Приготовила, все получилось! Спасибо за рецепт! Готовьте не сомневайтесь
Очень люблю выпечку с маком,но не знала как сделать маковую пасту для рулета.Огромное спасибо за рецепт.
Только что приготовила ваш маковый рулет. Должна сказать, получился точно такой же как у вас на видео! Следовала в точности по инструкции, с весами 😀 Единственное, мак у меня был тёртый польский, и я его не запаривала и не нужно было измельчать. Вкус рулета - как у бабушки ❤️ Вспомнилось детство! Огромное спасибо за ваш рецепт и буду печь еще!!!
Давно мечтала попробовать выпечку с настоящей маковой начинкой, как далеком детстве, и вот благодаря Вам Ирина мечта сбылась,,,все родные мои были в восторге, спасибо огромное!
Спасибо за отличный рецепт! Здоровья, счастья, благополучия Вам, дорогая Ирина, Вашей семье, Вашим родным и дорогим! Спасибо за Ваш труд, и ещё за обаяние и позитив, которые дарите нам! Всех подписчиков - с Наступающим Новым Годом! Мира и счастья! Успехов и побед!
Спасибо!
🖤💜💛💗🔔😻😃👨👩👧👦👉🏻🧖🏻♀️🥳😃👫🙋♀️👩❤️💋👩💞🧡💙❣️👍💔💘💘😘🧪💕💖💝💓🤩🥳🥳😍😇🥰🥰🥰😘😉😉😙😗👍👎🏻🤟👆🏽🤚🏼🖐🏽✋🏻
Спасибо за рецепт. Три месяца и рулет на Пасху готов! Обалденный. Но возня с маком заняла большую часть приготовления и субботы.
Прекрасный рецепт!!!
Очень полезное видео!
Спасибо за труд!
Очень очень вкусный рулет получился. Спасибо большое за рецепт!
Сегодня приговил этот рулет,мягкий воздушный, сладкий.Тесто поделил на два рулета.Спасибо вам Ирина за вашы МК.П вчера пампушки с чесноком готовил,тоже супер.Спасибо!🌹🌹🌹
Люблю этот рулет!
Спасибо за полезные советы ❤️
Как всегда очень красиво доступно и похоже вкусно. Спасибо за Ваш труд. Ждем новых рецептов.
Спасибо за любимый рулет! Приятно вас слушать и смотреть! Ваш рецепт уже в процессе!!!🥐
Готовила первый раз маковую начинку, рулет понравился, очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Ирина, здравствуйте! Как раз на Пасху готовила маковые рулеты, превосходно!!! Получилось точно как у Вас, тесто и начинка, все равномерно, спасибо!!!
Спасибо, Ирина! Все понятно, красиво, аппетитно!
Я с тестом не то, что не дружу... оно - мой злейший враг)) хотя всё всегда делаю чётко по рецепту. А этот рулет у меня получился так, буд-то я пекарь с огромным стажем! Просто супер!
Между прочим, я научилась печь благодаря Ирине.
Первый рецепт у меня был курник, а второй булочки по ГОСТу. Прыгала от радости в буквальном смысле, когда получилось именно то, что хотела)
@@user-et9ru6wd9kда!
Ирина очень хорошо и без утайки преподносит рецепты, с ньюансами! Я имею опыт с тестом и по рецепту всегда вижу когда блогеры не договаривают или рецепт провальный.
А у Ирины всё идеально !
Умница! Все ясно и понятно. Жаль , что редко выходите в эфир. Привет из баку. Приятно слушать
Сегодня испекла рулет, строго придерживаясь вашего рецепта. Очень понравился. В меру сладкий, нежный, ароматный. В следующий раз поделю на два рулета, а то один оооочень большой получается. Спасибо за рецепт.
Вкуснющий рулет! Пекла уже несколько раз. Очень нравится! Не сложно и вкусно! Всем рекомендую!
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусный рулет! Мой первый маковый рулет!!! Спасибо вам!!!
Рулет действительно получается очень вкусный ! Пекла уже несколько раз . Спасибо огромное за рецепт !
Наконец-то я нашла рецепт маковой начинки! Ее же можно, я так думаю, использовать и для пирожных по типу лимонных, только с маковой начинкой - это пирожные моего детства, которые мне покупали в немецких булочных, когда отец служил в ГДР, спасибо большое!
Спасибо,вкусно,красиво!
Ирина,спасибо большое за рецепт.С тестом работать просто наслаждение настолько оно податливое.Рулеты получились вкуснющие.Это самый лучший рецепт дрожжевого теста.С праздником Пасхи!
Маковый рулет на Пасху пекла постоянно. Но в этом году даже не думала печь. Купила мак. Зашла на канал. И испекла по вашему рецепту восхитительные рулеты! Воздушное тесто, начинка ещё никогда не была такой вкусной! Спасибо!
Доброго время суток Вам Ирина.Спасибо Вам большое за Ваши М. К. Торты по Вашим рецептам мы уже готовили Очень вкустно.Сегодня приготовили рулет ну очень,очень вкустно.
Большое спасибо за рецепт,рулет очень вкусный!!!😍
Спасибо большое за рецепт,пеку уже второй раз. Получается ну очень вкусно !!!!👍👍👍
Очень вкусный и полезный рулет. Спасибо.
Ира !вы талант дар у вас божий, приятно слышать и ваше умение применять дома, я всё выпечку готовлю по вашим рецептам, и очень нравится куличи.
Ирина, спасибо за идею. Начинка получилась отменная. Выпаривала не на плите, в микроволновке, хватило.
С наступившим Новым годом! Новых идей и их воплощения!
Очень понравились мелкие лайфкаки при приготовлении начинки и раскатке) Вам большое спасибо! Не часто захожу на Ваш канал, но в подписке))
Очень грамотная подача, спасибо. Рецепт моей мамы, а вы напомнили.
Добрый вечер!Bellissimo!Отличный рецепт.Великолепно приготовлено.Потрясающий ролик получился с прекрасным,восхитительным,интересным обзором.Миллион лайков!!!
Сделала половину рецепта - просто отлично! Ирина, я по вашим рецептам печь научилась! 💐
Спасибо. Обожаю булки с маком в таком количестве. Про манку не знала. У вас всегда найдётся туз в рукаве. Спасибо
Все получилось. Спасибо за рецепт.
Добрый день.Всегда с огромным удовольствием смотрю ваши видео-уроки.Для своей семьи нахожу много интересного и вкусного.Огромное Вам спасибо за ваш труд.
очень вкусный,спасибо,и главное просто,вы умница
За что ставите дизлайки?Ирина самая лучшая фудблогер.Приятный голос,опрятность и всегда удачные рецепты.💯💥
Уже готовлю, благодарю за такой приятный рецепт ❤️❤️
Thank you for the recipe. I tried it and came out very tasty.
Спасибо за вкусный рулет!!!
Спасибо большое за рецепт! Получилось идеально!
Пекла уже два раза этот рулет. Начинка изумительная, очень сочная, вкусная и её много, хотя я брала 200гр мака и 80 гр сахара. Тесто нежное, воздушное. Я пекла 2 рулета, и то, на мой взгдяд они были большие. Выпекала сразу два. Спасибо, Ирина, за отличный рецепт и за то, что я теперь знаю, как правильно делать маковую начинку.
У меня небольшой опыт выпечки из дрожжевого теста. Готовила такой рулет на Пасху и переживала, что всё перепорчу. Рулет вышел просто супер и ушёл на "ура". Спасибо за хороший рецепт.
Класс. Предложу свой рецепт маковой начинки: 5 ст ложек мака(сухой мак перемалываю на кофемолке), 4 ст ложки сахара и 1 яйцо. Такая начинка не бывает жидкой.
Не впервые готовлю дрожжевую выпечку именно по этому рецепту-тесто получается нежное, воздушное, просто тает во рту-начиная от пирожков и заканчивая рулетами.
Вчера решила приготовить с маковой начинкой, ну очень вкусные рулеты получились(я тесто поделила пополам).
Сегодня они ещё вкуснее!
Начинка по Вашему рецепту-самая вкусная из всех, которые я когда-либо готовила-ароматная, насыщенная, нежная.
Вся семья была в восторге!
Спасибо большое за рецепт!😘
Благодарю за отличнейший рецепт ❤ Пеку второй раз, в точности как ви, взвешивала все ингредиенти. Все родние в восторге.
ОЧЕНЬ!!! Понравилось!
Огромное спасибо за рецепт! Очень вкусный! Мы с мужем двоем съели почти половину))
Хотела Вам спасибо за рецепт!!!!! Тесто удивительное!!! Рулет супер!!!
Моя семья восторге! На второй день рулет даже ещё вкуснее. Пеку четвёртый раз :) Огромное спасибо, дорогая Ирина, за ваш труд! С 2008. года смотрю Ваши видео и Вы всегда радуете, спасибо!
Добрий вечір! а в мене чомусь не підійшло тісто... Можете пораду дати?
@@user-jb6er8ej8z скорее всего вас подвели дрожжи. Скажите, вы их "будили"? В теплом месте? В теплой жидкости (молоко или вода)?
@@vardish Може бути, дякую за відповідь
П.
Очень вкусный рулет получился. Маковую массу, правда, брала уже уже готовую из магазина, но тесто бесподобное.
Очень аппетитный рулетик. ЛАЙК!!
Ирина,поздравляю вас и ваших близких с НАСТУПАЮЩИМИ ПРАЗДНИКАМИ!Благодарю вас за чудесные,вкусные и удивительные рецепты!Любви,процветания,счастья и радости!Всех благ!!!
Спасибо!
Очень вкусный рулет получился. Спасибо большое за рецепт. Мы любим, когда много начинки и мало теста.
Спасибо вам большое ,получился очень вкусный
очень вкусно получилось, спасибо! Умеренно сладко. можно добавить больше сахара сладкоежкам и изюм тоже.
Шикарный рулет👍👍👍
Спасибо.
Правильный рулет! 👍 мака больше, чем теста. Так и делаем. Спасибо.
У вас просто золотые руки. На пасху испекла рулет по вашему рецепту, очень вкусно. Огромное Вам спасибо. Процветание вашему каналу
Как всегда- ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!!
Спасибо,Ирина, Вам за рецепты. Ваш канал один из моих любимых, а маковый рулет один из самых вкуснейших. Только часть муки я завариваю, как и на тесто для пасхального кулича.
У вас самый правильный рецепт, впрочем как всегда, много чего делаю по вашим рецептам, все получается.
Наконец-то я увидела правильную начинку из мака .Ирина большое спасибо за мк.Хочу вас поздравить с наступающим новым годом!!! Всех благ.
Спасибо!
Ой, хочу,пойду,сделаю!
Я обычно мак промываю или перебираю, потом варю мак на небольшом огне с водой и сахаром. Всегда отличный результат. Начинка сочная, влажная
Спасибо большое за рецепт приготовления вкусного рулета с маком! И ещё, моя бабушка
(1886 г.р) именно так готовила начинку мака, очень рада, что увидела, что этот принцип не утерян. Я тоже так готовлю начинку мака. Желаю Вам удачи и хорошего настроения! С наступающим Новым Годом!
Спасибо!
Очень люблю выпечку с маком,хлопотно но оно того стоит. Спасибо за рецепт. С Наступающим Вас Новым годом!!! Спасибо ещё раз за рецепт
Спасибо!
Спасибо за рецепт
Красотищщща-то какая!!!
Спасибо огромное за рецепт,Мариночка ты умничка,а смотреть тебя одно удовольствие,такой приятный голос👍👍👍💐🙏🙏🙏процветания твоему каналу