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Da hora 😃. Esse método ressalta mais o que? Acidez, doçura? Corpo? O V60 tem ângulo de 60° e o Koar de 55, né? A angulação do Fluire é diferente? Interfere em algo?
Bom dia, queria tirar duas dúvidas: 1 - onde encontramos o filtro da Fluire para comprar? tentei verificar e não encontrei. 2 - O filtro da Hario funciona nesse método?
A empresa que eu trabalho compram café especial Mas como ele fica com uma cor clara se fazer certo Eles fazem BEEEM forte para ficar preto E em casa quando vem visita sempre enfrento esse dilema do "cháfé" Podiam fazer um shorts falando sobre cor do café seria legal colocar no grupo da empresa
Pessoal da Unique, o trabalho de vocês é incrível. Sem dúvida uma referência para o mundo do café aqui no Brasil. Por favor, tomem um cuidado maior no roteiro. "A nível de" é uma grosseria à língua portuguesa. Considerando o tamanho do canal e alcance, acho que tal cuidado não é desnecessário.
O trabalho deles é incrível mesmo mas aqui é um canal de café, não de norma culta da língua portuguesa. Essas expressões são sim refutadas pelos gramáticos, mas ainda são, mesmo que "erroneamente", amplamente usadas na linguagem coloquial. Observe que os vídeos tem certo roteiro mas ele não está lendo num teleprompter! Daí o tom natural, leve e bem humorado, nada robótico. Por favor, seja mais elegante. Vir publicamente fazer uma crítica triste dessa num vídeo onde claramente podemos entender o que o barista quis dizer é uma grosseria. Considerando a utilidade do canal e trabalho do apresentador, penso que tal cortesia não seja desnecessária.
A gourmetização é quando temos um produto bom e começamos a criar variações para deixar mais chique, no caso do café, o tradicional e extraforte são cheios de frutos podres, imaturos e impurezas, ou seja, não está tornando gourmet, estamos finalmente começando a beber o café de verdade. Nesse vídeo explicamos melhor: czcams.com/video/RzaIKzRS4Qs/video.html
O pessoal não tem mais o que inventar para tomar um simples cafezinho. Já pensou a pessoa toma um café, e fica procurando gosto de chocolate, de tangerina, de amora, e outras frescuras a mais. Não é melhor pegar o chocolate comer e se o gosto real, ou então chupar uma tangerina e sim o gosto real. Toda essa invenção para ganhar msis dinheiro dos bobos
Não é sobre achar um café com gosto de chocolate, é sobre interpretar a diferença entre um café e outro por meio das notas sensoriais que ele tem e nos lembra de alguma outra experiência sensorial. Viva um dia na fazenda pra ver o esforço de pequenos produtores em busca de trazer cafés com notas diferentes pra apreciarmos antes de ter essa opinião superficial.
Santa ignorância, não é invenção, se vc já desistiu da vida tomando um café fervido e amargo entupido de açúcar refinado, respeita quem reconhece a qualidade de um bom café e que dá valor tanto a história do nosso país, como a uma forma de apreciar novas experiências desenvolvida pelo trabalho sério de toda uma cadeia envolvida nesse mundo do café. Fala sério.
Já conhecia esse método, cafezeiro? Conta pra gente o que achou aqui nos comentários :D
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👉🏼 E não se esqueça de se inscrever em nosso canal! Tem vídeo novo toda quinta às 17:30h!
Da hora 😃. Esse método ressalta mais o que? Acidez, doçura? Corpo? O V60 tem ângulo de 60° e o Koar de 55, né? A angulação do Fluire é diferente? Interfere em algo?
Que legal espero provar esse método logo
Depois nos conte o que achou! 😁
Obrigado pelo video de apresentação! Para completar a receita: qual a temperatura q usou no preparo?
Opa, temos um vídeo que falamos mais da temperatura da água: czcams.com/video/iLXat9yPTSw/video.html
Tmj Gabriel
Tamo junto!
Bom dia, queria tirar duas dúvidas: 1 - onde encontramos o filtro da Fluire para comprar? tentei verificar e não encontrei. 2 - O filtro da Hario funciona nesse método?
A empresa que eu trabalho compram café especial
Mas como ele fica com uma cor clara se fazer certo
Eles fazem BEEEM forte para ficar preto
E em casa quando vem visita sempre enfrento esse dilema do "cháfé"
Podiam fazer um shorts falando sobre cor do café seria legal colocar no grupo da empresa
Lembra a kemex
Pessoal da Unique, o trabalho de vocês é incrível. Sem dúvida uma referência para o mundo do café aqui no Brasil. Por favor, tomem um cuidado maior no roteiro. "A nível de" é uma grosseria à língua portuguesa. Considerando o tamanho do canal e alcance, acho que tal cuidado não é desnecessário.
O trabalho deles é incrível mesmo mas aqui é um canal de café, não de norma culta da língua portuguesa. Essas expressões são sim refutadas pelos gramáticos, mas ainda são, mesmo que "erroneamente", amplamente usadas na linguagem coloquial. Observe que os vídeos tem certo roteiro mas ele não está lendo num teleprompter! Daí o tom natural, leve e bem humorado, nada robótico. Por favor, seja mais elegante. Vir publicamente fazer uma crítica triste dessa num vídeo onde claramente podemos entender o que o barista quis dizer é uma grosseria. Considerando a utilidade do canal e trabalho do apresentador, penso que tal cortesia não seja desnecessária.
Free Willi Gabriel???kkkkk!
Kkkkkkkkkk
Virou uma gourmetizaçao o café hoje em dia
A gourmetização é quando temos um produto bom e começamos a criar variações para deixar mais chique, no caso do café, o tradicional e extraforte são cheios de frutos podres, imaturos e impurezas, ou seja, não está tornando gourmet, estamos finalmente começando a beber o café de verdade. Nesse vídeo explicamos melhor: czcams.com/video/RzaIKzRS4Qs/video.html
@ isso já sei, mas pagar 1300 em um treco pra passar café é foda, com esse preço dá pra comprar uns 60kg de grão arábica
O pessoal não tem mais o que inventar para tomar um simples cafezinho. Já pensou a pessoa toma um café, e fica procurando gosto de chocolate, de tangerina, de amora, e outras frescuras a mais. Não é melhor pegar o chocolate comer e se o gosto real, ou então chupar uma tangerina e sim o gosto real. Toda essa invenção para ganhar msis dinheiro dos bobos
Compra quem quer, ninguém está te apontando uma arma e te obrigando comprar algo.
vai dormir vô.
Não é sobre achar um café com gosto de chocolate, é sobre interpretar a diferença entre um café e outro por meio das notas sensoriais que ele tem e nos lembra de alguma outra experiência sensorial. Viva um dia na fazenda pra ver o esforço de pequenos produtores em busca de trazer cafés com notas diferentes pra apreciarmos antes de ter essa opinião superficial.
Santa ignorância, não é invenção, se vc já desistiu da vida tomando um café fervido e amargo entupido de açúcar refinado, respeita quem reconhece a qualidade de um bom café e que dá valor tanto a história do nosso país, como a uma forma de apreciar novas experiências desenvolvida pelo trabalho sério de toda uma cadeia envolvida nesse mundo do café. Fala sério.
O coitado tá acostumado a tomar carvão moído!!!