Make it in summer and consume it in winter. It tastes great hot sauce.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 7. 09. 2024
  • Hello there
    where are you watching me from?
    There is a subtitle option in my video. You can choose the language you want.
    You can consume this sauce in any way. You can make it with fresh vegetables in the summer and keep it for 2 years as long as the lid is not opened. I definitely recommend you to try it.
    CUP OF TEA I USED: 125 ml
    Half a kilo of pepper (hot or sweet)
    2 capsicum peppers
    1.5 kilos of tomatoes
    10-12 pieces of garlic
    Half a bunch of parsley
    1.5 tablespoons of salt
    1 teaspoon sugar
    Half a teaspoon of vinegar
    Half a teaspoon of oil
    #sslubiberchusu
    #tomatossauce with pepper pickles
    #pepper pickles
    #hot pepper pickles
    #pickle
    #pepper pickles
    #tomatoes
    #acidilensos
    #sourmensos
    #sourdomatessos
    #pain
    #hot pepper
    #winter
    #winterrecipes
    #asitlenmeyendomatessoslutursu
    #pickle recipe
    #pickles
    #sort of
    #socialization
    #tomatosaucemaking
    #How to make canned tomato
    #pickled pepper
    #pickled tomatoes
    #SOSLUTURŞU
    #Pepper Pickles
    #YAZTURŞUSU
    #ACILITURŞU
    #unmeltedpickup
    #CRISITIRCITIRSU
    #BITTER SAUCE
    #asmr

Komentáře • 69

  • @zuhalboz1577
    @zuhalboz1577 Před rokem +2

    O kadar güzel oldu ki anlatamam, ailecek çok sevdik. Geri gelip teşekkür etmek istedim..

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Před rokem

      Afiyetle tüketin geri dönüşünüz için ben teşekkür ederim ♥️

  • @figenunal6356
    @figenunal6356 Před 11 měsíci +1

    Harika olmuş zaten siz çok tatlısınız😉bayılıyorum tariflerinize

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Před 11 měsíci

      Yaaaaa🥰🥰🥰🥰ama siz de çoook tatlısınız.kucak dolusu sevgilerimi gönderiyorum size

  • @bogurtlenreceli
    @bogurtlenreceli Před 2 lety +3

    Sosu denedim kivami cok guzel oldu bekleme suresinde tadida eminim guzel yaptiginiz hersey tam tutuyor ve cok guzel oluyor tesekkurler tarif icin🤗

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Před 2 lety

      Ellerinize sağlık beğenmenize çok sevindim afiyetle tüketin inşallah,yanına kısır yapmayı unutmayın😉👍

    • @bogurtlenreceli
      @bogurtlenreceli Před 2 lety

      @@Mismutfak evet😁🤤

  • @tulayonat2945
    @tulayonat2945 Před 2 lety +3

    Detaylı anlatımlarınıza bayılıyorum çokda seviyorum bütün tariflerinizi ellerinize sağlık

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Před 2 lety

      Beğenmenize çok sevindim Tülay hanım,detaylar önemli sizin deneyip hüsrana uğramanızı istemem♥️♥️♥️

  • @nuraycetinbas472
    @nuraycetinbas472 Před 2 lety +2

    Yaptığınız bütün soslar harika geçen sene yaptım bu sene inşallah hem diğerlerini hemde bunu tekkrar yapacam

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Před 2 lety +1

      Ellerinize sağlık Nuray hanım beğenmenize çok sevindim, tam mevsimi mutlaka deneyin derim eminim çok beğeneceksiniz ♥️

  • @zeynonunyoresellezzetleri2365

    Hayırlı akşamlar kolay gelsin harika bir paylaşım olmuş arkadaşım

  •  Před 2 lety +2

    Çok güzel oldu ellerinize sağlık 👍 👏

  • @ulkerhendek5868
    @ulkerhendek5868 Před 2 lety +2

    Mis mutfak ellerinize sağlık.Tariflerinizi ço begeniyor ve güveniyorum ayrıntılı özenli anlatımınız çok hoş.sevgiler👋🙏

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Před 2 lety +1

      Çok teşekkür ederim Ülker hanım siz yeter ki memnun kalın,detayları anlatmazsam içim rahat etmez♥️

  • @nazcatkkaya7594
    @nazcatkkaya7594 Před 2 lety +1

    Ellerinize sağlık sahane çok güzel anlatiyorsunuz teşekkürler

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Před 2 lety

      Çok teşekkür ederim elimden geldiğince sizlere her detayı aktarmaya çalışıyorum.♥️♥️♥️

  • @ummusenaksu
    @ummusenaksu Před 2 lety +2

    Mis mis 👍💯 ellerine emeğine sağlık canım, afiyetle tüketin

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Před 2 lety

      Canımmm benim çok teşekkür ederim ♥️

  • @metgun1327
    @metgun1327 Před 2 lety +2

    Normalde böyle tarifler için kullandığım bir site vardı ve cigden yapıyordu bende biraz daha bakayım derken size denk geldim geçen hafta pazar günü sizin tarifinizi yaptım ve dün misafirlerim vardı hepsi bayıldı çok lezzetli oldular çok teşekkürler tarif için 🌸 bu arada ben üzüm sirkesi ve aycicek yagi kullandım gayet lezzetli oluyor yapacak olanlar varsa elinizde hangisi varsa yapabilirsiniz...

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Před 2 lety +1

      Ellerinize sağlık beğenmenize çok sevindim,çiğden de yapılabilir ama uzun vadede saklamanız zor.bu haliyle ertesi yaza kadar saklayabilirsiniz.sirke ve yağ konusunda tercih sizin.büyük bir fark olmaz

  • @cemalifernisanci7895
    @cemalifernisanci7895 Před rokem +1

    Ellerinize emeğinize sağlık

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Před rokem

      Eksik olmayın çoook teşekkür ederim ♥️♥️♥️

  • @esmaozturk5712
    @esmaozturk5712 Před 2 lety +2

    Ellerine sağlık harika olmuş afiyetle yiyin insaAllah ❤️👍

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Před 2 lety

      Aminnn,çok teşekkür ederim sağolun ♥️

  • @sirincoban8136
    @sirincoban8136 Před 2 lety +1

    Ellerinize sağlık çok güzel

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Před 2 lety

      Çok teşekkür ederim mutlaka deneyin ♥️

  • @nazcatkkaya7594
    @nazcatkkaya7594 Před 2 lety

    Mutlaka yapicam bayildim

  • @nurcanaltinacir2523
    @nurcanaltinacir2523 Před 2 lety +1

    Eline sağlık deniycem harika bursadan slmlar sevgiler 👌🌹

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Před 2 lety +1

      Çok teşekkür ederim Nurcan hanım,kesinlikle tavsiye ederim deneyin.sevgiyle kucaklıyorum sizi. selamlar♥️

  • @halidiyeerol1149
    @halidiyeerol1149 Před 2 lety +2

    Ellerine sağlık Mis mutfak harikasın tariflerini çok beğeniyorum ve deniyorum ♥️

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Před 2 lety +1

      Çok teşekkür ederim güzel sözleriniz için.memnun kalmanız benim için çok kıymetli♥️♥️♥️

  • @melekkorkmaz3397
    @melekkorkmaz3397 Před 2 lety +1

    Şuan yapıyorum domatesleri pişiriyorum güzel olacağına inaniyorum

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Před 2 lety

      Hiç şüpheniz olmasın♥️

  • @user-fx8xr7nm9x
    @user-fx8xr7nm9x Před rokem

    Bravo❤❤❤

  • @sevgibozoklu2069
    @sevgibozoklu2069 Před 2 lety +1

    Çok harika yaptınız ellerine sağlık canm👍👏

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Před 2 lety

      Çok teşekkür ederim sevgi hanım😍♥️♥️♥️

  • @biketakal513
    @biketakal513 Před 2 lety +1

    Gerçekten çok huzur ve güven veren bir tarzın var yolun açık olsun ayrıca yüksek bir kalite var sizde

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Před 2 lety +1

      Çok teşekkür ederim güzel sözlerinizle onurlandırdınız beni♥️♥️♥️eksik olmayın 🌸🌸

  • @selmakilic8356
    @selmakilic8356 Před 2 lety +1

    💕❤️⭐️ çoktan beri yoktun şükür kavuşturana 😍

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Před 2 lety +1

      Semra hanım gönlünüzde yer ettiysem ne mutlu bana.sevgiyle saygıyla kucaklıyorum sizi♥️♥️♥️

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Před 2 lety +1

    Tarifiniz için teşekkür ederiz 🌸

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Před 2 lety

      Beğenmenize sevindim 😍♥️♥️♥️

  • @miran2909
    @miran2909 Před 2 lety +2

    Ellerine sağlık sizi
    boşuna takip etmiyorum 🤙

  • @GermanLunatic
    @GermanLunatic Před 2 lety +3

    İsminizi bilmediğim için can diyorum kusura bakmayın lütfen.. Son birkaç yıldır uzmanlar kavanozu ters çevirmeyin diye ısrarla söylüyorlar,bu konuda siz ne düşünüyorsunuz?Bu arada bugün tüm gün sizin kanalınızdaydım,tarifleriniz ve uygulamanız gerçekten harika.. Domates sosunuzu mutlaka deniycem,ellerinize emeğinize nefesinize sağlık.. Afiyetle yiyin inşallah 🙏

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Před 2 lety +3

      Merhaba♥️
      Samimiyetiniz için teşekkür ederim çok zarifsiniz 🌸
      Durum konserve olunca kavanoz kapaklarının tutması her durumda mümkün olmuyor maalesef.kaynatsanız bile ters çevirtmezseniz tutmama ihtimali vardır.
      Kapakların içindeki ince plastik bir tabaka var,eğer sağlıksız bir durum olsa ters çevirdiğimizde erime olurdu.
      Farzedelimki ters çevirmeden dik vaziyette kavanozu tutsak da sıcaklığın etkisi yine plastik kısma sirayet edecektir.açıkçası çok değişen bir durum olduğunu düşünmüyorum

  • @fatihcelik8607
    @fatihcelik8607 Před rokem

    Merhaba. Elinize sağlık. Çok güzel görünüyor. Kavanozlardan bahsederken hep steril diyorsunuz. Kavanozlara uyguladığınız bir işlem var mı acaba steril yapmak için?

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Před rokem

      Kavanozları kullanımdan önce kullanımdan önce üzerini geçecek ve içini dolduracak şekilde kaynar suda kapaklarıyla beraber bekletiyorum.kaynatabilirsiniz de.ama bazen sık kullanılmış kavanozlar kaynarken çatlamaya maruz kalabiliyor

  • @hayriyezor6697
    @hayriyezor6697 Před 2 lety +1

    Canım domatesleri önce rondadan geçirib sonra kaynatsak olmazmı teşekkürler 🙏

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Před 2 lety +1

      Hayriye hanım olur tabi ama çok sulu oluyor o zaman kıvamı.kabuklarıyla beraber kaynayınca rengi de kıvamı da süper oluyor

  • @lezzetdurag1778
    @lezzetdurag1778 Před 2 lety

    Merhaba komşum ellerine sağlık banada beklerim ☺️

  • @bediaakn3019
    @bediaakn3019 Před 2 lety +1

    👍🤗🤗🤗

  • @Cem221
    @Cem221 Před 2 lety

    Elinize sağlık ✋
    Benim sıfır tuz diyetim var tuz kullanmadan yapsam nasıl olur.

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Před 2 lety

      Çok teşekkür ederim ♥️Olmaz maalesef malzemeler erir içinde

  • @evapetek7741
    @evapetek7741 Před rokem

    Zeytinyağ koymamızda bir sakınca var mı ? Bir tanidigim bu tip tursularin aycicek yaği ile yapilmasi gerektigini söylemişti .

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Před rokem +1

      Zeytinyağı aromatik bir yağ dolayısıyla sirkeyle birleştiğinde tadı biraz değişebilir.mümkünse sıvı yağ kullanın

  • @tomriskavafoglu450
    @tomriskavafoglu450 Před 2 lety

    👏

  • @NS-fd1ou
    @NS-fd1ou Před 2 lety

    Ellerinize sağlık. Kısa kalarmi acaba? Bakuden merhabalar!

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Před 2 lety +1

      Çok teşekkür ederim sevgili Azeri kardeşim
      Kısa derken anlayamadım.yani çabuk bozulur mu diye sorduysanız asla bozulmaz 1-2 yıl kapağı açılmadan serin yerde saklarsanız kesinlikle bozulmaz uzun süreli saklayabilirsiniz

    • @NS-fd1ou
      @NS-fd1ou Před 2 lety

      @@Mismutfak Teşekkür ederim. Aynen, Kış mevsimine kalar kalmaz deyə sordum.

  • @gulsahbenzer9222
    @gulsahbenzer9222 Před 2 lety

    Canım Bir de bu domates turşusunun çiğden olanı var biberi domatesi maydanozu sirkeyi her şeyi karıştırıp yapılıyor sence O nasıl o biraz riskli mi acaba taşma olasılığı var değil mi

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Před 2 lety +1

      Evet canım onu tüm malzemeleri karıştırıp bikaç gün bekletmen gerekiyor bir leğen içinde.sos iyice asitlenip ekşidikten sonra kapakları kapatıyorsun ve onu buzdolabında saklaman lazım.uzun vadede saklanacak bir turşu değil.tadı da ekşimiş gibi oluyor

  • @gulsahbenzer9222
    @gulsahbenzer9222 Před 2 lety

    Canım profiterol tarifi ile ilgili sormak istiyorum şimdi ilk tepsi piştim ve fırının kapağı açmadan 20 dakika fırınin icin de bekleyecek ya 2. tepsiyi icin tekrar fırını ısıtarak mı kullanmalıyım yoksa o fırının ılıklığı yeter mi acaba

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Před 2 lety +1

      Canım ikinci tepsiyi fırın ısındıktan sonra yerleştir ılık olmasın kabarmaz o zaman.
      Eğer ilk tepsin güzelce kızarır karamel rengine dönerse 20 dk fırın içinde tutmana gerek bile kalmaz ikinci tepsiyi yerleştirirsin

  • @mehtapgenc8294
    @mehtapgenc8294 Před 2 lety

    inanin hepsi cok kaynattigimiz halde 4 5 gunde ekşiyor her zaman boyle oluyor

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Před 2 lety

      Bu tarifi deneyin eğer 4-5 günde ekşirse bana yazın olur mu.ben kefilim ekşimeyeceğine ♥️

  •  Před 2 lety

    Ellerinize sağlık çok nefis görünüyor afiyet olsun Sizide kanalıma bekliyorum inşallah selamlar saygılar sunuyorum 🤲🤲🥰🥰❤️❤️👍👍👍