Prajitura Krantz cu Nuca si Crema de Vanilie | Robert Eisler
Vložit
- čas přidán 10. 09. 2024
- Prajitura Krantz sau Prajitura cu crema de vanilie si nuca. O prajitura cu nuca si vanilie, reteta usor de facut
Ma puteti sustine pe Patreon:
/ roberteisler
Sau aici pe youtube:
/ @robert.eisler
Calculator de retete: www.roberteisl...
Reteta:www.roberteisl...
Echipamentul folosit de mine:
Pentru gatit:
Cuptor Electrolux - l.profitshare....
Mixer planetar Kmix KMX750RD - l.profitshare....
Mixer planetar Kitchen Aid Heavy Duty - l.profitshare....
Plita cu inductie Hendi - l.profitshare....
Cantar de bucatarie Hendi pana la 15 kg - l.profitshare....
Mixer vertical Bamix Selection - l.profitshare....
Pentru filmat:
Aparat foto Canon M50 - l.profitshare....
Linkurile de mai sus pot fi linkuri afiliate, din care eu pot avea un mic comision, fara a modifica pretul final al produsului.
Muzica: www.Bensound.com
Acest video a fost realizat cu sustinerea contribuitorilor mei de pe Patreon:
Ionut Velicu
Superba.Multumim pt retete .Ce am incercat de la dvs toate au iesit super bine.
Mulțumesc Robert trebuie sa fac și eu acesta prajitura.
Ești genial....
mult succes în toate .
Doamne ajuta 🙏🙏🙏
Super reteta! Acum o sa o incerc si eu! Toate retetele tale sunt senzationale!👍💯🧑🍳
🧡
Multumesc pentru reteta si nu în ultimul rand pentru explicatiile simple si la obiect.De data aceasta am si eu curajul sa pregatesc de sarbatori,aceasta renumita reteta !Felicitari !👍
Arata minunat , iar explicațiile sunt mai mult decât pe înțelesul nostru ! Mare pofta ne-ați făcut ! Mulțumesc frumos pt rețetă , o săptămână minunată !
Multumesc, Octavia😊
Mulțumesc de rețeta ,a ieșit super gustos !
Am facut-o aseara si am probat azi. Deci a iesit demential de buna, ca toate retetele tale!! Multumesc muuuult!!!🥰
Foarte bune explicatiile retetei iar prajitura delicioasa. Multumesc, Robert!
Este super prăjitură , o ador 🤩
Esti un om minunat! Multumim pentru toate retetele impartasite 🧡
😊
Super reteta Robert , am făcut tortul
Și am pus krantz pe fiecare strat de crema 🤪🤪demențial 👍🏼👍🏼
Multumim frumos!
Este bestiala, Multumesc 🤗
Am facut o sub forma de tort, de ziua soțului meu, s a mancat , tot. Foarte buna. Multumesc pentru reteta.
Super!
Am făcut-o azi, a ieșit perfect 😍 o voi reface cu siguranța e delicioasa 🤤 Mulțumesc de rețeta 😊
Iasa perfecta!!! Mulțumim și apreciem !!!!!!
:)
O versiune a retetei reusita, foarte buna, multumesc
Multumesc!
Am sa incerc si eu reteta asta ...😍cu siguranta va iesi super buna ..tot ceam incercat(blatumed ,pavlova ,macarons ..toate au iesit delicioase
Multumesc de feedback-ul fain! 😊
Super..am sa o fac si eu..am făcut si macarons dupa reteta dvs si au iesit perfecți 🤗🤗multumesc mult
Anca, spor! Este super buna!
Te urmăresc cu drag,ai rețete minunate....
Multumesc, Marinela!
splendid ! multumesc frumos !
Mi-am luat inima in dinti si am facut prajitura, am doritori ce iubesc krantzul, un deliciu, crema matasoasa in combinatie cu mascarpone, o sa o mai folosesc si in alte combinatii,iar prajitura o voi repeta,multumesc
Multumiri..eu raman cu uitatul , dar cred ca este bestiala!
Pai de ce? Nu e grea..
@@Robert.Eisler este dulce...adica nu mananc dulce de ceva timp , uneori mai fac pt altii...
Buna din nou Robert😊
Crezi ca as putea sa înlocuiesc nuca cu alune de pădure ?😋Acum încerc sa fac și eu pentru prima data aceasta prăjitură 😊
Da, cred ca iese buna si cu alune.
Bună ! Super cremă! O pot folosi și la tort? E stabilă? Nu fac tort etajat, dar rezistă dacă mai adaug 2 straturi de cremă de exemplu încă una de ciocolată și încă una de vanilie la fel? Nu se lasă tortul de la ea? Mulțumesc mult 🙏
Eu zic ca rezista. E destul se tare..
Mulțumesc de răspuns! Clar o voi încerca!
Faci totul să pară ușor 😃
Prajitura asta chiar e usoara 😊
Buna ! Crema aceasta este suficient de tare cat sa sustina un etaj de tort ? Vreau sa pun doar pe unul dintre straturile tortului de jos.
Mulțumesc anticipat!
Etajul unui tort nu este sustinut de crema sau de blat. Cautati pe canalul meu ca am un video despre cum se etajeaza torturile.
@@Robert.Eisler l-am văzut acum ceva timp,dar se pare că am uitat din informații 😅
Dar este suficient de stabila crema pentru a o folosi la tort ,exact așa cum este in reteta?
Da
@@Robert.Eisler Mulțumesc mult !!
Salut Robert,
Daca fac blatul cu 24....36 de ore inainte de a monta prajitura, este ,ok? Si cum il pastrez in tot acest timp?
Infoliat la frigider, doar acoperit cu hatie de copt in camara...?
Mulțumesc anticipat pentru raspuns!
Sărbători Binecuvântate !!
Infoliat la frigider e ok.
Mulțumesc mult!❤
Yummy !
Cât timp putem păstra crema la frigider?
Cateva zile, maxim..
Mulțumesc 😊
Buna Robert și La mulți ani !
Vreau sa fac tort cu reteta asta cam de 2kg sa fie
Este ok ? Se comporta bine crema Pt tort sau doar in prajitura sta bine ?
Da, e ok. Eventual sa il faci in mai multe straturi ca sa fie mai inalt.
Eu as pune nuca impartita pe fiecare etaj cate putin, sa fie imprastiata prin tort..
@@Robert.Eisler nuca caramelizata spui tu pe fiecare strat ?
Da, cantitatea aia impartita prin tort. Sa nu fie doar deasupra, mai ales daca il faci mai inalt.
@@Robert.Eisler am înțeles
Mulțumesc
Buna, Robert! Eu am o tava mai dreptunghiulara asa de 35*24, crezi ca ar merge? Am si o tava patrata de 24*24 cm, as putea face in asta punand la cuptor blatul in 3 dati (cantarind cand e crud ca sa fie cele 3 parti de acelasi gramaj)Multumesc tare mult 🌼🌸
Poti face in 35x24, reteta x 0.7
@@Robert.Eisler perfect, multumesc pentru rapiditate in raspuns :)
Scuze ca te intreb din nou, ma gandesc ca s ar putea sa iasa cam mica prajitura in tava de 35*24. Mai bine sa fac intr o tava patrata de 24*24 ca asa stiu ca iasa prajitura de marimea aia caci coc cate o foaie pe rand. Cam cu cat ar trebui sa maresc cantitatile in cazul asta pt tava patrata? Multumesc si scuza ma din nou pt insistenta.
X 1.5
@@Robert.Eisler multumesc din suflet! 🌸🌼🥰
👍👍👍👍👍
Buna,Robert!
Ajuta-ma și pe mine,te rog!!!! Am citit in comentarii și spuneai ca pentru un tort sa se facă mai multe straturi ca sa iasa mai înalt. Cum calculez??? Nu cred ca ma ajuta calculatorul de retete in aceasta situație. Tortul trebuie sa aibe diametrul de 18cm și cam 2kg.
Merci mult!🙏🏻
Pai depinde de tort...
@@Robert.Eisler pentru reteta aceasta
Doar mie mi se intampla ca aproape de fiecare data crema cu mascarpone sa devina foarte lichida? Care sa fie cauza? Imi este si teama sa mai incerc...
Elena, pui mascarpone rece? Crema in care pui mascarpone e si ea cat de cat rece? (nu de la frigider, dar sa fie racita complet)
Bună, pot folosi o tavă rotundă?
Sigur. Va iesi ca un fel de tort😊
Mulțumesc 😊
Doamne, Robert, cum îmi faci tu program în fiecare week-end 🤨
O întrebare: pot să înlocuiesc nuca cu alune de pădure sau fistic?
Nu prea am voie nucă.
Nu am incercat dar nu vad de ce nu. Cred ca alunele ar merge bine 😊
@@Robert.Eisler, gata, mă apuc de cremă, să aibă timp să se răcească.
Mulțumesc! 🤗
@@Robert.Eisler, și mai am o întrebare, scuză-mă că te tot bat la cap 🤭
Mascarpone trebuie să fie rece când îl amestec cu crema fiartă și răcită?
Da, rece.
@@Robert.Eisler, mulțumeeeesc!
Ce super e tava!! De unde putem cumpara si noi?
Cea de 35x35? De la cofetarul istet 😊
@@Robert.Eisler imi dai un link? Multumesc frumos
Nu ca nu as fi aici sa va ajut, dar in loc sa pui tu in google "tava 35x35cm cofetarul istet" am pus eu, am luat linkul si ti-l atasez aici. Poate gasim o cale mai eficienta... nici eu nu am linkurile indexate pe undeva 😊
Poftim: www.cofetarulistet.ro/carucioare-tavi-forme-rame-folii-coacere/forme-tavite-metal-coacere/tava-patrata-margini-drepte-35-x-35-x-h-10-cm-aluminiu-anodizat-0062608.html
@@Robert.Eisler multumesc Robert ,sincer nu stiam de site.ul asta de asta am intrebat,credeam e un fornitor personal al tau,multumesc mult oricum ,o zi frumoasa si cu spor!
No problem. Au si magazin fizic in Brasov... merita o vizita pe la ei 😊
170 g albus ,adică, cate albusuri ?
Viorica, cam 5. Dar daca nu ai cantar sunt curios ce faci la restul ingredientelor.. 🤔
ma gandesc sa il fac sub forma de tort ...
Cred ca merge, dar trebuie mai multe straturi
@@Robert.Eisler ma gandeam sa fac compozitia dubla de blat si crema
MULTUMIM PENTRU RETETA . TE FILMEZI SINGUR SAU TE AJUTA CINEVA' MULTUMESC
Singur momentan..