Bonjour Moi j'ai pas du combucha commercial et je ne peu l'acheter parce que c'est pas disponible chez nous, alors comment je peux réaliser mon premier scoby ? Est ce que je peut just le préparer à base de thé et du sucre puis je le laisser 8 semaines, ça va me donner du scoby? Je souhaite avoir une réponse Merci pour toutes vos recettes
Bonjour, Je suis désolé mais je ne sais pas comment vous aider. Je connais seulement la technique d’utiliser une boisson du commerce avec des résidus et la faire fermenter longtemps pour développer le scoby 😊 J’épingle votre commentaire pour qu’il soit visible. Peut être quelqu’un peut vous donner une autre astuce. Belle soirée
Wow c'est impressionnant cet aspect gluant ! Je ne connaissais pas du tout et du coup c'est bon pour la santé Bonne semaine Loubna ! Bisous et bonne année 🥰 ✨
J’en achète du tout fait du Kombucha ! Je me suis pas encore lancer dans la création de mon propre Kombucha, j’ai commencé par goût fruit rouges et maintenant je trouve ça trop sucrée je suis passée au Kombucha Gingembre ! Mais je suis assez impressionnée de la taille du champignon, très belle découverte ça a l’air plus facile que ce que je pensais. A tester merci ☺️
En fait la taille du champignon s'adapte à celle du bocal dans lequel on fait la fermentation. Avant de commencer à faire le kombucha maison j'achetais que le nature, les autres goût ne m'inspirait pas trop lol J'avais acheté une fois celui au gingembre mais je n'avais pas du tout aimé. Ce qui est bien avec celui fait maison, est qu'on peut contrôler la quantité de sucre en le laissant plus au moins fermenté et on peut tester différents goûts. Merci pour ta visite, Bisou
Merci Loubna, pour ce partage. Vous avez beaucoup de patience et vous expliquez simplement. On sent que chez vous, c'est une passion. C'est vraiment parfait. Je débute avec le kéfir de fruits, j'ai bien suivi "à la lettre" les conseils de passionnés, pour le bain de réveil, puis j'ai préparé ce soir ma F1. Pour le kombucha aussi, en F1 depuis samedi. La mère kombucha commence à monter en surface et je vois qu'un bb kombucha se forme ! Pourvu que cela continue jusqu'à la fin de la confection. Une question, s'il vous plaît, où avez-vous trouvé votre fontaine en verre ? Merci pour la réponse. Bonnes préparations à vous toutes et tous !
Coucou, Avec plaisir 😊 Alors le champion se transmet entre particulier. N’hésitez pas à demander autour de vous ou bien de regarder sur le bon pin ou sur des groupes Facebook. Belle journée
Merci de toutes ces explications détaillées et précises. Un question SVP, doit on renouveller le champignon, si oui, à quelle fréquence ? Grand merci 🧡
Merci pour cette vidéo très complète. Vous dites qu'on peut laisser l'hôtel à kombucha bien fermé et au frigo. Beaucoup de personnes m'ont dit qu'il ne fallait surtout pas faire ça, qu'il faut laisser l'hôtel avec le chiffon en haut du bocal et l'entreposer à l'ombre. Du coup je ne sais plus que penser lol. Encore merci.
Avec plaisir ^-^ Lors de la fermentation, je laisse le bocal à température ambiante couvert avec un linge. Quand je n'utilise pas le kombucha, je le mets dans un bocal fermé et je le laisse au frigo. Pour faire le teste j'ai également laissé le bocal fermé hors du frigo pendant des semaines. Dans les deux cas, le kombucha été bien actif après. J'espère que ça va vous aider ;)
Hello, je pense avoir tout fait bien mais au bout de la fermentation 1, j'ai comme de la poussière verte en surface de ma kombucha, sais tu ce que ça peut être ?
Bonjour... Merci beaucoup pour cette vidéo bien expliquée... par contre j'ai une question... je ne savais pas et du coup j'ai mis la mère de KOMBUCHA dans le thé qui était assez chaude... que va-t-il se passer du coup ? est ce que je l'ai tuée ? merci d'avance pour votre réponse.
Bonjour, Avec plaisir ^-^ Normalement, il ne faut la mettre dans le thé chaud. Je ne saurai pas te dire si le kombucha est morte ou pas. Il faut voir lors de la prochaine tournée si la boisson fermente ou pas ^-^
Bonjour Loubna, Merci pour votre réponse. Chez LIDL de Saint-Jean-de-Luz, je n'ai jamais vu ce genre de bocal verre. Cela ne presse pas... Bonne fin d'après-midi. 🌞
Coucou Rachida, Je ne pense pas qu'on trouve le champignon en vente en magasin mais plutôt sur des sites spécialisé sur internet. Par contre je ne sais pas ce ça vaut car le mien m'a été donné ^-^ Sinon, il existe des groupes de dons sur Facebook ! Belle journée à toi,
Comment se procure t'on le champignon pour démarrer une fabrication, ce kombucha me semble bien bon, et du coup j'ai envie d'en préparer. Merci pour vos conseils.
Bonjour Loubna, je suis dans l'Yonne (89 près d'Auxerre) et je ne trouve personne ayant un scoby à me donner. J'ai commencé avec un starter acheté dans un magasin bio mais le résultat n'est pas terrible. Que me conseillez vous? Merci en tout cas pour votre vidéo qui est très claire.
Bonjour, quelle quantité de sucre ? ; comment faire grossir mon kombutcha ? Pourquoi y a t'il des petits dépôts ? Est-ce de petits kombutcha ? Merciii. Bonne journée Patricia
Bonjour superbe recette je suis à la phase de fermentation en bouteille et je voudrais savoir combien de temps faut-il laisser la bouteille ouverte tous les 2 jours? Merci
bonjour je n’ai jamais fait le kombucha,j’adore ça et voudrais essayer mais je n’ai pas le champignon comme vous l’indiquez le faire avec du vinaigre mais lequel et quelle quantité ? Merci d’avance et à bientôt
Bonjour, Pour lancer la boisson, il faut absolument le champignon. Ensuite, on peut utiliser du vinaigre de cidre quand on n'a pas de production précédente. Il y a des personne qui ont réussi à créer le champignon à partir des résidus des boisson qu'on achète dans le commerce, mais je n'ai jamais essayé ^-^
Bonjour, Merci beaucoup pour la vidéo !! J'aimerais commencer à faire mes propres kombucha. Combien de fois on peut utiliser les champignons ? Et où peut-on trouver les champignons ? Merci pour votre réponse
Bonjour, On peut faire la boisson à l’infini. On a de nouvelles souche régulièrement. Le mien, c’est une connaissance qui me l’a donné. Essaye de demander autour de toi 😊 Belle soirée
Bonjour et merci pour vos vidéos c’est génial 👍, je souhaiterai vous poser une question. On la donne du ski y kombucha mais ce n’est pas en une seule pièce est-ce que c’est valable et cela fera le job?
Bonjour et merci pour votre vidéo. On m'a donné dans un bocal des petit morceaux de champignon mais pas un entier. Ma question : est-ce que je peux mettre mes petits bouts de champignons avec du thé noir et du sucre et attendre qu'il me fasse ma boisson ? et est-ce que je dois mettre du vinaigre de cidre ? D'avance merci pour votre réponse 👍 Je n'ai pas de kombucha, est-ce gênant ?
Bonjour, Désolé pour cette réponse tardive. Oui, vous pouvez utiliser les bouts de champignons et si vous n'avez pas le jus avec les bouts, mettez un peu de vinaigre de cidre. Belle journée,
Bonjour, Personnellement, c'est une amie qui me l'a donné. Traditionnellement, c'est quelques chose qui se donne entre particulier. Il y a des groupes de dons sur Facebook et également des personnes qui donne sur le bon coin.
Bonjour, je tente de vous joindre même si cela fait bientôt un an que vous avez posté votre vidéo... j'ai reçu une komboucha par courrier achetée sur un site, je l'ai préparée aussitôt, mais cela fait deux semaines de passé et la kombucha bien que jolie n'a pas fait de deuxième mère, serait-elle "morte" durant le trajet? Il ne fait guère plus de 19°-20° dans la maison mais elle aurait dû tout de même prendre au bout de ces deux semaines? J'ai malgré tout mis en bouteille le breuvage, j'en refais partir une tournée pour voire... Merci encore à vous pour vos éventuelles réponses à ces questions :)
Bonsoir, Ça peut arriver que le kombucha ne fait pas de bébé tout de suite. En plus il fait froid en ce moment donc je pense que ça n’aide pas. Essayez de laisser poser le kombucha quelque jours dans son jus avant de l’utiliser de nouveau. Ça peut lui donner des forces 🥰
Bonjour, chez vous le champignon qui se forme lors de la F1 est très beau, parfait et... épais ! Le mien est une fine membrane lol. Pour quelle raison n'est il pas aussi beau que le vôtre ? Merci
Coucou, Le mien quand je l'ai reçu aussi été tout fin, et il s'est développé petit à petit. Au fur et à mesure des fermentations il va se développer et devenir tout beau ^-^
Bonjour, je veux essayer de faire mon propre Kumbucha. L'on m'a donné une mère mais elle est très très fine .Comment puis-je l'epaissir? Les fruits que vous ajoutez sont sec ou frais
Bonjour, Le champignon est fin au début, c'est tout à fait normal. Il va quand même bien fermenter le thé. Et il va s'épaissir au fur et mesure que vous l'utilisez. Le mien est épais, car ça fait longtemps que je l'ai ;), mais quand je l'ai reçu la toute première fois, il était tout fin et petit. Sinon, les fruits que j'ai utilisés sont des myrtilles surgelées, mais vous pouvez utiliser n'importe quel fruits sec ou frais. Vous pouvez même aromatiser avec des herbes comme le romarin.
Coucou, J'utilise tout simplement l'eau du robinet. Je l'a mets dans une grande jarre, je laisse le couvercle ouvert et au bout de quelque heure le chlore s'évapore et l'eau devient plus douce j'ai l'impression ^-^
Mon scoby est beaucoup plus foncé, pas claire comme le votre, je met du sucre naturel e du thé verte. Savez vous pour quoi il devient plus foncé? Il est propre pas de moisissure.
Le mien aussi devient par moment plus foncé mais je ne saurais pas dire pourquoi. En tout cas pas d’odeur bizarre ni de moisissure. Donc tout va bien 😊
Love Kumboucha et Kéfir !!!!!! Merci du partage de recette, juste une question le champignon qui permet de commencer le Kumboucha est obligatoire donne par un proche ? Comment réaliser son champignon!? Tu sais? Merci. Love Année !!!!!
Merci beaucoup 🥰 Il y a des groupes de dons sur Facebook mais je n'ai jamais essayé. Il y a une astuce que je n'ai pas essayé mais à priori vous pouvez acheter une bouteille du commerce en veillant à ce qu'il y est bien des résidus dans le fond de la bouteille. Ces derniers au bout de quelques semaines grandissent et donne un début de Kombucha ( champignon) Belle année à toi
@@bertrandsutter9195 il y a des sites sur internet qui mettent en contact les personnes qui donnent et celles qui demandent le champignon. L'échange est gratuit. Je viens d'en faire l'expérience à Paris et j'ai deux contacts qui vont me fournir la précieuse substance. 😉
Coucou Loubna, incroyable cette petite bête. Continues tu à en faire ? J'attends mes grains de kefir de lait, j'ai lu sur la vidéo de Béa, que tu en cherchais, est-ce toujours le cas ? Si oui, je pourrais t'en envoyer si c'est possible, il faut que je regarde comment ça s'envoi 😅😅
Coucou Frédérique, Oh merci beaucoup. C'est très gentil de ta part, mais je ne cherche plus ^-^ En ce qui concerne le kombucha, je n'en fais plus ces derniers temps. Je suis plus en mode levain et kimchi hihi Gros bisou
Bonjour, Je filtre quand je me verse un verre de boisson. Effectivement il y a toujours des petits résidus de champignons dans le fond qui reste ou qui peuvent se créer au fil des jours.
De plus comment peut-on conserver la mère ? Nous sommes obligés de la mettre au frigo? Ou peut-on la laisser à température ambiante si on produit quelques jours après
Salut Loubna merci pour ta recette de kumbucha c’est pour moi une découverte J’ai trois questions si tu me le permets 1- ou peut on trouver la boisson toute faite pour se faire une idée du goût ? 2- ce champignon se développe t’il sur tous les continents ou c’est spécifique à un climat ou autre ? 3- est ce une boisson gazeuse au final ? Merci beaucoup et bonne année encore 😀😘bisou
Coucou Jean Marie, Ici en France on peut la trouver au supermarché au rayon Bio et dans les magasins ou épiceries bio. La boisson obtenu est légèrement pétillante et pour ceux qui boivent du cidre ils disent que le goût s'y approche. Pour avoir une souche de Kombucha, effectivement il y a des groupes de dons sur Facebook. Sinon, je ne sais pas combien de temps elle peut tenir lors du transport parce que je peux t'en envoyer. Je vais essayer de me renseigner 😉
@@LoubnaCuisine je te remercie pour ta délicate attention mais il s’avère que je vais changer de domicile , de vie dans un délai de trois mois , ainsi quand je serai fixé lol je te donnerai mes coordonnées En attendant je vais me renseigner en magasin bio ici 🙏 Namasté
Bonjour, Si la mère kombucha est grande, tant mieux ! Mais il faut absolument l'utiliser telle qu'elle est, et dans un bocal large au diamètre de la souche mère kombucha. J'espère vous avoir aidée. Bonne journée à vous.
Bonjour, Merci pour cette vidéo que je vais suivre à la lettre. On m'a donné un champignon dans son liquide. Comme le mieux est de commencer en rajoutant un peu de la fermentation précédente, puis-je utiliser le liquide de lequel les champignons reposaient ? La question fonctionne également lorsque qu'on ne relance pas une fermentation de suite... Merci beaucoup 😊
Bonjour, Avec plaisir ☺️ Oui tu peux utiliser le liquide dans lequel les champignons reposaient pour lancer une fermentation et ensuite toujours garder un peu de la boisson obtenue pour garder le champignon. Le mien quand je ne l’utilise pas, je le met au frigo mais ça se garde bien aussi à température ambiante 😉 Belle journée,
Bonjour, Avec plaisir ☺️ Oui tu peux utiliser le liquide dans lequel les champignons reposaient pour lancer une fermentation et ensuite toujours garder un peu de la boisson obtenue pour garder le champignon. Le mien quand je ne l’utilise pas, je le met au frigo mais ça se garde bien aussi à température ambiante 😉 Belle journée,
Bonjour, Avec plaisir ☺️ Oui tu peux utiliser le liquide dans lequel les champignons reposaient pour lancer une fermentation et ensuite toujours garder un peu de la boisson obtenue pour garder le champignon. Le mien quand je ne l’utilise pas, je le met au frigo mais ça se garde bien aussi à température ambiante 😉 Belle journée,
Bonjour, J'ai procédé à une deuxième fermentation à température ambiante, mais la boisson ne bulle pas, juste de légers picotements qui peuvent même être désagréables à la déglutition... J'ai à peine un léger "pchit" si j'ouvre la bouteille le deuxième ou troisième jour. Auriez-vous une idée d'où cela peut prévenir ? Merci beaucoup pour votre aide 😁
Votre mère Kombusha est en train de créer une fille. C'est tout a fait normal et c'est ce qui est génial. Quand la fille commencera a prendre la taille de la maman souche vous pourrez la détacher doucement 😍
Bonjour, Le kombucha est une boisson pleine de probiotiques . Ces derniers aide à avoir un bon transit, une meilleure digestion et plein d'autres bienfaits sur le corps en général ;)
Bonjour, pardon vous dite pas de metal, mais le robinet de votre bocal est en metal? Ça ne pose pas de problème? Et pour la deuxième fermentation on doit utiliser des fruit sec ou on peut mètre du frais ou des jus?
Bonjour, Non il est en plastique, mais de tout façon le robinet ne rentre pas en contact avec le champignon donc ça ne poserait pas de problème normalement ;)
Bonjour, Le champignon est peut-être fatigué. Relancer tout de suite une nouvelle fermentation pour lui donner de la force. Et pour votre boisson, une fois le champignon retiré, laissez-la fermenter 2 à 3 jours supplémentaire en lui ajoutant un petit fond de jus ou bien des petits morceaux de fruits frais, cela va créer du pétillant normalement.
Ouah ! Je ne connaissais pas du tout. Mais vos quantités sont impressionnantes ... Pour 4 litres d'eau cela fait environ 60 gr de thé noir et 320 g de sucre !!?? Ce n'est donc pas du tout diététique ? Et les diabétiques ils en pensent quoi ? Le thé noir ... Le sachet y est presque passé en entier ! Et je suppose qu'il ne faut pas prendre du thé premier prix ? Une fois qu'on s'en servi une fois on le jette ou on peut le réutiliser ? Et entre le thé noir et le thé vert ça fait une différence à l'arrivée ? Et le sucre ? Du simple sucre blanc ? Au bout du compte ça revient cher tout de même ... Encore une chose : on dit qu'il ne faut pas de métal ? Mais l'eau, il faut bien la faire bouillir dans un récipient métallique pourtant !?
Bonjour, Je suis élève en école d'art et j'aimerai rendre mon scoby énorme pour l'utiliser dans des scultptures ... Comment puis-je faire ? merci, Jo :)
Bonjour, Plus vous mettez le scoby dans un grand récipient plus il va s’adapter à la taille du récipient. Ensuite si vous le laisser au repos il va s’épaissir petit à petit mais je ne saurais pas vous dire qu’elle taille il peut atteindre 😉
C'est sympa mais ont est vite envahie avec les souches . A chaque nouvelle boisson 1 autre souche.pousse ... Sinon. C'est bon comme boisson ..Merciii. du partage ..c'est une belle aventure mais pour moi elle ma donné du souci .. j'en avais trop lol .... bonne journée ...
Ah oui effectivement on est envahi par les souches et je t'avoue qu'il m'est arrivé d'en jeter 🤭 J'essaie d'en donner au maximum mais ce n'est pas évident. Merci beaucoup pour ta visite ❤️
@@LoubnaCuisine Merciii d'avoir répondu aussi vite ..Idem pour moi j'en es jeté aussi .. tu sais avec hibiscus 🌺 c'est très bon . C'était ma boisson préférée .. après j'ai été sur le groupe kekir kamboucha et j'en es donné pour pas perdre mais c'est pas évident .... Merciiii pour toutes tes vidéos je te suis depuis un moment mais je commente rarement ...bonne journée à toi et à tous les abonnés ⚘
Bonjour, je recherche une souche de kumbucha.... J habite dans le Var 83, si quelqu'un peut m'en offrir, je serai ravie de commencer l'aventure. Merci Pour une meilleur visualisation, merci de faire parvenir votre réponse, à soso.ferrero@gmail.com A bientôt Solange
@@solangeferrero8833 , un peu tardivement après ton message mais une amie vient de me donner une souche alors que j'en avais bêtement perdue une, il y a des années, lors d'un déménagement... Où es tu dans le Var?
Hello ! Je pense qu'il faut absolument mettre la mère kombucha au frais. Pour la préparation (fermentation) il ne faut surtout pas mettre la mère dans le thé chaud ! C'est là que vous la tuerez, à coup sûr ! Laissez bien refroidir votre thé, pour la réussite. Bonne préparation !
Essayez de demander autours de vous, vos voisins par exemple. Sinon, il y a des groupes de dons sur Facebook. Il me semble aussi que maintenant, on peut les acheter sur des sites internet spécialisés. Autre astuce, vous pouvez le créer vous-même à partir d'une bouteille de kombucha acheté dans un magasin bio. Il faut prendre une ou on voit des résidus dans le fond. Il y a des vidéo sur CZcams qui montre l'expérience ;)
Merci Loubna, pour ce partage. Vous avez beaucoup de patience et vous expliquez simplement. On sent que chez vous, c'est une passion. C'est vraiment parfait. Je débute avec le kéfir de fruits, j'ai bien suivi "à la lettre" les conseils de passionnés, pour le bain de réveil, puis j'ai préparé ce soir ma F1. Pour le kombucha aussi, en F1 depuis samedi. La mère kombucha commence à monter en surface et je vois qu'un bb kombucha se forme ! Pourvu que cela continue jusqu'à la fin de la confection. Une question, s'il vous plaît, où avez-vous trouvé votre fontaine en verre ? Merci pour la réponse. Bonnes préparations à vous toutes et tous !
Bonjour Claude, Merci beaucoup ^-^ C'est un très bon signe que la mère kombucha commence à faire des bébés. C'est une belle aventure qui commence ^-^ J'ai acheté la fontaine chez Lidl, mais on en trouve chez d'autres magasins ;) Belle journée,
Bonjour
Moi j'ai pas du combucha commercial et je ne peu l'acheter parce que c'est pas disponible chez nous, alors comment je peux réaliser mon premier scoby ? Est ce que je peut just le préparer à base de thé et du sucre puis je le laisser 8 semaines, ça va me donner du scoby?
Je souhaite avoir une réponse
Merci pour toutes vos recettes
Bonjour,
Je suis désolé mais je ne sais pas comment vous aider. Je connais seulement la technique d’utiliser une boisson du commerce avec des résidus et la faire fermenter longtemps pour développer le scoby 😊
J’épingle votre commentaire pour qu’il soit visible. Peut être quelqu’un peut vous donner une autre astuce.
Belle soirée
@@LoubnaCuisine
merci beaucoup
@@dellafkana1617 Avec plaisir ;)
Merci @CuisineTest
Faire du vinaigre de pomme LA fermentation donera LA mere cette couches blanche
Bonjour, j'ai vu bcp de vidéo kéfir kombutcha et je peux dire que vos explications sont claires. Merci à vous.
Bonjour,
Avec plaisir et merci à vous ^-^
Belle journée,
Super vidéo! Merci bcp ton temps et ton énergie. 💖🌺🙏
Avec plaisir ^-^
Belle journée,
Merci beaucoup pour tous ces renseignements 😊
Avec plaisir ☺️
Bravo, excellente explication.. Merci..
Avec plaisir ^-^
Merci à toi ;)
Belle journée,
Merci super vidéo
Merci beaucoup ^-^
Je ne connaissais pas du tt c’est gluant. Merci loubna 🥰🥰🥰
Avec plaisir ^-^
Oui l'aspect est gluant mais la texture reste agréable au toucher ^-^
Belle année 😘
Très interressant merci pour le partage
Avec plaisir 😉
Vraisment très claire merci bien!!
Avec plaisir 😊
Wow c'est impressionnant cet aspect gluant ! Je ne connaissais pas du tout et du coup c'est bon pour la santé
Bonne semaine Loubna ! Bisous et bonne année 🥰 ✨
Merci beaucoup Mary ^-^
Je te souhaite et belle et douce année 😘
Cc, bravo pour votre vidéo. Encore
Coucou,
Merci beaucoup 🥰
Sympa, merci 🙏
Merci beaucoup 🥰
Je suis très fière de connaître cette boisson.je me suis guéri du Diabète et des douleur articulaires.merci bcp
😊
Merci bcp
Avec plaisir 🥰
Je découvre, y’a plus qu’à 😂. Merci
Avec plaisir 🥰
Une découverte pour moi 💕
J'en suis ravie ^-^
Merciiiiii
Avec plaisir ^-^
J’en achète du tout fait du Kombucha ! Je me suis pas encore lancer dans la création de mon propre Kombucha, j’ai commencé par goût fruit rouges et maintenant je trouve ça trop sucrée je suis passée au Kombucha Gingembre ! Mais je suis assez impressionnée de la taille du champignon, très belle découverte ça a l’air plus facile que ce que je pensais. A tester merci ☺️
En fait la taille du champignon s'adapte à celle du bocal dans lequel on fait la fermentation.
Avant de commencer à faire le kombucha maison j'achetais que le nature, les autres goût ne m'inspirait pas trop lol
J'avais acheté une fois celui au gingembre mais je n'avais pas du tout aimé.
Ce qui est bien avec celui fait maison, est qu'on peut contrôler la quantité de sucre en le laissant plus au moins fermenté et on peut tester différents goûts.
Merci pour ta visite,
Bisou
Merci
Avec plaisir 🥰
Bonjour, je découvre votre chaîne et je m'abonne. 😊
Bonjour,
Merci beaucoup ^-^
J'espère que le contenu va vous plaire ;)
Belle journée et à bientôt
Merci Loubna, pour ce partage. Vous avez beaucoup de patience et vous expliquez simplement. On sent que chez vous, c'est une passion.
C'est vraiment parfait. Je débute avec le kéfir de fruits, j'ai bien suivi "à la lettre" les conseils de passionnés, pour le bain de réveil, puis j'ai préparé ce soir ma F1.
Pour le kombucha aussi, en F1 depuis samedi. La mère kombucha commence à monter en surface et je vois qu'un bb kombucha se forme ! Pourvu que cela continue jusqu'à la fin de la confection. Une question, s'il vous plaît, où avez-vous trouvé votre fontaine en verre ? Merci pour la réponse.
Bonnes préparations à vous toutes et tous !
Bjr madame.jai essayer de faire le kombucha mais après avoir filtré ! Le kombucha est réformé encore dans la boisson filtré. Que dois-je faire ?
Je suis intéressé par votre préparation du kanboucha je ne sais pas où avoir le champignon
bonjour,
c'est super j'apprends des choses aujourd’hui, je voudrais m'y mettre, mais où trouver le champignon mère?
Coucou,
Avec plaisir 😊
Alors le champion se transmet entre particulier. N’hésitez pas à demander autour de vous ou bien de regarder sur le bon pin ou sur des groupes Facebook.
Belle journée
Merci de toutes ces explications détaillées et précises. Un question SVP, doit on renouveller le champignon, si oui, à quelle fréquence ? Grand merci 🧡
Avec plaisir ^-^
On peut utiliser le champignon à vie. Il se développe et d'entretien tout seul ;)
Merci pour cette vidéo très complète. Vous dites qu'on peut laisser l'hôtel à kombucha bien fermé et au frigo. Beaucoup de personnes m'ont dit qu'il ne fallait surtout pas faire ça, qu'il faut laisser l'hôtel avec le chiffon en haut du bocal et l'entreposer à l'ombre. Du coup je ne sais plus que penser lol. Encore merci.
Avec plaisir ^-^
Lors de la fermentation, je laisse le bocal à température ambiante couvert avec un linge. Quand je n'utilise pas le kombucha, je le mets dans un bocal fermé et je le laisse au frigo. Pour faire le teste j'ai également laissé le bocal fermé hors du frigo pendant des semaines. Dans les deux cas, le kombucha été bien actif après.
J'espère que ça va vous aider ;)
Hello, je pense avoir tout fait bien mais au bout de la fermentation 1, j'ai comme de la poussière verte en surface de ma kombucha, sais tu ce que ça peut être ?
Coucou,
Franchement je ne sais pas. Je n’ai jamais eu ça. C’est peut-être de la moisissure 🤔
Merci pour ta vidéo je peux trouver ou le champignon?
Avec plaisir 😉
Il y a des groupes de dons sur Facebook sinon des sites de ventes spécialisés sur internet mais je n'ai jamais essayé !
Bonjour... Merci beaucoup pour cette vidéo bien expliquée... par contre j'ai une question... je ne savais pas et du coup j'ai mis la mère de KOMBUCHA dans le thé qui était assez chaude... que va-t-il se passer du coup ? est ce que je l'ai tuée ? merci d'avance pour votre réponse.
Bonjour,
Avec plaisir ^-^
Normalement, il ne faut la mettre dans le thé chaud. Je ne saurai pas te dire si le kombucha est morte ou pas. Il faut voir lors de la prochaine tournée si la boisson fermente ou pas ^-^
Bonjour Loubna,
Merci pour votre réponse.
Chez LIDL de Saint-Jean-de-Luz, je n'ai jamais vu ce genre de bocal verre.
Cela ne presse pas...
Bonne fin d'après-midi. 🌞
Bonjour,
Avec plaisir ^-^
En effet, on ne les trouve pas tout le temps ;)
Merci et bonne fin de journée,
Bonjour loubna,
Ou peut ton en acheter par exemple magasin merci pour tes vidéos
Coucou Rachida,
Je ne pense pas qu'on trouve le champignon en vente en magasin mais plutôt sur des sites spécialisé sur internet. Par contre je ne sais pas ce ça vaut car le mien m'a été donné ^-^
Sinon, il existe des groupes de dons sur Facebook !
Belle journée à toi,
Comment se procure t'on le champignon pour démarrer une fabrication, ce kombucha me semble bien bon, et du coup j'ai envie d'en préparer. Merci pour vos conseils.
Il y a des groupes de dons sur Facebook, vous pouvez aussi en trouver sur le bon coin. Sinon, ça se vend sur internet ;)
Bonjour Loubna, je suis dans l'Yonne (89 près d'Auxerre) et je ne trouve personne ayant un scoby à me donner. J'ai commencé avec un starter acheté dans un magasin bio mais le résultat n'est pas terrible. Que me conseillez vous? Merci en tout cas pour votre vidéo qui est très claire.
Bonsoir, j'arrive peut-être un peu tard, mais je viens juste de découvrir la vidéo. On peut acheter un scoby chez KoRo. Bonne soirée
Bonjour, quelle quantité de sucre ? ; comment faire grossir mon kombutcha ? Pourquoi y a t'il des petits dépôts ? Est-ce de petits kombutcha ? Merciii. Bonne journée
Patricia
Coucou ! Super video merci :) pour le partager tu le donne dans un petit pot en verre ?
Coucou,
Avec plaisir 🥰
Oui dans un pot en verre de préférence ou alors un petit sachet en plastique.
Douce soirée
Bonjour superbe recette je suis à la phase de fermentation en bouteille et je voudrais savoir combien de temps faut-il laisser la bouteille ouverte tous les 2 jours? Merci
Coucou,
Merci beaucoup 🥰
Chaque deux jours environ il faut ouvrir la bouteille juste quelques secondes pour évacuer les gaze et refermer.
mon kamboucha a un peu le gout vinaigré es ce normal? merci beaucoup et belle video
Coucou,
Oui, cela est normal, mais il ne faut pas que soit trop fort ou désagréable en bouche ;)
Bonjour
Concernant l ajout du vinaigre de cidre, quelle quantité ?
Merci
Bonjour,
Si vous n'avez pas de boisson précédente, mettez environ 10 cuillères à soupe de vinaigre de cidre pour 2 l.
Bonjour, après le passage au frigo combien de temps attendre avant de faire une nouvelle préparation ? Merci 😉
Bonjour,
On peut utiliser le champignon comme on veut et quand on veut. Pas besoin d'attendre après chaque utilisation ;)
Bonjour Loubna Moi je mets des sachets de thé vert à la menthe cela ne change rien juste pour le goût merci beaucoup bonne journée 🤗
Coucou Christine,
Ah oui c’est une bonne idée. Merci beaucoup 😊
Bon weekend
Bonjour, comment avoir le champignon svp
Bonjour,
Demandez autour de vous, sinon il y a des personnes sui en donne sur le bon coin et facebook.
On le trouve également en vente sur internet.
bonjour je n’ai jamais fait le kombucha,j’adore ça et voudrais essayer mais je n’ai pas le champignon comme vous l’indiquez le faire avec du vinaigre mais lequel et quelle quantité ? Merci d’avance et à bientôt
Bonjour,
Pour lancer la boisson, il faut absolument le champignon. Ensuite, on peut utiliser du vinaigre de cidre quand on n'a pas de production précédente.
Il y a des personne qui ont réussi à créer le champignon à partir des résidus des boisson qu'on achète dans le commerce, mais je n'ai jamais essayé ^-^
@@LoubnaCuisine merci
@@pascaleboudoux4060 Avec plaisir ^-^
Bonjour,
Merci beaucoup pour la vidéo !!
J'aimerais commencer à faire mes propres kombucha. Combien de fois on peut utiliser les champignons ? Et où peut-on trouver les champignons ? Merci pour votre réponse
Bonjour,
On peut faire la boisson à l’infini. On a de nouvelles souche régulièrement.
Le mien, c’est une connaissance qui me l’a donné. Essaye de demander autour de toi 😊
Belle soirée
Bonjour et merci pour vos vidéos c’est génial 👍, je souhaiterai vous poser une question. On la donne du ski y kombucha mais ce n’est pas en une seule pièce est-ce que c’est valable et cela fera le job?
Avec plaisir ^-^
Oui on peut découper le champignon et l'utiliser après ;)
@@LoubnaCuisine Merci beaucoup et continuez de nous donner vos bons conseils
@@alyssaaly7442 Avec plaisir ^-^
Merci pour vos encouragements ;)
Belle journée,
Bonjour et merci pour votre vidéo.
On m'a donné dans un bocal des petit morceaux de champignon mais pas un entier.
Ma question : est-ce que je peux mettre mes petits bouts de champignons avec du thé noir et du sucre et attendre qu'il me fasse ma boisson ? et est-ce que je dois mettre du vinaigre de cidre ?
D'avance merci pour votre réponse 👍
Je n'ai pas de kombucha, est-ce gênant ?
Bonjour,
Désolé pour cette réponse tardive. Oui, vous pouvez utiliser les bouts de champignons et si vous n'avez pas le jus avec les bouts, mettez un peu de vinaigre de cidre.
Belle journée,
Bonjour oû trouver la solution mère ?
Bonjour,
Personnellement, c'est une amie qui me l'a donné. Traditionnellement, c'est quelques chose qui se donne entre particulier. Il y a des groupes de dons sur Facebook et également des personnes qui donne sur le bon coin.
Bonjour, je tente de vous joindre même si cela fait bientôt un an que vous avez posté votre vidéo... j'ai reçu une komboucha par courrier achetée sur un site, je l'ai préparée aussitôt, mais cela fait deux semaines de passé et la kombucha bien que jolie n'a pas fait de deuxième mère, serait-elle "morte" durant le trajet? Il ne fait guère plus de 19°-20° dans la maison mais elle aurait dû tout de même prendre au bout de ces deux semaines? J'ai malgré tout mis en bouteille le breuvage, j'en refais partir une tournée pour voire... Merci encore à vous pour vos éventuelles réponses à ces questions :)
Bonsoir,
Ça peut arriver que le kombucha ne fait pas de bébé tout de suite. En plus il fait froid en ce moment donc je pense que ça n’aide pas. Essayez de laisser poser le kombucha quelque jours dans son jus avant de l’utiliser de nouveau. Ça peut lui donner des forces 🥰
Bonjour, chez vous le champignon qui se forme lors de la F1 est très beau, parfait et... épais ! Le mien est une fine membrane lol. Pour quelle raison n'est il pas aussi beau que le vôtre ? Merci
Coucou,
Le mien quand je l'ai reçu aussi été tout fin, et il s'est développé petit à petit. Au fur et à mesure des fermentations il va se développer et devenir tout beau ^-^
@@LoubnaCuisine merci !
@@lhassaxix289 Avec plaisir ^-^
Bonjour, comment faire le champignon ?
Bonjour,
Il y a des astuces sur internet, mais je n'ai jamais essayé. Le mien m'a été donné ;)
Belle journée,
Bonjour, je veux essayer de faire mon propre Kumbucha. L'on m'a donné une mère mais elle est très très fine .Comment puis-je l'epaissir?
Les fruits que vous ajoutez sont sec ou frais
Bonjour,
Le champignon est fin au début, c'est tout à fait normal. Il va quand même bien fermenter le thé. Et il va s'épaissir au fur et mesure que vous l'utilisez. Le mien est épais, car ça fait longtemps que je l'ai ;), mais quand je l'ai reçu la toute première fois, il était tout fin et petit.
Sinon, les fruits que j'ai utilisés sont des myrtilles surgelées, mais vous pouvez utiliser n'importe quel fruits sec ou frais. Vous pouvez même aromatiser avec des herbes comme le romarin.
Bonjour tu parle d eau filtré . QUEL est cette l 'eau que tu filtre stp
Coucou,
J'utilise tout simplement l'eau du robinet. Je l'a mets dans une grande jarre, je laisse le couvercle ouvert et au bout de quelque heure le chlore s'évapore et l'eau devient plus douce j'ai l'impression ^-^
Bonjour quelle est la quantité en ce qui concerne le vinaigre de cidre ? svp Merci
Bonjour,
Si vous n'avez pas de boisson précédente, mettez environ 10 cuillères à soupe de vinaigre de cidre pour 2 l.
@@LoubnaCuisine merci belle journée à vous
ou trouve tu les bouteille en verre stp
La grande jarre, je l'avais acheté chez Lidl il y a un moment et celle avec le couvercle orange chez Leclerc, c'est la marque le parfait.
Mon scoby est beaucoup plus foncé, pas claire comme le votre, je met du sucre naturel e du thé verte. Savez vous pour quoi il devient plus foncé? Il est propre pas de moisissure.
Le mien aussi devient par moment plus foncé mais je ne saurais pas dire pourquoi. En tout cas pas d’odeur bizarre ni de moisissure. Donc tout va bien 😊
Bonjour combien de sucre pour 1 litre merci
Bonjour,
Je mets 80 g de sucre pour 1 l d'eau. Il y a tous les détails sur le site : cuisine-test.com/2021/01/03/comment-faire-de-la-kombucha/
Love Kumboucha et Kéfir !!!!!! Merci du partage de recette, juste une question le champignon qui permet de commencer le Kumboucha est obligatoire donne par un proche ? Comment réaliser son champignon!? Tu sais? Merci. Love Année !!!!!
Merci beaucoup 🥰
Il y a des groupes de dons sur Facebook mais je n'ai jamais essayé.
Il y a une astuce que je n'ai pas essayé mais à priori vous pouvez acheter une bouteille du commerce en veillant à ce qu'il y est bien des résidus dans le fond de la bouteille. Ces derniers au bout de quelques semaines grandissent et donne un début de Kombucha ( champignon)
Belle année à toi
@@LoubnaCuisine super! Merci pour l'astuce de la bouteille avec résidus..... LOVE.
@@ainhoayonoe avec plaisir 😉
Extraordinaire.Comme si tout le monde avait un champignon!!!! L'essentiel n'est pas abordé!!!!
@@bertrandsutter9195 il y a des sites sur internet qui mettent en contact les personnes qui donnent et celles qui demandent le champignon. L'échange est gratuit. Je viens d'en faire l'expérience à Paris et j'ai deux contacts qui vont me fournir la précieuse substance. 😉
Coucou Loubna, incroyable cette petite bête.
Continues tu à en faire ?
J'attends mes grains de kefir de lait, j'ai lu sur la vidéo de Béa, que tu en cherchais, est-ce toujours le cas ? Si oui, je pourrais t'en envoyer si c'est possible, il faut que je regarde comment ça s'envoi 😅😅
Coucou Frédérique,
Oh merci beaucoup. C'est très gentil de ta part, mais je ne cherche plus ^-^
En ce qui concerne le kombucha, je n'en fais plus ces derniers temps.
Je suis plus en mode levain et kimchi hihi
Gros bisou
Bonjour, n'est il pas possible de consommer le champignon par la suite en le cuisant ?
Bonjour,
Personnellement, je n'ai jamais essayé mais à priori on peut le cuisiner !
bonjour, je vois que vous ne filtrez pas la boisson une fois prête à consommer!? Alors que d autres le recommande; quand pensez vous?
Bonjour,
Je filtre quand je me verse un verre de boisson. Effectivement il y a toujours des petits résidus de champignons dans le fond qui reste ou qui peuvent se créer au fil des jours.
De plus comment peut-on conserver la mère ? Nous sommes obligés de la mettre au frigo? Ou peut-on la laisser à température ambiante si on produit quelques jours après
Personnellement je la laisse à température ambiante pendant plusieurs jours voir semaine et elle reste intacte
Bonjour,
Combien de verres de kombucha peut-on boire par jour?
Peut-on utiliser du thé vert?
Bonjour,
Oui, on peut utiliser le thé vert.
Il est conseillé de boire un verre par jour d'après ce que j'ai lu ^-^
@@LoubnaCuisine merci!
Salut Loubna merci pour ta recette de kumbucha c’est pour moi une découverte
J’ai trois questions si tu me le permets
1- ou peut on trouver la boisson toute faite pour se faire une idée du goût ?
2- ce champignon se développe t’il sur tous les continents ou c’est spécifique à un climat ou autre ?
3- est ce une boisson gazeuse au final ?
Merci beaucoup et bonne année encore 😀😘bisou
Pour avoir des souches voir sur le groupe Kéfir et komboucha il faut juste s'abonner et demandé une souche
Kumbucha pardon
Coucou Jean Marie,
Ici en France on peut la trouver au supermarché au rayon Bio et dans les magasins ou épiceries bio.
La boisson obtenu est légèrement pétillante et pour ceux qui boivent du cidre ils disent que le goût s'y approche.
Pour avoir une souche de Kombucha, effectivement il y a des groupes de dons sur Facebook. Sinon, je ne sais pas combien de temps elle peut tenir lors du transport parce que je peux t'en envoyer.
Je vais essayer de me renseigner 😉
@@LoubnaCuisine je te remercie pour ta délicate attention mais il s’avère que je vais changer de domicile , de vie dans un délai de trois mois , ainsi quand je serai fixé lol je te donnerai mes coordonnées
En attendant je vais me renseigner en magasin bio ici 🙏 Namasté
@@jmbandama4922 avec plaisir Jean Marie. Bon déménagement 😘
Bonjour, peut-on couper le champignon ? On m'en a donné un énorme qui ne rentre dans aucun de mes récipients...
Coucou,
Oui, tu peux le couper ;)
Belle découverte ^-^
Bonjour, Si la mère kombucha est grande, tant mieux ! Mais il faut absolument l'utiliser telle qu'elle est, et dans un bocal large au diamètre de la souche mère kombucha. J'espère vous avoir aidée. Bonne journée à vous.
Bonjour,
Merci pour cette vidéo que je vais suivre à la lettre.
On m'a donné un champignon dans son liquide. Comme le mieux est de commencer en rajoutant un peu de la fermentation précédente, puis-je utiliser le liquide de lequel les champignons reposaient ? La question fonctionne également lorsque qu'on ne relance pas une fermentation de suite...
Merci beaucoup 😊
Bonjour,
Avec plaisir ☺️
Oui tu peux utiliser le liquide dans lequel les champignons reposaient pour lancer une fermentation et ensuite toujours garder un peu de la boisson obtenue pour garder le champignon.
Le mien quand je ne l’utilise pas, je le met au frigo mais ça se garde bien aussi à température ambiante 😉
Belle journée,
Bonjour,
Avec plaisir ☺️
Oui tu peux utiliser le liquide dans lequel les champignons reposaient pour lancer une fermentation et ensuite toujours garder un peu de la boisson obtenue pour garder le champignon.
Le mien quand je ne l’utilise pas, je le met au frigo mais ça se garde bien aussi à température ambiante 😉
Belle journée,
Bonjour,
Avec plaisir ☺️
Oui tu peux utiliser le liquide dans lequel les champignons reposaient pour lancer une fermentation et ensuite toujours garder un peu de la boisson obtenue pour garder le champignon.
Le mien quand je ne l’utilise pas, je le met au frigo mais ça se garde bien aussi à température ambiante 😉
Belle journée,
Merci beaucoup pour votre réponse 😁
Bonjour,
J'ai procédé à une deuxième fermentation à température ambiante, mais la boisson ne bulle pas, juste de légers picotements qui peuvent même être désagréables à la déglutition... J'ai à peine un léger "pchit" si j'ouvre la bouteille le deuxième ou troisième jour.
Auriez-vous une idée d'où cela peut prévenir ?
Merci beaucoup pour votre aide 😁
Bonjour, j’ai ma kumbucha qui se déchire sur le dessus est ce normale?
Merci pour votre réponse!
Bonjour,
Je ne saurai pas vous dire !
Votre mère Kombusha est en train de créer une fille. C'est tout a fait normal et c'est ce qui est génial. Quand la fille commencera a prendre la taille de la maman souche vous pourrez la détacher doucement 😍
Bonjour, quel sont les bienfaits de cette boisson?
Bonjour,
Le kombucha est une boisson pleine de probiotiques . Ces derniers aide à avoir un bon transit, une meilleure digestion et plein d'autres bienfaits sur le corps en général ;)
Ça te donne des gazs et tu pète. Parfait pour les pétomanes
Bonjour,
pardon vous dite pas de metal, mais le robinet de votre bocal est en metal? Ça ne pose pas de problème?
Et pour la deuxième fermentation on doit utiliser des fruit sec ou on peut mètre du frais ou des jus?
Bonjour,
Non il est en plastique, mais de tout façon le robinet ne rentre pas en contact avec le champignon donc ça ne poserait pas de problème normalement ;)
Pour la deuxième fermentation, personnellement je mets soit du jus soit des fruits frais.
comment ontient-on ce champignon svp? y-at-il quelqu'un de sympa?
Il y a des groupes de dons sur Facebook ;)
Bonjour j’ai fait tout à la lettre et rien ne pétille !!!
Mes champignons sont ils de mauvaises qualités,?
Bonjour,
Le champignon est peut-être fatigué. Relancer tout de suite une nouvelle fermentation pour lui donner de la force. Et pour votre boisson, une fois le champignon retiré, laissez-la fermenter 2 à 3 jours supplémentaire en lui ajoutant un petit fond de jus ou bien des petits morceaux de fruits frais, cela va créer du pétillant normalement.
Il faut pouvoir trouver des gens le champignon
Oh...
Ouah ! Je ne connaissais pas du tout. Mais vos quantités sont impressionnantes ... Pour 4 litres d'eau cela fait environ 60 gr de thé noir et 320 g de sucre !!?? Ce n'est donc pas du tout diététique ? Et les diabétiques ils en pensent quoi ?
Le thé noir ... Le sachet y est presque passé en entier ! Et je suppose qu'il ne faut pas prendre du thé premier prix ? Une fois qu'on s'en servi une fois on le jette ou on peut le réutiliser ? Et entre le thé noir et le thé vert ça fait une différence à l'arrivée ?
Et le sucre ? Du simple sucre blanc ?
Au bout du compte ça revient cher tout de même ...
Encore une chose : on dit qu'il ne faut pas de métal ? Mais l'eau, il faut bien la faire bouillir dans un récipient métallique pourtant !?
La souche de Kombusha " mange " le sucre donc votre boisson n'est plus sucrée après la fermentation 2
Bonjour,
Comment sait-on si notre mère de Kombucha est vivante ou morte ?
Coucou,
Honnêtement je ne sais pas. Le mieux est de lancer une tournée et voir si elle fermente ou pas ;)
Bonjour, Je suis élève en école d'art et j'aimerai rendre mon scoby énorme pour l'utiliser dans des scultptures ... Comment puis-je faire ? merci, Jo :)
Bonjour,
Plus vous mettez le scoby dans un grand récipient plus il va s’adapter à la taille du récipient. Ensuite si vous le laisser au repos il va s’épaissir petit à petit mais je ne saurais pas vous dire qu’elle taille il peut atteindre 😉
C'est sympa mais ont est vite envahie avec les souches . A chaque nouvelle boisson 1 autre souche.pousse ... Sinon. C'est bon comme boisson ..Merciii. du partage ..c'est une belle aventure mais pour moi elle ma donné du souci .. j'en avais trop lol .... bonne journée ...
Ah oui effectivement on est envahi par les souches et je t'avoue qu'il m'est arrivé d'en jeter 🤭
J'essaie d'en donner au maximum mais ce n'est pas évident.
Merci beaucoup pour ta visite ❤️
@@LoubnaCuisine Merciii d'avoir répondu aussi vite ..Idem pour moi j'en es jeté aussi .. tu sais avec hibiscus 🌺 c'est très bon . C'était ma boisson préférée .. après j'ai été sur le groupe kekir kamboucha et j'en es donné pour pas perdre mais c'est pas évident .... Merciiii pour toutes tes vidéos je te suis depuis un moment mais je commente rarement ...bonne journée à toi et à tous les abonnés ⚘
Bonjour, je recherche une souche de kumbucha....
J habite dans le Var 83, si quelqu'un peut m'en offrir, je serai ravie de commencer l'aventure.
Merci
Pour une meilleur visualisation, merci de faire parvenir votre réponse, à soso.ferrero@gmail.com
A bientôt
Solange
@@solangeferrero8833 , un peu tardivement après ton message mais une amie vient de me donner une souche alors que j'en avais bêtement perdue une, il y a des années, lors d'un déménagement...
Où es tu dans le Var?
J'entends dire partout qu'il ne faut pas mettre la mere au frigo au risque de la tuer!
Oui, j'ai entendu ça aussi, mais franchement, je n'ai pas eu de problème. La mère est très résistante.
Hello ! Je pense qu'il faut absolument mettre la mère kombucha au frais. Pour la préparation (fermentation) il ne faut surtout pas mettre la mère dans le thé chaud ! C'est là que vous la tuerez, à coup sûr ! Laissez bien refroidir votre thé, pour la réussite. Bonne préparation !
Déjà comment trouver le champion d'abord
Essayez de demander autours de vous, vos voisins par exemple. Sinon, il y a des groupes de dons sur Facebook.
Il me semble aussi que maintenant, on peut les acheter sur des sites internet spécialisés.
Autre astuce, vous pouvez le créer vous-même à partir d'une bouteille de kombucha acheté dans un magasin bio. Il faut prendre une ou on voit des résidus dans le fond.
Il y a des vidéo sur CZcams qui montre l'expérience ;)
@@LoubnaCuisine merci ,je viens de regarder un tuto !
c est pas un 🍄 🍄 champignon
Se n'est pas un champignon
So Nice 💘💘💘💘💘💘
Thank you 😊
Merci
Avec plaisir ^-^
Merci Loubna, pour ce partage. Vous avez beaucoup de patience et vous expliquez simplement. On sent que chez vous, c'est une passion.
C'est vraiment parfait. Je débute avec le kéfir de fruits, j'ai bien suivi "à la lettre" les conseils de passionnés, pour le bain de réveil, puis j'ai préparé ce soir ma F1.
Pour le kombucha aussi, en F1 depuis samedi. La mère kombucha commence à monter en surface et je vois qu'un bb kombucha se forme ! Pourvu que cela continue jusqu'à la fin de la confection. Une question, s'il vous plaît, où avez-vous trouvé votre fontaine en verre ? Merci pour la réponse.
Bonnes préparations à vous toutes et tous !
Bonjour Claude,
Merci beaucoup ^-^
C'est un très bon signe que la mère kombucha commence à faire des bébés. C'est une belle aventure qui commence ^-^
J'ai acheté la fontaine chez Lidl, mais on en trouve chez d'autres magasins ;)
Belle journée,