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全て半量にして、絹豆腐と砂糖の半分をラカント、オイルの半分をバターにしたのですが外カリッ中もちっでとっっても美味しくできました😭💞まさか手作りでこんな美味しいものができるとは思ってなかったですし、もう市販のスコーンはあんま買えないかもです🫣笑本当に少ない材料でできる神レシピです、、ありがとうございます🥹🤍
らいおねるさん、嬉しすぎるお言葉をありがとうございます😭❤️オイル半分バターにしたバージョンも食べてみたくなりました😍✨これからもたくさん作ってくださーい❤️
噛むほど甘味が出る美味しいスコーンが出来ました！簡単でグルテン、動物性不使用のレシピありがとうございます😊
さっそく作って下さって感謝です❤️こちらこそありがとうございます❗
この歳で小麦アレルギーが発覚し市販のお菓子やパンが食べられなくなったのですが、こちらのスコーンがおいしくて今日また作りました😆✨パンの代わりにと、少しお砂糖とオイルを減らしてみましたがとっても美味しかったです‼️素敵なレシピありがとうございます🥰
凄いアイデアです。スコーン好きなので作りたくなりました。畑もやることが あまり無くなり、またお菓子作りをやる気力が出てきました。チョコや抹茶、小豆の煮た物、胡麻を入れても良いですね。ありがとうございました😊時折りのアドバイスが やさしさが滲み出て動画を見てるとほっこりしますよ。
いつもありがとうございます✨あずきスコーン、想像したら食べたくなりました😊😊
簡単美味しいレシピありがとうございます🎉罪悪感なく頂けることとカリッとモチっとがハマりますね〜
作ってくださったのですね😍ありがとうございます😊
作ってみました♪ 作り始めて製菓用米粉が100㌘しかなかったことに気づき(うっかり)、200㌘を料理用米粉で代用しました。そのせいなのかあまり膨らまなかったけど、お味は最高でした。また改めて作ってみようと思います〜。 さきっちんさんの大事なレシピをたくさん教えてくださりありがとうございます。 これからも応援しています！
今日作りました😊一口目はお豆腐感結構あるなぁと思いましたが、食べ進めていくと甘さも丁度良くお豆腐感も気にならなくて目の前にあると永遠と食べてしまいそうでした😆💦分かりやすくて素敵なレシピありがとうございました😊✨
ＳＡさん、作ってくださりありがとうございます😊✨✨嬉しいですー！！甘すぎず、かといって噛むほどに甘みがあって、丁度いいと感じてもらえて嬉しいです！🥺❤️
すぐ作ってみました!豆腐賞味期限間近が、救済そして何よりヘルシー!ありがとう!
今、グルテンフリーとカゼインフリーの食生活を送っているので、大量に作れて、かつ1つで満足感が得れるのがすごいなと思いました！めっちゃ美味しかったです☆ またたくさん作ります！ レシピ、ありがとうございます！！
わー！嬉しいです❣いっぱい作って下さい😊
あんバターを中に挟んで作りました！今まで食べた中で1番美味しく、上手に出来ました👏豆腐感も無く、ザックザクで美味しかったです☻今グルテンフリーを心がけているので、このようなレシピはとても有難いです🙏❤これからも沢山リピートします🔁
あんバターサンド？！えー❤️😊正解のやつですね🤭たくさんリピートしてください❤️ありがとうございます！
乳製品と小麦が身体に合わないのでこのレシピは最強です！すぐに作りたい！豆腐買います✨✨
私も小麦製品、乳製品、木綿豆腐を除く大豆製品、豆類、りんご、西瓜などドクターストップの食品が沢山あり、困っていました。助かります。早速作りたいです。
早速作りました！外はカリッと中はふわっと、ほんと何もつけなくても美味しい！神レシピありがとうございます！
神レシピだなんて、ありがとうございます！！！
焼き菓子が恋しくなる季節ですけど、市販でビーガンの焼き菓子はなかなか無いので、とても嬉しかったです💗🎶💃今朝起きて最初に、とても楽しく作らせていただきました🥰自己流でプレーンの他に、一部レーズン入りとミックスナッツ入りにしてみました🍇🥜優しい甘さの生地にはドライナッツが相性が良いと感じました🙆🏻♀️こんなにヘルシーなのに短時間で作れて、こんなに美味しくて、しかも片付けも楽なレシピ❣️🤩素晴らしいです✨✨✨仰っていたように、外はカリカリ、中がもちっとした食感で、大満足でした😋💖教えて下さって、どうも有難うございました🙇🏻♀️
焼き菓子が恋しくなる…わかりますー😳とても親切なレポをありがとうございます❤️ドライフルーツ入り、私も作ってみたいと思いました❤️
豆腐の風味豊かな美味しいスコーンが出来ました。米粉のベーグルと言いアレルギーたっぷりな子どもの居る親として本当に有難いです。いろいろありがとうございます。
さっそく作って下さって感謝です☺️嬉しいお言葉、ありがとうございます✨お母さんたちはアレルギー対応で料理したりいろいろ悩んだり、本当に大変ですよね💦でもアレルギーがあるからこそ良かったこともたくさんあって、アレルギーに感謝です😊🍀
@@sakitchen. さん 本当にありがとうございます。下手すると此処の最年長ではと思う子供は産まれた時から乳製品のアレルギーで、成長すれば治るかと思いきや数年前から卵も駄目に為りました。乳製品より卵は大変ですね。アンテナを広げ片っ端から試した結果さきっちんさまのが1番子供に喜ばれて居るようです。シュトーレンを食べたがって居るので作らさせて頂きます。アレルギー、感度の良い子供と前向きに思っています。
翌日に冷めて硬く為っても美味しいですね！友人が絶賛してました。
嬉しい！！ありがとうございます🙏
作ってみました！！めちゃくちゃ美味しかったです😊❤❤優しい甘さ～✨️お豆腐の粘土遊びみたいで楽しかったです😂ありがとうございました🙏
ゆうほさん❤️ありがとうございますーー！！🥺✨
何度もリピしています！美味しすぎてつい食べすぎてしまいます😂素敵なレシピをありがとうございます✨
わーリピしてくださって嬉しいー！！教えて下さってありがとうございます❤️
今日作りました！豆腐の味があまりしないので食べやすかったです。外はザクザク、中はモチっとしていて美味しくできました！ありがとうございます👶🏻💞
作って下さり感謝致します😭✨
さきっちんさん最近知りましたすごすぎて作りたいものがたくさんあります！本当にありがとうございます😊
発見して下さって感謝です‼️いろいろ研究をがんばりますのでこれからよろしくお願い致します🙏💓
さきっちん様、皆様こんばんは。おいしそうです。レーズンを入れてみたいので、300gよりも少ない分量のお豆腐で作ってみようかなと思います。 身近な材料ばかりなので、楽しみです。これからもよろしくお願い致します。
レーズン入り✨美味しそう...💕こちらこそ、よろしくお願い致します🙏💕いつもありがとうございます
寺院で坊さんの修行中のおやつや食事は卵も禁止で悩みの種なんですが米粉に豆腐ならガッツリ食べれますねお寺に紹介しよう
寺院さんにも紹介してくださるなんてありがとうございます😆✨
おからパウダーを入れて少しアレンジして作ってみました！美味しい過ぎて止まらない😂食べ過ぎ注意ですね
まわりザクザク、中しっとり。最近、毎週作って食べてます！
なつこさん、ありがとうございます❤️毎週作って下さっているんですか！！感激♡♡
こちらのスコーン大好きです！お砂糖とオイルを少し減らしてますが、ドライフルーツやナッツを入れると丁度よくて、あっという間になくなりますw豆腐も日によって水切りしたりしなかったり。でもおいしいです❗️素敵なレシピありがとうございます🥰
嬉しいです！！ドライフルーツもナッツもはいったら美味しそう❤️
今作りました！手が止まらないほどのおいしさです。めちゃくちゃ本当に好きな味です。ありがとうございます‼︎
ありがとうございます！手が止まらないほどなんて、本当に嬉しいです😌💕
ｵｶｱﾁｬﾝが小麦アレルギーなので作って一緒に太ろうと思います。
ありがとうございます！！😆
これ、太るのかな。食べすぎなければ大丈夫そうだけど。。割とヘルシーな気がする！
米粉をオートミール粉に変えても出来るかなぁ〜❓
アレルギーは本当にどうにもならない。でも米粉は一番カロリーあるんです。だからダイエットには向いてないです。
幸せに太ってくれ、かあちゃん喜ぶだろうな
豆腐安いの買い置きめちゃくちゃあるので助かりました！
見てくださってありがとうございます❗❗😆
キレイに焼けましたー！明日の朝に食べるのが楽しみです😊
ありがとうございます✨🤗
米粉や手作り豆腐を活用してできるレシピなので小麦高騰への備えとして助かります。
ありがとうございます❤️
ヘルシーで好きな物をトッピング出来てシンプルスコーン良いですね👍
アレンジ無限です😆💕いつもありがとうございます☀️
豆腐一丁 絶品スコーン テンポいい響きですね 😄
外カリッカリ、中はもっちり！めちゃくちゃ簡単で美味しく出来ました．絹豆腐にして、バニラオイルを垂らしてみましたがうまく出来ました！素敵なレシピをありがとうございました！
バニラオイル良いですね✨作って下さってありがとうございます✨
出た! 耳たぶぐらいの柔らかさ!！!！
伝わりやすいのです😌💕
年末に帰省した娘がお気に入りでした。次はチョコ入れて欲しいと言われたのでチョコチップ入れてみます🤗
嬉しい💕チョコチップスコーン💕絶対美味しい💕😊
おいしそー！早速作ってみます🎉レシピありがとうございます‼︎100いいね👍したいくらい❤
見てくださってありがとうございます❣私も煮ッコロさんのコメントに100いいねしたい!!!!
すごく美味しそうなので作ってみたいとおもいます！いつも拝見してます！
いつも見てくださっているなんて、有難いです♪♪ありがとうございます！
美味しそう😂米粉と、豆腐の、スコーンは、作ったことが、ありませんでした。身体によさそうだし、米粉に、してみようかな☺️
前回中が羊羹みたいになって失敗したので、今日もう一回トライしてみます！外側のザクザク感は最高でした。
作って頂いてありがとうございます！！😍
美味しそう！絶対作ってみます！
ありがとうございます✨ぜひ！！
さきっちん様作りました。見た目は 不細工になってしまいましたが とてもおいしく出来ました。もう やめられません！動画ありがとうございます😁
作って下さって感謝です‼️やめられないなんて、嬉しすぎます。
さっき作りました！レモンピールいれました！おいしかったです！
レモンピール🎵なるほどです❤️さっぱり美味しそう‼️ありがとうございます☺️
美味しそうです🥰作ってみたいです✨💕感謝💖
こちらこそ、感謝です！！ありがとうございます❤️作ってみてほしい！
貴重な動画をありがとうございます。今日米粉と牛乳でスコーンを作ってみたところ重たすぎて餅みたいになってしまいました。米粉がまだ余っているので次回は豆腐を用いて作ってみたいと思います。これからも楽しく動画を拝見させていただくので、ますますのご健闘をお祈りしてます！
豆腐で作ったら、また違う感じになると思いますよ💓😆嬉しいお言葉をありがとうございます！！
返信ありがとうございます。頑張って作ってみます。最近玄米粉を使ったパンも作ってみたいなと思っているのでそのような動画を作ってくださるとありがたいです。
美味しそうです！！明日オーブンレンジが届くので作ってみます✨
体によくて絶対美味しいと思う🥺
レシピ通りにやったら成功しました！ありがとうございます😊
中がもっちり、まわりはサクサクゴツゴツ、美味しく出来ました、豆腐が入ってる感じはないです、ありがとうございます😊
良かった～❤️作っていただいて嬉しいです‼️😁
むっちゃ美味しそうです☺️
嬉しい！！ありがとうございます❤️
焼き過ぎたのかお煎餅みたいな味わいになってしまいました笑笑
今2回目作ってます❤もちさくで美味しかったです😊
2回目作って下さり感謝です😻✨✨
Wow... !!! It's always great. Your video is excellent quality. We liked and enjoyed to the end. Thanks
作りま～す🎵ありがとうございます🌞
ありがとうございます！
作りました🎵想像以上に美味しくて。我が家のおやつ定番になりますね🙇♀️ありがとうございます🌞
2回挑戦しましたがどうしても生地がねちょねちょになってしまいます…製菓用の米粉を使っていますが吸水率の問題でしょうか？絹豆腐だから？油入れる前からちょっと動画より水っぽく、油入れたらテッカテカになり、焼き上がりも中だけねちねち😂でも味はおいしいのでまたリベンジします！！
前回羊羹みたいになったのですが、わたしの使う米粉だとオイル50gは多すぎたみたいです。オイルゼロでもかなりまとまりました。でも不安なので20g入れたらそれでも多かった様です。3回目はオイルなしか、大さじ1くらいでやってみます。
何度も作って下さってありがとうばあちゃん🙏💕
@さきっちん ばあちゃんじゃないし気分悪いんですけど💢👎
こんにちは🙋♀️✨お菓子づくりは、ほとんどしませんが、今日は三連休中日で、少し余裕が出来たので、トライ💪してみました。たった今、カリッと焼き上がりました😊砂糖少なめ、油少なめに、アレンジしてみたせいか、「干し餅」のお味を思い出しました。とても美味しいです❤❤❤また作ってみたいと思います。素敵なレシピを共有して下さり、有難うございます🥹ところで、油をおすすめの分量でつくると、もう少し柔らかくなるのでしょうか？
へぇー美味しそう。作ってみたい、😁
ヘルシースコーン美味しそう❤️
ありがとうございます🌟😊
ココアの豆腐スコーンから、こちらの豆腐スコーンに遅れてたどりつきました。豆腐一丁は多かったので、200gにしてその他の分量もおおよその量で作ったら、もちカリっとして美味しく定番スイーツになりそうです。ありがとうございました(^_^）
良かったです❤️作って下さってありがとうございます!!定番スイーツになりそうなんて、ありがたい！！^^
スコーン大好き😍絶対作りまーす＼(^o^)／ありがとうございます🥰
エリーさん❤️絶対作ってくださいね😍✨ありがとうございます✨
優しい色で、見ただけでホッとします❣️さきっちんサンの穏やかさを、スコーンに感じます😊✨昨日、水切りをしたところで挫折して、調理していない木綿さんが冷蔵庫にいます🥲匂いを確かめて自分センサーに引っ掛からなかったら、水か豆乳を足して作ってみます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶水切りしなきゃ良かった〜😓焼けていない目安は、どんなですか？？
さっそく見てくださってありがとうございます！優しいお言葉も…嬉しいです💕自分センサー、備えられているのは素晴らしい！スコーンとスコーンの隙間をあけて、温度、時間も守って普通に焼けば焼けているかとは思いますが、目安として、スコーンの裏をみて、白っぽくなく焼けていてば大丈夫です❗
@@sakitchen. サマ早速のお返事ありがとうございました😊早速作りました❣️、、、でも、崩したお豆腐の重さがなんと460gもあり、今の時刻と米粉を合わせた量を思ったら途方に暮れました😱なので、とりあえず水切り豆腐以外はレシピと同じにして進んだら、見た目がさきっちんサンと同じになったので、そのまま焼きました。30分焼いた所で、底の色もさきっちんサンと同じ色になりました。割ってみたら、水分？油分？キラんとした所があるけど、少し置いたら爪楊枝に生地が付かなくなりました。コレでも良さそうですか、、、？？あ、あと違うところと言えば、この量をさばける大きさのボウルが無かったので、ポリ袋に入れて軽めにモミモミこねこねしました。楽ちんだったけど、混ぜすぎ揉み過ぎって有るのでしたら、力加減考えなくちゃです😅
ガリガリッとした食感の音に誘われて、先程焼きました❣️レーズンとクルミを入れて2／3の量で作りました。焼きたてを今食べましたが、ほんと美味しくて😝最近は米粉パンを焼いてましたが、米粉スコーンは発酵もなく、気軽に作れますね😊バターとかをつけた方がいいのかな？と思ってましたが、何も要らず、紅茶と共に頂きました！感動のレシピありがとうございました🤗*\(^o^)/*
レーズンとクルミ入りで、プラス紅茶となんて、最っ高ですねー🎵作って下さってありがとうございます^^♡
はじめまして。とても美味しそうで、作って子どもに食べさせようと思います！こめ油はオリーブオイルや、他の油で代用出来ますか？
はじめまして❗見てくださってありがとうございます❤️もちろん、代用可能です✨
おはようございます。米粉をは血糖値をあげませんか？太りませんか？気になるところです
「耳たぶくらいの柔らかさ」が永遠にわからない。←
なんか気持ちわかります(笑)いろいろな耳たぶがありますしね😂🍀
ありがとうございます！！早速作ってみたいと思います。豆腐は、水切りしたものを使いますか？
コメントありがとうございます！購入した時に軽くまわりに出た水だけのけていただいて、みずきりはなしで大丈夫です‼️
ステキなレシピありがとうございます！はじめに豆腐だけをつぶして、あとから粉を入れる工程でもまとまり方は同じになりますでしょうか？
もちろん大丈夫です！！😍
@@sakitchen. ありがとうございます😊
私はポリ袋の中に豆腐を入れて手で潰し、他の材料も次々入れて混ぜてます。そのまま伸ばせるし、分割しやすいし、洗い物が圧倒的に少ないですw
作りました😂ちょっと表面が硬くなってしまいました😅難しいです😢
量を半分にしたいのですが全てを半分で出来ますでしょうか⁇
半量で出来ました！とのお声もたくさんあります😍✨
美味しそうです！！時間が経ってもこの食感は残りますか？？
見てくださりありがとうございます😊💓脱酸素剤を同封して密閉しておくことをオススメします！当日内に頂くことが難しければ、
@@sakitchen. こちらこそありがとうございます☺️とても美味しそうで、また作ってみたいと思います!!
古い動画への質問、申し訳ないですが日持ちはどのくらいでしょうか。量が多いので、心配です。
見てくださってありがとうございます！美味しくいただけるのは翌日まで、また冷凍で保存も可能です！
@@sakitchen. お返事ありがとうございます。翌日以降まで残りそうでしたら冷凍しておけばよいのですね！安心しました。美味しそうなので、参考にしてぜひ作らせていただきます。
ぜひぜひ、楽しんで作って下さい🥺💓
先生❤素敵なレシピ、ありがとうございます。今さき作ってみました。外はコツコツできたが、😢中は濡れてる感じがしました。200℃で35分焼きました。今反省中です。重ねる時2回じゃなくて、6回ぐらいやっちゃいました。沢山重ねると中になかなか焼けないですか？
作ってくださってありがとうございます！外はザクッと、中はしっとりなので、濡れているというのがしっとりのことなのかなぁ？と思ったのですがどうでしょうか？冷めると水分が飛んで、濡れている感じ？も減りましたか？
自分用 200度余熱 30分
こんばんは！米粉のパンを調べていてたどり着きました。うちにはオーブンがないのですが、トースタでは作れますか？
見てくださってありがとうございます！トースターではやったことがないので予測ですみませんが、トースターだと表面だけが焦げてしまう可能性があるので、初めはアルミホイルで全体をおおって焼き、最後に焼き色具合をみてアルミを外して焼いてみたらいいかもしれません🎵
先に豆腐だけを潰してなめらかにしておくのはダメなんですか？美味しそうなので作ってみたいと思ったんですが、混ぜにくそうだったので…
こんにちは！美味しそうです！作ってみます。ところで、なぜ伸ばして半分に切って重ねる作業を複数回するんですか？
見てくださってありがとうございます！もちろん伸ばしたらそのまま切って焼いていただいても大丈夫です！切って重ねているのは、スコーン場合そうすることで層ができて高さが出るためです☺️
Por favor, pongan subtitulos en español. No es posible entender la receta.
Hola aquí tiene los ingredientes que necesita.300g de harina de arroz 300g de tofu50g de azúcar mascabado2g de sal6g de levadura 50g de aceite de salvado de arroz. Creo que con los ingredientes puede ver el video de nuevo para hacerlos.
全然膨らんでるようには見えないんですがベーキングパウダーを入れる意味はなんですか？🤔
小麦粉ではないので見た目の膨らみ加減はそこまでではありませんが、やはり入れないで焼くともっとずっしりと軽さのない仕上がりになるかと思います。
全て半分の量で作ってみました。表面はザクザクに仕上がりましたが、中はお餅のように、もちもちした感じに仕上がりました💦同じ米粉を使用したのですが、キビ糖の代わりにラカント使用したからからですかね？
作って下さってありがとうございます❤️小麦粉で作るスコーンの軽さとはまた違い、餅とまではいきませんがしっとりなソフトクッキーのような仕上がりになります。パンではなく焼き菓子に関してはラカントでも問題ないとは思います！水分が多かったか、ベーキングパウダーの問題の可能性もあるかもしれませんね！💦
お返事ありがとうございます！ベーキングパウダーの問題かもしれません。ベーキングパウダーがアルミフリーか分からず使用したので💦スコーンは大好きなので、さきっちんさんと同じベーキングパウダーで再チャレンジしてみます。オートミール丸パンは以前作って、凄い美味しかったです😁
こんにちは。米油は少なくすると問題ありますか？油を入れる意味って教えていただけますか？
コメントありがとうございます！多少すくなくする分には大丈夫だと思いますが、極端に減らすと、柔らかさや焼き色、食感が悪くなってしまいます。
うわっ 美味しそう(^^♪
感謝です‼️
绢豆腐可以嗎？
業務スーパーの上新粉でやってみたけど、かちかちなった😢味はそこそこだったので、またやり方かえてつくってみよ！
もっちりスコーンになり失敗💦米粉がなくなり買い足して入れたのですが、同じ商品がが売っていなくて見た感じ米粉の粗さが違っていたんですよねーここが失敗の原因かなぁと。後、米油がなかったので菜種油作りましたが、これも原因ですか？
作って下さって感謝です🎵米粉の種類はかなり重要になります。製菓用となっていても、商品によって吸水量が変わってきます。油は菜種油でも大丈夫かと‼️
@@sakitchen. 有難うございます⭐️米の粉、探してまた作ります‼️作ってみたいのが沢山有ります♡
油はオリーブでも大丈夫ですか？
はい！大丈夫です🥰
生地を半分にして重ねる工程の目的を教えて下さいますか？また、コレをするとしないとでは仕上がり変わりますか？
見ていただいて感謝です☺️スコーンは生地を重ねることで層が出来て高さがでます！小麦粉や卵を使っていないので一般的なスコーンほど高さは出ませんが、やはり重ねた方がスコーンらしい割れ目が出来ます。もちろん、重ねずクッキーのように焼いてもかまいません！！
@@sakitchen. 質問を投げ掛けている間に作ってみました！あえて重ねないで焼いてみました。美味しく出来ました。次は重ねてみて違いを比べてみますね！私は普通に自炊こそしていますが、かなりのズボラなものですからお菓子やパンを作るなんて程遠いと思っていたのですが、最近、病的にダイエットしている中学生の娘が何を作ってもどんなに少なく盛っても食事を口にしなくなり生理も止まって心身のバランスを崩していました。履歴からさきっちんさんの動画を見ていたのを知って、何とか食べてもらいたい思いで作ってみました。食べてくれましたー！動画でみてたやつ〜とすぐわかりました。お米は太るという強迫観念が強くて何ヶ月もお米を食べなかったのですが、先日米粉から作るパンをご紹介いただき、それも娘と一緒にいただきました。さきっちんさんほど膨らまなかったですが、角煮、クリームチーズ餡子､､､あと何があうとか言いながら。ほぼ絶食状態から食事だったので量は加減しましたが、徐々に食事量が増えてきています。今日から学校が始まったので、さきっちんさんのおかげでいいスタートがきれました。食べるってホントに大切なことですね！これからも美味しく健康的かつ簡単レシピご紹介ください‼︎ありがとうございました😊
娘さんのために、ステキです✨読んでいてすっごくすっごく、嬉しくなりました✨少しずつ食べてくれるようになって安心しました❤️体重や見た目が気になるのもわかりますし、お米は太るという強迫観念も、わかります…💦私も昔ありました😆今になってですが…めちゃくちゃ大切なんですよね～😊あ、玄米だと完全食と言われているし、少し罪悪感もなく食べられたりして？😊娘さんに幸せに食べてもらえるように、私も開発がんばります❤️ありがとうございます🎵
米粉の代わりにおからパウダーでは難しいでしょうか？
見てくださってありがとうございます❤️おからパウダーの方が吸水してしまうかもしれません。同じ出来上がりにはならないかもしれません💦
牛乳は平気だけど大豆がダメな場合は牛乳で作ればいいのかな、、？米粉で色々挑戦したけど失敗ばっかでしんどい、もっと息子にアレルギー対応した美味しいもの作ってあげたいのにな
牛乳で代用可能です！！ぜひ作ってみて下さい🎵
@@sakitchen. わざわざ返信ありがとうございます！牛乳で作ってみます！
豆腐は水切りしますか？
最初に入っている水だけ除いてもらえば、あと水切りは不要です‼️😊
たびたび質問すみません。。日持ちは何日くらいですか？冷凍、冷蔵すれば温め直す感じですかね？
翌日になると固くなってしまうので、焼いて当日食べないようであれば冷凍して、食べるときはレンジで解凍してから食べるのがいいかと思います🎵🙆
ありがとうございます！。
焼き上がりはおかきの様にカリカリしていますが、時間が経つとペチャとしますよね？仕方ないでしょうか？
べちゃっとはしませんがどうしても時間の経過とともに、固くはなってきます。後日食べる場合は、ラップにくるんでフリーザーパックに入れ、冷凍がオススメです‼️
おからパウダーじゃだめですか？
見てくださってありがとうございます🍀おからパウダーだと吸水量や食感がまた変わってしまう可能性があります💦😭
コレいいかも
見てくださってありがとうございます❣
これ生米からでも出来ますかね？生米から作ってみたいです❢
生米だと、水分量や配合がまた変わってくるかと思います💦スコーンも研究していきますね‼
@@sakitchen. 私もやってみます❣
豆腐は事前に水切りしているんでしょうか？
水切りしていないです！！
オーブンは下段で焼きましたか？
真ん中の段で焼きました！😆
ベーキングパウダーは入れないとダメですか？普段、焼菓子を作る時に使わないので家に置いてないんですが…
コメントありがとうございます！いれたほうが、多少でもふんわり感がでます！重みがある出来上がりになるかもしれませんが、よければ無くてもいいかもしれません☀️また、かわりに重曹でもいいかなと思います！
@@sakitchen.さまありがとうございます。重曹も無いので、取り敢えず無しでやってみます😊
冷凍できますか？
見てくださってありがとうございます！大量に作って食べ切れない分は冷凍出来ます💞
とても美味しそうです(*´ー｀*)米粉をおからパウダー、きび砂糖をラカントに変更しても出来ますでしょうか？
おからパウダーだと、米粉より吸水する気がするので同量に置き換えるのは難しいかもしれません！要調整お願いします！😆ラカントにするのは問題ないと思いますよ❤️
オーブントースターでは無理ですか？
オーブントースターでは作ったことがないのですが、焦げ付きなどに注意するとできるかも・・？！
全て半量にして、絹豆腐と砂糖の半分をラカント、オイルの半分をバターにしたのですが外カリッ中もちっでとっっても美味しくできました😭💞まさか手作りでこんな美味しいものができるとは思ってなかったですし、もう市販のスコーンはあんま買えないかもです🫣笑
本当に少ない材料でできる神レシピです、、ありがとうございます🥹🤍
らいおねるさん、嬉しすぎるお言葉をありがとうございます😭❤️
オイル半分バターにしたバージョンも食べてみたくなりました😍✨
これからもたくさん作ってくださーい❤️
噛むほど甘味が出る美味しいスコーンが出来ました！簡単でグルテン、動物性不使用のレシピありがとうございます😊
さっそく作って下さって感謝です❤️
こちらこそありがとうございます❗
この歳で小麦アレルギーが発覚し市販のお菓子やパンが食べられなくなったのですが、こちらのスコーンがおいしくて今日また作りました😆✨
パンの代わりにと、少しお砂糖とオイルを減らしてみましたがとっても美味しかったです‼️
素敵なレシピありがとうございます🥰
凄いアイデアです。
スコーン好きなので作りたくなりました。畑もやることが あまり無くなり、またお菓子作りをやる気力が出てきました。チョコや抹茶、小豆の煮た物、胡麻を入れても良いですね。ありがとうございました😊
時折りのアドバイスが やさしさが滲み出て動画を見てるとほっこりしますよ。
いつもありがとうございます✨
あずきスコーン、想像したら食べたくなりました😊😊
簡単美味しいレシピ
ありがとうございます🎉
罪悪感なく頂けることと
カリッとモチっとがハマりますね〜
作ってくださったのですね😍ありがとうございます😊
作ってみました♪ 作り始めて製菓用米粉が100㌘しかなかったことに気づき(うっかり)、200㌘を料理用米粉で代用しました。そのせいなのかあまり膨らまなかったけど、お味は最高でした。また改めて作ってみようと思います〜。 さきっちんさんの大事なレシピをたくさん教えてくださりありがとうございます。 これからも応援しています！
今日作りました😊一口目はお豆腐感結構あるなぁと思いましたが、食べ進めていくと甘さも丁度良くお豆腐感も気にならなくて目の前にあると永遠と食べてしまいそうでした😆💦
分かりやすくて素敵なレシピありがとうございました😊✨
ＳＡさん、作ってくださりありがとうございます😊✨✨
嬉しいですー！！
甘すぎず、かといって噛むほどに甘みがあって、丁度いいと感じてもらえて嬉しいです！🥺❤️
すぐ作ってみました!豆腐賞味期限間近が、救済そして何よりヘルシー!ありがとう!
今、グルテンフリーとカゼインフリーの食生活を送っているので、
大量に作れて、かつ1つで満足感が得れるのがすごいなと思いました！
めっちゃ美味しかったです☆ またたくさん作ります！ レシピ、ありがとうございます！！
わー！嬉しいです❣いっぱい作って下さい😊
あんバターを中に挟んで作りました！今まで食べた中で1番美味しく、上手に出来ました👏豆腐感も無く、ザックザクで美味しかったです☻今グルテンフリーを心がけているので、このようなレシピはとても有難いです🙏❤これからも沢山リピートします🔁
あんバターサンド？！
えー❤️😊正解のやつですね🤭
たくさんリピートしてください❤️ありがとうございます！
乳製品と小麦が身体に合わないのでこのレシピは最強です！すぐに作りたい！豆腐買います✨✨
私も小麦製品、乳製品、木綿豆腐を除く大豆製品、豆類、りんご、西瓜などドクターストップの食品が沢山あり、困っていました。助かります。早速作りたいです。
早速作りました！外はカリッと中はふわっと、ほんと何もつけなくても美味しい！神レシピありがとうございます！
神レシピだなんて、ありがとうございます！！！
焼き菓子が恋しくなる季節ですけど、市販でビーガンの焼き菓子はなかなか無いので、とても嬉しかったです💗🎶💃
今朝起きて最初に、とても楽しく作らせていただきました🥰
自己流でプレーンの他に、一部レーズン入りとミックスナッツ入りにしてみました🍇🥜
優しい甘さの生地にはドライナッツが相性が良いと感じました🙆🏻♀️
こんなにヘルシーなのに短時間で作れて、こんなに美味しくて、しかも片付けも楽なレシピ❣️🤩素晴らしいです✨✨✨
仰っていたように、外はカリカリ、中がもちっとした食感で、大満足でした😋💖
教えて下さって、どうも有難うございました🙇🏻♀️
焼き菓子が恋しくなる…わかりますー😳とても親切なレポをありがとうございます❤️
ドライフルーツ入り、私も作ってみたいと思いました❤️
豆腐の風味豊かな美味しいスコーンが出来ました。米粉のベーグルと言いアレルギーたっぷりな子どもの居る親として本当に有難いです。
いろいろありがとうございます。
さっそく作って下さって感謝です☺️
嬉しいお言葉、ありがとうございます✨
お母さんたちはアレルギー対応で料理したりいろいろ悩んだり、本当に大変ですよね💦
でもアレルギーがあるからこそ良かったこともたくさんあって、アレルギーに感謝です😊🍀
@@sakitchen. さん 本当にありがとうございます。下手すると此処の最年長ではと思う子供は産まれた時から乳製品のアレルギーで、成長すれば治るかと思いきや数年前から卵も駄目に為りました。乳製品より卵は大変ですね。アンテナを広げ片っ端から試した結果さきっちんさまのが1番子供に喜ばれて居るようです。
シュトーレンを食べたがって居るので作らさせて頂きます。
アレルギー、感度の良い子供と前向きに思っています。
翌日に冷めて硬く為っても美味しいですね！友人が絶賛してました。
嬉しい！！ありがとうございます🙏
作ってみました！！
めちゃくちゃ美味しかったです😊❤❤
優しい甘さ～✨️
お豆腐の粘土遊びみたいで楽しかったです😂
ありがとうございました🙏
ゆうほさん❤️ありがとうございますーー！！🥺✨
何度もリピしています！美味しすぎてつい食べすぎてしまいます😂素敵なレシピをありがとうございます✨
わーリピしてくださって嬉しいー！！
教えて下さってありがとうございます❤️
今日作りました！豆腐の味があまりしないので食べやすかったです。外はザクザク、中はモチっとしていて美味しくできました！ありがとうございます👶🏻💞
作って下さり感謝致します😭✨
さきっちんさん最近知りました
すごすぎて
作りたいものがたくさんあります！
本当にありがとうございます😊
発見して下さって感謝です‼️
いろいろ研究をがんばりますのでこれからよろしくお願い致します🙏💓
さきっちん様、皆様こんばんは。
おいしそうです。レーズンを入れてみたいので、
300gよりも少ない分量のお豆腐で
作ってみようかなと思います。
身近な材料ばかりなので、楽しみです。
これからもよろしくお願い致します。
レーズン入り✨美味しそう...💕
こちらこそ、よろしくお願い致します🙏💕いつもありがとうございます
寺院で坊さんの修行中のおやつや食事は
卵も禁止で悩みの種なんですが
米粉に豆腐ならガッツリ食べれますね
お寺に紹介しよう
寺院さんにも紹介してくださるなんてありがとうございます😆✨
おからパウダーを入れて少しアレンジして作ってみました！
美味しい過ぎて止まらない😂食べ過ぎ注意ですね
まわりザクザク、中しっとり。
最近、毎週作って食べてます！
なつこさん、ありがとうございます❤️
毎週作って下さっているんですか！！感激♡♡
こちらのスコーン大好きです！
お砂糖とオイルを少し減らしてますが、ドライフルーツやナッツを入れると丁度よくて、あっという間になくなりますw
豆腐も日によって水切りしたりしなかったり。でもおいしいです❗️
素敵なレシピありがとうございます🥰
嬉しいです！！
ドライフルーツもナッツもはいったら美味しそう❤️
今作りました！
手が止まらないほどのおいしさです。
めちゃくちゃ本当に好きな味です。
ありがとうございます‼︎
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ｵｶｱﾁｬﾝが小麦アレルギーなので作って一緒に太ろうと思います。
ありがとうございます！！😆
これ、太るのかな。食べすぎなければ大丈夫そうだけど。。割とヘルシーな気がする！
米粉をオートミール粉に変えても出来るかなぁ〜❓
アレルギーは本当にどうにもならない。でも米粉は一番カロリーあるんです。だからダイエットには向いてないです。
幸せに太ってくれ、かあちゃん喜ぶだろうな
豆腐安いの買い置きめちゃくちゃあるので助かりました！
見てくださってありがとうございます❗❗😆
キレイに焼けましたー！
明日の朝に食べるのが楽しみです😊
ありがとうございます✨🤗
米粉や手作り豆腐を活用してできるレシピなので小麦高騰への備えとして助かります。
ありがとうございます❤️
ヘルシーで好きな物をトッピング出来てシンプルスコーン良いですね👍
アレンジ無限です😆💕
いつもありがとうございます☀️
豆腐一丁 絶品スコーン テンポいい響きですね 😄
外カリッカリ、中はもっちり！めちゃくちゃ簡単で美味しく出来ました．絹豆腐にして、バニラオイルを垂らしてみましたがうまく出来ました！素敵なレシピをありがとうございました！
バニラオイル良いですね✨
作って下さってありがとうございます✨
出た! 耳たぶぐらいの柔らかさ!！!！
伝わりやすいのです😌💕
年末に帰省した娘がお気に入りでした。次はチョコ入れて欲しいと言われたのでチョコチップ入れてみます🤗
嬉しい💕チョコチップスコーン💕絶対美味しい💕😊
おいしそー！
早速作ってみます🎉
レシピありがとうございます‼︎
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すごく美味しそうなので作ってみたいとおもいます！
いつも拝見してます！
いつも見てくださっているなんて、有難いです♪♪
ありがとうございます！
美味しそう😂米粉と、豆腐の、スコーンは、作ったことが、ありませんでした。身体によさそうだし、米粉に、してみようかな☺️
前回中が羊羹みたいになって失敗したので、今日もう一回トライしてみます！外側のザクザク感は最高でした。
作って頂いてありがとうございます！！😍
美味しそう！絶対作ってみます！
ありがとうございます✨ぜひ！！
さきっちん様
作りました。見た目は 不細工になってしまいましたが とてもおいしく出来ました。もう やめられません！動画ありがとうございます😁
作って下さって感謝です‼️
やめられないなんて、嬉しすぎます。
さっき作りました！レモンピールいれました！おいしかったです！
レモンピール🎵なるほどです❤️さっぱり美味しそう‼️ありがとうございます☺️
美味しそうです🥰作ってみたいです✨💕感謝💖
こちらこそ、感謝です！！ありがとうございます❤️作ってみてほしい！
貴重な動画をありがとうございます。
今日米粉と牛乳でスコーンを作ってみたところ重たすぎて餅みたいになってしまいました。
米粉がまだ余っているので次回は豆腐を用いて作ってみたいと思います。
これからも楽しく動画を拝見させていただくので、ますますのご健闘をお祈りしてます！
豆腐で作ったら、また違う感じになると思いますよ💓😆
嬉しいお言葉をありがとうございます！！
返信ありがとうございます。
頑張って作ってみます。
最近玄米粉を使ったパンも作ってみたいなと思っているのでそのような動画を作ってくださるとありがたいです。
美味しそうです！！明日オーブンレンジが届くので作ってみます✨
体によくて絶対美味しいと思う🥺
レシピ通りにやったら成功しました！ありがとうございます😊
中がもっちり、まわりはサクサクゴツゴツ、
美味しく出来ました、豆腐が入ってる感じは
ないです、ありがとうございます😊
良かった～❤️
作っていただいて嬉しいです‼️😁
むっちゃ美味しそうです☺️
嬉しい！！ありがとうございます❤️
焼き過ぎたのかお煎餅みたいな味わいになってしまいました笑笑
今2回目作ってます❤
もちさくで美味しかったです😊
2回目作って下さり感謝です😻✨✨
Wow... !!! It's always great. Your video is excellent quality. We liked and enjoyed to the end. Thanks
作りま～す🎵
ありがとうございます🌞
ありがとうございます！
作りました🎵想像以上に美味しくて。我が家のおやつ定番になりますね🙇♀️
ありがとうございます🌞
2回挑戦しましたがどうしても生地がねちょねちょになってしまいます…製菓用の米粉を使っていますが吸水率の問題でしょうか？絹豆腐だから？油入れる前からちょっと動画より水っぽく、油入れたらテッカテカになり、焼き上がりも中だけねちねち😂でも味はおいしいのでまたリベンジします！！
前回羊羹みたいになったのですが、わたしの使う米粉だとオイル50gは多すぎたみたいです。オイルゼロでもかなりまとまりました。でも不安なので20g入れたらそれでも多かった様です。3回目はオイルなしか、大さじ1くらいでやってみます。
何度も作って下さってありがとうばあちゃん🙏💕
@さきっちん ばあちゃんじゃないし気分悪いんですけど💢👎
こんにちは🙋♀️✨お菓子づくりは、
ほとんどしませんが、
今日は三連休中日で、少し余裕が出来たので、トライ💪してみました。
たった今、
カリッと焼き上がりました😊
砂糖少なめ、油少なめに、アレンジしてみたせいか、
「干し餅」のお味を思い出しました。
とても美味しいです❤❤❤
また作ってみたいと思います。
素敵なレシピを共有して下さり、
有難うございます🥹
ところで、油をおすすめの分量でつくると、もう少し柔らかくなるのでしょうか？
へぇー美味しそう。作ってみたい、😁
ヘルシースコーン美味しそう❤️
ありがとうございます🌟😊
ココアの豆腐スコーンから、こちらの豆腐スコーンに遅れてたどりつきました。豆腐一丁は多かったので、200gにしてその他の分量もおおよその量で作ったら、もちカリっとして美味しく定番スイーツになりそうです。ありがとうございました(^_^）
良かったです❤️
作って下さってありがとうございます!!定番スイーツになりそうなんて、ありがたい！！^^
スコーン大好き😍絶対作りまーす＼(^o^)／ありがとうございます🥰
エリーさん❤️絶対作ってくださいね😍✨ありがとうございます✨
優しい色で、見ただけでホッとします❣️さきっちんサンの穏やかさを、スコーンに感じます😊✨
昨日、水切りをしたところで挫折して、調理していない木綿さんが冷蔵庫にいます🥲
匂いを確かめて自分センサーに引っ掛からなかったら、水か豆乳を足して作ってみます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
水切りしなきゃ良かった〜😓焼けていない目安は、どんなですか？？
さっそく見てくださってありがとうございます！
優しいお言葉も…嬉しいです💕
自分センサー、備えられているのは素晴らしい！
スコーンとスコーンの隙間をあけて、温度、時間も守って普通に焼けば焼けているかとは思いますが、
目安として、スコーンの裏をみて、白っぽくなく焼けていてば大丈夫です❗
@@sakitchen. サマ
早速のお返事ありがとうございました😊
早速作りました❣️、、、でも、崩したお豆腐の重さがなんと460gもあり、今の時刻と米粉を合わせた量を思ったら途方に暮れました😱
なので、とりあえず水切り豆腐以外はレシピと同じにして進んだら、見た目がさきっちんサンと同じになったので、そのまま焼きました。
30分焼いた所で、底の色もさきっちんサンと同じ色になりました。
割ってみたら、水分？油分？キラんとした所があるけど、少し置いたら爪楊枝に生地が付かなくなりました。
コレでも良さそうですか、、、？？
あ、あと違うところと言えば、この量をさばける大きさのボウルが無かったので、ポリ袋に入れて軽めにモミモミこねこねしました。
楽ちんだったけど、混ぜすぎ揉み過ぎって有るのでしたら、力加減考えなくちゃです😅
ガリガリッとした食感の音に誘われて、先程焼きました❣️レーズンとクルミを入れて2／3の量で作りました。焼きたてを今食べましたが、ほんと美味しくて😝
最近は米粉パンを焼いてましたが、米粉スコーンは発酵もなく、気軽に作れますね😊バターとかをつけた方がいいのかな？と思ってましたが、何も要らず、紅茶と共に頂きました！感動のレシピありがとうございました🤗*\(^o^)/*
レーズンとクルミ入りで、プラス紅茶となんて、最っ高ですねー🎵
作って下さってありがとうございます^^♡
はじめまして。とても美味しそうで、作って子どもに食べさせようと思います！
こめ油はオリーブオイルや、他の油で代用出来ますか？
はじめまして❗見てくださってありがとうございます❤️
もちろん、代用可能です✨
おはようございます。米粉をは血糖値をあげませんか？太りませんか？気になるところです
「耳たぶくらいの柔らかさ」が永遠にわからない。←
なんか気持ちわかります(笑)
いろいろな耳たぶがありますしね😂🍀
ありがとうございます！！早速作ってみたいと思います。
豆腐は、水切りしたものを使いますか？
コメントありがとうございます！
購入した時に軽くまわりに出た水だけのけていただいて、みずきりはなしで大丈夫です‼️
ステキなレシピありがとうございます！
はじめに豆腐だけをつぶして、あとから粉を入れる工程でもまとまり方は同じになりますでしょうか？
もちろん大丈夫です！！😍
@@sakitchen. ありがとうございます😊
私はポリ袋の中に豆腐を入れて手で潰し、他の材料も次々入れて混ぜてます。そのまま伸ばせるし、分割しやすいし、洗い物が圧倒的に少ないですw
作りました😂ちょっと表面が硬くなってしまいました😅難しいです😢
量を半分にしたいのですが
全てを半分で出来ますでしょうか⁇
半量で出来ました！とのお声もたくさんあります😍✨
美味しそうです！！
時間が経ってもこの食感は残りますか？？
見てくださりありがとうございます😊💓
脱酸素剤を同封して密閉しておくことをオススメします！
当日内に頂くことが難しければ、
@@sakitchen. こちらこそありがとうございます☺️
とても美味しそうで、また作ってみたいと思います!!
古い動画への質問、申し訳ないですが
日持ちはどのくらいでしょうか。
量が多いので、心配です。
見てくださってありがとうございます！
美味しくいただけるのは翌日まで、また冷凍で保存も可能です！
@@sakitchen. お返事ありがとうございます。
翌日以降まで残りそうでしたら冷凍しておけばよいのですね！
安心しました。美味しそうなので、参考にしてぜひ作らせていただきます。
ぜひぜひ、楽しんで作って下さい🥺💓
先生❤素敵なレシピ、ありがとうございます。
今さき作ってみました。外はコツコツできたが、😢中は濡れてる感じがしました。200℃で35分焼きました。今反省中です。重ねる時2回じゃなくて、6回ぐらいやっちゃいました。沢山重ねると中になかなか焼けないですか？
作ってくださってありがとうございます！
外はザクッと、中はしっとりなので、濡れているというのがしっとりのことなのかなぁ？と思ったのですがどうでしょうか？
冷めると水分が飛んで、濡れている感じ？も減りましたか？
自分用 200度余熱 30分
こんばんは！
米粉のパンを調べていてたどり着きました。
うちにはオーブンがないのですが、トースタでは作れますか？
見てくださってありがとうございます！
トースターではやったことがないので予測ですみませんが、トースターだと表面だけが焦げてしまう可能性があるので、初めはアルミホイルで全体をおおって焼き、最後に焼き色具合をみてアルミを外して焼いてみたらいいかもしれません🎵
先に豆腐だけを潰してなめらかにしておくのはダメなんですか？美味しそうなので作ってみたいと思ったんですが、混ぜにくそうだったので…
こんにちは！美味しそうです！作ってみます。
ところで、なぜ伸ばして半分に切って重ねる作業を複数回するんですか？
見てくださってありがとうございます！
もちろん伸ばしたらそのまま切って焼いていただいても大丈夫です！
切って重ねているのは、スコーン場合そうすることで層ができて高さが出るためです☺️
Por favor, pongan subtitulos en español. No es posible entender la receta.
Hola aquí tiene los ingredientes que necesita.
300g de harina de arroz
300g de tofu
50g de azúcar mascabado
2g de sal
6g de levadura
50g de aceite de salvado de arroz.
Creo que con los ingredientes puede ver el video de nuevo para hacerlos.
全然膨らんでるようには見えないんですがベーキングパウダーを入れる意味はなんですか？🤔
小麦粉ではないので見た目の膨らみ加減はそこまでではありませんが、やはり入れないで焼くともっとずっしりと軽さのない仕上がりになるかと思います。
全て半分の量で作ってみました。
表面はザクザクに仕上がりましたが、中はお餅のように、もちもちした感じに仕上がりました💦
同じ米粉を使用したのですが、キビ糖の代わりにラカント使用したからからですかね？
作って下さってありがとうございます❤️
小麦粉で作るスコーンの軽さとはまた違い、餅とまではいきませんがしっとりなソフトクッキーのような仕上がりになります。
パンではなく焼き菓子に関してはラカントでも問題ないとは思います！
水分が多かったか、ベーキングパウダーの問題の可能性もあるかもしれませんね！💦
お返事ありがとうございます！
ベーキングパウダーの問題かもしれません。
ベーキングパウダーがアルミフリーか分からず使用したので💦
スコーンは大好きなので、さきっちんさんと同じベーキングパウダーで再チャレンジしてみます。
オートミール丸パンは以前作って、凄い美味しかったです😁
こんにちは。米油は少なくすると問題ありますか？油を入れる意味って教えていただけますか？
コメントありがとうございます！多少すくなくする分には大丈夫だと思いますが、極端に減らすと、柔らかさや焼き色、食感が悪くなってしまいます。
うわっ 美味しそう(^^♪
感謝です‼️
绢豆腐可以嗎？
業務スーパーの上新粉でやってみたけど、かちかちなった😢味はそこそこだったので、またやり方かえてつくってみよ！
もっちりスコーンになり失敗💦
米粉がなくなり買い足して入れたのですが、同じ商品がが売っていなくて
見た感じ米粉の粗さが違っていたんですよねー
ここが失敗の原因かなぁと。
後、米油がなかったので菜種油作りましたが、これも原因ですか？
作って下さって感謝です🎵
米粉の種類はかなり重要になります。製菓用となっていても、商品によって吸水量が変わってきます。
油は菜種油でも大丈夫かと‼️
@@sakitchen. 有難うございます⭐️米の粉、探してまた作ります‼️作ってみたいのが沢山有ります♡
油は
オリーブでも大丈夫ですか？
はい！大丈夫です🥰
生地を半分にして重ねる工程の目的を教えて下さいますか？
また、コレをするとしないとでは仕上がり変わりますか？
見ていただいて感謝です☺️
スコーンは生地を重ねることで層が出来て高さがでます！
小麦粉や卵を使っていないので一般的なスコーンほど高さは出ませんが、やはり重ねた方がスコーンらしい割れ目が出来ます。
もちろん、重ねずクッキーのように焼いてもかまいません！！
@@sakitchen.
質問を投げ掛けている間に作ってみました！あえて重ねないで焼いてみました。美味しく出来ました。次は重ねてみて違いを比べてみますね！
私は普通に自炊こそしていますが、かなりのズボラなものですからお菓子やパンを作るなんて程遠いと思っていたのですが、最近、病的にダイエットしている中学生の娘が何を作ってもどんなに少なく盛っても食事を口にしなくなり生理も止まって心身のバランスを崩していました。履歴からさきっちんさんの動画を見ていたのを知って、何とか食べてもらいたい思いで作ってみました。食べてくれましたー！動画でみてたやつ〜とすぐわかりました。お米は太るという強迫観念が強くて何ヶ月もお米を食べなかったのですが、先日米粉から作るパンをご紹介いただき、それも娘と一緒にいただきました。さきっちんさんほど膨らまなかったですが、角煮、クリームチーズ餡子､､､あと何があうとか言いながら。ほぼ絶食状態から食事だったので量は加減しましたが、徐々に食事量が増えてきています。今日から学校が始まったので、さきっちんさんのおかげでいいスタートがきれました。食べるってホントに大切なことですね！これからも美味しく健康的かつ簡単レシピご紹介ください‼︎ありがとうございました😊
娘さんのために、ステキです✨
読んでいてすっごくすっごく、嬉しくなりました✨少しずつ食べてくれるようになって安心しました❤️
体重や見た目が気になるのもわかりますし、お米は太るという強迫観念も、わかります…💦私も昔ありました😆
今になってですが…めちゃくちゃ大切なんですよね～😊あ、玄米だと完全食と言われているし、少し罪悪感もなく食べられたりして？😊
娘さんに幸せに食べてもらえるように、私も開発がんばります❤️
ありがとうございます🎵
米粉の代わりにおからパウダーでは難しいでしょうか？
見てくださってありがとうございます❤️
おからパウダーの方が吸水してしまうかもしれません。
同じ出来上がりにはならないかもしれません💦
牛乳は平気だけど大豆がダメな場合は牛乳で作ればいいのかな、、？米粉で色々挑戦したけど失敗ばっかでしんどい、もっと息子にアレルギー対応した美味しいもの作ってあげたいのにな
牛乳で代用可能です！！
ぜひ作ってみて下さい🎵
@@sakitchen. わざわざ返信ありがとうございます！牛乳で作ってみます！
豆腐は水切りしますか？
最初に入っている水だけ除いてもらえば、あと水切りは不要です‼️😊
ありがとうございます！
たびたび質問すみません。。
日持ちは何日くらいですか？
冷凍、冷蔵すれば温め直す感じですかね？
翌日になると固くなってしまうので、焼いて当日食べないようであれば冷凍して、食べるときはレンジで解凍してから食べるのがいいかと思います🎵🙆
ありがとうございます！。
焼き上がりはおかきの様にカリカリしていますが、時間が経つとペチャとしますよね？
仕方ないでしょうか？
べちゃっとはしませんがどうしても時間の経過とともに、固くはなってきます。
後日食べる場合は、ラップにくるんでフリーザーパックに入れ、冷凍がオススメです‼️
おからパウダーじゃだめですか？
見てくださってありがとうございます🍀
おからパウダーだと吸水量や食感がまた変わってしまう可能性があります💦😭
コレいいかも
見てくださってありがとうございます❣
これ生米からでも出来ますかね？
生米から作ってみたいです❢
生米だと、水分量や配合がまた変わってくるかと思います💦
スコーンも研究していきますね‼
@@sakitchen. 私もやってみます❣
豆腐は事前に水切りしているんでしょうか？
水切りしていないです！！
オーブンは下段で焼きましたか？
真ん中の段で焼きました！😆
ベーキングパウダーは入れないとダメですか？
普段、焼菓子を作る時に使わないので家に置いてないんですが…
コメントありがとうございます！
いれたほうが、多少でもふんわり感がでます！
重みがある出来上がりになるかもしれませんが、よければ無くてもいいかもしれません☀️
また、かわりに重曹でもいいかなと思います！
@@sakitchen.さま
ありがとうございます。
重曹も無いので、取り敢えず無しでやってみます😊
冷凍できますか？
見てくださってありがとうございます！
大量に作って食べ切れない分は冷凍出来ます💞
とても美味しそうです(*´ー｀*)米粉をおからパウダー、きび砂糖をラカントに変更しても出来ますでしょうか？
おからパウダーだと、米粉より吸水する気がするので同量に置き換えるのは難しいかもしれません！要調整お願いします！😆
ラカントにするのは問題ないと思いますよ❤️
オーブントースターでは無理ですか？
オーブントースターでは作ったことがないのですが、焦げ付きなどに注意するとできるかも・・？！