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Cream cheese made flom soy milk | Dairy Free | Vegan

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  • čas přidán 22. 07. 2021
  • Rice bread and sweets Sakitchen
    We publish a body-friendly recipe that is particular about gluten-free and ingredients.
    We also offer bread classes and sales.
    1. Put the soy milk in a small pot and boil until just before boiling
    2.Fill with lemon juice and wait 15 minutes
    3.Line a colander with kitchen paper and strain the soy milk.
    4.Combine soy milk and coconut oil and stir with a blender
    5.Add the desired amount of salt and stir
    6.Let it sit in the fridge overnight

Komentáře • 290

  • @xiansiyelai4626
    @xiansiyelai4626 Před 7 měsíci +35

    バナーに偶然この動画があって、チョッと興味が出て観てみました。
     私は、チーズケーキが大好きで、自分で造って食べるのですが、何せ70歳の爺ですので、牛乳・生クリーム・ヨーグルトで作るチーズケーキを食べると、直ぐにコレステロールが上がって、正常値に戻すのに難儀してしまいます。
     豆乳とココナツオイルのクリームチーズかぁ。
     これは私のような年寄りにも最適なレシピになりそうです。早々に一度試してみます。
     この人の他の動画もチラ見したら、発酵あんこや米粉パンも作っているようなので、即、お気に入りにチャンネル登録して、「さきっちん」流製法も勉強させて頂きたいと思います。
     これからチョッと楽しみだな。

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 7 měsíci +2

      嬉しいコメントに、朝から気分よく、しあわせな気持ちになりました!!
      この動画に出会ってくださったことに感謝です😌✨✨
      たくさん他のものも、作って頂けたら嬉しいです✨

  • @kei6983
    @kei6983 Před 2 lety +20

    実家が豆腐屋です。豆乳を濾した後の液体ですが、豆腐屋ではレモンではなく、にがりを入れた後に似た液体が大量に出るので、洗い物に使用しています。温度が高い内は油汚れはきれいに落としてくれます。

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 2 lety +10

      洗い物ですか!!
      思いもよらない使用法でした🎵ありがとうございます!
      実家が豆腐屋さんなんて、素晴らしい…✨✨

  • @ayumi1727
    @ayumi1727 Před rokem +28

    水切り後の水分ですが、私はお味噌汁にアレンジしています。同じく大豆の味噌を入れるからイソフラボンたっぷりになります🎉

  • @nahitonahito55
    @nahitonahito55 Před 2 lety +74

    作ってみました!とっても美味しかったです💕コレステロールがとても高いので、乳製品を食べられず…でも、この豆乳クリームチーズにレーズンを入れて食べると、これが豆乳から出来てるとは思えない美味しさ😋コレステロールを下げる旅が楽しくなりそうです。ありがとうございます😊

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 2 lety +6

      作っていただいて嬉しいです‼️
      レーズン入れるのも美味しそう❤😊

  • @user-ij3jq3lc2e
    @user-ij3jq3lc2e Před rokem +4

    作りました❣️ドライフルーツやナッツを入れて♡一晩寝かして。
    もうすごい美味しかった❣️❣️❣️いつもあまりがちな豆乳。息子たちは豆乳嫌いなので賞味期限が切れても何とか頑張って捨てないようにしていました。
    このクリームチーズは豆乳嫌いの息子たちにも好評です♡
    しかも豆乳とバレない😅

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před rokem +2

      喜んでいただけて、こちらもすごく嬉しいです🥰
      子どもたちに豆乳とバレないのは良かったです😁

  • @ukiss81
    @ukiss81 Před 2 lety +58

    これ早速作ってみました。ナッツとドライフルーツ入りを作ったんですが美味しかったです!レモンの風味が少しあってそれが良かった👍

  • @msaz6827
    @msaz6827 Před rokem +15

    ココナッツオイルの代わりに、グレープシードオイルを20gでやってみましたが、いい感じになりました〜✨
    これめちゃ美味しいです!ありがとうございます!
    今度はココナッツオイルでもやってみます🌱

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před rokem +3

      ありがとうございます🙏🌸
      グレープシードオイルでもできましたか☺️❣️
      固まった感じになりましたか?☺️
      喜んで頂けて良かったです☺️

  • @user-rr3bw5xh5u
    @user-rr3bw5xh5u Před 2 lety +180

    これって昔作った豆乳ローションとほとんど同じ作り方のような?濾して残った水分の方ですが、イソフラボンが豊富だから、ムダ毛の気になるところに塗ると薄くなるってことでしたよ。顔に塗っても良かったと思います。少しグリセリンを足してたかもです。

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 2 lety +21

      素晴らしいです!それはいいですね❤️参考にさせていただきます✨

    • @user-ud9ti9ru6b
      @user-ud9ti9ru6b Před rokem +21

      あーありましたね。ムダ毛にも美肌にもつてやつ。確かバイナップルの酸で固めるんだったかな。

    • @owa-riyanen
      @owa-riyanen Před rokem +6

      食っても良し!
      塗っても良し!
      ってことですか

    • @kazuyoyoshida7474
      @kazuyoyoshida7474 Před rokem +3

      有難う❤

    • @1quazyang179
      @1quazyang179 Před 3 měsíci

      無駄毛か生えにくくなるという意味ですか😮

  • @user-ne5ef6vn9d
    @user-ne5ef6vn9d Před 4 měsíci

    毎朝パンと市販のチーズを食べてました。添加物がイヤなのでちょい高めの😂 この豆乳チーズを作って食べたら、もう市販のものは要りません!
    めっちゃ濃厚で安心で美味しい😊
    出たホエイはお味噌汁にしたら、これまた旨味の詰まった味になりました。ありがとうございました✨

  • @user-mb1dr1pd8w
    @user-mb1dr1pd8w Před 2 lety +17

    以前、豆乳ヨーグルトで作っていたのはありましたが、4日ほど待たないといけないから、あれから作ってなかったです。動画主さんの方が早く食べられるので、今度からこちらのやり方で作ります。教えて頂きありがとうございます!

  • @alocasiaN
    @alocasiaN Před 2 lety +27

    素晴らしい!
    豆乳からって所が嬉しい。
    しかもココナッツオイル。
    ミネラル豊富にとれますね。
    作ってみます!ありがとうございます😊

  • @user-th1si9ku1r
    @user-th1si9ku1r Před 2 lety +33

    ヘルシーなクリームチーズですね♪
    これなら罪悪感なしですね😄
    水切りしたものは、パンケーキに混ぜて使ってみようと思います!

  • @yuiwright8742
    @yuiwright8742 Před 2 lety +12

    ビスケットを砕いて下地にして固めたら、好きなジャム塗ってその上に冷やす前のクリームチーズ入れて、冷やして固めてから冷蔵庫からとりだして、マシュマロおいて表面だけ焼けばめっちゃ美味しそうなケーキができそう😍💖
    レモンジャムとかでやったら、クリームレモンパイできますね💖

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 2 lety +2

      想像しただけでおいしそうじゃないですか!!😍

    • @yuiwright8742
      @yuiwright8742 Před 2 lety +2

      @@sakitchen. 絶対美味しいと思います〜!!まずはクリームチーズ作ってみます💪😍💖

  • @emi3275
    @emi3275 Před 2 lety +27

    こんにちわ。私も豆乳クリームチーズ作ってます♪
    以前は牛乳で作ってましたがヘルシーな豆乳に完全移行しました。
    濾す時はストッキングタイプの水切りを使ってますw
    残った汁はお味噌汁やカレーやパン作り、オートミールなどに使用してます😊

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 2 lety +7

      こんにちは🎵
      ストッキングタイプのものはよく水切りできますか?😆
      カレー、パン作り、、参考にさせていただきます♡♡

    • @emi3275
      @emi3275 Před 2 lety +13

      @@sakitchen. はい。しっかり水切りできます😀使ったあとは生ゴミ入れて本来のお仕事してもらいます(笑)

  • @user-jm9ek2iy7u
    @user-jm9ek2iy7u Před 2 lety +13

    残りのホエーは
    雑穀の甘酒+豆乳クリーム+ホエー←最後にビネガーを加えてドレッシングを作ります^ - ^最高に美味しいです♡♡

  • @nobuharuasai1997
    @nobuharuasai1997 Před 2 lety +8

    大豆を代用する系のレシピって結構大豆の香りが残りがちだけどこれは全然クセが無かったです。サツマイモスティック(揚げ)と合わせたら絶妙でした。ありがとうございます。

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 2 lety +2

      嬉しい!!ありがとうございます✨
      さつまいもスティックは、なるほどです✨やってみたーい🍀

  • @user-il1sz4qb7w
    @user-il1sz4qb7w Před 2 lety +30

    食べてみたい^ - ^🌸
    豆乳毎朝飲んでいます
    牛乳は得意ではなくて豆乳は大好きです💕

  • @sorutone5722
    @sorutone5722 Před rokem +4

    昨日仕込んで今朝米粉パンにのせて食べました😃めちゃくちゃ美味しいですよ❤️クセがなくて濃厚でレーズン入れたんですが後塩とココナツオイルレモン汁なんでこんなに複雑な味になるんかな不思議でうまい😋私の常備食にします。ありがとうございます😉👍️🎶

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před rokem +2

      常備食にしてくださるなんて嬉しい!!お口に合ってよかったです。ありがとうございます!

  • @user-us4jx6ov6x
    @user-us4jx6ov6x Před rokem +3

    漉して出て来た水分も透き通ってキレイな物なんですね

  • @user-ju1tq6fd5s
    @user-ju1tq6fd5s Před rokem +3

    お子さんも幸せですね~私も挑戦しようと思います。

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před rokem

      ぜひ挑戦を!ありがとうございます!!

  • @user-ju9qf8qv4n
    @user-ju9qf8qv4n Před 2 lety +28

    凄いな〜手間がかかってる
    丁寧な暮らしってかんじで
    素敵です✨😄✨
    憧れる〜❤️

  • @user-gg7gi8yz2t
    @user-gg7gi8yz2t Před 2 lety +17

    カッテージチーズみたいに食べたり、温野菜に混ぜたりとても美味しく楽しいですね☀️楽しい動画ありがとうございます🙇

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 2 lety +2

      温野菜のアイデアは素晴らしい‼️😌😌

  • @user-yf9zc1mg5f
    @user-yf9zc1mg5f Před 2 lety +6

    美味し過ぎて出来上がって冷やす予定が器に入れ換えたのに全部一気に食べちゃいました💦
    素敵なレシピありがとうございます✨

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 2 lety +2

      嬉しいです!!
      食べ過ぎわかります♡♡
      冷やしたバージョンも、最高です!次は、ぜひ冷やした豆乳クリームチーズを味わってみて下さい💓😋
      ありがとうございます❤️

  • @user-iq2pg9bt4e
    @user-iq2pg9bt4e Před 2 lety +3

    チョコチップとオレンジピールと少しの粉砂糖でちょっと甘めにするとベーグルにぴったりです💕💕

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 2 lety +2

      クリームチーズにチョコチップにオレンジピールとは、ハイセンス!!食べたい❤️

  • @sabakan-umai
    @sabakan-umai Před 2 lety +74

    乳製品アレルギーの人でも食べられるチーズがあるとは......!

  • @oura30
    @oura30 Před 3 lety +16

    豆乳で作るクリームチーズとても美味しそうですね。
    私は、クリームチーズはアレルギーで痒くなるのため、大好きなのに食べられないです。
    素敵なレシピを公開してくださって、ありがとうございます。
    これで大好きな、チーズケーキが食べられます!

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 3 lety +3

      そういってくださって、とても嬉しいです。ありがとうございます❤️
      このレシピで一般的なチーズケーキは作ったことがないのでどのような仕上がりになるかはわかりませんが…チーズ不使用のチーズケーキもいろいろ研究していきますね🎵

  • @user-ff9tb5hu8l
    @user-ff9tb5hu8l Před 2 lety +19

    豆乳からクリームチーズが作れるなんて感激です!動画観てときめきました💓
    ありがとうございました。絶対つくってみまーす💕

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 2 lety +1

      見てくださってありがとうございます!
      美味しいですよ❤️

  • @mm-eo9hj
    @mm-eo9hj Před 2 lety +3

    おいしくできました🍀
    パンと一緒にいただきます😋
    残った水分のほうは、レモン味が残ってたので、チーズを作り終わったブレンダーに戻してスムージーっぽくしました。
    フルーツとオリゴ糖を足しただけでミックスジュースくらいのができました🥤
    ランチセットになりました🙌

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 2 lety

      見てくださってありがとうございます!
      スムージーは手軽で良いですね🎵

  • @user-ji9tj3yv7q
    @user-ji9tj3yv7q Před 2 lety +24

    牛乳由来のチーズ、大好きなのに、アレルギー反応が強く出てしまうため、食べれなくなって、とてもストレスでした😢
    なので、さきっちんさんのこのレシピを見つけた時、嬉しくて、絶対作ろうと思いました😍💪
    美味ですっ❣️🙌💃🎶
    さっぱりしているのに、コクもあって、沢山食べても罪悪感無し👍✨素晴らしいです❣️
    やはり、子供さんの健康と幸せを願う母の愛は、素晴らしいことを成し得るんですね👏👏👏💐💐💐子供さんたちは、こんなお母さんを持って、本当にお幸せだと思います💖💖
    素敵なレシピを教えてくださって、有難う御座いました🙇🏻‍♀️
    今回の第一作目は、水切りを頑張り過ぎたので、次回からほどほどにしたいと思います😅
    また直ぐに作ります♬😊

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 2 lety +7

      すごく嬉しいコメント!
      ありがとうございます‼️
      コメントを読みながら
      嬉しい~と、何度も呟きました(笑)😂

  • @user-rx1lv4ft3j
    @user-rx1lv4ft3j Před 2 lety +36

    今作って明日まで待機中です^ ^ 絞り汁はバナナと一緒にスムージーにしたら美味しかったです⭐︎

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 2 lety +6

      あ、それいいですね✨✨
      ありがとうございます❤️

  • @user-db8vp3kh3e
    @user-db8vp3kh3e Před rokem +8

    豆腐からのに続き、こちらの豆乳から作るクリームチーズも作ってみました。豆腐よりもさらに簡単に作れた気します😊水分は夕飯のカレーに使いました♪
    ヘルシーで美味しくてこちらのレシピも最高です💕ありがとうございました!

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před rokem +1

      豆腐クリームチーズも、豆乳クリームチーズも作ってくださってありがとうございます♡
      カレー使用は、コクが出そう😍

  • @4203-j4q
    @4203-j4q Před 2 lety +8

    うわあ…美味しそう😍。止まらなくて全部食べちゃいそう。

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 2 lety +1

      ありがとうございます!

  • @user-ou1ik9hm7h
    @user-ou1ik9hm7h Před 2 lety +33

    ありがとうございます💗☺️
    お菓子づくり動画にクリームチーズよく見かけていて 豆乳からできるてすごくありがたいです☺️✨

  • @user-sh5kr2xm9d
    @user-sh5kr2xm9d Před 3 lety +24

    普通のクリームチーズ買うより経済的な上に、食べやすそうで良いですね!

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 3 lety +3

      ありがとうございます❤️
      さっぱり食べれます🎵

  • @na-tn1ub
    @na-tn1ub Před 2 lety +16

    無調整豆乳がなかった為調整豆乳で作ったのですが美味しく出来ました😋
    またココナッツオイルもなかった為サラダ油で代用しました

  • @user-ry8lt4rs3q
    @user-ry8lt4rs3q Před rokem +2

    夜10時なのに映像の破壊力が凄まじ過ぎて突発的にドライフルーツ版作りました。作ってすぐに味見しましたが、濃厚で美味しい〜😍素敵なレシピを教えてくださり、ありがとうございました✨。パンがないので明日は米パン作ります 笑。

  • @user-jw3fv8mz1o
    @user-jw3fv8mz1o Před 2 lety +2

    こんにちは😃お米パンも美味しく出来たし❣️この豆乳クリームチーズも早速作りますね❣️早く食べたい❣️

  • @user-se4vu7ne6z
    @user-se4vu7ne6z Před rokem +11

    材料あったので夜作って朝米粉パンに乗っけて食べました。めちゃくちゃ美味しかったです。最高のレシピありがとうございます😊

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před rokem +1

      うれしいです!!コメントもありがとうございます^^

  • @purplecheck541
    @purplecheck541 Před 2 lety +11

    あー、もうコレ絶対美味しいし
    ヘルシーでいい❣️植物性というのが素晴らしいと思います☺️✨
    是非作ってみます❣️ありがとうございました😉✨

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 2 lety +1

      嬉しいコメントありがとうございます❤️

  • @user-fs2ze9xq2k
    @user-fs2ze9xq2k Před měsícem

    残った汁にまた豆乳を入れたら追加分も少しできるのでは?と思います(牛乳の時はできました)
    それで残ったのは私はピクルスにしたり、唐辛子とお醤油に混ぜてお漬物を作っております😊

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před měsícem

      コメントありがとうございます😍
      なるほどです!!😳💓
      そしてピクルスのアイデアも、素晴らしい😍🙌✨

  • @user-py3nq4em7d
    @user-py3nq4em7d Před 2 lety +9

    最近、水切りヨーグルトからリコッタチーズを作ってケーキにしたりしています。
    豆乳自体もホエイみたいな役割するんですね!やってみたいと思います。
    余ったホエイはパンケーキやご飯炊くのに使いますが、豆乳の残り汁も使えそうですね。

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 2 lety +4

      コメントありがとうございます!
      いろいろ活用されているんですね!!
      参考にさせていただきます☀😊

  • @jgptjtntpgjt25
    @jgptjtntpgjt25 Před 2 lety +11

    これは画期的です!
    脂肪分抑えられるので有難いです。
    我が家のレシピにさせて頂きます♪
    ありがとうございます😊

  • @caramelcanal
    @caramelcanal Před 3 lety +13

    豆乳クリームチーズを使ったチーズケーキレシピなんかも今後のビデオで紹介していただけると嬉しいです♥

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 3 lety +8

      焼くと、普通のクリームチーズのように原形が残らないので、時間はかかりますがいろいろ試行錯誤してみます❤️

  • @user-oh2wl8us4k
    @user-oh2wl8us4k Před 2 lety +2

    わぁ〜!すっごく美味しそう!
    私veganなので豆乳でもこんなに美味しそうなクリームチーズ食べれると知ってワクワクしてます✨お休みの日に早速作ってみます!!

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 2 lety

      ありがとうございます❤❤

  • @NO-tz7sf
    @NO-tz7sf Před 2 lety +6

    沢山食べても太らなさそう🥳🥳🥳🥳🥳クリームチーズ好きだけど高いからしょっちゅう買えないからこれは素晴らしいですね🤩🤩🤩🤩🤩

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 2 lety

      ありがとうございます‼️

  • @dolcechanel
    @dolcechanel Před 2 lety +29

    濃厚で美味しそう…!🥰手作りとは思えない…!😳

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 2 lety +1

      有難いお言葉!!!😳

  • @Artemis0715
    @Artemis0715 Před rokem +1

    切った水分は、スーランタンみたく、スープに使うとなかなか、美味しいです。

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před rokem

      それ、やりたいです^^ありがとうございます💕

  • @user-hg2ex3zn9y
    @user-hg2ex3zn9y Před 2 lety +16

    ドライフルーツを入れた物を作りました。すっごく美味しくてビックリしました‼️素敵なレシピありがとうございます^ ^

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 2 lety

      ありがとうございます!!😆

  • @megu2181
    @megu2181 Před rokem +2

    素晴らしい😊

  • @user-kp8cv7kf6k
    @user-kp8cv7kf6k Před rokem +12

    ココナッツオイルがない時はほかの油で代用出来ますか?

  • @user-ty3wl2kv7m
    @user-ty3wl2kv7m Před 3 lety +4

    すごいすごい👏早く作って食べたいです!

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 2 lety

      ありがとうございます!😍

  • @user-wp2vi3vf6m
    @user-wp2vi3vf6m Před 2 lety +4

    凄ーい美味しそう私も作ってみます

  • @cassandra_lord
    @cassandra_lord Před 2 lety +7

    ビーガンクリームチーズっていいですね!! 作ってみます〜

  • @user-cm2zi4du1q
    @user-cm2zi4du1q Před 7 měsíci

    遅くなりましたが 明けましておめでとうございます🐉💕
    いつも拝見してます 年末のライブ✌️😊👍でした 拝見できますます楽しくて 今年も楽しみに配信お待ちしてまーす😍
    チーズ作ってみます💕有難うございます

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 7 měsíci +1

      木村あづささん♥LIVE見てくださらありがとうございます😭❤️
      今年もどうぞ、楽しく配信しますので、楽しんでくださると嬉しいです✨😊
      宜しくお願い致します✨

  • @user-vr5gp5ei3d
    @user-vr5gp5ei3d Před 2 lety +2

    難しくなさそうなので、作ってみたいと思います😃✨

  • @user-gk5st5jg2b
    @user-gk5st5jg2b Před 2 lety

    おいしそうですね 
    是非作ってみますねー
    ありがとうございます😊

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 2 lety

      嬉しい‼️
      ぜひ作ってみて下さい♪😁

  • @relaxlife32
    @relaxlife32 Před rokem +1

    撹拌して、オイルを入れて作った事がなかったので、作ってみます♪
    美味しそうです!ありがとうございます😊
    また連絡します🌺

  • @tommy-yo5hc
    @tommy-yo5hc Před 3 lety +4

    豆乳でも作れるんですね
    というか作ろうと思えば作れるんですねびっくりです

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 3 lety +1

      そのとおりですよね^^つくろうと思えば作れちゃうんです‼️(笑)

  • @sweetairinful
    @sweetairinful Před 2 lety +8

    苦しむ牛さんが減りますね。材料はいつも使用するものばかりなので早速作ります♪

  • @whitewizard0123
    @whitewizard0123 Před 2 lety +2

    作りました。
    濃い豆乳だと少し豆腐臭が笑。
    ホエイ?は
    ホエイと豆乳 を2対1位で混ぜると、
    「豆乳ラッシー」になりました。

  • @user-ud6tc5rj9i
    @user-ud6tc5rj9i Před 2 lety +10

    すご〜い(*≧∀≦*)
    ぜひ食べたいのでめんどくさがりですが頑張って作ってみます

  • @sumigocochi
    @sumigocochi Před rokem

    美味しかったです!

  • @koumyoshinen
    @koumyoshinen Před rokem

    ♡わ~い!やってみますね♪

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před rokem +1

      ありがとうございます❣️

  • @user-yj7pj1uf8z
    @user-yj7pj1uf8z Před rokem +1

    こんばんは。豆乳クリームチーズ、とても美味しかったです!
    ただ、動画で見るよりもさっとした状態にしか出来上がりませんでした🥲
    家にあるハンドミキサー、ミキサー等で試してみたのですが…
    本来はトロッと出来上がるものでしょうか?

  • @yu3724
    @yu3724 Před rokem +2

    早速作ります!!
    日持ちはどのぐらいしますか??

  • @user-ct7kd7yu8z
    @user-ct7kd7yu8z Před 2 lety +3

    豆乳チーズ売ってますよね。チーズのようなコクがなく残念だったのですがこれで作ると本物チーズみたいになるのかな。

  • @ykamoshita1135
    @ykamoshita1135 Před 2 lety +3

    こんにちは
    豆乳クリームチーズ、とっても美味しそうです
    ココナッツオイル買ってきて作ってみようと思います

  • @user-nn9td5ll7k
    @user-nn9td5ll7k Před 2 lety +2

    すごい!作ってみます!

  • @user-xf2kl2yx1r
    @user-xf2kl2yx1r Před 2 lety +4

    豆乳を普段料理に使用しないし、飲まないので、これは是非とも作ってみたいですね。

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 2 lety +1

      ぜひぜひ🎵作ってみてくださいね😊

  • @user-yr7wr2is1j
    @user-yr7wr2is1j Před rokem +2

    豆乳クリームチーズは、チーズケーキに使っても、大丈夫ですか?ココナッツオイルのかわりに、サラダ油でも、代用できますか?

  • @teefukushima
    @teefukushima Před rokem

    このレシピ すごい!作ってみる!

  • @user-dw2tq2ti3u
    @user-dw2tq2ti3u Před 3 měsíci

    ココナツオイル以外で作る方法ありましたらお願い致します。

  • @koko-qe7gs
    @koko-qe7gs Před 2 lety +3

    美味しそう❤素敵な動画ありがとうございます🌼🌼🌼
    ココナッツオイルは無臭の方がよいですか?普通のココナッツオイル
    だと、味、香りなどおかしくなりますか?

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 2 lety +2

      ありがとうございます❤️
      できれば、無臭の方がいいです!♡♡

  • @m.n252
    @m.n252 Před rokem +32

    ビーガンに近づきたいけど、生クリームやクリームチーズが時々どうしても欲しくなってしまうので、思いっきり食べられるレシピ嬉しいです^ ^

    • @user-du9um8hi4n
      @user-du9um8hi4n Před rokem +5

      ベジタリアンじゃだめなんですか?

    • @wxx138
      @wxx138 Před 8 měsíci

      ビーガンは有名ビーガンCZcamsrとかが何人も身体を壊してて、命の危機がある所までいく方も結構いらっしゃいます。自然の為にご自分の身体を犠牲にしても良いという方を止めはしませんが‥
      当然自然に配慮されている方達ばかりでしょうから、コストコ等での大量買い溜めて大型冷蔵庫や大型TVは無いのですよね?
      スマホもリチウム電池や希少金属使ってますから、環境破壊して動物を○してますよ?
      もしかして熊さんを○すな!の方いらっしゃいますか?
      スーパーのお野菜も果物も「なんの罪も無い熊さんの生息地奪って」作ってますけど、ご自宅で作られてますか?
      そのご自宅は、まさか山を切り開いたり、そこに住む水生生物犠牲にして埋立られた土地じゃないですよね?
      太陽光発電パネルの廃棄問題知ってますか?山を切り開いてパネル並べまくってますよ???パネル作るのに使われてる材料の為に環境汚染されてますよ?太陽光発電非難しないんですか?クレーム入れまくらないんですか?!
      過激ビーガンは電気使わず、太古の原始生活をして下さい。

  • @user-cq7ew4fc4v
    @user-cq7ew4fc4v Před rokem

    ブルーベリーと一緒に美味しそう🤤🤤ステキな朝食になりますね✨✨

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před rokem

      ありがとうございます❣️

  • @marincharioce8881
    @marincharioce8881 Před 2 lety +1

    もう〜、ブルーベリージャム🫐を掛けた絵面は、立派なスイーツでしたねぇ〜〜🙌🍰🍮🍨😋
    ドライフルーツを入れた所、私はラムレーズンを入れたいですぅ〜🤤
    ホエイでパン🍞🥐🥖を焼くと、しっとりふんわりですね。。。😉
    所で質問ですが、オイルは入れる必要はあるのでしょうか❓
    又、ココナッツオイル🥥を選ばれた理由も、何か意味があるのでしょうか❓
    無臭のココナッツオイルは手に入ら無いと思いますので、どんな他のオイルで代用可能か教えて頂きたいです❣️
    お願いします。。。🙇‍♀️
    素敵なレシピに、乾杯ぃ〜🥂💕🎉

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 2 lety +2

      コメントありがとうございます❤️
      ラムレーズンだと、大人なスイーツですね✨
      ココナッツオイルは冷えると固まるという性質があるので、利用しています。
      他のオイルでも可能ですが、全く同じようにはならないかもしれません。クセのない油がオススメです。

    • @marincharioce8881
      @marincharioce8881 Před 2 lety

      @@sakitchen. 様。。。♡
      お忙しい所、お返事頂きまして有難う御座いました。。。🙇‍♀️
      グラスフェッドバター🧈かギーか何かで挑戦してみようかなぁ〜なんて思ってます。。。🤔
      あっ、唯ギーはまだ味わった事が無いので、風味や香りが謎ですが。。。😅💦
      さきっちん様からこの時間帯に反応頂くとは、海外在住かしら...と思いを巡らしてます。。。🙄💭😊🤗💐🐞🦋

  • @sesssakamoto6532
    @sesssakamoto6532 Před 2 lety +1

    今、水分を濾過しています。取れた水分は、お味噌汁に使ったみようかと思います。同じ大豆なので、いいかな⁉️

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 2 lety +1

      お味噌汁、よく作るからリメイクに利用しやすいですね♡^^

  • @hiyoko9928
    @hiyoko9928 Před 3 lety +10

    美味しそうです✨
    オイルはココナッツオイル以外で代用は可能でしょうか?無臭のココナッツオイルが手に入れば良いのですが。

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 3 lety +15

      ココナッツオイルは冷えると固まる性質も今回メリットなので、できればココナッツオイルがいいなぁと思います!ただ、オイルが無くてもクリチっぽいので問題はないですよ🎵

    • @hiyoko9928
      @hiyoko9928 Před 3 lety +2

      @@sakitchen. ありがとうございます‼️

  • @minpinitagre
    @minpinitagre Před 2 lety +1

    目から鱗🌱

  • @carmenf.7844
    @carmenf.7844 Před rokem +1

    Thanks for sharing!😊

  • @MM-zs7vd
    @MM-zs7vd Před rokem +1

    ココナッツオイル入れるんだ?どんな味だろ〜
    冷凍はできるかな?

  • @zawkyan9366
    @zawkyan9366 Před rokem +1

    攪拌する前にオイル入れれば⁉️

  • @user-dp5uz6wn5k
    @user-dp5uz6wn5k Před 2 lety

    近くの輸入食材なども揃っているスーパーにも無臭のココナッツオイルがなくどんなのか試してみたくてしょうがなくて、どこかに「冷えたら固まる性質を使っている」と書かれていたのでギーでドライフルーツ入りを作ってみました。
    乳製品だし、味も全然違うでしょうが、私にはギーの味もよかったししっかり豆乳クリームチーズの味もしてすごくおいしかったです!

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 2 lety

      作って下さってありがとうございます❗
      なるほど☀️ギーって使ってみたことがないのですが、買ってためしてみたいなぁ💕🙆

  • @user-rv9jj2ko9c
    @user-rv9jj2ko9c Před rokem +4

    オイルと塩は一緒のタイミングですると良くないのでしょうか??

  • @user-gp7wp6ur4e
    @user-gp7wp6ur4e Před 2 lety +1

    いつも為になる動画ありがとうございます!
    美味しそう❣️フルーツと合わせて食べてもいいですね🍇市販のクリームチーズよりも味がしつこくなく食べれそう😍
    気になったのは、豆乳臭さやココナッツの独特な匂いは残らないですか?
    あと、もしチーズケーキのような濃厚なものを、豆乳や豆乳ヨーグルトで作れるレシピがあれば、ぜひアップして頂けると嬉しいです😆
    どうしても食べたいけど、色んなサイトで検索しても、卵や乳製品使用のものが多くて自分でも考えつかない為、できたらご紹介頂けると嬉しいです🥰😋

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 2 lety +1

      見てくださってありがとうございます🎵
      豆乳臭さは私は特に気になりませんよ~!あと、ココナッツオイルは無臭のものを使用しています😊
      チーズケーキ、改めて研究もしていきます😊✨
      ありがとうございます✨

    • @user-gp7wp6ur4e
      @user-gp7wp6ur4e Před 2 lety +1

      @@sakitchen. ご返信ありがとうございます!!
      豆乳のにおいは全然気にならないんですね💡
      ココナッツオイルは無臭のがあるならそれも作ってみます❤️
      チーズケーキ🧀ぜひ楽しみにしてます✨
      先日のガトーショコラ🍫早速チョコレート注文して作ってみました😆めちゃくちゃ美味しくて感激‼️卵なくても美味しいし、もう買う必要ないですね!これは広めていきたいスイーツです!
      いつもありがとうございます♪

  • @minmin3026
    @minmin3026 Před rokem +2

    美味しいですね(^O^)何回も作って食べています。有難うございます。

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před rokem +1

      何回も作って下さっているなんて❗❗感謝します😌🎶

  • @user-zk8fn2bj7p
    @user-zk8fn2bj7p Před 2 lety +5

    水切りって長くやればなるほどいい美味しくなるのでしょうか?
    他の豆乳クリームチーズのレシピを見ていたら3時間と書いてあって、心配になってしまいました💦 時短でできる方がいいので気になります!

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 2 lety +4

      やまもとさん、コメントありがとうございます❗
      水切りが長いほど、水分がなくなった豆乳はそのぶん固くなります。
      もちろん長い時間水切りしてもいいですし、おもしをおいて早く水を押し出すと時短になるのでどちらでも大丈夫です✨

  • @miraislife2354
    @miraislife2354 Před 5 měsíci

    はじめまして!探し求めていたレシピに出会えて幸せです🥹✨早速作ってみようと思います!どのくらい日持ちしますか??

  • @user-ch1tl8zk9z
    @user-ch1tl8zk9z Před 6 měsíci

    ハンドブレンダーで楽に出来ました1

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 6 měsíci

      コメント&作って下さりありがとうございます😊✨

  • @maitoparta6344
    @maitoparta6344 Před 8 měsíci

    クリームチーズを使うレシピはこのソイクリームチーズで置き換え可能でしょうか?

  • @user-if9nj2ld5t
    @user-if9nj2ld5t Před 2 lety +21

    甥っ子が卵と乳製品にアレルギー持ちなので、このレシピは本当に助かります!
    これを使ってティラミスとか作れるでしょうか?

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 2 lety +8

      ティラミスいいですね!!つくれるかもしれません!
      わたしも作りたい🎶😍

  • @maryannanazawavlogs5420
    @maryannanazawavlogs5420 Před 2 lety +3

    素晴らしい💕

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 2 lety

      ありがとうございます🎵

  • @ckcjoy
    @ckcjoy Před rokem +2

    はじめまして。最近米粉でパンを作りたいと思っていたらこちらのチャンネルに辿り着きました。こちらは、豆乳の変わりにアーモンドミルクでもいけますかね?

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před rokem +1

      こちらを発見してくださってありがとうございます!感謝。
      アーモンドミルクは分離する性質があるのか、実験していないのでまだわからないです、、🙏
      でも、豆乳以外でも作れたら良いですよね☺️アイデアをありがとうございます!

  • @user-wu5ch3el3r
    @user-wu5ch3el3r Před rokem +3

    豆乳ヨーグルトでも出来ませんか❗️

  • @user-ct1wg3fn7y
    @user-ct1wg3fn7y Před 3 lety +4

    攪拌する道具のメーカーを教えて下さい〜

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 3 lety +4

      私が使っているのはZOJIRUSHIです(* ´ ▽ ` *)

  • @user-cz2po2cx5z
    @user-cz2po2cx5z Před rokem +1

    どうやっても混ざらない場合はどうすればいいですか?💦

  • @user-cj2lb9fo7w
    @user-cj2lb9fo7w Před 3 lety +14

    素敵なチャンネルに出会えました😂
    このクリームチーズはどのくらい日持ちしますか?

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 3 lety +10

      嬉しいです(*^^*)
      2、3日くらいでしょうか!3日いないとかでも、匂って、変な匂いがしたらやめてくださいね(。>д

  • @batsumaru5730
    @batsumaru5730 Před rokem +2

    はじめまして。カロリー45%OFFの豆乳のヘビーユーザーなのですが
    こちらの豆乳でも作ることはできるのでしょうか…?ラッシーは作ることができました(きちんと分離しました)

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před rokem

      見てくださってありがとうございます!
      カロリーオフの豆乳で作ってみたことはないのですがしたいです🙏🥰

  • @user-lk4wz2uc3r
    @user-lk4wz2uc3r Před 2 lety +5

    無調整の豆乳、いつも飲んでいます❣️クリームチーズ大好きなので作りたいです😃ブレンダーとかがないのですが、手で混ぜてもできますか❓

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 2 lety +4

      泡だて機があれば、ぐるぐるしていただいても出来ますよ🎵

    • @user-lk4wz2uc3r
      @user-lk4wz2uc3r Před 2 lety

      @@sakitchen. さん
      お返事ありがとうございます😊作ってみます❣️

    • @user-lk4wz2uc3r
      @user-lk4wz2uc3r Před 2 lety +4

      泡立て器でもできました❗️
      カッテージチーズとクリームチーズの間くらいの感じですが😊
      ありがとうございました❣️

  • @bluebird6493
    @bluebird6493 Před 2 lety +2

    豆乳常備してます。チーズ大好きなのでやってみます!冷蔵庫でどのくらい日持ちしますか?

    • @sakitchen.
      @sakitchen.  Před 2 lety +2

      2~3日で食べきってください♪
      でも、匂いなどがおかしかったら3日たたなくても食べない方がいいです💦
      ぜひ作ってほしいです❤️