Servus! Ich habe ja jetzt schon einige Grillkanäle hier gesehen, aber dieser hier ist mit Abstand der Beste. 👍🏻 Tolle Rezepte. Vielen Dank! Gruß aus Unterfranken.
Servus Sven, bin gasgrill-greenhorn und Dein Rezept war für meinen Napoleon quasi die Premiere :) die Zubereitung war dank Deiner Tipps echt einfach und das Ergebnis genial. Ich musste leider mangels Küchergarn auf Küchennadeln umschwenken, was ich nächstes mal vermeiden will, weil es einfach nicht so kompakt zusammenhält, aber im Ergebnis wars opti. Gruß und Danke JJ
1: Wieso lässt du noch die beiden äußeren Brenner laufen? 2: Kannst Du erklären was das Maismehl macht? Das Huhn sieht super aus und die Kruste knackt so schön!!
Danke für das wunderbare Video und Ihre Haltung zum Geflügelkauf. Die Intro Musik finde ich grauenhaft. Toll finde ich, daß das Video selbst ohne Musik ist. 🍀
Ich mache das gerade nach. Habe ebenfalls den Prestige. Ich wundere mich aber über linker u. rechter Brenner voll + Backburner voll. Wenn ich das so mache, komme ich auf 260°C. Ich habe nun alles auf halb und komme so auf 205°. Es hat draußen übrigens 6°. Hast du für den großen Unterschied eine Erklärung oder hast du den BB gar nicht volles Rohr? Edit: Super Rezept + Anleitung. Vielen Dank dafür und ein happy Weekend!
Ist mein Plan für heute, wenn des Wetter mitspielt 😅. Seit kurzem habe ich auch einen Gasgrill, so wie Deiner und ich bin sehr gespannt. Vielen Dank für die schönen Anregungen und den Aufstrich während der Garzeit. Wozu ist eigentlich das verstellbare Gewicht am Ende vom Spieß 🧐 habe ich an Deinem nicht gesehen… Liebe Grüße Thorsten
Sensationell. Immer wenn ich Videos von diesem Kanal sehe möchte ich raus und den Grill einschalten! Das Huhn werde ich sehr bald nachmachen, aber richtig geil finde ich Deine Clips bei denen komplette Gerichte auf dem Teller landen! Danke für diese immer neuen Anreize! Mach weiter so!!! 👍🏻
Hallo Sven vielen Dank für das tolle Rezept 👍👌….kurze Frage bzgl das Maismehl, geht da auch ein ganz normales Mehl? Vielen Dank für deine Mühe, Gruß Dieter
Cooles Video! Bei mir steht in der Anleitung zum Napoleon (Rogue 425 Hero), dass man bei Verwendung des Heckbrenners die Hauptbrenner nicht verwenden darf. Bei Minute 2:35 sagst Du aber, dass zwei Hauptbrenner auf Vollgas laufen und der Heckbrenner auch an ist. Gibt es da irgendwie Probleme? Frage mich nur gerade, warum die Warnung so im Handbuch steht...
Eh Sven,, Taste mich gerade an die Rosstiserie von meinem Neuerstandenen Napoleon 525 E heran,, Deine Tips helfen mir bestimmt weiter .. Daumen hoch...
Mein Drehspieß ist bestellt... Als erstes wirds dein Huhn werden. Hast du den Heckbrenner selbst nachgerüstet? Oder ist es einer vom Napoleon werk? Hab den Rogue 425, bin am überlegen mir einen Heckbrenner nachzurüsten... Sizzlezone marke eigenbau hab ich mir schon gemacht.
Der fränggische Dialekt ist zwar grauslig zum hören- aber das Video, das Rezept gleichts wieder aus ;-) Macht Bock auf mehr :) Welches Rub hast Du verwendet? schönes Video - Danke fürs Hochladen :)
Ja, da kann ich mich nur anschließen, ein "Benchmark Chicken"! :-) Und was dein Statement zum Tierschutz bzw. artgerechte Aufzucht angeht möchte ich Dir auch 5 Daumen nach oben geben, hört man leider viel zu selten in Food-Videos. Das die Leute nicht kapieren, dass sie sich selbst auch was gutes dabei tun, ein "glückliches" Tier zu verzehren, verstehe ich beim besten Willen nicht. Es wird soviel über Massentierhaltung berichtet, aber wenn man mal in die Einkaufswagen in manchen Supermärkten schielt, ist alles voll von übelster Convenience von Wiesenhof und Co....
Sagenhaft und ne tolle Ansage zum Hühnerkauf. Jawoll👍👍👍🐓🐓🐓
Super Video. Total sympathisch kommst Du rüber. =)
Servus! Ich habe ja jetzt schon einige Grillkanäle hier gesehen, aber dieser hier ist mit Abstand der Beste. 👍🏻 Tolle Rezepte. Vielen Dank! Gruß aus Unterfranken.
Super Vogel und sehr lecker zubereitet. Da läuft mir gleich das Wasser im Mund zusammen. :)
Servus Sven, bin gasgrill-greenhorn und Dein Rezept war für meinen Napoleon quasi die Premiere :) die Zubereitung war dank Deiner Tipps echt einfach und das Ergebnis genial. Ich musste leider mangels Küchergarn auf Küchennadeln umschwenken, was ich nächstes mal vermeiden will, weil es einfach nicht so kompakt zusammenhält, aber im Ergebnis wars opti. Gruß und Danke JJ
1: Wieso lässt du noch die beiden äußeren Brenner laufen?
2: Kannst Du erklären was das Maismehl macht?
Das Huhn sieht super aus und die Kruste knackt so schön!!
Schaut lecker aus - wird am Sonntag gleich nachgemacht. Guter Tip mit dem Mehl. LG aus Österreich!
Schönes Video/Rezept! Deinem Appell zum verantwortungsbewußten Geflügelkauf kann ich mich nur anschließen.
Super gemacht Sven! Knusprige Haut und tolle Gewürzpaste!
Wanne zerschossen... da gehört immer Wasser rein. Marinade verbrannt...
Ich habe heute,in unserem Garten, das Gericht auf meinem Broilking nachgegrillt. Dazu gab es Brezeln und es hat genial geschmeckt 👍🏾
Danke für das wunderbare Video und Ihre Haltung zum Geflügelkauf. Die Intro Musik finde ich grauenhaft. Toll finde ich, daß das Video selbst ohne Musik ist. 🍀
Ich mache das gerade nach. Habe ebenfalls den Prestige. Ich wundere mich aber über linker u. rechter Brenner voll + Backburner voll. Wenn ich das so mache, komme ich auf 260°C. Ich habe nun alles auf halb und komme so auf 205°. Es hat draußen übrigens 6°. Hast du für den großen Unterschied eine Erklärung oder hast du den BB gar nicht volles Rohr?
Edit: Super Rezept + Anleitung. Vielen Dank dafür und ein happy Weekend!
Boh schaut der Giegger Geil aus !!! War bestimmt sau leggä ! Gruß aus Nämberch
Ist mein Plan für heute, wenn des Wetter mitspielt 😅. Seit kurzem habe ich auch einen Gasgrill, so wie Deiner und ich bin sehr gespannt. Vielen Dank für die schönen Anregungen und den Aufstrich während der Garzeit. Wozu ist eigentlich das verstellbare Gewicht am Ende vom Spieß 🧐 habe ich an Deinem nicht gesehen…
Liebe Grüße Thorsten
Hat alles gut geklappt , wir waren sehr mit dem Ergebnis zufrieden ❤
Sensationell. Immer wenn ich Videos von diesem Kanal sehe möchte ich raus und den Grill einschalten! Das Huhn werde ich sehr bald nachmachen, aber richtig geil finde ich Deine Clips bei denen komplette Gerichte auf dem Teller landen! Danke für diese immer neuen Anreize! Mach weiter so!!! 👍🏻
Hallo Sven vielen Dank für das tolle Rezept 👍👌….kurze Frage bzgl das Maismehl, geht da auch ein ganz normales Mehl? Vielen Dank für deine Mühe, Gruß Dieter
Mmmh. Ein lecker Broiler. 👍
Klasse Sache, schönes video👍
sehr lecker...
Hi Sven,
danke für das tolle Video.
Ich wollte fragen, ob der Heckbrenner auf voller Stufe läuft ?
Einen schönen Feiertag für dich
Gruß Fabian
Cooles Video! Bei mir steht in der Anleitung zum Napoleon (Rogue 425 Hero), dass man bei Verwendung des Heckbrenners die Hauptbrenner nicht verwenden darf. Bei Minute 2:35 sagst Du aber, dass zwei Hauptbrenner auf Vollgas laufen und der Heckbrenner auch an ist. Gibt es da irgendwie Probleme? Frage mich nur gerade, warum die Warnung so im Handbuch steht...
EinTraum, hast recht mit der Auswahl des Huhns. Nicht diese 28 Tage Turbohähnchen kaufem. Aber wer muss die Ikea Schale wieder saubermachen??
Rotiertes Huhn ist einfach nur klasse!!!!
Feines Teil!
Besten Gruß
Super Anleitung einfach aber tippi toppi
Griaß die Sven !!! Toller Vogel gute Idee mit der Würzpaste !!!
lg Herbie
Hallo Sven,da es immer nur einen Sieger geben kann, was hat dir besser geschmeckt?- Huhn ala Roti oder - Beer But Chicken aus dem EiGruß Hubert
Top , das werde ich auch so Grillen 🍖👍🏻
Danke , danke das drehspieß von Napoleon haben wir uns heute bestellt
Sehr schönes Video. Wie heißt die Würzmischung genau und wo kann man diese beziehen. Danke und Grüße aus Oberfranken.
Eh Sven,, Taste mich gerade an die
Rosstiserie von meinem
Neuerstandenen Napoleon 525 E
heran,, Deine Tips helfen mir bestimmt weiter .. Daumen hoch...
Wo kann man solch eine Abtropfschale günstig kaufen? Wirklich bei Ikea? 🤔.. Waere direkt um die Ecke.... Sehr sehr feines Video, Abbo ist da 💚
Da ist wirklich Ikea am besten. Hab mir die große und die kleine Koncis-Schale gleich doppelt geholt.
Mein Drehspieß ist bestellt...
Als erstes wirds dein Huhn werden.
Hast du den Heckbrenner selbst nachgerüstet? Oder ist es einer vom Napoleon werk?
Hab den Rogue 425, bin am überlegen mir einen Heckbrenner nachzurüsten... Sizzlezone marke eigenbau hab ich mir schon gemacht.
Alles toll.
Aber man nimmt nicht solche Öle .Die sind nicht gut bei solcher Hitze
Hallo Sven hab gestern dein Huhn Idee Paste nach gegrillt..... voller Erfolg 😊Grüße Swen
Super Rezept, war der Deckel während des Grillens geschlossen? DAnke
fein gemacht hh city
Hallo, warum Maismehl? Ginge auch Weizenmehl? Viele Grüße, Peter.
Danke schön.
kauf auch nur bio oder fahr richtung biohof
Würde nur der Backburner nicht ausreichen?
Erhalte ich auch gute Ergebnisse ohne Heckbrenner?
Ah okay gute Idee sollte aber dann die Hitze nicht zu hoch sein.
Warum das Maismehl? Besten Dank für die Antwort im Voraus.
@@BBQausFranken Bin am Überlegen, statt Maismehl Panko zu verwenden. Mal sehen, ob's klappt.
Hallo leider hab ich nicht verstanden was das erste ist was in die gewürzpaste kommt
Die wesentlichen Bestandteile, welche Grillfunktionen betätigt werden fehlten. 😧
Oh Hy, ja ich meine welchen Brenner, eben die Einstellungen der Grillfunktionen.@@BBQausFranken
@@nicolamaier-menzel3491 ehm sagt er doch und ich glaube man findet genug Anleitungen im Internet
Gibt’s ne Alternative zum Maismehl? Ich hab keinen Heckbrenner, wie das heilen?
Man kann auch Kartoffelstärke nehmen. Ohne Heckbrenner die letzten 20 Minuten die äußeren Brenner einfach hoch drehen.
Der fränggische Dialekt ist zwar grauslig zum hören- aber das Video, das Rezept gleichts wieder aus ;-)
Macht Bock auf mehr :) Welches Rub hast Du verwendet?
schönes Video - Danke fürs Hochladen :)
muß ich mal probieren, danke !
Ja, da kann ich mich nur anschließen, ein "Benchmark Chicken"! :-) Und was dein Statement zum Tierschutz bzw. artgerechte Aufzucht angeht möchte ich Dir auch 5 Daumen nach oben geben, hört man leider viel zu selten in Food-Videos. Das die Leute nicht kapieren, dass sie sich selbst auch was gutes dabei tun, ein "glückliches" Tier zu verzehren, verstehe ich beim besten Willen nicht. Es wird soviel über Massentierhaltung berichtet, aber wenn man mal in die Einkaufswagen in manchen Supermärkten schielt, ist alles voll von übelster Convenience von Wiesenhof und Co....
wofür ist esda natürlich zum essen schwachkopf
Was ist ein Hühner Leben wert?
Haut definitiv verbrannt!
Nicht grillen und essen! Höre dir mal selbst zu!
Da gehört ein Schnitt hin!