Chicken auf der Napoleon Rotisserie zubereitet.

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  • čas přidán 21. 08. 2024
  • Ein Schwarzfederhuhn mit einer Maismehl Kruste.
    Wenig Aufwand und super lecker.

Komentáře • 61

  • @mydirtygucci
    @mydirtygucci Před 8 lety +14

    Sagenhaft und ne tolle Ansage zum Hühnerkauf. Jawoll👍👍👍🐓🐓🐓

  • @scheffchen
    @scheffchen Před 4 lety +5

    Super Video. Total sympathisch kommst Du rüber. =)

  • @benpetz6816
    @benpetz6816 Před 5 lety

    Servus! Ich habe ja jetzt schon einige Grillkanäle hier gesehen, aber dieser hier ist mit Abstand der Beste. 👍🏻 Tolle Rezepte. Vielen Dank! Gruß aus Unterfranken.

  • @HappyBARBARBQUE
    @HappyBARBARBQUE Před 8 lety +2

    Super Vogel und sehr lecker zubereitet. Da läuft mir gleich das Wasser im Mund zusammen. :)

  • @tomboy6584
    @tomboy6584 Před 3 lety +1

    Servus Sven, bin gasgrill-greenhorn und Dein Rezept war für meinen Napoleon quasi die Premiere :) die Zubereitung war dank Deiner Tipps echt einfach und das Ergebnis genial. Ich musste leider mangels Küchergarn auf Küchennadeln umschwenken, was ich nächstes mal vermeiden will, weil es einfach nicht so kompakt zusammenhält, aber im Ergebnis wars opti. Gruß und Danke JJ

  • @jensschubert5551
    @jensschubert5551 Před rokem +2

    1: Wieso lässt du noch die beiden äußeren Brenner laufen?
    2: Kannst Du erklären was das Maismehl macht?
    Das Huhn sieht super aus und die Kruste knackt so schön!!

  • @holzstrasse21
    @holzstrasse21 Před 7 lety

    Schaut lecker aus - wird am Sonntag gleich nachgemacht. Guter Tip mit dem Mehl. LG aus Österreich!

  • @Micha-rz6jp
    @Micha-rz6jp Před 8 lety

    Schönes Video/Rezept! Deinem Appell zum verantwortungsbewußten Geflügelkauf kann ich mich nur anschließen.

  • @BBQKlaus
    @BBQKlaus Před 6 lety

    Super gemacht Sven! Knusprige Haut und tolle Gewürzpaste!

  • @mkarsch78
    @mkarsch78 Před 3 lety +3

    Wanne zerschossen... da gehört immer Wasser rein. Marinade verbrannt...

  • @helmutwalther9261
    @helmutwalther9261 Před 6 lety

    Ich habe heute,in unserem Garten, das Gericht auf meinem Broilking nachgegrillt. Dazu gab es Brezeln und es hat genial geschmeckt 👍🏾

  • @lasgrisa
    @lasgrisa Před 4 lety

    Danke für das wunderbare Video und Ihre Haltung zum Geflügelkauf. Die Intro Musik finde ich grauenhaft. Toll finde ich, daß das Video selbst ohne Musik ist. 🍀

  • @Donnerfink
    @Donnerfink Před 3 lety +2

    Ich mache das gerade nach. Habe ebenfalls den Prestige. Ich wundere mich aber über linker u. rechter Brenner voll + Backburner voll. Wenn ich das so mache, komme ich auf 260°C. Ich habe nun alles auf halb und komme so auf 205°. Es hat draußen übrigens 6°. Hast du für den großen Unterschied eine Erklärung oder hast du den BB gar nicht volles Rohr?
    Edit: Super Rezept + Anleitung. Vielen Dank dafür und ein happy Weekend!

  • @metzgerwaschl5872
    @metzgerwaschl5872 Před 7 lety

    Boh schaut der Giegger Geil aus !!! War bestimmt sau leggä ! Gruß aus Nämberch

  • @thorkuehn6840
    @thorkuehn6840 Před měsícem

    Ist mein Plan für heute, wenn des Wetter mitspielt 😅. Seit kurzem habe ich auch einen Gasgrill, so wie Deiner und ich bin sehr gespannt. Vielen Dank für die schönen Anregungen und den Aufstrich während der Garzeit. Wozu ist eigentlich das verstellbare Gewicht am Ende vom Spieß 🧐 habe ich an Deinem nicht gesehen…
    Liebe Grüße Thorsten

    • @thorkuehn6840
      @thorkuehn6840 Před měsícem

      Hat alles gut geklappt , wir waren sehr mit dem Ergebnis zufrieden ❤

  • @bjornherber2795
    @bjornherber2795 Před 5 lety +1

    Sensationell. Immer wenn ich Videos von diesem Kanal sehe möchte ich raus und den Grill einschalten! Das Huhn werde ich sehr bald nachmachen, aber richtig geil finde ich Deine Clips bei denen komplette Gerichte auf dem Teller landen! Danke für diese immer neuen Anreize! Mach weiter so!!! 👍🏻

  • @dieterschon1330
    @dieterschon1330 Před rokem

    Hallo Sven vielen Dank für das tolle Rezept 👍👌….kurze Frage bzgl das Maismehl, geht da auch ein ganz normales Mehl? Vielen Dank für deine Mühe, Gruß Dieter

  • @nachgschmeckt7440
    @nachgschmeckt7440 Před 8 lety

    Mmmh. Ein lecker Broiler. 👍

  • @christianvoit2257
    @christianvoit2257 Před 8 lety

    Klasse Sache, schönes video👍

  • @stanlaurel9612
    @stanlaurel9612 Před 7 lety +1

    sehr lecker...

  • @fabischubert
    @fabischubert Před 4 lety +1

    Hi Sven,
    danke für das tolle Video.
    Ich wollte fragen, ob der Heckbrenner auf voller Stufe läuft ?
    Einen schönen Feiertag für dich
    Gruß Fabian

  • @765para
    @765para Před 2 lety +1

    Cooles Video! Bei mir steht in der Anleitung zum Napoleon (Rogue 425 Hero), dass man bei Verwendung des Heckbrenners die Hauptbrenner nicht verwenden darf. Bei Minute 2:35 sagst Du aber, dass zwei Hauptbrenner auf Vollgas laufen und der Heckbrenner auch an ist. Gibt es da irgendwie Probleme? Frage mich nur gerade, warum die Warnung so im Handbuch steht...

  • @lutzhaenel2085
    @lutzhaenel2085 Před 8 lety +4

    EinTraum, hast recht mit der Auswahl des Huhns. Nicht diese 28 Tage Turbohähnchen kaufem. Aber wer muss die Ikea Schale wieder saubermachen??

  • @SchwagersBBQ
    @SchwagersBBQ Před 8 lety

    Rotiertes Huhn ist einfach nur klasse!!!!
    Feines Teil!
    Besten Gruß

  • @jurgenblau2988
    @jurgenblau2988 Před 4 lety +2

    Super Anleitung einfach aber tippi toppi

  • @HerbieGrillt
    @HerbieGrillt Před 8 lety

    Griaß die Sven !!! Toller Vogel gute Idee mit der Würzpaste !!!
    lg Herbie

  • @bavariamen696
    @bavariamen696 Před 8 lety

    Hallo Sven,da es immer nur einen Sieger geben kann, was hat dir besser geschmeckt?- Huhn ala Roti oder - Beer But Chicken aus dem EiGruß Hubert

  • @mimiselchenbellomautbanane9188

    Top , das werde ich auch so Grillen 🍖👍🏻

  • @janholdstein9830
    @janholdstein9830 Před 4 lety

    Sehr schönes Video. Wie heißt die Würzmischung genau und wo kann man diese beziehen. Danke und Grüße aus Oberfranken.

  • @klauswagner5268
    @klauswagner5268 Před 4 lety

    Eh Sven,, Taste mich gerade an die
    Rosstiserie von meinem
    Neuerstandenen Napoleon 525 E
    heran,, Deine Tips helfen mir bestimmt weiter .. Daumen hoch...

  • @Ommes_81
    @Ommes_81 Před 4 lety

    Wo kann man solch eine Abtropfschale günstig kaufen? Wirklich bei Ikea? 🤔.. Waere direkt um die Ecke.... Sehr sehr feines Video, Abbo ist da 💚

    • @arnddegenhard2278
      @arnddegenhard2278 Před 3 lety

      Da ist wirklich Ikea am besten. Hab mir die große und die kleine Koncis-Schale gleich doppelt geholt.

  • @philp5023
    @philp5023 Před 5 lety

    Mein Drehspieß ist bestellt...
    Als erstes wirds dein Huhn werden.
    Hast du den Heckbrenner selbst nachgerüstet? Oder ist es einer vom Napoleon werk?
    Hab den Rogue 425, bin am überlegen mir einen Heckbrenner nachzurüsten... Sizzlezone marke eigenbau hab ich mir schon gemacht.

  • @carmenschmidt1430
    @carmenschmidt1430 Před 3 lety +1

    Alles toll.
    Aber man nimmt nicht solche Öle .Die sind nicht gut bei solcher Hitze

  • @Dampferzeuger19
    @Dampferzeuger19 Před 5 lety

    Hallo Sven hab gestern dein Huhn Idee Paste nach gegrillt..... voller Erfolg 😊Grüße Swen

  • @patrickottmuller5145
    @patrickottmuller5145 Před 4 lety +1

    Super Rezept, war der Deckel während des Grillens geschlossen? DAnke

  • @reneraschke4330
    @reneraschke4330 Před 8 lety

    fein gemacht hh city

  • @peterbrakop274
    @peterbrakop274 Před rokem

    Hallo, warum Maismehl? Ginge auch Weizenmehl? Viele Grüße, Peter.

  • @reneraschke4330
    @reneraschke4330 Před 8 lety +1

    kauf auch nur bio oder fahr richtung biohof

  • @frankenjura4897
    @frankenjura4897 Před 3 lety

    Würde nur der Backburner nicht ausreichen?

  • @andreasklauser4554
    @andreasklauser4554 Před 3 lety

    Erhalte ich auch gute Ergebnisse ohne Heckbrenner?

  • @jochenroth5136
    @jochenroth5136 Před 7 lety

    Ah okay gute Idee sollte aber dann die Hitze nicht zu hoch sein.

  • @jochenroth5136
    @jochenroth5136 Před 7 lety

    Warum das Maismehl? Besten Dank für die Antwort im Voraus.

    • @arnddegenhard2278
      @arnddegenhard2278 Před 3 lety

      @@BBQausFranken Bin am Überlegen, statt Maismehl Panko zu verwenden. Mal sehen, ob's klappt.

  • @listranogoa
    @listranogoa Před 4 lety

    Hallo leider hab ich nicht verstanden was das erste ist was in die gewürzpaste kommt

  • @nicolamaier-menzel3491
    @nicolamaier-menzel3491 Před 5 lety +1

    Die wesentlichen Bestandteile, welche Grillfunktionen betätigt werden fehlten. 😧

    • @nicolamaier-menzel3491
      @nicolamaier-menzel3491 Před 5 lety +1

      Oh Hy, ja ich meine welchen Brenner, eben die Einstellungen der Grillfunktionen.@@BBQausFranken

    • @xSnakeAx
      @xSnakeAx Před 5 lety

      @@nicolamaier-menzel3491 ehm sagt er doch und ich glaube man findet genug Anleitungen im Internet

  • @sebastianseltmann1153
    @sebastianseltmann1153 Před 4 lety

    Gibt’s ne Alternative zum Maismehl? Ich hab keinen Heckbrenner, wie das heilen?

    • @z408rmf
      @z408rmf Před 4 lety

      Man kann auch Kartoffelstärke nehmen. Ohne Heckbrenner die letzten 20 Minuten die äußeren Brenner einfach hoch drehen.

  • @rennnnsemml
    @rennnnsemml Před 6 lety

    Der fränggische Dialekt ist zwar grauslig zum hören- aber das Video, das Rezept gleichts wieder aus ;-)
    Macht Bock auf mehr :) Welches Rub hast Du verwendet?
    schönes Video - Danke fürs Hochladen :)

  • @411pete
    @411pete Před 8 lety +2

    Ja, da kann ich mich nur anschließen, ein "Benchmark Chicken"! :-) Und was dein Statement zum Tierschutz bzw. artgerechte Aufzucht angeht möchte ich Dir auch 5 Daumen nach oben geben, hört man leider viel zu selten in Food-Videos. Das die Leute nicht kapieren, dass sie sich selbst auch was gutes dabei tun, ein "glückliches" Tier zu verzehren, verstehe ich beim besten Willen nicht. Es wird soviel über Massentierhaltung berichtet, aber wenn man mal in die Einkaufswagen in manchen Supermärkten schielt, ist alles voll von übelster Convenience von Wiesenhof und Co....

    • @nicoleblach728
      @nicoleblach728 Před 7 lety +1

      wofür ist esda natürlich zum essen schwachkopf

  • @jewlarryjudensohn168
    @jewlarryjudensohn168 Před 5 lety

    Was ist ein Hühner Leben wert?

  • @felixkrebs9133
    @felixkrebs9133 Před 3 lety

    Haut definitiv verbrannt!

  • @SuperTuba111
    @SuperTuba111 Před rokem

    Nicht grillen und essen! Höre dir mal selbst zu!
    Da gehört ein Schnitt hin!