Die besten veggie Burger * Frikadellen * herzhaft & saftig Dieses Rezept wird eure Küche verändern
Vložit
- čas přidán 11. 09. 2024
- Bitte macht euch gleich eine größere Menge, denn sie schmecken auch kalt als Snack wunderbar. Außerdem könnt ihr diese mega Burger auch am nächsten Tag mit zur Arbeit nehmen. Sie halten auch ein paar Tage ich mache immer gleich eine große Menge ca. 15 Stück ….. die ist dann trotzdem immer schnell weg! Aber wenn etwas so lecker schmeckt und dann auch noch gesund ist….. und ob ihr den Burger als Bulette oder auf dem Sandwich esst er ist so mega lecker. Dazu ein sehr köstlicher lauwarmer Salat ! Juhu .. auf gehts …
Der Teig ist so gut und sehr lecker ganz einfach:
Zutaten:
250gr. Kidney Bohnen ca. eine Dose
1-2 rote Zwiebeln( klein) bitte ganz klein schneiden (kleine Würfel)
2 Zehen( klein) frischen Knoblauch bitte durch die Presse
(Der Abrieb einen 1/2 Zitrone nur wenn ihr mögt !)
50 - 100g Chiasamen je nach belieben
25gr. Hefeflocken
60 gr Glutenfreie Haferflocken
10-15 gr Salz gerne Kala Namak
10-15 gr gerächtes Paprikapulver
20gr Kokosfett zum braten
Wasser nach Bedarf ca. 30ml oder etwas mehr
Für den lauwarmen Salat
Einen Radicco gerne den Ovalen
4-5 Cocktail Tomaten
1 Zehe Knoblauch
1/2 Zwiebel
Apfelessig
Öl
Salz
Petersilie wenn ihr mögt
Der Topf von den Sonnenblumenkernen
amzn.to/2RaJLQB
Die Pfanne ist super gut !!!
amzn.to/2GWMiI5
Keramikmesser
amzn.to/2FcElgZ
Pfeffermühle als Weinflasche:
amzn.to/2oJzA8c
Kala-Namak-Salz:
amzn.to/2I0XxAI
Hefeflocken:
amzn.to/2tjjasO
Schüssel mit der man auch abmessen kann ist so praktisch:
amzn.to/2oKlGme
Olivenholz Schneidebrett:
amzn.to/2AZdMgI
amzn.to/2B0ENAN
#frikadellen #vegan #yummy
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