Kuzi Ayam Resepi Chef Wan .
Vložit
- čas přidán 6. 10. 2021
- Assalammualaikum dah Hi semua..
Hendak masak kuzi yang sedap?
Kenalah cukup segala bahan-bahan dan betul cara memasaknya.
Rahsia nak berjaya masak kuzi yang sedap?
Kenalah ikut resepi yang dijamin sedap.
Jom tengok Kak Yan masak kuzi ayam ikut resepi dan cara Chef Wan masak.
Pasti berpuas hati dan berbaloi-baloi...
Resepi
Kuzi Ayam
Bahan-bahannya:
1 ekor ayam
15 biji bawang merah kecil(untuk dijadikan bawang goreng)
2 helai daun pandan
2 batang serai
2 suud the saffron
4 sudu makan cili kisar
3 sudu teh serbuk ketumbar
2 sudu tehserbuk jintan manis
2 sudu teh serbuk jintan putih
½ cawan susu segar campur dengan ½ biji lemon /2 sudu besar youghurt
5 sudu besar tomato puri
2 sudu besar air mawar
½ cawan kismis hitam
½ cawan gajus/badam
4 sudu besar minyak sapi
3 sudu besar minyak
4 sekawan
¾ tin susu cair
Bahan Kisar A
4 biji bawang merah besar
5 ulas bawang putih
2 inci halia
Bahan Kisar B
4 tangkai daun ketumbar
5 tangkai daun pudina
3 helai daun limau purut
8 biji cili hijau
Selamat Mencuba!
Teruskan tengok video ini sampai habis dan jangan lupa subscribe.
Jangan lupa juga untuk follow Kak Yan di platforms berikut:
Instagram: /
Facebook: /
Blogspot: azianhasan.com/ - Jak na to + styl
ooo..ini rupanya kak yan yg selalu chef wan sebut tu.."kak yan yg tolong potong2 semua ni"hehehe..nak cr resepi kuzi singgah sini.
Hahaha .. iye lah tu. Yang selalu kena usik dengan Chef Wan.
Kk Yan....sedap tu.. Daun limau purut jgn di kisar sbb jdi pahit. Kismis dn gajus lebih baik digoreng dl terlebih dulu.
Suka tengok cara kak Yan masak..suka tengok resepi resepi yang enak..suka tengok tangan kak yan..comel
Hahahaaa terima kasih ya
sedap sungguh resepi ni kak yan...berbaloi tgok smpi hbis, sambil tu masak trus dlm kuali..x letak susu pun dh terasa kesedapannya...semoga Allah taala rahmati kak yan yg baik hati sekeluarga...
Banyak bahan.. Menarik
Suka tengok ibu2 masak .... ♥️Kkyn or right...
Sedap menyelerakan kesukaan saya ini
Uihhh kak yan masak sedap
☺️☺️
Assalamualaikum wbt..
Perkongsian resepi ayam kuzi terbaiik. 👍👍👍smoga memanfaat utk semua😍
Waalaikumsalam. 👍👍
Sedap tuh k Yan...❤❤❤
Terima kasih kak Yan,kerana berkongsi resepi
Kuzi ayam Kak Yan memang awesome
Tq tq tq. Terima kasih dtg jenguk channel Kak Yan ya Suriana 🥰🥰
Bnyk kali dh sy masak guna resepi akk, sdp sgt² t. Kasih
Terima kasih banyak-banyak Hanif
Panjang proses msk nya,,, berbaloi sedap yaamat...❤😊
Memang betul. Berbaloi
Nampak sedap ka yan nnt saya akan mecoba nya
11:18 tak dapat bayang kne jerit dgn chef wan secara 'live' haha. Mmg la resipi2 dia mewah bahan. Kita baca bahan pn dh terliur..
Thanks Kak Yan
Nangis beb 🤤🤤🤤
Yehhhhh....dah lama nak cari kuzi yg sedap...tq kak yan
Cubalah. Kak Yan recommend ni
Assalamualaikum kak Yan tengok tumisan kak Yan tu cantik mesti sedap! Trrima kasih kak Yan.
Waalaikumsalam👍👍🥰
Salam kak Yan...mesti sedap resepi chef wan...Terima kasih kongsi recepinya .Alhamdulillah
Sama-sama
Kuzi resepi kelantan.
Masakkan yang enak
Pekanbaru hadir
Alhamdulillah terima kasih Kak Yan berkongsi resepi Chef Wan
Terbaikkk 👍👍👍👍
Sama-sama👍👍
@@KakYan assalamualaikum. Terima kasih atas perkongsian masakan. Semuanya sedap2. Semoga Allah beri ganjaran pahala yang banyakdi dunia dan akhirat. Aameen
@@ummhafidz8916❤1 lmk😅
Salam kak Yan… thank for the delicious recipe 😋😛👍
Waalaikumsalam
dah try respi ni mmg sdp 😋
Alhamdulillah. Sukanya Kak Yan
Resepi Chef Wan tu mesti sedap kan Kak Yan👍👍👍....In shaa Allah nnt saya cuba...
Memang sedap. Itu sebabnya Kak Yan kongsi👍👍
@@KakYan TQ ye Kak Yan....kongsi laa lagi masakan yg sedap ye
Jazakallah khair Kak Yan, Suami dan Cef Wan.
Tak sabar nak cuba. Insha allah.
Sama-sama
Terima kasih k.yan sedap nmpak.boleh request resepi soto chef wan?
Sama-sama. Haha.. itu kena beli buku resepi dia.
Salam kak yan, terima kasih kongsi resepi kuzi ayam chef wan memang dah lama tunggu resipi ni . Nak tanya apakah fungsi saffron dlm masakan ni ,adakah ianya bahan wajib dlm masakan ini dan dikedai manakah ada jual saffron
Saffron tu nk bagi warna yg cantik. Kalau saffron yg kualiti tinggi akan menyumbangkan rasa. Kak yan selalu beli yg biasa sahaja. Kedai runcit mamak selalu ada jual.
Asalamualaikum ..sedap 👌
Waalaikumsalam. Terima Kasih ya
Terima kasih kak Yan memang sedap 😋
Salam kak yan tq for sharing this recipe sungguh menyelerakan dan bahan2nya pun mudah nak dapatkan 🙂
Waalaikumsalam. Sama-sama
Recipe kuzi chef wan
haritu makan kat restoran chef wan.. daging kuzi dia sdp gilaaa.... teringin nak repeat lagi tp jauh....
Buat ikut macam ini. Cukup bahan dan masak lama, InsyaAllah jadi
Tq yan
Sama-sama
Salaam Kak Yan...
Thank you for recipe Kuzi nye 😍💐
Sama-sama
Mint...dahi terkerut dah.. sekali air mawar dan safron..terbeliak mata camne rasa kan terangkat ke kayangan
Share tq
Terima kasih banyak Kak Yan atas perkongsian resipi ini. Dah lama sebenarnya sy nk cuba resipi Kuzi, tp selalu teringat yg versi Kelantan yg ada rempah khas. Oleh kerana jenama² yg ada belum ada rempah itu di tempat saya, sy pendamkan sahaja dulu hasrat hati.
Tak sangka pula bila Kak Yan ckp ada versi Johor. Teringin sangat nak cuba nanti.
Terima kasih sekali lagi Kak Yan, suami dan Cef Wan.
#LindungDiriLindungSemua
❤️❤️❤️
Sama-sama. Kak Yan dulu pun macam tu. Nak tunggu rempah kuzi baru nk buat. Resepi chef wan ni tak perlu pun rempah tu. Senang kan.
..
Bnyk jgk bhan dia ye. Nak cuba jgk nt. Tqvm kak Yan 👍
Cuba nanti ye
Can translate to English thks,
Thank KAK YAN
Terima kasih kak yan dan chef wan.done salin resepi dan tonton video kali ni..insyaallah masak dlm waktu terdekat..sedapnyaa terliur.sangat mudah dengan penerangan dari kak yan. Moga bertambah limpahan reseki kak yan dan chef wan.Aamiin ya rabbal alamiin.
Terima kasih dan Aamiin atas doanya
Terima kasih dan Aamiin atas doanya
😊😊
Sedap ni....klu nk rase masakan kak Yan mcm mna? Kak Yan Ada restoran ke...
Tak de …. Masak kat rumah je
terbaik kak yan. semangat nak cuba masak kat kg nanti. 🤣
Selamat balik kampung👍
Masakan Malaysia hampir sama dengan masakan Infia banyak menggunakan rempah rempah
Salam Kak Yan.
Nak cuba receipe nie. Kak Yan kalau nk guna Daging boleh tak?
Thanks for sharing kak Yan.
Waalaikumsalam. Boleh sangat
haritu mkn daging kuzi kat restoran chef wan... smpai hrni xleh move on 😂😂
Memang resepi Chef Wan terbaik. Kak Yan dah beberapa kali prep kan untuk Chef Wan masak kuzi ini. InsyaAllah inilah cara beliau.
Kuzi Johor pengaruh dari Yaman,ada perbezaan dgn kuzi di Mesir dr segi bahan,Mesir menggunakan tahini dan susu masam tanpa limau,tetapi keduanya menggunakan dn ketumbar dan pudina yg banyak dihias dgn kurma kering dan prune
Info terbaik 👍. Terima kasih ya
Bwg goreng td..masa bila perlu diletakkan
Ada dalam video tunjuk
org nk kk yan resrpi..
😻🤔
kuali kk yn pyh nk panas..klw kuali mk2 panas. da..
Assalamualaikum...kak yam boleh tak kita tukar pada daging krn tak makan ayam
Waalaikumsalam. Boleh. Kuzi daging pun sedap.
Sedap Tu...kalau X Ada safron Dan air mawar Masih umph lagi X?
Masih ummph cuma kurang wangi dan colour dia tak kekuningan.
kak yan..kalau resepi kuzi ni saya tambah kentang ..ok kan juga ? saya rasa macam ok je kalau nak tambah kentang kan kak yan .
Boleh jer. Lagi nampak banyak kan
kalau bawang goreng tu guna bawang besar boleh ke k. yan
Boleh👍👍
Kak Yan, do we have to cook the chicken for an hour? It would really help if you can also tell us how long to cook. Thank you
For kuzi, you dont have to cook that long. Less than 40 minutes is ok. Yes, will do🥰. Thank you so much.
Kak yan, kuzi ni boleh makan dengan nasi apa? Selain nasi putih? Nampak sedap.. nak try this this week hehe..
Nasi minyak dan yang seangkatan dengannya. Makan dengan roti pun seda
@@KakYan oo menarik hehe.. terima kasih kak yan! 😘
Kak Yan bole tak guna kismis kuning
Boleh sangat
Salam kak... nk tanya kuali beli dimana cantik
Dekat Pasar Payang Terengganu
Saya share ya kak Yan halalkan ya
Silakan
Kak Yan air mawar yg orng boh kat orang meninggal ke
Lain la.Dia tulis rose water
kalau x ad safron n air mawar x ap ke
Tak apa
Tak letak air mawar ok tak?
Boleh je
Pakai susu cair x
Tengok resepi ye
Kak Yan kalau tak ada safron,bole tak.adakah menjejas dari segi rasanya
Kalau tak ada tak apa. Tak pulak jadi tak sedap. Saffron ni bagi extra ummph dan warna cantik.
Air mawar tu mcm mana nak dpt kak?
Dekat kedai runcit esp kedai runcit Mamak ada. Dekat mydin pun ada
Tq kak yan...xsabar nak cuba resepi ne, rasa mcm dalam kelas masakan kak yan pulak😘
Kuzi ayam ni Rasa DIA lagu mana..
Kena cuba dulu👍🥰
Hampir 2 mcm kuzi muar, cuma kuzi muar tiada campuran rempah
Ilmu baru Kak Yan dapat ni👍👍
@@KakYan maaf kuzi famili kami, bkn kuzi muar hehe.. Sbb kat muar ada jual tu rempah kuzi keluaran Sernan.