Французький КРУАСАН. КРУАСАНИ в домашніх умовах це ЛЕГКО.

sugar - 25 grams
yeast - 25 grams
1 egg
milk - 240 grams
flour - 540 grams
pinch of salt
butter - 140 + 240 grams
цукор - 25 грамів
дріжджі - 25 грамів
1 яйце
молоко - 240 грамів
борошно - 540 грамів
дрібка солі
масло - 140 + 240 грамів.
سكر - 25 جرام
خميرة - 25 جرام
1 بيضة
حليب - 240 جرام
دقيق - 540 جرام
قليل من الملح
زبدة - 140 + 240 جرام

[@user-eo5lb3qp7e]

Добрий день. Дякую за круасани. Творчих успіхів Вам.

[@ukrainiancuisine2817]

Доброго дня, щиро вдячна Вам за увагу та побажання ❤️❤️❤️🫂

[@user-jo4um4wd9v]

Такі рум'яні, повітряні та апетитні ❤❤❤. Смачного вам❤❤❤

[@ukrainiancuisine2817]

Щиро вдячна за увагу, надзвичайно приємно. ❤️❤️❤️🌹🌹🌹

[@user-hq6rx1gd2u]

❤Круасан чудовий.Смачного Вам.❤🎉❤🎉❤

[@ukrainiancuisine2817]

Щиро дякую, приємно, що сподобалось ❤❤❤☕🍰🤗

[@VsadkyYNatalii]

Добрий ранок Катя!Дякую за новий шедевр,круасани гарнюні і смачні!Гарного мирного дня!😍👍🙏💙💛

[@ukrainiancuisine2817]

Вітаю, щиро вдячна Вам за увагу.
Мирного дня ❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹

[@nata_danulyk]

Мммм,смакота!такі чудові вийшли у Вас круасани! У мене не вдасться, спробую за вашим рецептом!

[@ukrainiancuisine2817]

Щиро дякую, у Вас обов'язково все вдасться 🤗🌹🌹🌹❤️❤️❤️

[@masterankicaugelatik]

Like...
Hello my dear...
Nice sharing...
Video yang sangat menarik ❤
Stay connected ❤

[@ukrainiancuisine2817]

Щиро вітаю
Завжди вдячна за увагу.
Приємно, що Вам сподобалось 🤗❤❤❤

[@Kaeruya.sub.]

Thank you as always🌺
It’s a wonderful cooking skills🌼
It looks very delicious😋😄😁

[@chacha...]

Thank you as always✨
It’s a wonderful recipe🤍🧡
It looks very delicious😋

[@sh-abd524]

وصفة رائعة لذيذة جدا سلمت يدك عزيزتي اتمنى لك التوفيق 👍🏻🤗💗🍃🌺🍃

[@ukrainiancuisine2817]

Щиро Вам вдячна за увагу та підтримку 🤗❤️❤️❤️🌹🌹🌹

[@Kaeruya_Sub]

Thank you as always💛
……So beautiful🤍🧡🤍🧡
It looks very delicious😋😄

[@ukrainiancuisine2817]

Завжди вдячна за увагу та підтримку ❤️❤️❤️🥰🌹🌹🌹

[@user-or4fl9ns8o]

Смакота.Дякую за рецепт ❤❤❤

[@ukrainiancuisine2817]

Щиро вдячна за увагу ❤❤❤🤗

[@Kaeruya.]

🌼Good morning🌼
It’s a wonderful cooking skills🌸
The happy scent seems to reaches me🌺
It looks fluffy and very delicious😋

[@liiy6076]

👍👍👍😋 Смачного вашій Родині. Доброго вечора Пані ☕🍰🌹🌹🌹 як і завжди вподобайка і щира за цікавий рецептик 💛💙

[@ukrainiancuisine2817]

Завжди вдячна за увагу та підтримку 🤗
Користуйтеся із задоволенням
Мирної та спокійної ночі ❤❤❤🇺🇦🇺🇦🇺🇦🌹🌹🌹☕🍰

[@rozannlezzetbahcesi4459]

2 muhteşem oldu elinize sağlık afiyet olsun ❤

[@ukrainiancuisine2817]

Щиро вдячна за увагу та приділений час ❤❤❤🌹🌹🌹

[@user-ir1nu5cz3d]

Не буду заморочуватись, розкочуючи масло в пласт -- це займає час, просто намажу тісто м'яким маслом.

[@ukrainiancuisine2817]

Як Вам подобається, так і робіть. В будь якому випадку масло розшарує тісто. Дякую Вам за увагу та коментар ❤️❤️❤️🌹🌹🌹

[@user-jq9bj3go5c]

Процент жирности масла какой у вас? Спасибо!

[@ukrainiancuisine2817]

Доброго дня.
Відсоток жирності масла на випічку беру від 82 відсотків і вище.
Тому, що розшарує листи тіста жир, а не всі інші інгредієнти, які входять до складу масла. Чим жирніше масло тим краще. Борошно також має бути з більшим вмістом білка. Я використовувала Зернарі, а в коментарях на моєму відео писали, що Київ млин має ще більший відсоток білка. Я взагалі на майбутнє випікатиму круасан з Манітоби, хочу подивитися результат, чи вартує воно того. Бо хочу добитися великих дірочок на зрізі, як у кафетеріях.
Гарного дня Вам ❤❤❤

[@user-yc6rz4fi4v]

А я не люблю щоб такі ,,лапті,,трикутники нарізали,для чого такий великий діаметр тіста?можна і маленькі щоб були,а так саме тісто.

[@ukrainiancuisine2817]

Вітаю 🤗
Ви можете нарізати будь яким розміром, який тільки вам подобається та класти більше начинки. Я готую половину взагалі без начинки, мені так смачніше. Це за власним смаком 🤗. Гарного вечора та мирної ночі. ❤❤❤