Japanese-style Creamy Salmon Penne Pasta | MASA's Cuisine ABC

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 09. 2024
  • The delicacy of Autumn is comes !
    Tender salmon & savory mushroom with richness flavor of Japanese-style cream sauce, perfect match ~
    There's a very simple version of the white sauce ~ ! (๑˃̵ᴗ˂̵)و 
    Kantande Oishī yo !
    MASA CZcams Channel:🍅 / masaabc1
    Japanese-style Creamy Salmon Penne Pasta /
    Sake to Pen'ne no Wafū Kurīmu Sōsu ae
    Season 4 - Episode 5
    [ 1 Serving ]
    Salmon fillet - 1 slice
    Salt - some
    Beech mushroom ( Shimeji ) - 1/2 bag
    Onion - 1/4 piece
    Penne pasta - 100gm
    Bread flour - 3 tablespoons
    Milk - 200cc
    Mirin - 1 tablespoon
    Soy sauce - 1 tablespoon
    Whipping cream - 3 tablespoons
    Broccoli - 2~3 pieces
    Parmesan cheese - 2~3 tablespoons
    -------------------------------------------------------------------
    * MASA CZcams Channel (HD):🍅 / masaabc1
    * Recipes Website:www.masa.tw
    * Cookbook:📘www.masa.tw/masas-book
    * Cooking Class : ‍🍳the4fcookingho...
    * Frying Pan:BEKA Titan Frying Pan (24cm)
    * Sauce Pot:THERMOS SA-18 Sauce Pot (18cm)
    * Cutting Board:W2 WOOD X WORK
    * BGM:Mu+Mo Channel
    * BGM:PremiumBeat-Studio Le Bus
    * BGM:PremiumBeat-Joe Sacco

Komentáře • 273

  • @SuperRabbitHead
    @SuperRabbitHead Před 7 lety +133

    會煮菜會健身的男人就是帥

  • @user-qq5nq4fj9i
    @user-qq5nq4fj9i Před 7 lety +165

    Masa老師的示範簡單又重細節,讓料理變得很平易近人...每道都想試做.

    • @masacooking
      @masacooking  Před 7 lety +5

      謝謝~!

    • @vanessac959
      @vanessac959 Před 4 lety +6

      我目前只做過三道, 三道都大成功, 家人都很喜歡. MASA老師都會注意到細節的解釋, 即使是做菜的新手也很容易成功呢!

    • @shuliu6243
      @shuliu6243 Před 4 lety +1

      @@vanessac959 同意同意~~

    • @user-zi9fk4dw3r
      @user-zi9fk4dw3r Před rokem

      鮭魚飯糰MAZDA

  • @user-re5em2lw9c
    @user-re5em2lw9c Před 2 lety +2

    今天也使用您的做法來煮麵,孩子們一句‘’還要再來一碗‘’,真的是千金難買的滿足感~感謝萬分~

  • @forestchong8888
    @forestchong8888 Před 7 lety +337

    熱量…先吃了再去运动吧😁……老师超可爱

    • @machinemo
      @machinemo Před 7 lety +5

      巨可爱

    • @masacooking
      @masacooking  Před 7 lety +128

      一直怕热量,人生太无聊了。先吃的开心,
      心情好=心理健康!^^

    • @devilscat1000
      @devilscat1000 Před 7 lety +9

      真的,聽到老師說這句話,可愛!讓人頓時開心起來。生活都生動了呢!哈哈😄開心開心

    • @kathiechiu7450
      @kathiechiu7450 Před 4 lety +1

      因為心態好,老師十年如一日般年輕,而且越吃越 fit!

    • @kojay2008
      @kojay2008 Před 3 lety

      @@masacooking 認同

  • @beersheep0109
    @beersheep0109 Před 6 lety +2

    看到「開心吃,等一下再去運動」不小心笑出來,MASA さん太可愛了w

  • @0921susan
    @0921susan Před 6 lety +23

    我太喜歡Masa老師的料理了 作法簡單 不繁複 讓我覺得料理是輕鬆又快樂的事!

  • @compassroseli1869
    @compassroseli1869 Před 7 lety +44

    老師試吃時間雀躍的樣子真可愛哈哈!還會開心到搖晃~

  • @otminecake
    @otminecake Před 7 lety +8

    光是看煮的過程就很有治癒感。
    其實平日若有運動習慣偶爾吃多一點點熱量也不怕 身心也要健康啊!!

  • @Evelyn-ib2zv
    @Evelyn-ib2zv Před 2 lety

    這麼多年看Masa的美食料理節目下來,他的烹調風格就是讓我們觀眾喜歡。😋👍

  • @rosesung9089
    @rosesung9089 Před 3 lety

    謝謝Masa老師、這一道筆管麵也是我愛吃的、看了你講解的細節、我知道怎麼做了、我會再加一點白胡椒粉、一點點辣味會更開胃、謝謝、真的很喜歡你、👏🏽👏🏽👏🏽🇺🇸🌹

  • @hazell.3543
    @hazell.3543 Před 4 lety +1

    今天做了这个意面 竟然 好好吃!!!我以前都用pasta sauce,结果我follow老师的方法竟然做出了白酱!!!太厉害了!!!

  • @vakewake7596
    @vakewake7596 Před 4 lety +1

    謝謝Masa先生分享這份食譜!救了我的晚餐!(外送真的好貴...)而且照著做出來其實味道完全不輸餐廳,食材又非常簡單、過程更是不複雜好上手。不常做菜也可以一次就做得出來~不過菜的部分我把花椰菜換成高麗菜和紅蘿蔔絲,味道也很棒哦!

  • @guan1222
    @guan1222 Před 6 lety +13

    感謝老師這麼仔細的奶醬食譜!今天試做大成功!以前做的做了兩次都不滑順還燒焦,終於知道問題在哪裡了!

  • @jingluo3385
    @jingluo3385 Před 5 lety +1

    Masa你好,看了你的很多视频 谢谢你分享那么多简单又好吃的料理。而且我觉得 看你的视频会有满满的幸福感 不光是因为食物 更多的是因为你在面对镜头笑盈盈地讲解的时候。这是我在其他人视频里感觉不到的。Masa在生活中肯定也是个温柔 平易近人的人。期待你的更多视频,加油!

  • @sherryz5481
    @sherryz5481 Před 7 lety +24

    MASA的食谱都非常棒!

  • @belleshan
    @belleshan Před 4 lety +1

    很喜欢Masa老师做的美食,最关键喜欢的是!环境干净,厨具也很讲究漂亮,感觉质量材质很都很好,材质很重要!而且空心粉一定好吃👍👍👍

  • @hungkau4872
    @hungkau4872 Před 5 lety

    這個間易白漿少了牛油,也少了熱量,食物的調配根據人的心情和個性,千變萬化,老師太棒了!

  • @kitachin6583
    @kitachin6583 Před 6 lety +4

    原本以為醬料處理會很繁覆經過Masa先生細心的教學
    感覺作蔡輕鬆了許多 !

  • @SJ-xr1wk
    @SJ-xr1wk Před 6 lety +13

    口水流出來的時候超級可愛的~~!!

  • @tinalin8182
    @tinalin8182 Před 4 lety +2

    最喜歡的一句話 熱量沒關西 吃的開心 等一下去運動就好了^+^

  • @rosesung9089
    @rosesung9089 Před 3 lety

    每次看到Masa 老師品嚐食物的樣子、都很喜歡、明天就做這道好吃又喜歡的鮭魚筆管麵😋

  • @user-kz1ro6py2z
    @user-kz1ro6py2z Před 4 lety +2

    我喜歡你對生活、美食享受的態度,非常棒喔😍!

  • @zihangzeng7686
    @zihangzeng7686 Před 7 lety +6

    每次看完MASA的料理都要点赞!!!

  • @chieh887
    @chieh887 Před 6 lety +6

    好棒👍很喜歡看Masa老師的教學,謝謝分享這麼棒的視頻😊

  • @hazell.3543
    @hazell.3543 Před 4 lety +2

    谢谢masaさん!!covid期间被迫下厨,谢谢老师提供了很多很棒的食谱和简单的烹饪方式!!还有您真的很帅 :)

    • @2soulss
      @2soulss Před 4 lety

      簡直是救命恩人!出街亂逛亂吃東西,不如在家跟廚神學煮食😁

  • @clynn9510
    @clynn9510 Před 2 lety

    老師今天終於讓我學到我過去錯的方法!🤔可以改進這麼好的影片感謝感謝🙏⋯⋯比餐廳的好吃😋😋😋😋👍👍

  • @hannahbibichuchu
    @hannahbibichuchu Před 2 lety

    超喜歡MASA的料理 成功度超高 好好吃 謝謝師傅 喜歡這句 吃的開心然後去運動就好了 哈哈

  • @bettychang4032
    @bettychang4032 Před 7 lety +12

    很喜歡masa老師的影片,教學方式簡單明瞭,每一道料理看起來都很好吃的樣子,希望可以持續拍更多的教學影片😋

  • @crystalzhou7647
    @crystalzhou7647 Před 6 lety +8

    每次看你吃就觉得那个东西真的好好吃~~~大大的满足感!!

  • @hippie15peace
    @hippie15peace Před 7 lety +7

    太好了,刚好有剩下的鲜奶油,又学了一招。谢谢

  • @sarahli9154
    @sarahli9154 Před 7 lety +2

    看到Masa老师很享受的样子,就下定决心要做来试试看,看看到底有多好吃。

    • @janeliou3267
      @janeliou3267 Před 7 lety

      現做的東西都不難吃喔!何況是主廚做的呢~

  • @colleenfung4962
    @colleenfung4962 Před 5 lety +5

    食得開心😁才去運動😂😂

  • @sitmengchue4077
    @sitmengchue4077 Před 4 lety

    I like the way you clear your plate. I trust a chef who loves his own food and eats up every morsel. 👍

  • @sarahli9154
    @sarahli9154 Před 7 lety +6

    今天做了白酱意大利笔管面,有些干了,不过味道还是不错的。
    BTW,鲑鱼我是烤的,不是煎的,节约些时间。整个做下来,大概30分钟吧。

  • @amberchen4720
    @amberchen4720 Před 7 lety +10

    看起來很不難,會試看看的!老師超級可愛

  • @meihungchu2216
    @meihungchu2216 Před 4 lety

    Thank you ! I live in USA. I have learned some dishes from your videos. Your videos benefit me so much. Bless you!

  • @kptc0724
    @kptc0724 Před 3 lety

    老師吃到流口水實在太可愛,害我半夜哈哈大笑

  • @2soulss
    @2soulss Před 4 lety

    「太好吃 口水流了出來!」我看著也流啦 🤤🤤

  • @user-fm5bo8ih9d
    @user-fm5bo8ih9d Před 4 lety

    Really delicious with creamy source. Yes. Forget calories.

  • @koooool528
    @koooool528 Před 4 lety

    感谢MASA老师的菜谱和范式,真的学到好多。让儿女看到了平时不煮饭的老爸也有“厉害”的时候^_^感谢MASA

  • @sophiasommer3099
    @sophiasommer3099 Před 4 lety

    masa老师口水流出来了!您有喜剧演员的天赋。哇!风卷残云,一扫而光!跑步去!

  • @pallaswang4416
    @pallaswang4416 Před 6 lety

    太可愛了,⋯不要管熱量的問題,開心就好。

  • @user-nt5xb2vk7e
    @user-nt5xb2vk7e Před 3 lety

    看Masa老師吃東西會感到開心☺️家裡沒有烤箱也可以做濃濃對意大利麵太好了

  • @janeliou3267
    @janeliou3267 Před 7 lety +18

    因為有看到示範玉米濃湯用麵粉炒熟勾芡
    所以給我靈感:用麵粉炒熟加雞高湯做白醬!
    (家裡沒有牛奶/奶油這類東西)
    雖然味道和外面不一樣 還是挺美味的!
    創新中式白醬~

  • @peggy962
    @peggy962 Před rokem

    ❤ 跟Masa做真好

  • @user-kl1ki8rd1t
    @user-kl1ki8rd1t Před 3 lety

    非常非常好 又会中文又有中文字幕

  • @user-vb2nj1hh2u
    @user-vb2nj1hh2u Před 4 lety

    超級喜歡まさ老師的影片 不但都面帶笑容 解說也都很詳細 超讚超讚的~~~

  • @synergyctc
    @synergyctc Před 7 lety +4

    Masa 老师中秋节快乐!
    This looks scrumptious!

  • @YY-eo5re
    @YY-eo5re Před 7 lety +14

    期待更多有關義大利麵的料理♡

  • @gisnxjksjhgbskhd535
    @gisnxjksjhgbskhd535 Před 6 lety +2

    看就好好吃的感覺喔,下次煮飯有靈感了

  • @sweetyluo
    @sweetyluo Před 4 lety

    老师特别的风趣。百看不厌,看的開心同時也學會做。

  • @banana7120
    @banana7120 Před 7 lety +2

    半夜看這個肚子好餓啊..😭
    改天來做做看~~

    • @laing6309
      @laing6309 Před 7 lety +1

      Ru Mei Li ?嗨你好好吗?我可以得你做个朋友吗?

  • @record404
    @record404 Před 5 lety

    今天试着做了,超级成功!简单又好吃,真的很棒的料理视频!

  • @purfitdesign9652
    @purfitdesign9652 Před 4 lety

    masa 超喜欢洪喜菇 每道菜都有的配菜啊

  • @shirley7756
    @shirley7756 Před 7 lety +14

    Masa 老师真的太可爱了。。。

  • @celestedeng135
    @celestedeng135 Před 4 lety

    MASA老师说中文真的好可爱

  • @janezhou5374
    @janezhou5374 Před 4 lety +1

    喜欢你的食谱太好吃啦

  • @user-vz4be7od7b
    @user-vz4be7od7b Před 2 lety

    感謝分享

  • @nicolewu9542
    @nicolewu9542 Před 7 lety +2

    看起來好好吃,過幾天就來做做看,謝謝masa老師

    • @masacooking
      @masacooking  Před 7 lety +1

      不客氣~!

    • @laing6309
      @laing6309 Před 7 lety +1

      MASAの料理ABC ?嗨你好好吗?我可以得你做个朋友吗?

  • @shufeng5558
    @shufeng5558 Před 5 lety +27

    用這種方式做奶醬好方便,不需要煮一鍋(´∀`)!

  • @wangjie3097
    @wangjie3097 Před 6 lety

    今天学了做白酱海鲜意面,太好吃了!感谢老师的视频!

  • @yongyomiko5790
    @yongyomiko5790 Před 4 lety

    真的好喜歡Masa老師的視頻

  • @fourskrte2811
    @fourskrte2811 Před 7 lety +4

    很喜歡Masa老師的教學影片!!!講解的很清楚!

  • @highness12
    @highness12 Před 6 lety +1

    太棒了,超喜歡吃筆管麵

  • @_innerpeacekeeper
    @_innerpeacekeeper Před 3 lety

    OMG so delicious I must try!!

  • @liauxyuian3844
    @liauxyuian3844 Před 6 lety

    好好吃的樣子的筆管麵

  • @sunnylo921
    @sunnylo921 Před 5 lety

    好喜歡你很詳細的講解 學做菜還可以同時學到食材的知識 超實用超讚

  • @floral2000
    @floral2000 Před 5 lety

    跟著Masa 老師方法去煮,成功✌✌✌好好吃.

  • @ksalanpang
    @ksalanpang Před 6 lety

    日式義菜原來都可以這樣專業,牛奶麵粉部分像bechamel

  • @eunicechan2486
    @eunicechan2486 Před 5 lety

    唉,半夜看節目,總覺得好餓!

  • @user-cr6go9mt4s
    @user-cr6go9mt4s Před 6 lety

    鍋子看來很棒。

  • @vivianchen8828
    @vivianchen8828 Před 6 lety +1

    做的好漂亮 赞赞赞

  • @danmei6191
    @danmei6191 Před 5 lety

    吃的开心, 再去运动

  • @user-us7cz7xl5j
    @user-us7cz7xl5j Před 6 lety

    熱量!!沒關係,不用想太多,等一下去運動就好了(笑~~)

  • @zhihanpan4728
    @zhihanpan4728 Před 4 lety

    谢谢教学 马上回去试一下!~

  • @chuchungli
    @chuchungli Před 6 lety

    這道是昨晚的晚餐,真的好美味!

  • @lwj11lwj22
    @lwj11lwj22 Před 5 lety

    Masa是减肥路上的超级大陨石😆

  • @JOLIEZHU
    @JOLIEZHU Před 7 lety +3

    Masa老师 可以分享日本章鱼小丸子做法

  • @jacquekeh7513
    @jacquekeh7513 Před 6 lety +2

    Like Masa soooo much!

  • @user-im9uw1dd5i
    @user-im9uw1dd5i Před 6 lety

    先吃,再去运动。。。哈哈哈。。。太好玩了。

  • @Yui-gt1cy
    @Yui-gt1cy Před 7 lety +1

    感覺好讚

  • @babypink0304
    @babypink0304 Před 7 lety +1

    讓人好想做做看❤️

  • @maryholeman5976
    @maryholeman5976 Před 7 lety +1

    Masa, this looks so good!

  • @as91015as
    @as91015as Před 3 lety

    天哪看起來好好吃喔😋

  • @leyan118
    @leyan118 Před 7 lety +1

    今天做了 很好吃 谢谢

  • @jiafeng8051
    @jiafeng8051 Před 7 lety +3

    很喜欢你的频道,加油哦

  • @lisachen7242
    @lisachen7242 Před 4 lety

    看你吃真的很好吃...

  • @user-fh4jo5fy8d
    @user-fh4jo5fy8d Před 3 lety

    這個我也愛吃!開賣吧!?一定買爆

  • @wychen4928
    @wychen4928 Před 4 lety

    好喜欢老师啊,超级可爱。

  • @user-xd9wb4db7i
    @user-xd9wb4db7i Před 3 lety

    謝謝老師....我學起來了

  • @Krystallin1995
    @Krystallin1995 Před 7 lety +2

    感覺超好吃的!!!!!
    先吃在運動XD

  • @user-hk5rn2nx8r
    @user-hk5rn2nx8r Před 6 lety

    看起來超好吃🤤

  • @vivianlee923
    @vivianlee923 Před 4 lety

    老师太棒!

  • @amily8926
    @amily8926 Před 2 lety

    老師你好!
    因工作忙可以多教一些簡單烤箱料理嗎?謝謝感恩!

  • @user-ls7on2lf6o
    @user-ls7on2lf6o Před 7 lety +5

    看起來超好吃的啦~~

  • @yelim1023
    @yelim1023 Před 4 lety +1

    吃的開心再去運動哈哈哈
    結果吃的很開心 就忘了

  • @melissaloovi
    @melissaloovi Před 4 lety

    I love this recipe, just made it for the second time ❤️ I add a bit of dashi powder and nutritional yeast to replace parmesan which is too expensive, lol. Thanks for all the tips and details you share, it helps me ensure there's no fishy smell or taste in my fish :)

  • @Hannahikes
    @Hannahikes Před 7 lety +1

    哈哈哈哈 就是都流出来

  • @judysum3031
    @judysum3031 Před 7 lety +1

    Masa sensei you are so adorable! :D

  • @miucheng8578
    @miucheng8578 Před 3 lety

    好吸引啊~😋😋😋