계란찜 이렇게 만들면 설거지 바로 됩니다. 맛있는 계란찜 정말 쉬워요~!
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- čas přidán 27. 07. 2024
- #계란찜 #계란찜만들기
재료 : 달걀4개 , 물1컵(200ml), 부추조금, 당근조금, 다시마1장
양념 : 참치액1T, 미림1T, 맛소금1/4T, 참기름0.5T
1. 볼에 계란 4개를 풀고 채반에 받쳐 알끈을 제거해주세요.
2. 준비한 채소를 잘게 다져 준비해주세요.
3. 계란물에 부추, 당근, 참치액1T, 미림1T, 맛소금1/4T, 참기름0,5T 넣은 후 풀어주세요.
4. 뚝배기에 물200ml, 다시마 1장을 넣고 끓이다 물이 끓으면 다시마는 바로 건져내주세요.
5. 준비한 계란물을 넣고 중불로 줄인 후 1분간 저어주세요.
6. 약불로 줄이고, 뚜껑을 덮고 계란찜이 예쁘게 될 때까지 5분간 기다려주세요.
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/ @dragonrain
1컵 = 200ml
1T = 성인숟가락
오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
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재료 : 달걀4개 , 물1컵(200ml), 부추조금, 당근조금, 다시마1장
양념 : 참치액1T, 미림1T, 맛소금1/4T, 참기름0.5T
1. 볼에 계란 4개를 풀고 채반에 받쳐 알끈을 제거해주세요.
2. 준비한 채소를 잘게 다져 준비해주세요.
3. 계란물에 부추, 당근, 참치액1T, 미림1T, 맛소금1/4T, 참기름0,5T 넣은 후 풀어주세요.
4. 뚝배기에 물200ml, 다시마 1장을 넣고 끓이다 물이 끓으면 다시마는 바로 건져내주세요.
5. 준비한 계란물을 넣고 중불로 줄인 후 1분간 저어주세요.
6. 약불로 줄이고, 뚜껑을 덮고 계란찜이 예쁘게 될 때까지 5분간 기다려주세요.
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1컵 = 200ml
1T = 성인숟가락
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자세하게 가트쳐주셔서 넘 감사합니다
계란찜 먹고 설거지 하면 냄비에서 비린내 나는데 이거는 어떻게 해결하나요
물이 끓을 때 계란물을 넣으면 설거지 바로 가능해요! 맛있는 계란찜 꼭 성공해보세요~~
저는 이렇게 하면 되는 줄도 모르고...😢😢😢 맨날 계란찜히면 솥아래에 눌러붙어가지고 ㅠㅠ비룡님 너무너무 감사합니다:-)!!
님 식당함?
족발집함@@DonaldJohnTrumpV2
끓는물은 생각을 못했네요 ~ 좋은정보 감사합니다
비룡 세프님 최고 새해 복많이 받으세요~🥰👍
최고예요ㆍ쉐프님에 요리는 넘좋아요ㆍ감사합니다ㆍ
오늘도 감사드립니다 주부의 마음을 잘 아시는 비룡님 멋지십니다
계란찜 은근 어려웠는데 요대로 해보고싶네요.ㆍ비법은 다시마물이 끓을때 계란물 투척 ^^ 왠지 성공할듯한 느낌 ㅎ 감사합니다 ~~~
역시. 다시마물 끓을때 넣으니 넘 잘 됐어요 ^^ 비법이 바로 요거였군요. 맛소금대신 새우젓 반큰술 정도 다져 넣으니 간도 잘 맞고 덕분에 이제 계란찜 자주 해먹을듯요. 감샤감샤요 ❤
비룡님 말씨도짱 맛도짱 한마디로 똑소리 납니다~^^♡
비룡님 레시피잘활용하고있어요 잘시청하고있어요
와우 너무 쉽네요 맞아요 늘러붙은 설거지가 힘들어서 자주못했는데 이제 자주해먹을수 있을거 같아요^^
맛있는 계란찜~감사합니다🧡
감사요~~
넘들은 계란찜 요리가 제일 쉽다는데 난 제일 어려웠거든요
비룡요리왕의 영상보니 이젠 자주
만들어 맛나게 먹을듯 해요~~
앞으로 맛있고 유용한 요리 많이 부탁드려요~~❤❤❤~~
요리와 비룡님 계란찜 잘안되는데 확실이 배워갑니다 설거지도쉽고 감사합니다
비룡님 영상 잘보고갑니다 추워진 날씨에 감기 조심하시고요 맛난 모리로 또만나요
계란찜 요리 감사합니다
요리는 정말 정성이라 생각됩니다 좋은 레시피 알려주신 선생님에게 항상 감사드립니다😊
저희집은 계란찜이나 계란말이 할때도 참치액 즐겨쓰는데 감칠맛 폭발입니다
계란찜 제대로 배웠습니다 바로 시행하겠습니다 널 감사합니다❤😅
맛있는 계란찜 잘 배우고갑니다 감사합니다***
비룡님
쵝오~~~요리부터 귀찬은 설거지까지 쉽게 할수있는 방법을 알려주시고 찐찐찐 ❤❤❤
계란찜 주부의맘을넘 잘알아주셔서❤❤
비룡님은 설명이 시원시뭔하게하게 귀에쏙쏙 넘잘하세요 최고에최고~❤❤❤❤❤
뚝배기에 설거지가어려울때에 페트병 뚜껑으로 닦아보세요 속는샘치고 한번 해보세요😮
방금 고대로 따해해서 뚝딱 먹었는데 전혀 느끼하지않게 다 먹었어요.항상 감사합니다 ㅎㅎ
선생님
영상잘~보고감니다
감사합니다
계란찜 만들기 고민되는 이유가 항상 설거지가 귀찮아서 였는데 요대로 한번 해봐야겠네요~^^
귀엽게 먹는 모습이 넘넘 이뻐요.
매번 볼때마다 어쩜 설명을 잘하실까요!!!!
귀에 쏙쏙 잘 들어와요^^
계란찜 이 방법대로 해봐야겠어요 여태껏 설겆이 너무너무 힘들었는데요 좋은 레시피 알려 주셔서 감사드립니다 😊😊😊
맛있게 드십니다
너무나 맛나 보입니다 아이규 짱이요
계란찜해먹고 항상 그릇이 불도록 물담아났었는데
이젠 이 방법으로 해볼께요
요리왕 비룡님 최고예요👏👏👏
비룡님! 언제나 감사드립니다^^
저는 계란찜했을때 뚝배기에 눌어붙은거 긁어 먹는게 제일 맛있더라구요
따라해볼께요 😊
잘배우고 갑니다 감사 합니다
넘 맛있어 보여서 침이고여요 ㅎ 어떻게 말이 맛있어 보이는지 항상 감사합니다
요즘 비룡 쉐프님 요리 영상에 푹~ 빠져 있네요
오늘은 비룡님 제육볶음 레시피 따라해봤는데..
넘~ 맛있어요~
계란찜 레시피도 믿고 따라해볼께요~^^
감사해요 매번 설거지 힘들었는데 😊
밥에 비벼 먹구싶다
역시.최고😊
천천히 드세요
입천장 데고 뜨거운것 자주 먹게되면 위에도 안좋아요~^^
비룡님 기다려 지는 시간 입니다
여기에도 맛소금이 들어가네요
저도 미원 종류 잘 활용해 봐야겠어요😊
비룡님
참 설명도 잘.해주시고 발음도.똑똑하시고
정말.재미있게 설명도 잘 해주시고 매력도 넘침니다
인물도 좋으시고
나오실때 마다
잘듣고.있습니다
고맙습니다
계란찜 레시피 중 최고에요.진짜 맛있네요.
요리왕님 최고최고
된장찌개도끓여주세요!
잘~배웠네요.❤
감사해요..
맛나고 쉽게 만들수 있는 계란찜~ 감사합니다
아니.. 오늘 아이가 계란찜 해달라는 거 어떻게 아시고😮😮❤
잘밨어요 비룡님 감사합니다
셰프님요즘
영상자주보구 잘만들어보구있어요
간단하게설명잘해주셔서
감사드립니다
내가아는비룡은 떡류탄이끝이엿는데 완죤프로되셨넹ㅋㅋ
좋은정보 감사합니다
와우~좋아요
따라 해보겠읍니다
비룡 감사드려요~ 새내기 신부 참좋아요~
좋아요🎉
아 맛있겠네요.
아침식사로 손색이없을듯
하네요~내일아침 에 도전
합니다~~참...동그랑땡 오늘 대 성공했습니다.
끝내주는맛에 예쁘기도
했어요~~~감사합니다.
맛있게 나도 해먹어보렵니다~♡
땡큐요~^^
늘즐겁고 기다려지는 요리 감사 합니다
비룡님 계란찜 잘배우고갑니다 감사합니다
완전맛있어요
기숙사에 나온 아들해줬는데
잘먹어요
간도 딱이에요
세프님 넘 맛나보여요
잘 배우고 있습니다 비룡님😊😊😊
흐음.맛있겠네요😊
감사 합니다
잘보고 갑니다 ❤
비룡님 넘 넘 고마워요 히❤
계란찜은 꼭 이렇게 해드셔 보세요
저희집도 계란찜 많이 해먹긴 한데..
신랑이 퇴근하고 주방에서 왕비룡님
이 영상을 보면서 레시피 따라 하길래,
아니 계란찜 할줄 모르는것도 아니고
뭘 그런걸 보고 따라 하냐고 옆에서
잔소리를 했는데~ ㅎ
어머 이게 뭐지? 그동안 해먹던 것도
맛있게 먹었는데 완전 달라요 👍
채반에 알끈 제거해서 식감 부드럽고
카스테라 같고 다시마물을 우려서
그 감칠맛이란~~ 참 ^^
신랑이 뚝배기에 이틀 연속으로 해서
진짜 맛있게 잘 먹었어요 😊
저는 중탕으로해서 똑같이
따라해봤는데 간이 진짜 끝내주네요!!
그리고 설겆이!! 중탕해서 끓이고나면 맨날 들러붙어서 긁어내느라 스트레스였는데 진짜 1분도 안걸려서 금방 닦여요ㅠㅠ 비룡님 최고!!
꽈리고추볶음 비법도 올려주세요!!
~^ 아하~^
그렇게하면 될것을~^
감사 합니다.
어머. 저랑 같은 방법으로 하시는 분이 여기도 계시네요.
시간도 얼마 안걸려요. 강추.
계란찜이야 말로 최고의 술안주,,,
웨이터나라 커뮤니티에는 계란찜 만드는 방법이 없어서 아쉽다ㅜ
잘배윘습니다~~^~^
이제 기름 안발라도 되겠네요 ㅎ
비룡님은 양을 자세하게 알려주시니 저같은 초보주부에겐 정말 도움되는것 같아요 ㅎㅎ
도움이 되셨다니 감사합니다
알끈제거가팁이네요
좋아요
전기렌지로 할때는 뚝배기 사용이 안되는데 다른 용기로 해도 될까요?
❤❤❤😊
😋
대박
설겆이때문에 안해먹었었는데
물이 끓을 때 계란물을 넣어주시면 설거지 끄딱 없습니다^^ 맛있게 해드세요~
항상 고마워요❤오늘은 계란찜할께요
참치액 없을때 뭐가 좋을까요
빼고 하셔도 맛있어요
개란물에 물 같이 섞었는데 이렇게 하면 설거지도 쉽겠네요😮
먹고싶다
물 끓을때 안해도되고 물넣기전에 뚝배기에 참기름 바르고 끓으면 뚝배기에 안붙고 설거지 쉬움
저는 늘 저렇게 끓는물에 넣어 찌는데 붙어요.몇년을 저렇게 먹는데도 설거지하기 힘들게 붙던데^^
혹시 숟가락 정보 알수 있을까요?
참치액젖이 없으면 뭘로 대체가능한지요?
너무쉽게 설명하세요 최고
오늘 저녁은 달걀찜으로
당첨입니다~~^^😂
뚝배기에 순두부찌개나 빨간양념 냄새는 어떻게 없애나요??
같은방법으로 설거지하면 될까요?!
베란다 햇빛에 낮에 3시간만 두셔요
@@dragonrain 와~~~~~감사합니다!
쇠 수세미 사용하셨나요? 그럼 다 지워지죠
폭탄계란찜도 올려주세요.
계란찜이 물이 한강이네요
계란찜을하다보면 어떤때는 계란찌이 파란색이돼든대요 무슨원인일까요
맛소금 넣으셨네오
집에 뚝배기가 없을 때는 어떡하죠