Fermentacion de Vegetales con Sal y Agua! Super Facil y Saludable!!!

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Viviendo de la Tierra!

[@ezequielmoyano7491]

Gracias querida!!

[@raycastro139]

Gracias por compartir.tus conocimientos.

[@joaquindominguez3217]

Un comentario si no kieren poner el plástico se puede voltear el frasco cada dia lo vi en otro video gracias

[@yobanaperdomoperdomo6002]

Por qué no usar las piedras solas, sin plástico para evitar el contacto del alimento con el plástico

[@demeterhecate8032]

Hola muchas gracias por hacer este video !!!! Tengo unos fermentados tal cual como los has hecho, pero me he olvidado de abrir la tapita para q salga el gas. Y les he abierto completanente, creo que los he matado. No hace gas y muy poquitas burbujas casi nulas. :( Tienen nos semanas no saben mal pero tampoco se han puesto más probióticos.... Por favor sabes que podría hacer para recuperarlos ? Pensaba ponerle algo de panela para alimentar las bacterias.. tu qué me recomiendas ayuda

[@viviendodelatierra4941]

Hola Demeter Hecate! Espero en Dios se encuentre muy bien! Mil disculpas por contestarle hasta ahora pues ya ahorita talvez ya se comieron sus verduritas que fermento😁 Espero y si pudieron fermentarse sus verduritas apesar de haberlas abierto completamente. Le mando saluditos y Bendiciones hasta donde se encuentre🙏

[@oquitar]

hola viviendo la tierra como se podria deshidratar al 50% jalapeños con sal para luego ponerlos en aceite de oliva.

[@zeleneaguirre982]

Pero le pones plástico dentro del frasco, el plástico despide químicos,no es muy saludable.

[@viviendodelatierra4941]

Hola buenas tardes! Usualmente yo le pongo los frasquitos de vidrio o las pesas de vidrio que son para la fermentacion, pero siempre me gusta darle opciones simples por si no tuvieran algo más que puedan usar. Honestamente porque yo he estado en epocas muy dificiles no siempre se puede conseguir las herramientas necesarias por eso usa uno lo que se puede pobremente. Lo que si nunca hago o trato de evitar es el plastico con temperaturas calientes.

[@zeleneaguirre982]

@@viviendodelatierra4941 comprendo lo de las épocas difíciles, pero me impactó lo del plástico,por lo demás tu video es muy informativo sobre como mantener los vegetales a la mano,explicas bien, gracias por responderme.

[@viviendodelatierra4941]

@@zeleneaguirre982 muchas gracias por ver mis videos y agradezco los comentarios porque asi puede tratar de compartirles lo que hago y talvez pueda servir de algo🙂 Saluditos y muchas Bendiciones!!!

[@zeleneaguirre982]

@@viviendodelatierra4941 sigue adelante lo haces bien, y son conocimientos que servirán para un futuro inmediato,por como estan las cosas, muchas bendiciones.