Comment réussir le glaçage des éclairs ? | COURS COMPLET
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- čas přidán 20. 08. 2024
- Préparer un glaçage au fondant pâtissier pour la pâte à choux.
Fondant pour éclairs et plus encore...
Ici dans cette vidéo je vous montre ma méthode pour préparer un glaçage au fondant pâtissier pour vos éclairs, religieuses,... Attention surtout à la température et à la texture.
➜ Méthode pour finir un éclair juste ici : • Méthode pour Glacer Un...
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Merci pour ces précieuses informations
😊 avec plaisir
Merci 🙏🏿
🙂🙂
Merci
😊☺️Au plaisir
Bonsoir, le fondant sera fourni ou il faudra le faire s'il vous plaît ?
Bonjour 🙂
C'est fourni à l'examen, juste à mettre en température et texture 🙂
Belle journée
Je vous remercie .
Belle journée également.