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Amsterdam day 3 | Assaggio il Panino con l'aringa, vero StreetFood Olandese |
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- čas přidán 17. 05. 2016
- Se andate ad Amsterdam e siete appassionati cucina vi consiglio di visitare il famosissimo Albert Cuyp Markt, un mercatino dove potete vedere come si prepara il vero street food Olandese. Fra le varie cose che ho mangiato, in questo video vi mostrerò l'assaggio del famosissimo panino con l'aringa che è un piatto tipico della città. Li lo mangiano davvero tutti anche a colazione, strano ma vero.
Adoro le aringhe con la Guinness
Le case sono storte lateralmente per via del cedimento delle fondamenta, che sono essenzialmente dei pali di legno (nelle vecchie case, ora sono di cemento) conficcati nel terreno sabbioso. Invece le facciate pendono in avanti volutamente, per facilitare l'ingresso delle merci dalle finestre superiori. Venivano caricate con paranchi attaccati ai ganci che sono tuttora presenti nelle case olandesi (anche alcune moderne) e vengono ancora usati durante i traslochi.
Anche perche' normalmente hanno scale cosi strette e ripide che e' praticamente impossibile portare su pesi senza ammazzarsi :)
Infatti una delle cose che non passano inosservate è proprio la pendenza delle case. Che fascino questa città: )
Ciao Flo, andrò ad Amsterdam tra due settimane, cosa mi consigli di portare come indumenti è in che periodo sei andata. Considera che sono siciliano
Ciao Gabriele, noi siamo stati ad Amsterdam in primavera e, nonostante il sole, faceva abbastanza freddo. In questo periodo le temperature si aggirano intorno ai 16 gradi circa per poi abbassarsi ancora di più la sera. Consiglio sempre di vestirsi a strati, in modo da essere preparati anche ai cambi repentini di temperatura. Per qualsiasi altra info, chiedi pure e buon viaggio 🤩 l'Olanda è stupenda
@@Guarda_Flo penso che tra le primissime cose che mangerò ci saranno patate fritte, panino con l'aringa ed una bella Amstel
Amsterdam è bellissima ma appena puoi fatti un giro all'Aia! Io ci vivo, la trovo più "vivibile" e poi c'è il mercato all'aperto più grande d'Europa!
Amsterdam è molto turistica anche se bellissima. Trovo che l'Olanda sia un paese meraviglioso, la prossima volta spero di vedere anche altro :)
Ciao! Nuova iscritta! Amsterdam é da sempre sulla mia lista di posti da visitare, ma anche per questo aspetto sempre il momento giusto e alla fine non ci vado mai :D Personalmente adoro quell'aringa! L'ho mangiata sia in Islanda che in Danimarca, e la trovo deliziosa, sono felice di sapere che ci sia anche ad Amsterdam :) Solitamente l'ho vista abbinata al pane nero spalmato di lardo o burro. Comunque complimenti per il bel video, vi seguo volentieri, condividiamo la stessa passione per i viaggi e il cibo :)
ciao e benvenuta nel mio canale :) Amsterdam è una di quelle città europee che bisogna per forza visitare. L'ho trovata molto carica e particolare (proprio come mi immaginavo). L'aringa purtroppo non mi è piaciuta tantissimo.. ma dovevo provarla!! Adesso vado a visionare il tuo canale :)
..l'aringa va mangiate senza cipolla e cetriolo,se no ti rimane la cipolla nello stomaco per 2 giorni ed il cetriolo non fa al gusto nostro,devi mangiarla senza nulla e vedrai che è buonissima,al massimo con pochissima cipolla e un pezzetto di cetriolo,ma semplice è più buona ;-)
Enrico Memmoli ciao Enrico, ad Amsterdam la facevano con tanta cipolla e qualche cetriolo. Non è un gusto che mi piace particolarmente, a mio marito invece è piaciuta :)
..ciao Flo,è stata la mia colazione per anni,2 aringhe e una vaschetta di kibelling,il merluzzo fritto,mai stato meglio in vita mia!Certo è questione di gusti,ma se ai turisti la servissero liscia probabilmente l'apprezzerebbero di più visto che è tenera e delicatissima.Buon viaggio e alla prossima :-)
Io negli anni 80 quand'ero in Olanda per lavoro, mangiavo spesso HARING MET UI OND MARGARINE ( aringa con cipolla e margarina) dentro un panno tipo hot dog ..ricordo costava 1,80 HFL ( fiorini olandesi ) ; con il Goerkel cioè il cetriolo diventa troppo forte...mmmhh toglie sapore all'aringa e alla cipolla. Così la vendevano nei chioschetti l'aringa, però panini più piccoli di quelli del filmato
Enrico Memmoli ciao Enrico, non mi è piaciuta particolarmente però dovevo assolutamente provarla :) mio marito invece ha gradito :) ma vogliamo parlare dei dolci Olandesi? Ho fatto una scorta di Stroppwaffwls, mamma che buoniiiiii
roberto magagnotti ciao Roberto, la vendevano anche senza il panino ma sempre condita con i cetrioli e la cipolla ;) che bella città che è Amsterdam, spero di tornarci presto
Bellissima Amsterdam ! Deve essere uno dei miei prossimi viaggi ! Sono appena tornati i miei genitori da lì e hanno fatto notare attraverso le loro foto la stessa cosa che tu dici verso la fine delle case storte... complimenti bel video !
ti auguro di visitarla :) grazie
meglio l'aia
Ciao!Sono "nuova"...molto piacere!!Molto carini i tuoi video!
Ciao Arianna, benvenuta :)
TFS.....recalling my memories with Amsterdam.......I like those food..........lekkar
thanks u :)
Tornerò ad Amsterdam per il panino con l'aringa che non ha eguali, per la vista del piazzale della stazione invaso da una marea di biciclette di ogni tipo ( come faranno a ritrovare la propria non lo so), per la visita sul galeone dove erano presenti degli attori ( Capitano, ciurma e proprietaria dell'imbarcazione) vestiti dell'epoca e che ci facevano vedere com'era la vita a bordo e un atto di guerra con le fasi di carica di un cannone a bordo e il comando dello sparo, con vero botto d'esplosione finale. Suggestivo per grandi e piccoli. Vale la visita.
Birra che ti fa dire " ma quella che vendono in Italia,.... COS'E '?!! '. Ne puoi bere un litro e non ti senti gonfio e il gusto è superiore. Molta umidità, non stendono ad asciugare i panni perchè rimarrebbero bagnati, percio' fanno uso di asciugatrici. La raccolta dei rifiuti è differenziata da tempi lontani in quanto anche la viabilità intorno ai canali non si presta a disattenzione dell'argomento. Nei canali ci sono imbarcazioni-ostello ( per giovani ). E' bello poter affittare una bicicletta ed anche fare un giro con un battello per i canali della città.
Fantastica Amsterdam, anche noi ci torneremo sicuramente. Il panino con l'aringa non fa per me (sono gusti). Ho sentito dire che vogliono vietare l'uso delle auto dentro la città, senza le auto diventerebbe perfetta! Consiglio a tutti di visitarla soprattutto se si hanno pochi gg a disposizione.
come si monta un video?
Awesome..Liked& subbed ╰✿╮❥ ♥GREETINGS✿╮❥
ciao flo di dove sei
'
Sicilia 😀
@@Guarda_Flo si sente , esattamente ?
Niente aringa allora ? :-))) come mai ? davvero era così sgradevole ? in fondo è un pesce... Nei nostri mercati italiani a volte si trovano secche e affumicate ma non ho mai osato comperarle. La tua non mi è sembrata affumicata...
+Billa Billi L'aringa viene consumata cruda, ma subisce un trattamento con il sale o salamoia. A me piace moltissimo, ma e' indubbio un sapore particolare che a qualcuno puo' sembrare strano :)
+ReConan65 Molto interessante, grazie. Sarei curiosa di assaggiarla anche io :-)
Ciao Billa, l'aringa in questione è in salamoia. Il panino ha un sapore molto forte dato che contiene anche il cetriolo e la cipolla cruda. A me non ha fatto impazzire ma agli Olandesi piace davvero tanto soprattutto a colazione :)
+ReConan65 Si, ha un sapore molto particolare, c'è a chi piace e a chi no! Dovevo provarla per forza :)
+Buon Appetito con Flo Almeno ci hai provato, brava ! :-)
il cibo e schifoso nel olanda
In realtà, è tutta questione di gusti! Molte specialità tipiche sono davvero buone.
l'aringa fresca è molto delicata e facilmente digeribile,ma se ci mettete cipolla e cetriolini vi rimarrà sullo stomaco,oltre a rovinare il sapore delicato,si squaglia in bocca.
Ciao Enrico, questo panino è tipico dello streetfood di Amsterdam e all'aringa vengono aggiunti questi ingredienti. Andava provato, ma a me non è piaciuto 😪