Nuégados. Santo Espíritu del Monte. Gilet. Valencia.

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  • čas přidán 4. 04. 2021
  • Un dulce con pocos y humildes ingredientes, que adopta distintos nombres según la zona.

Komentáře • 487

  • @mariacayonruiz9561
    @mariacayonruiz9561 Před 3 lety +2

    Feliz tercer día Resurrección !!!!!
    Paz y bien Padre Ángel!!!!

  • @vicenteragusa
    @vicenteragusa Před 3 lety +15

    UN ABRAZO FRATERNO Y UN AGRADECIMIENTO ENORME...POR TANTA CULTURA! ... desde san luis...argentina!!

  • @angeleslosaacero2111
    @angeleslosaacero2111 Před 3 lety +12

    Padre mio haleluya
    EL SEÑOR HA RESUCITADO! Y esta entre nosotros, QUE ALEGRÍA

  • @snakepro9393
    @snakepro9393 Před 3 lety +13

    Vuestros hermanos mexicanos, los conocemos con el nombre de "MUÉGANOS".
    Y se han de disponer en porciones con forma de pelota del tamaño de una de Tenis o Baseball.
    Paz y Bien, buen hombre.
    Saludos desde México,
    CDMX.

  • @mariadelaluzhernandezespar9168

    MMMM QUE RICOS !!!EN MEXICO LES LLAMAMOS MUEGANOS ,. MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR TODAS SUS RESETAS PADRE VIVA CRISTO REY ,BENDICIONES ,PAZ YA BIEN ,,,

  • @meritenvicente
    @meritenvicente Před 2 lety +2

    Buenos días
    Cuando un video es interesante , ameno , entretenido y educativo entre muchas más cosas
    Munca se hace largo más bien cuando termina te quedas con ganas de más
    Gracias por sus vídeos 👏👏👏👏👏👏👏

  • @helenabernal4430
    @helenabernal4430 Před 3 lety +2

    Padre Angel permítame desearle Felices Pascuas también a toda la Feligrecia ,felicitaciones por el Día del Sacerdote que fué el jueves pasado🙏🙏🙏🙏😍😍😍😍😍.
    Me ha gustado el dulce, fácil como todas sus recetas, su charla tan amena, usted me hace el día, siempre espero el lunes , aprendo mucho con usted, mucha sabiduría y amor que nos da siempre😍😍😍😍😍.

  • @octavioortiz5071
    @octavioortiz5071 Před 3 lety +1

    Que maravilla, muy parecidos son nuestros muéganos aunque son individuales y hoy por economía se hacen con caramelo de azúcar, aunque debería ser miel de piloncillo. Gracias a Dios y a Ustedes, felices pascuas de resurrección, Dios les bendiga. Paz y bien desde México.

  • @victoriarubialespardo4358

    Espectacular,me encanta escucharlo,al nombrar Guadalupe,voy una vez al año a ver a la virgen

  • @anamariaalonsocivantos6267

    Sea por siempre Bendito y Alabado el Nombre del Señor, Aleluya!!!, felicidades fray Ángel, nos lo mataron, hoy está Vivo entre nosotros!!!!, paz y bien!!!

  • @xiomaraapolinar4562
    @xiomaraapolinar4562 Před 3 lety +1

    ALELUYA ALELUYA EL SEÑOR HA RESUCITADO.BUEN PROVECHO CON ALEGRIA.QUE BUENA COMIDA DE BUONA PASCUA

  • @mariaterescadena2563
    @mariaterescadena2563 Před 3 lety +2

    Gracias que rico, felices pascuas a todos desde CDMX, Paz y bien en la resurrección!!!!

  • @pablosanz6100
    @pablosanz6100 Před 3 lety +7

    Igual que los hacia my abuela en la Membrilla C. Real. Paz y Bien.

  • @teresagarciarodrigue1427
    @teresagarciarodrigue1427 Před 2 lety +1

    Hermano casa vez que vea sus videos me da mucha alegría y paz.

  • @doloresd3044
    @doloresd3044 Před 3 lety +8

    Cuánta sabiduría tiene usted y de qué manera más sencilla la transmite.
    Paz y bien para todos, que falta nos hace.

  • @mariamartin2265
    @mariamartin2265 Před 3 lety +1

    Padre Ángel ,es una bendición verle cada receta
    Soy de la Sagra ( Toledo ) allí los llamamos pestiños ,son riquísimos
    Paz y bien

  • @palomagarcia3846
    @palomagarcia3846 Před 3 lety +7

    Yo esto no lo conocía. Que videos tan buenos. Gracias 🙂🙂

  • @m.mercedessarrorueda6675
    @m.mercedessarrorueda6675 Před 3 lety +12

    Buenos días padre Ángel, vamos ha endulzarnos la vida que ahí muchas penas, en él mundo y siempre es bueno un poco de felicidad. Paz y Bien para todos😘

  • @milagrosnavarrogonzalez2361

    Eso tiene una pinta que se hace la boca agua gracias un día más padre Ángel,me gustan sus recetas y mucho más sus comentarios da paz escucharle ,Boy a preparar hoy esos maravillosos nuegados para celebrar la Pascua paz y bien padre saludos desde esta tierra que es la mía y la suya la Mancha.

  • @Mariolacapri5
    @Mariolacapri5 Před 3 lety +25

    Que maravilla comenzar el lunes y la semana con este ratito de paz, tranquilidad y riquísimas recetas hechas con mucho amor y paciencia 🙏💕 Viva Jesus resucitado! Y Paz y bien para todos . Gracias Fray Angel 🙏

  • @mariasuncionmartinarroyo1929

    Se hacen dos cosas ala vez: dulces y se practica a virtud de la paciencia.🙈👏🏻👏🏻🙏🏽

  • @constanzapulido
    @constanzapulido Před rokem +1

    Un delicioso postre,, 👍👍👍 gracias Fray Àngel por está receta el 🌷Señor bendiga a la comunidad de Santo Espíritu del Monte🍃🌷🍃

  • @marialatino962
    @marialatino962 Před 3 lety +24

    MUY BUENOS DÍAS Hno Ángel, Mi FELICITACIÓN DE PASCUA DE RESURRECCIÓN para TODA LA COMUNIDAD y de Manera ESPECIALÍSIMA para Usted. ¡PAZ y BIEN!

  • @mandyc.g.6651
    @mandyc.g.6651 Před 3 lety +1

    Maravillosa receta, Que viva Cristo Resucitado!!!!

  • @marylubaron5884
    @marylubaron5884 Před 2 lety +2

    Muchas gracias ☺️por ésta excelente receta Fray Ángel. En México decimos erróneamente mueganos

  • @conchinsbmari5892
    @conchinsbmari5892 Před 3 lety +8

    Buenos dias y feliz lunes de pascua como me gustan estas recetas tan sencillas de antaño, amo como explica cada receta con esa sencillez y ese amor que desprende , gracias padre Angel por este espacio que nos dedica PAZ Y BIEN para todos

  • @juanartesero1082
    @juanartesero1082 Před 3 lety +1

    Que de recuerdos padre. Mi madre pera semana santa. Entre rosquillos, orilletas, flores y nuegados... Nos poníamos las botas. Un abrazo de un manchego en Gandia

  • @leonorag.4154
    @leonorag.4154 Před rokem +5

    Me habría gustado nacer y vivir en esos pueblos de España. Tan pintorescos y bonitos. Rica receta Padre. Dios lo bendiga. 🍯

  • @adrib08
    @adrib08 Před 2 lety +2

    este programa me hipnotiza, lo veo como si fuera una serie, y aprendo, qué maravilla, Dios lo bendiga

  • @kikegandia1964
    @kikegandia1964 Před 3 lety +1

    Aquí en Valencia la romería son muy frecuentes y muy bonitas la verdad es que me encantan y no deberían de perderse nunca yo personalmente luchado para que algunas de ellas derby-van en el tiempo y se sigan animando como antaño

  • @CarlosRodriguez-wb4hv
    @CarlosRodriguez-wb4hv Před 2 lety +1

    SIMPATIA Y GRAN FHEF NUESTRO QUERIDO FRAY ANGEL.
    BUENAS MADRUGADAS SRES QUERIDOS DE GOOGLE. BENDICIONES.

  • @soledadlara6093
    @soledadlara6093 Před 3 lety +2

    Estoy deseando que llegue el lunes para ver sus recetas. Gracias Fray Ángel

  • @mariaflorentinacervellovig4275

    ,Cristo VIVE!!! Feliz Pascua a usted y demás frailes. Paz y Bien con mucho cariño desde Valencia 🙏🐺🌻🌺🌷🌱⚘🌿🍀🌾🌴PAZ Y BIEN🙏

  • @mariarodriguez-po4tp
    @mariarodriguez-po4tp Před 3 lety +1

    Se come todo, que todo entra en el precio como decía mi madre, que rico, un saludo desde Valladolid

  • @pedrogonzalezdemendozamora6546

    Excepcional padre Ángel.
    En mi pueblo Zarza de Tajo , Cuenca
    Se hace la Torta de la Virgen para la Candelaria que es nuestra patrona.
    Idénticos ingrediente y casi idéntico proceso,los llamamos fideos los hacemos bien finos y cortamos en trocitos del tamaño de un sello de correos los freímos.
    La miel cocida la llamamos miel cocha el punto a la miel e le da así con un tazón de agua fría
    Lo ponemos en moldes de madera que prensados y luego el frío de Febrero lo cuaja .
    La torta que sacamos en procesión días antes de la Candelaria pesa 150 kg , .
    Estamos perdiendo esos conocimientos y sabiduría popular .
    Paz y Bien para todos.

  • @maricarmenperez6247
    @maricarmenperez6247 Před rokem +1

    Usted lo hace más fácil
    Me ha dado un nueva forma de hacerlo. Mi suegra era de Hinojosa del Duque , me lo enseñó cogiendo de la masa pellizco y lo poníamos finos con las palmas de las manos. Su sistemas es mejor. Muchas gracias por enseñarme y por el vídeo 🙏🙏🙏.Paz y amor a todos.

  • @flormartinserrano8542
    @flormartinserrano8542 Před 3 lety +16

    Uuuuuuuuu que bueno, en mi pueblo que es Miguelturra ( Ciudad Real) lo llamamos "rosca piña"

  • @leticiaurestitorres7017
    @leticiaurestitorres7017 Před 2 lety +1

    Excelente cocina, estos ricos postres con piloncillo les llamamos mueganos , deliciosos...es usted un excelente chef., Trasmitiendo nos paz y amor. Con estas delicias.

  • @javiercampelo00
    @javiercampelo00 Před 3 lety +1

    esto no es una película.....tienes todo el arte

  • @c.s.m.8309
    @c.s.m.8309 Před 3 lety

    Muy feliz Pascua de Resurrección, ¡¡Aleluya!!
    ¡Vaya par de manguitos tan prácticos que se ha agenciado!

  • @gladysmargaritavargascampi8784

    Feliz Pascua de Resurrección padre Ángel. Excelente receta. Gracuas por compartir. 🙏🙏🙏

  • @franciscojosemedinaruizdea6908

    En México a este dulce le llamamos muéganos. Y da lugar a algunos expresiones muy mexicanas.

  • @mayraharrison5745
    @mayraharrison5745 Před rokem +1

    Fray Angel me encanta ver sus videos por las recetas que hace y por el plus que les imprime con sus comentarios, sus relatos, sus historias etc, etc.
    Saludos desde el norte de México, el estado de Sonora.

  • @danielamontesinos826
    @danielamontesinos826 Před 3 lety +1

    Que gusto verle cocinar tanto el dulce como salado .Gracias por sus recetas PADRE Ángel PAZ Y BIEN.

  • @mariselamex3409
    @mariselamex3409 Před 3 lety +8

    En México los llamamos mueganos y te los venden como pegados en piña. Cuando una familia es muy unida se dice "familia muegano". Felices Pascuas.

  • @marialuisanuneznunezfranco6374
    @marialuisanuneznunezfranco6374 Před 4 měsíci +1

    Amén. Gloria a Dios. Gracias

  • @tachamelissa1399
    @tachamelissa1399 Před 2 lety +2

    Jajajaj 😂 😂 Esto no es un película jajajjaja 🤣 😂 😅 esto me encanto y como me e reído papa Gil.

  • @isabelcaballero2335
    @isabelcaballero2335 Před 3 lety +7

    Buenos días...en Valdecaballeros, al lado de Guadalupe, lo llaman candelilla 😉

  • @lydiasanz6854
    @lydiasanz6854 Před 3 lety +9

    Feliz Pascua de Resurrección, Paz y Bien a todos, a usted Fray Angel y a todos los seguidores del programa.

  • @ursulagarcia4203
    @ursulagarcia4203 Před 2 měsíci +1

    Buenas tardes Padre maravilloso postre no lo habia visto nunca da ganas de comerse un tozo probaré hacerlos gracias por enseñarme ❤😊

  • @mariadelourdesmorfinaviles5808

    Felices Pascuas Fray Ángel y para todos sus Hermanos! Bendiciones, y muchas gracias.

  • @genovevaalbarran1974
    @genovevaalbarran1974 Před 3 lety +5

    ¡VERDADERAMENTE HA RESUCITADO! FELICIDADES FRAY ANGEL. Muy ricos los mueganos, así los conocemos en México. Gracias Fray Ángel.

  • @Patilo
    @Patilo Před 3 lety +2

    Efectivamente Padre Ángel. Resurrexit Sicut Dixit. Alleluia! 🙏 🙏 😘

  • @darkotodor8493
    @darkotodor8493 Před 3 lety +3

    Cuando el padre echa el azúcar se forma un corazón

  • @nataliamuriel5849
    @nataliamuriel5849 Před 3 lety +2

    Gracias hermano, felices Pascuas de Resurrección. Paz y bien.

  • @lucyrodriguez2082
    @lucyrodriguez2082 Před 2 lety +1

    Me encanta su receta ,muy interesante.gracias por sus oraciones que ha hecho por mi mi recuperación va muy bien ,un abrazo yo miro sus vídeos todas las noches amo su voz me da mucha calma.

  • @arturoochoaramirez8279
    @arturoochoaramirez8279 Před 2 lety +1

    Hola Sr. Fraile buena tard, le escribo desde la ciudad de México viendo sus recetas me gustan mucho, respecto a esta receta tiene muchos años que no los cómo y digo muchos años, en la década de los 60a es qué yo los comía y en el cine es donde los vendían, los hacían con forma esférica una bolas como de tres pulgadas , venían en bolsas de celofán, costaba trabajo morderlas algo duras. Así los mueganos en México pero creo que ya no los hacen, muchos años que no los veo, gracias por la receta y el recuerdo qué me trae. Un saludo desde este lado del charco como se dice por acá.

  • @mamenduladelasmarias2258
    @mamenduladelasmarias2258 Před 3 lety +2

    Que no se pierdan las recetas tradicionales que pinta más buena y todo natural un saludo Fray Angel.

  • @beatrizdelolmoguerrero9837

    Felices pascuas de Resurrección para usted y su apreciable comunidad desde la Ciudad de México. Me encanta su programa. Dios lo bendiga y guarde siempre.

  • @monicateran2747
    @monicateran2747 Před rokem +1

    Querido padre Ángel. No sabe la alegría y La Paz de oírlo porque nos habla de cocina pero nos habla De Dios. Le agradezco. Es además un cocinero GENIAL. UN HOMBRE DE DIOS

  • @virginiac.8028
    @virginiac.8028 Před 3 lety +10

    Yo lo conozco por roscapiña. Mi abuela lo hacía y me encantaba!

  • @tachamelissa1399
    @tachamelissa1399 Před 2 lety +2

    Que preciosura 😍 💕❤ 💖♥ 💕

  • @franciscomaranon1200
    @franciscomaranon1200 Před 3 lety +2

    Saludos fray Ángel espero todos los lunes su receta como si en ello fuera algo importante pues a lo que iba soy de Madrid y vivo en un pueblo de Toledo cerca de cuarenta años ya esta bien y llevo muchos años diciendo lo mismo que usted cada vez que se muere una persona mayor se pierde un montón de sabiduría y de secretillos para siempre paz y bien en espera de su receta del lunes que viene

  • @Lydi0308
    @Lydi0308 Před 3 lety +4

    No solo la receta es maravillosa🤤 las palabras finales de este video son realmente grandes ❤ gracias P. Ángel.

  • @isabelmariamoscardo7550
    @isabelmariamoscardo7550 Před 3 lety +8

    Buenos días, me encanta ese lebrillo que utiliza, me recuerda a uno que tenia mi madre para amasar las monas de pascua.

    • @garomegarome4866
      @garomegarome4866 Před 3 lety +1

      Aquí en canarias se utiliza para hacer "escaldon"
      Que es una masa que se hace con el caldo de los potajes, pucheros, sopas de pescado etc. y una harina que tenemos por aquí también que se llama "gofio", puede ser de trigo, maiz ( millo) garbanzos, mezclas de varias harinas etc.
      En las casas no puede faltar este lebrillo. 🥰

    • @guadalupetovar5667
      @guadalupetovar5667 Před 3 lety

      Que buenos ! yum ! yo que soy muy antojadiza disfrutó estas recetas, ¡saludos! Cierto en el campo está el Sr. Buen provecho fray

  • @pascualmora3132
    @pascualmora3132 Před 3 lety +4

    Buenos días desde Elche, Paz y Bien.

  • @cynthiatorres5285
    @cynthiatorres5285 Před 3 lety +2

    Fabuloso, 🤩🙏🥰felices Pascuas Fray Angel y y los Frayles de la Hospedería

  • @iciarmartinezsoriazu749
    @iciarmartinezsoriazu749 Před 3 lety +3

    ¡Qué recipiente tan precioso! Hermano esa naturalidad con la que te expresas, es todo un crack

  • @lourdescampos2479
    @lourdescampos2479 Před 3 lety +2

    Yo disfruto tanto sus videos de comida todo se me antoja y las historias culinarias y saber cómo lo hacen en diferentes lugares Fray Angel Ramón es usted para la historia en nuestros corazones la gozada del lunes , paz y bien gracias , gracias

  • @user-xx4xn1kv4s
    @user-xx4xn1kv4s Před 10 měsíci +1

    ❤hola padre , que bueno que tiene que estar no lo conocía este dulce mi madre ya ha dicho también lo hare

  • @julianaramirez987
    @julianaramirez987 Před 2 lety +2

    Es una delicia las recetas de Fray Ángel, acompañadas de recetas para el alma, un espacio maravilloso de relajación, con la paz que nos trasmite a la distancia.

  • @clarisaherrera9599
    @clarisaherrera9599 Před 2 lety +1

    Lo veo de Nicaragua me gusta su manera de cocinar un saludo padre Ángel

  • @mafalda3461
    @mafalda3461 Před 3 lety +4

    Me recuerda a mi niñez. Soy del suroeste de Valencia y en mi pueblo lo llaman " grullos ". Felicidades padre Angel por las recetas tan ricas que hace. Paz y amor a todos

  • @eddiespinoza7287
    @eddiespinoza7287 Před 2 lety +1

    ;;; Sensacional!!! Que técnica es todo un arte gracias por compartir👍👏👏👏🇵🇪

  • @teresaruizrodriguez367
    @teresaruizrodriguez367 Před 3 lety +1

    Felices Pascuas Fray Angel y demas Frayles,,,que gusto verlo de nuevo,,,

  • @gatoniebla4900
    @gatoniebla4900 Před 3 lety +4

    Feliz Pascua Florida. Aquí en Alemania está nevando pero la receta junto con las reminiscencias de las romerías me han traido la primavera.

  • @mbm2gma
    @mbm2gma Před 3 lety +3

    Gracias, no lo conocia. Paz y Bien.

  • @luismariaaranburuuriarte1551

    Tiene u a pinta muy buena, FELIZ PASCUA DE RESURECION, Fray Angel. ...PAZ Y BIEN a todos

  • @manuelperezcontreras6225
    @manuelperezcontreras6225 Před 3 lety +1

    Me ha encantado, que DIOS LE VENDIGA

  • @maangelesmogollodiez6640
    @maangelesmogollodiez6640 Před 3 lety +1

    Feliz Pascua de resurrección.
    Ese dulce tan austero y fácil debe estar genial. Yo no lo había oído nunca el nombre. Tal vez me decida hacerlo.
    Muchas Gracias de
    Mari Ángeles de Sevilla 💃

  • @nelidaevalelli
    @nelidaevalelli Před 3 lety +1

    Graciassss,Mi tía en el campo lo hacia,pero no sabía la receta,muchas gracias soy Argentina y mi familia es de origen italiana

  • @almaaburto1321
    @almaaburto1321 Před 8 měsíci +1

    Meganos en Veracruz. Y se forman bolitas y se envuelven en celofán.! Muy ricos! G. Fray. Paz YBien.

  • @joseluistrinidad8098
    @joseluistrinidad8098 Před 3 lety +10

    Feliz Pascua, espero para ver su video un gran trabajo el que está haciendo usted y su equipo de trabajo.

  • @pilarmongaygarcia4912
    @pilarmongaygarcia4912 Před 3 lety +6

    Nunca te acostarás sin aprender una cosa más ,tengo que probarlos

  • @vies9719
    @vies9719 Před 3 lety +1

    Fray Ángel, he empezado hoy una libreta con sus recetas, grandes y humildes a partes iguales. Muchas gracias por la tranquilidad que transmite.

  • @mariajesusperezmontesinos8953

    Me parece más que una receta, que lo es... un capricho!!

  • @ruthsantodomingo9550
    @ruthsantodomingo9550 Před 3 lety +1

    Padre Ángel. Feliz Pascua y resurrección para usted y la comunidad.
    Ese mismo postre en México lo llamamos "MUEGANO" pero es la misma receta. Paz y bien.

  • @pabletediaz
    @pabletediaz Před 3 lety +1

    Alucinante! Qué pinta más rica! Gracias hermano que ustedes lo disfruten!

  • @Despelothier
    @Despelothier Před 3 lety +7

    Buenos dias padre. En la zona sur, y concretamente en la sierra de sevilla y sur de huelva (el castillo de las guardas, aracena, galaroza) a un dulce muy parecido le llamamos "piñonate" y en lugar de garbancitos, se hacen "fideitos" de masa y a la miel aglutinante se la suele "engordar" para dar textura con almendra y piñones molidos.

  • @domingaasunciongorosito3533

    Feliz Pascuas de Resurrección para todos, gracias por sus recetas, buen camino Hermano

  • @aylinvenegaslabrada9064
    @aylinvenegaslabrada9064 Před 3 lety +1

    Aquí en México comemos ese postre armado en bolitas individuales y los llamamos muéganos, lo curioso es que también les llamamos así a las personas que siempre andan juntas para todas partes.. "mira esa familia muégano".. 🤭. Un abrazo de corazón y gracias por todo lo que comparte

  • @jorgeprieto5512
    @jorgeprieto5512 Před 3 lety +5

    Feliz lunes de Pascua fray Ángel. Esperaba que algún día se animase con este dulce tan típico de La Mancha en estas fechas tan cristianas. Paz y bien.

  • @elsatarango3191
    @elsatarango3191 Před 3 lety +1

    Felices pascuas de Resurrección! Cristo ha resucitado! Aleluya! Que riquísima receta, padre, que antojo me ha dado.

  • @inmaargudo691
    @inmaargudo691 Před 3 lety +3

    Qué recuerdos de mis abuelos, los llamaban así Nuégados, eran de San Carlos Del Valle ( Ciudad Real), que ricos!!!! Saludos desde Granada 🙋‍♀️

  • @angelahoyas1958
    @angelahoyas1958 Před 3 lety +4

    Buenos días. Vamos acabando la semana Santa, conozco el dulce, muy rico.., un abrazo desde Extremadura.

  • @miguelzamudio4014
    @miguelzamudio4014 Před 2 lety +1

    Encantado con esta delicia de postre y en Mexico lo conozco con estos nombres nuegado muegaado y Nueganos este último es de maíz tostado el maíz es de color y va garapiñado en jarabe de piloncillo con canela y pinole del mismo maíz los otros nombres si son frituras de harina con miel o jarabe de piloncillo

  • @falziots
    @falziots Před 3 lety +6

    Que buena idea la de involucrar a los nenes en la confeccion de los "palitos"!

  • @guadalupeperez2842
    @guadalupeperez2842 Před 3 lety

    Feliz Octava de Pascua!!! Cristo Vive. Aleluya, aleluya, aleluya!!!🙏🙏🙏

  • @atrinka1
    @atrinka1 Před 3 lety +1

    Igual al Struffolli italiano navideño! felices pascuas!

  • @lourdesgalarzaordonez2254

    Saludos Fray Angel y gracias por Compartir sus buenas recetas riquisimas