Сушка баклажанов - 15 кг. Порошок из баклажанов.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 08. 2015
  • Перед тем, как варить или жарить сушеные баклажаны на сковороде с добавлением зелени и чеснока, кусочки необходимо замочить на полчаса в подогретой воде…
    Статья о сушке баклажанов ezidri-master.com/sushka-ovosh...
    Баклажаны сушились 27 часов
    в сушилке Ezidri Ultra FD1000
    на 22 лотках
    при температурном режиме + 55 ˚С.
    Температура в помещении + 28 ˚С.
    Что можно приготовить из сушеных баклажанов:
    Рагу из сушеных и свежих овощей ezidri-master.com/vtorye-bljud...
    Запеканка из баклажан ezidri-master.com/vtorye-bljud...
    Кабачки и баклажаны обжаренные в кляре ezidri-master.com/vtorye-bljud...
    Рататуй из сушеных овощей ezidri-master.com/vtorye-bljud...
    Сушилка Ezidri Snackmaker FD500 Digital
    ezidri-master.com/tovary/snack...
    Сушилка Ezidri Ultra FD1000 Digital
    ezidri-master.com/tovary/ezidr...
    ✔ ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ
    / ezidrimaster
    ДОБАВЛЯЙТЕСЬ В ГРУППЫ↓
    Facebook: / ezidrimaster
    Instagram: / ezidrimaster
    ВКонтакте: club92489867
  • Jak na to + styl

Komentáře • 60

  • @user-jx2sv7vq7t
    @user-jx2sv7vq7t Před 3 lety +4

    Как же мне понравилось ваше видео по сушке баклажанов... А потом в комментариях прочитала..панировку котлет в баклажаном порошке ..как здорово ! И за видео, и за рецепты огромное спасибо !!!!

  • @icefrytti9577
    @icefrytti9577 Před rokem +2

    Супер, жодного слова, але все зрозуміло, е чуйка що пані профі з великої літери, перше підписався з задоволенням, ДЯКУЮ

  • @Sanek20031
    @Sanek20031 Před rokem

    Обалдеть, какой классный продуманный ролик! ❤

  • @re5718
    @re5718 Před 2 lety

    Красавчик, красавчик, молодец, вообще супер, спасибо огромное, много информации про всякие овощи и фрукты.

  • @user-lh8nr9xi4t
    @user-lh8nr9xi4t Před rokem +2

    Мне срочно нужна сушилка! Только вместе с тем, кто за кадром😉

  • @nadizhana5049
    @nadizhana5049 Před 5 lety +14

    самое ценное в видео-музыка.

  • @user-uo5jr6te3t
    @user-uo5jr6te3t Před 3 lety +3

    Мне больше всего понравились кубиками сушить. Первый раз услышала ноту грибов в баклажанах.

  • @Hedgehogwhite1
    @Hedgehogwhite1 Před 6 lety +1

    Спасибо. Что надо!

  • @SiberianDima
    @SiberianDima Před 6 měsíci

    Классный у вас канал. А что можно сделать с порошком из баклажанов?

  • @AnzhelikaLondon
    @AnzhelikaLondon Před 27 dny

    Вау! Спасибо ❤

  • @NataliyaSheNaMi
    @NataliyaSheNaMi Před 9 lety +3

    для чего используют его потом?

  • @murodjonjurayev2045
    @murodjonjurayev2045 Před rokem

    Супер!!!

  • @acesjazz6458
    @acesjazz6458 Před 2 lety +3

    как называется прибор для перемола в порошок

  • @user-je8lk6kq6k
    @user-je8lk6kq6k Před 3 lety +2

    Очень содержательно.......

  • @goodmusic5990
    @goodmusic5990 Před 7 lety +2

    А что это за штука, которая порошок делает?

  • @user-oo5wl5bs1e
    @user-oo5wl5bs1e Před 8 lety +1

    а что за мельничка такая интересная?

  • @user-kb9dx3se3q
    @user-kb9dx3se3q Před 8 lety +5

    очень интересное видео. спасибо. а зачем порошок?

    • @user-og5wp9jh2z
      @user-og5wp9jh2z Před 6 lety +16

      Такой баклажанный порошок вполне может пригодиться как для медицинских целей, так и в кулинарии. Порошок из сушеных баклажанов помогает справиться с желтым налетом на зубах курильщиков. Просто необходимо ежедневно чистить им зубы, смешивая с зубной пастой.
      Это выдержка из статьи, которая указана под видео:
      При острой зубной боли необходимо смочить марлю водой, обмакнуть в порошок из баклажанов и приложить к заболевшему зубу. Через 10 минут прополоскать рот водой. Если боль не прошла, то следует повторить процедуру через час. Обычно хватает двух или трех процедур для того чтобы унять зубную боль.
      Баклажаны на лотке В кулинарии можно применять порошок из высушенных баклажанов для панировки котлет, особенно картофельных и грибных, биточков, зраз, добавлять в крем-супы из грибов и в соусы для большей густоты. Дело в том, что сушеные баклажаны по вкусу напоминают грибы, поэтому добавляя их в различные блюда, можно внести легкую грибную нотку. Баклажанный порошок придаст особую мягкость котлетам и усилит вкус любого грибного, овощного блюда, а также обогатит его дополнительной порцией витаминов и клетчатки.

  • @UserUser-hb6gb
    @UserUser-hb6gb Před rokem +1

    Действительна куда и с чем её едят сушоные баклажаны

  • @OlgaStrela
    @OlgaStrela Před 3 lety +4

    подскажите, что за аппарат у вас в котором вы перемалываете баклажаны?

    • @Ale_ch_ka
      @Ale_ch_ka Před 2 lety +3

      мясорубка Zelmer, в комплекте есть мельница.

  • @user-rc7so9ep5f
    @user-rc7so9ep5f Před 7 lety +2

    Меня тоже заинтересовала насадка для мясорубки. Какое название?

    • @user-fi2mr4cz1f
      @user-fi2mr4cz1f Před rokem

      Насадка называется
      "Херроям в срало!"
      Украйина поотсосэ!

  • @user-yl6fr3fg4j
    @user-yl6fr3fg4j Před 8 lety +5

    насколько разбухает порошок? тема интересная я на северах живу, сезон короткий, консервировать лень, мы замораживаем до мая, но вкус оттаявший овощей как то не очень

    • @user-os2we5qo2x
      @user-os2we5qo2x Před 3 lety

      Нужно кусочками отварить баклажаны потом заморозить, тогда получается класс на салаты назиму

    • @izanina7631
      @izanina7631 Před 2 lety

      @@user-yd5wn2xm8j Посмотрите Татьяну Литвинову. Она замораживает запечённые баклажаны и показывает, что из них готовить.

  • @user-yl6fr3fg4j
    @user-yl6fr3fg4j Před 8 lety +1

    а что из порошка баклажана приготовить можно?

  • @katetataryn725
    @katetataryn725 Před 9 lety +1

    А порошок куда?

  • @georgemrwilde2384
    @georgemrwilde2384 Před 3 lety +4

    Электровеник. В кажурках САМОЕ ЦЕННОЕ!

  • @user-xt7uh2zm8x
    @user-xt7uh2zm8x Před 3 lety +1

    Какой у вас аппарат для перемалывания баклажан, чеснока?

    • @Ale_ch_ka
      @Ale_ch_ka Před 2 lety

      мясорубка Zelmer, в комплекте есть мельница

    • @user-wo9jf3ku3m
      @user-wo9jf3ku3m Před rokem

      @@Ale_ch_ka в поисковике нет такой мясорубки 🤷‍♀️

    • @Ale_ch_ka
      @Ale_ch_ka Před rokem

      @@user-wo9jf3ku3m ну не знаю, как вы искали. Наберите мельница для мясорубки Зельмер. Даже на озоне они отдельно продаются. Я покупала полный комплект. Мясорубка, мельница, соковыжималка, тёрки для овощей

  • @Apucik
    @Apucik Před 5 lety +1

    После сушки - мало будет суток, чтоб размокли, все равно полусухие остаются.

  • @dinamitrovic9538
    @dinamitrovic9538 Před 2 lety

    А чистить от кожуры обязательно?

  • @Amelia_61
    @Amelia_61 Před 7 lety +6

    А не нужно баклажаны в соли подержать немного для снятия горечи?

  • @user-fn5rf4li8i
    @user-fn5rf4li8i Před 7 lety +3

    Спасибо!Что это за мельница,где приобрести.

    • @user-fp9hr7qz5m
      @user-fp9hr7qz5m Před 4 lety

      У тебя денег на неё не хватит)))))))

  • @user-wo9jf3ku3m
    @user-wo9jf3ku3m Před rokem

    Для чего порошок из баклажанов?

  • @user-zb6kx4uh4j
    @user-zb6kx4uh4j Před 9 lety

    Как использовать такую заготовку?

    • @Krasavushka
      @Krasavushka Před 9 lety +1

      Галина Грозян заливаете водой, они разбухают и потом как обычно - в рагу, можно пожарить. Я просто в рагу кладу. Очень удобно.

    • @EzidriMaster
      @EzidriMaster  Před 8 lety +3

      +Галина Грозян
      Рагу из сушеных и свежих овощей ezidri-master.com/vtorye-bljuda/ragu-iz-sushenyh-i-svezhih-ovoshhej.html
      Запеканка из баклажан ezidri-master.com/vtorye-bljuda/zapekanka-iz-baklazhan.html
      Кабачки и баклажаны обжаренные в кляре ezidri-master.com/vtorye-bljuda/kabachki-i-baklazhany-obzharennye-v-kljare.html
      Острая закуска из сушеных баклажан ezidri-master.com/vtorye-bljuda/zakuska-iz-sushenyh-baklazhan.html
      Рататуй из сушеных овощей ezidri-master.com/vtorye-bljuda/ratatuj-iz-sushenykh-ovoshchej.html

    • @user-dd3mv4lb2j
      @user-dd3mv4lb2j Před 6 lety

      Krasavushka кусочки понятно а порошок?для чего?

    • @user-sz7gy7ko9m
      @user-sz7gy7ko9m Před 4 lety +3

      @@user-dd3mv4lb2j чистить зубы

  • @user-kb9dx3se3q
    @user-kb9dx3se3q Před 8 lety

    что за сушилка?

    • @EzidriMaster
      @EzidriMaster  Před 8 lety

      +Акмарал Шеримова Сушилка для овощей и фруктов Ezidri Ultra FD1000 ezidri-master.com/tovary/ultra-fd1000.html

    • @lidafedoseeva625
      @lidafedoseeva625 Před 4 lety

      Порошок можно везде добавить ,в подливку,в катлеты,в заправку для борща...

    • @evgeniakarasavidi3499
      @evgeniakarasavidi3499 Před 2 lety

      Здравствуйте,может есть сылочка на эту мясорубку …. где можно купить ?????

  • @davidcolenson2575
    @davidcolenson2575 Před 5 lety

    Классм

  • @zulyashayhutdinova1995

    Баклажаны нельзя хранить в стеклянных банках,нужно хранить в тряпочном мешочке.

  • @nadyaschats9477
    @nadyaschats9477 Před 3 lety +4

    Как потом из сушенных готовить, подскажите, пожалуйста

    • @EzidriMaster
      @EzidriMaster  Před 3 lety

      Рагу из сушеных и свежих овощей ezidri-master.com/vtorye-bljuda/ragu-iz-sushenyh-i-svezhih-ovoshhej.html
      Запеканка из баклажан ezidri-master.com/vtorye-bljuda/zapekanka-iz-baklazhan.html
      Кабачки и баклажаны обжаренные в кляре ezidri-master.com/vtorye-bljuda/kabachki-i-baklazhany-obzharennye-v-kljare.html
      Рататуй из сушеных овощей ezidri-master.com/vtorye-bljuda/ratatuj-iz-sushenykh-ovoshchej.html

  • @user-su4kx3gz8o
    @user-su4kx3gz8o Před 8 lety

    а зачем порошок ?

    • @_mindeath
      @_mindeath Před 6 lety +11

      нюхать. баклажанный приход - это нечто :)

    • @user-uo5jr6te3t
      @user-uo5jr6te3t Před 3 lety

      @@_mindeath 😂

  • @user-ok5ho3zc1t
    @user-ok5ho3zc1t Před 2 lety

    Ттлоооь