치킨무 만들기, 무절임 | 함께 요리해요 | 영자씨의 부엌

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  • čas přidán 2. 06. 2019
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    세상에서 가장 따스한 맛을 만들어 내는 영자씨의 부엌에 오신 것을 환영합니다.
    오늘 소개해 드릴 음식은 #치킨무 #무절임 입니다.
    재료 및 레시피
    ① 2kg 무우
    ② 1L 물
    ③ 1L 식초
    ④ 200g 설탕
    ⑤ 40g 소금
    -
    영자씨와 더욱 가까워지세요!
    / youngjas_kitchen
    -
    이 영상은 '영자씨의 부엌'에서 제작한 저작물이며, 해당 저작물은 저작권의 보호를 받고 있습니다. 저작권자의 허락 없이 무단으로 도용할 경우 저작권법에 의해 처벌 대상이 될 수 있으며, 저작권 보호를 위해 법적조치를 취할 수 있습니다.
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Komentáře • 97

  • @vegetayun1237
    @vegetayun1237 Před rokem +6

    자막좀 넣으세요

    • @firstsnow2070
      @firstsnow2070 Před rokem

      주인 맘이에요 씨발아

    • @cj3700
      @cj3700 Před 8 měsíci

      말하는 싸가지가... 보기싫으면 다른 레시피 보세요

  • @user-lm7rx3om7m
    @user-lm7rx3om7m Před 3 lety +6

    쉽고 간략하게 설명해 주셔서 감사합니다 항상 감사합니다 ^^

    • @HyeongJinPark
      @HyeongJinPark Před 6 měsíci

      자막은 위에 cc누르면 자동으로 나오는뎅

  • @user-bh6dg2cl3w
    @user-bh6dg2cl3w Před 2 lety +2

    영상으로 만능김치 담그는 법 잘 봤니다
    감사합니다!!!~~~

  • @user-mr4kc8ht8r
    @user-mr4kc8ht8r Před 5 lety +2

    항상 감사합니다
    오늘도 잘 배우고 갑니다
    그런데 여름떡 증편만들기
    해주시면 잘 배울것 같습니다

  • @user-qr7rn8ng1v
    @user-qr7rn8ng1v Před 3 lety +2

    잘 가르쳐 주셔서 감사합니다.♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡^^~^^

  • @senaugur7360
    @senaugur7360 Před 4 lety +14

    저 한국에 왔을때부터 무를 많이 먹고 엄~~청 좋아해요!!!! 한국에 있는동안 많이 먹고 터키에 가면 바로 만들어볼게요 헤헤 영상 잘 봤습니다 감사합니당~~

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  Před 4 lety +2

      안녕하세요~! 소중한 댓글 감사합니다! 좋은 영상으로 보답하겠습니다~ 터키에 가셔도 자주 찾아주세요^^

  • @dosa_2362
    @dosa_2362 Před 4 lety +8

    감사합니다!! 도움됐어요 ㅠ❤️

  • @user-ug3lh9un3u
    @user-ug3lh9un3u Před 4 lety +2

    감사합니다 덕분에 잘 해먹었어요

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  Před 4 lety

      감사합니다
      성공 하셨다니 짝짝짝😁😁😁

  • @user-vs2zd1jp9l
    @user-vs2zd1jp9l Před 4 lety +1

    오늘 남편이랑 맥주랑 치킨이랑 먹구와서 집서 먹구싶었는데~ 집에서 해봐야겠어요

  • @user-gm6bf4ue3z
    @user-gm6bf4ue3z Před 5 lety +3

    무가 엄청 실하네요 . 끄트머리 잘라서 깔끔하게 재료 손질 !! 배워갑니다 ☺️☺️

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  Před 5 lety

      써니님 댓글 감사합니다 ~^^
      아무래도 똑같은 무여도 모양이 좋은게 손이가더라구요~^^

  • @user-wu9cn1zc2t
    @user-wu9cn1zc2t Před 3 lety +3

    레시피가 짱입니다~
    해보니 너무 맛있네요

  • @heejeongjang4102
    @heejeongjang4102 Před 4 lety +2

    모르고 절인다음 영상을 찾아봤네요ㅋㅋ
    담에는 꼭 안절이는걸로~

  • @baasandorjenkhbuyan3824
    @baasandorjenkhbuyan3824 Před 7 měsíci

    한국에 살았을때는 잠 좋아했던 치큰무. 영상을 보고 잘 만들어 먹고 있어요. 감사합니다. 아들 둘이 몽골 엄마. ❤

  • @happydish1975
    @happydish1975 Před 4 lety +5

    요즘무가 싸서 깍두기 담고 남은무로 2키로짜리 하나로 치킨무도 보고 만들었네요 고맙습니다.
    파는제품보다 덜다네요 ..
    파는건 설탕을 얼마나 넣은걸까요 ^^;

  • @soundlywisewise1985
    @soundlywisewise1985 Před 3 lety +1

    너무 맛있게 잘 됬 어요 ㅋㅋㅋㅋ 이 레시피로 쌈무도 해도 될까요??ㅋㅋㅋㅋ

  • @pinkdullrang
    @pinkdullrang Před rokem +2

    영상 시청 잘 했습니다:) 아주 유용하고 좋은 영상이에요! 자막 있으면 더 좋긴 하겠지만 지금으로도 충분히 좋은 영상이라 생각해요❤ 좋은 영산 올려주셔서 감사해요~~❤

  • @user-hg3dl3vk5d
    @user-hg3dl3vk5d Před 7 měsíci

    감사합니다 좋은정보~~여쭤봅니다 마지막에 식초붓고 맛을볼때
    간이 어느정도 짜야 되는건지 부탁합니다~~

  • @monirasyeda3078
    @monirasyeda3078 Před 3 lety +3

    I want try it with two piece long radish, for that 2 pieces of thin long radish, how much water and vinegar will I add?

  • @user-cc2nk7nd6i
    @user-cc2nk7nd6i Před rokem

    감사합니다.

  • @Cecilia-wq3pj
    @Cecilia-wq3pj Před 7 měsíci

    2배속으로 들었습니다. 감사드립니다

  • @dilaracakir96
    @dilaracakir96 Před 3 lety +4

    안녕하세요 아주머니 혹시 식초는 아무 식초를 쓰면돼나요? 사과식초도 이서서 어떤 식초인지 얼려주시면 좋겠어용

  • @user-vn7eo6pz9w
    @user-vn7eo6pz9w Před 5 lety +2

    💗💗

  • @user-fi5bt7ep7p
    @user-fi5bt7ep7p Před 2 lety +1

    물을 끓여서 붓는 건 더 잘 스며들라고 그러는 건가요?

  • @user-mh2lk4lj7p
    @user-mh2lk4lj7p Před 3 lety

    감사하겠습니다

  • @btsarmytae1976
    @btsarmytae1976 Před 4 lety +3

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ❣️🙃

  • @chorcor888
    @chorcor888 Před 4 lety +1

    마지막에 와 신난다 듣고 갑자기 나도 신나지네 ㅎㅎ

  • @user-yt6qo7uq4b
    @user-yt6qo7uq4b Před 5 lety +12

    저두 영자님 치킨무 많이 만들어 놔야겠어요. 여기는 치킨무도 $2 에요 ㅠㅠ
    프라이드 치킨 영상도 기대할게요^^ 한국치킨 그리워요 (특히 양념치킨 ㅠㅠ) 오늘도 좋은 영상 감사합니다 😊💜💜

    • @joykitchen3052
      @joykitchen3052 Před 5 lety +1

      외국에는 양념치킨이 없나봐요😂😰

    • @user-yt6qo7uq4b
      @user-yt6qo7uq4b Před 5 lety +3

      @@joykitchen3052 있죠. 다만 맛이 틀릴뿐 ㅠㅠ 현지인 입맛을 고려해서 만들디보니 한국의 양념치킨맛하고 똑같진 않아요. 일년에 한번 한국 갈때마다 한달동안 치킨 한 8마리는 먹고 옵니다.

    • @joykitchen3052
      @joykitchen3052 Před 5 lety +1

      @@user-yt6qo7uq4b 하긴 요즘 한국에 맛있는 치킨 브랜드가 무척 많아요~😂

  • @jellyfish7789
    @jellyfish7789 Před rokem

    소금은 꼭 굵은 소금을 넣어야 하나요?

  • @user-rh8py9od2z
    @user-rh8py9od2z Před 3 lety +1

    탕국 끓일때도 이렇게 한답니다

  • @irfuydilh
    @irfuydilh Před 3 lety +1

    헉 감사합니다 유용했어요^^

  • @user-up3jt2zm4o
    @user-up3jt2zm4o Před 5 lety +5

    치킨이필요해요 ㅎㅎ

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  Před 5 lety +1

      오늘 하나 튀겨서 요 치킨무랑 먹으려고요~~^^

  • @jooheehan3852
    @jooheehan3852 Před 5 lety +4

    치킨 무 영상 잘 시청했읍니다
    쉬운것 같아도 막상 하려고 하면
    잘 안되는 것들을 / 잘 골라서
    가르쳐 주셔서 감사합니다 😊
    치킨 🍗 튀기기 며칠 전 에
    꼭 한번 해봐야 겠어요
    뉴욕 Port Jefferson 에서 왕 👑 팬

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  Před 5 lety +1

      주희님 안녕하세요~ 감사합니다. 뉴욕에서 이곳까지 와주시고♥

  • @maesuan1083
    @maesuan1083 Před 3 lety +2

    🥰🥰❤️❤️

  • @LayanMohamed-vs8zb
    @LayanMohamed-vs8zb Před rokem +1

    🥰

  • @bca6230
    @bca6230 Před 3 lety

    저렇게 만들고 냉장보관하면 몇달정도 먹을 수 있나요?

  • @user-eq8yf3mv8e
    @user-eq8yf3mv8e Před 4 lety +3

    도마가무슨도마인가요 너무좋아요 어디서사셨는지궁금합니다

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  Před 4 lety

      오라나캄포 도마라고 합니다! 저도 선물 받아서 어디서 구매하는지를 모르겠어요.. 어쩌지요?ㅠㅠ

    • @user-eq8yf3mv8e
      @user-eq8yf3mv8e Před 4 lety

      @@youngjas_kitchen 답글감사합니다 참고하겠읍니다

  • @yeonkyungkim1013
    @yeonkyungkim1013 Před 4 lety

    요즘 영자님 영상따라 요리하는 재미붙였네요

  • @user-jg2up7op5n
    @user-jg2up7op5n Před 3 lety +1

    영자씨.레시피데로치킨무를만들었어요.홈쇼핑에서.옛날통닭시켰거든여.감사함니다

  • @user-mh2lk4lj7p
    @user-mh2lk4lj7p Před 3 lety

    따님안녕하세요
    영상찍느라수고가많습니다

  • @NONAME-MOTOSOLO
    @NONAME-MOTOSOLO Před 2 lety +1

    이거 보고따라 만들었습니다 ... 물500ml 설탕100g 소금50g 마지막에 식초500lm 해서 ..두시간뒤에 먹어봤는데 .. 식초맛이 너무 쎄서 기침이 ..... 내일 되면 맛있어질까요 ..?

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  Před 2 lety +1

      바로 드시면 그렇지요
      뚜껑을 열어 놓으면 신맛은 날라가고 식초의 단맛만 남지요
      그리고 3일정도 숙성 한 다음 드세요
      가장 맛있으려면 일주일 냉장 보관후 드세요

    • @NONAME-MOTOSOLO
      @NONAME-MOTOSOLO Před 2 lety

      @@youngjas_kitchen 넵 감사합니다 .

  • @sonejargal
    @sonejargal Před 3 lety

    사과 식초 로 만들수 있나요?

  • @user-vc5zs8vc5k
    @user-vc5zs8vc5k Před 2 měsíci

    무우써는것도 과학이며 수학이네요

  • @alenalen1901
    @alenalen1901 Před 4 lety +1

    설탕 한스푼만넣거나, 설탕 안넣어도 되나요?설탕 한스푼만 넣으면 유통기한얼마나되나여?

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  Před 4 lety

      설탕은 본인의 입맛에 맞게 넣으시고 보관시간은 냉장보관 하시면 한달 정도는 가능하지요

  • @kstdsf1206
    @kstdsf1206 Před 4 lety +1

    만약 2배식초만 있는데 어떻게 해야할까요?

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  Před 4 lety

      일단 제레시피로 식초 반만 넣어보시면 어떨까요?

  • @user-rh8py9od2z
    @user-rh8py9od2z Před 3 lety +1

    저도 사이즈에 신경 쓴답니다

  • @Kylin70
    @Kylin70 Před 4 lety +1

    This is english comment that you find

  • @user-gu2vx7bj1z
    @user-gu2vx7bj1z Před 2 lety +1

    신맛이 강해서 설탕 추가했는데도 셔요
    어떡해야하나요??

  • @papitoricokim8475
    @papitoricokim8475 Před 3 lety

    만들자 마자 먹엇더니 그냥 무맛이던데..3일있다 먹는거구나 ㅋㅋ

  • @user-oh8rx3ct5q
    @user-oh8rx3ct5q Před 2 lety

    물ㅡ맥주컵 2컵.ㅡ 끓이고 ㅡ꽃소금 두숟갈ㅡ설탕4-5숟갈 ㅡ 식초 맥주컵1컵

  • @soonchoungbartsch3995
    @soonchoungbartsch3995 Před 5 lety +8

    치킨무 만드셨네요, 양념물은 따뜾할때 부어주어야 하나요? 아니면 완전식은담에 부어 주어야 하나요? 어느쪽이 더 좋을까요? 감사합니다^^~

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  Před 5 lety +1

      순정님 ~~ 고수님은 어느방법으로 하시나요? 저는 식은 다음 부어요 완전히 식지않아서 뚜껑을 닫으면 안 됩니다 서너시간 후 에 뚜껑을 닫지요

    • @soonchoungbartsch3995
      @soonchoungbartsch3995 Před 5 lety

      저는 완전 식은 방법으로 택하겠습니다, 왠지 치킨무는 식은걸로 하는게 좋을것같아요, 장아찌가 아니라서 그럴것 같아요,

    • @eunjuyang9292
      @eunjuyang9292 Před 5 lety +1

      O

  • @user-ck1hd3xl6l
    @user-ck1hd3xl6l Před 4 lety

    자막이 없네여ㅠ

  • @habbymon2876
    @habbymon2876 Před 4 lety +9

    자막 넣어주시면 좋을것같아요 ㅠㅠ

  • @user-gz4lc5ru4e
    @user-gz4lc5ru4e Před měsícem

    점만반석 콩닭홍강정
    점만반석 콩닭홍강정
    점만반석 콩닭홍강정
    점만반석 콩닭홍강정

  • @user-rh8py9od2z
    @user-rh8py9od2z Před 3 lety +1

    안영하세요

  • @user-vb9lf1qn3i
    @user-vb9lf1qn3i Před 5 lety +4

    ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^늘....ㄳ드려욤

  • @user-rk3ng7kp2y
    @user-rk3ng7kp2y Před 3 lety +4

    머리가 좋으신것 같아요

  • @user-gz4lc5ru4e
    @user-gz4lc5ru4e Před měsícem

    동만안석닭강정
    동만안석닭강정
    동만안석닭강정
    안정동강닭석만

  • @user-uz8pz2fn5y
    @user-uz8pz2fn5y Před 2 lety +1

    황설탕은 안되나요?

  • @skywan6
    @skywan6 Před 3 lety +1

    물하고 식초가 1:1이네요?ㄷㄷ

  • @user-gz4lc5ru4e
    @user-gz4lc5ru4e Před měsícem

    안정동강닭석만
    안정동강닭석만
    안정동강닭석만
    안정동강닭석만

  • @user-xj6be8lo5i
    @user-xj6be8lo5i Před 9 měsíci

    뜨거울때 붓는겁니다

  • @sunhwang4128
    @sunhwang4128 Před 3 lety

    밑에 설탕이랑 소금 다 안 녹아서 약간 가라 앉은게 보여요

  • @user-rb4sv6vp1y
    @user-rb4sv6vp1y Před 3 lety +36

    음.. 잘 봤습니다. 그런데 무를 써는 방법에 너무 많은 시간을... 3분짜리 간단 동영상으로 줄일수 있었다면 아주 Good~ 이었을텐데 옥의 티군요...

  • @someday2270
    @someday2270 Před 2 lety

    영양센터 치킨무처럼 만드는법 없나 .....

  • @user-gz4lc5ru4e
    @user-gz4lc5ru4e Před měsícem

    랑만해석 늘닭강정
    랑만해석 늘닭강정
    랑만해석 늘닭강정
    랑만해석 늘닭강정

  • @user-vd4cl2zl9b
    @user-vd4cl2zl9b Před 2 lety

    ,

  • @user-mh2lk4lj7p
    @user-mh2lk4lj7p Před 3 lety

    근데왜동영상이숨나요
    엄마가담는동치미동영상이또ㅗ숨었네요
    보여주세요

  • @user-uz8pz2fn5y
    @user-uz8pz2fn5y Před 2 lety

    집에서 먹는건데 굳이 어짜피 음식인데

  • @user-nk6tx6fz6y
    @user-nk6tx6fz6y Před 3 lety

    영상을 조금만 빠르게 해주심 좋겠어요
    설명이 좀 긴거 같아요

    • @kyung-hyeshin3088
      @kyung-hyeshin3088 Před 3 lety +2

      오른쪽 상단 3점을 누르면, Playback speed: x2배로
      빨리 들을수 있음.

  • @tattooist_won
    @tattooist_won Před rokem +1

    너무 길어서 못보겠어여..