Poosanikai poricha kootu/பூசணிக்காய் பொரிச்ச கூட்டு/ Lunch menu

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 7. 06. 2022
  • #poosanikkaikoottu
    #porichakootu
    White Pumpkin stew
    Ingredients
    White Pumpkin - 1/2 kg
    Moong dal - 150 g
    Tumeric powder
    Tomato - 2
    Salt
    Oil
    Mustard
    Asafoetida
    Coconut - 1/4 cup
    Green chilli - 2
    Cumin seeds - 1 tsp
    வெள்ளை பூசணி கூட்டு
    தேவையான பொருட்கள்
    வெள்ளை பூசணி - 1/2 கிலோ
    பாசி பருப்பு - 150 கிராம்
    மஞ்சள் தூள்
    தக்காளி - 2
    உப்பு
    எண்ணெய்
    கடுகு
    பெருங்காயம் பொடி
    தேங்காய் - 1/4 கப்
    பச்சை மிளகாய் - 2
    சீரகம் - 1 டீஸ்பூன்
    सफेद कद्दू स्टू
    सामग्री
    सफेद कद्दू - 1/2 किलो
    मूंग दाल - 150 ग्राम
    हल्दी पाउडर
    टमाटर - 2
    सेंधा नमक
    नारियल - 1/4 कप
    हरी मिर्च - 2
    जीरा - 1 छोटा चम्मच
    तेल
    सरसों
    हींग

Komentáře • 5