كل اسرار الحمص بالطحينة و الطريقة الصح الي تعملي بيها صحن حمص اجدع من اي مطعم تقدميه مع الكفتة 👌😋

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 6. 06. 2023
  • اليوم هنعمل مع بعض اطيب صحن حمص بالطحينة و هقولكم علي كل اسرار الحمص بتاع المطاعم وازاي يكون لونه فاتح والقوام بتاعه كريمي زي المحلات . طبعا كلنا عارفين ان اي طبق كفته او مشاوي لازم يتقدم معاه صحن حمص علشان كده فديو انهرضة مهم جدا جدا ولازم تحفظو الفديو عندكم العيد جاي و هنعمل احلي مشاوي في البيت 👌👨‍🍳
    مقادير الحمص بالطحينة
    ١ كيلو حمص مسلوق
    ١/٢ كيلو طحينة
    ١/٢ كيلو ثلج
    ١ كوب زيت
    ١/٢ معلقة ملح ليمون
    ١ معلقة ملح
    ٤ حبات ثوم
    عصير ليمون حسب الرغبة
    معلومة مهمة
    ممكن تسلقي كميه من الحمص وبعد كده نقسمها كميات صغيرة ونحتفظ بيها في الفريزر و نستخدمه في اي وقت لتحضير الحمص بالطحينة 🫰🏻💐
    الطريقة كاملة مشروحة بالتفصيل في الفديو
    Today we will make together the best dish of hummus with tahini, and I will tell you about all the secrets of hummus sold in restaurants, and how to have a light color and a creamy texture like In the restaurant . Of course, we all know that any kofta or grilled dish must be accompanied by a plate of hummus, and that is why today’s video is very, very important.
    Ingredients of chickpeas with tahini
    1 kilo of boiled chickpeas
    1/2 kilo of tahini
    1/2 kilo of ice
    1 cup of oil
    1/2 tablespoon of lemon salt
    1 tablespoon of salt
    4 pieces of garlic
    Lemon juice as desired
    Important information
    You can boil a quantity of chickpeas and then divide it into small quantities and keep it in the freezer and use it at any time to prepare hummus with tahini 🫰🏻💐
    The whole method is explained in detail in the video
    ‎كل الوصفات بالتفصيل علي قناة اليوتيوب 👇
    ‎‏CZcams link bit.ly/2ZoAzRc
    ‎‏Instagram link. bit.ly/3AHg5B2
    ‎‏Facebook link. bit.ly/3kBQNi5
    ‎‏TikTok link. vm.tiktok.com/ZMRv5MELN/
    ‎‏website. bit.ly/36xGTtH
    ‎‏‎#اكلات #أكلات #اكلات_سريعة #اكلات_لذيذه #اكلاتي #اكلا
    ‎‏‎ #اكلات_سهله #اكلات_صحيه #طبخات_سريعه #طبخات_مصوره #طبخات_سهلة #طبختي #وصفات #وصفات_دايت #وصفات_سهله #وصفات_صحية #شيف_جابر #foodporn #foodphotography #foodblogger #instagram #reels #trending #travel #foodgasm #foodgram#viral #viralvideos #pasta #fried #كرسبي #مكرونه

Komentáře • 346

  • @ibrahimal-kinany5929
    @ibrahimal-kinany5929 Před 9 měsíci +1

    ياسلام على ذوقك وشرحك البسيط و الوافي ... تحياتي

  • @RabaaAlomari-mb1gu
    @RabaaAlomari-mb1gu Před 10 měsíci

    بارك. الله فيك وجزاك الله خيرا

  • @amanishalabi8023
    @amanishalabi8023 Před 10 měsíci +1

    طريقه سهله روعه ...متألق دايما شيف جاير

  • @lailaradwan6136
    @lailaradwan6136 Před 10 měsíci +1

    كل وصفاتك ممتازه شيف جابر

  • @at-jd8yb
    @at-jd8yb Před rokem +2

    يسلمو ايديك ويبارك فيك👍🥰

  • @gz7z
    @gz7z Před rokem +1

    اللهم بارك تسلم ايدك يا شيف 👍🏼🌹

  • @Simo33
    @Simo33 Před rokem +5

    ماشاءالله تسلم ايدك شيف 🎉🎉

  • @user-dz9gx1sd7v
    @user-dz9gx1sd7v Před 10 měsíci +1

    ماشاءالله تبارك الله
    الله ينور عليك يا شيف ❤

  • @sadheart6040
    @sadheart6040 Před 9 měsíci

    كل فيديو لك يستحق لايك من قبل ما اشوفه تسلم يدك

  • @usamael-azhary6933
    @usamael-azhary6933 Před 9 měsíci

    إنت جميل .. تسلم عافيتك و ايدك

  • @hananabdelwahab4766
    @hananabdelwahab4766 Před 10 měsíci

    حلو جدااا ها اجربه

  • @malkimalki4113
    @malkimalki4113 Před 2 měsíci +2

    الله اجزيك يااحل شاف

    • @chefgaber
      @chefgaber  Před 2 měsíci

      وإياكم أغلي متابعين ♥️

  • @user-fd5ds3sv9l
    @user-fd5ds3sv9l Před 9 měsíci +1

    ماشي الله عليك 👉👉 تبارك الله عليك 👉🎩🙏 طريقه عمل وصفه زونة بزاف 😋👍🤝

  • @osamahassabelnabyahmed203

    تسلم ايديك وعنيك
    😋😋😋😋

  • @user-hh3rf9fr3u
    @user-hh3rf9fr3u Před rokem +1

    ماشاء الله تسلم إيدك

  • @znznznzn1313
    @znznznzn1313 Před rokem

    ماشاء الله لاقوة الا بالله.. الله يجزيك كل الخير يارب

  • @adelhanna8541
    @adelhanna8541 Před 9 měsíci +1

    انت شيف جميل وكل اكلك جميل ياشيف جابر ربنا يجبر بخطرك

  • @ahmedtarek5869
    @ahmedtarek5869 Před 11 měsíci

    تسلم ايدك
    ربنا يسترها معاك

  • @saharemadeldien7458
    @saharemadeldien7458 Před rokem

    تسلم إيديك

  • @khairiaabed9408
    @khairiaabed9408 Před rokem

    ماشاء الله عليك ياشف

  • @Umhamad_47
    @Umhamad_47 Před rokem

    ماشاء الله عليك

  • @superman4183
    @superman4183 Před 9 měsíci +1

    عاشت ايدك شف شكلها لذيذة

  • @daliaibrahim4577
    @daliaibrahim4577 Před 11 měsíci

    تسلم ايدك ياشيف 💐.

  • @ramicaormairos1511
    @ramicaormairos1511 Před rokem

    ما شاء الله شيف شرح روعة

  • @MisrMasr
    @MisrMasr Před rokem +1

    تسلم الايادي

  • @eyaasharef8525
    @eyaasharef8525 Před 10 měsíci

    مشاء الله عليك

  • @user-nn6yg5mu9f
    @user-nn6yg5mu9f Před rokem

    ماشاء الله ربنا يباركلك يارب

    • @chefgaber
      @chefgaber  Před rokem

      تسلمى يارب الف شكر

  • @saadiazouggar1028
    @saadiazouggar1028 Před rokem +1

    شكرا بزاف😏 هذه وصفة معلم صح وصحيح. الله يعطيك الصحة ♥️♥️♥️👍👍👍👍👍👍👍

  • @salamdawoudi4946
    @salamdawoudi4946 Před 11 měsíci

    شيف مبدع وشكرا لامانة الشرح. والدقةوفي العمل

  • @user-kt7qn7tt9c
    @user-kt7qn7tt9c Před rokem

    ربي يحفظك ويبارك برزقك وعمرك.. تسلم ايدك

  • @user-ty9gn1vf1r
    @user-ty9gn1vf1r Před 9 měsíci

    لأول مره اشوفك و انا من محبين الحمص
    شكرا .

  • @biabaya3097
    @biabaya3097 Před rokem +1

    بتوفيق الله تعالى

  • @dr.gabrial2023
    @dr.gabrial2023 Před 7 měsíci

    جزاك الله خيرا يا أحسن شيف🌹🌹🌹🌹🌹

  • @sohierelsheikh547
    @sohierelsheikh547 Před 2 měsíci

    ممممممتتتتاز وطريقته.حححححلوه تتتتتسسسلم❤❤❤❤

  • @nadiamostafa9681
    @nadiamostafa9681 Před rokem +3

    ماشاء الله تسلم ايدك يا شيف جابر كل وصفاتك جميلة ورائعة جدا بالهنا والشفا دائما مبدع ومتميز

    • @chefgaber
      @chefgaber  Před rokem +1

      تسلمى يارب الف شكر

  • @ebtisamisa4567
    @ebtisamisa4567 Před 6 měsíci

    بارك الله فيك شيف فعلا عندك مصداقية في الشغل والمعلومات وشغل مرتب ونظيف

    • @chefgaber
      @chefgaber  Před 6 měsíci

      الف شكر ديما اكون عند حسن ظنكم بي ♥️

  • @emilgaras9619
    @emilgaras9619 Před 2 měsíci

    الله ينور عليك كمان وكمان

  • @safaaalsharef5182
    @safaaalsharef5182 Před rokem +5

    ماشاء الله عليك انت عنجد استاذ انا اردنيه وبعمل الحمص بس بصراحه انت شغلك كله روعه 👍الله يسلم ايديك بالتوفيق إن شاء الله 🌹🌹

    • @chefgaber
      @chefgaber  Před rokem +2

      تحياتى لاهل الاردن الغاليين

  • @midomayada7155
    @midomayada7155 Před 10 měsíci

    ماشاء الله يسلموا ايظيك

    • @chefgaber
      @chefgaber  Před 10 měsíci

      الله يكرمك يارب 🤲

  • @saniagad7698
    @saniagad7698 Před rokem +1

    تسلم ايدك خطوه التلج دى جديده علشان كده بتبقى ناعمه فعلا شكرا جدا ليك

  • @dimachreif6018
    @dimachreif6018 Před rokem +28

    مع اني لبنانية ع اساس انو نحنا اهم حدا بيعمل حمص بس كمان حبيت اشوف طريقتك لانك شيف قوي ونظيف وبتعطينا معلومات مهمة .الله يوفقك ويحميك

    • @chefgaber
      @chefgaber  Před rokem +8

      تحياتى لاهل لبنان

    • @hanaaomar6049
      @hanaaomar6049 Před 10 měsíci

      تسلم ايدك ❤

    • @samersamer
      @samersamer Před 10 měsíci

      أحنا ماعندنا طحينة في المغرب طب شو نساوي مكانها والله يعطك صحة على عملك الواضح

    • @hopesummers3000
      @hopesummers3000 Před 8 měsíci

      جيبي سمسم واطحنيه في الخلاط بعد ما تسخنيه على النار السمسم يعني شغلي الخلاط وابتدي تزلي السمسم مع شوية زيت سمسم او شوية زيت زيتون واخفقي لحد ما يصير ناعم او بالأصح عجينة ويصير عندك طحينة

    • @user-bi1cf5mb3r
      @user-bi1cf5mb3r Před 8 měsíci +1

      ​@@samersamerموجوة يا جارتي سمسم هو طحينة سوريين في كل مكان روحي سبيرات. تحتاجها وبعض وصفات

  • @beautifulmemories1377

    عجبنا تسلم ايدك شيف محمد

  • @hanaaemam9452
    @hanaaemam9452 Před rokem

    تسلم ايدك ياشيف تحفه

  • @fatmamostafa7886
    @fatmamostafa7886 Před rokem

    مشاء الله تسلم ايديك ياشيف

  • @hussamabdelhamid3671
    @hussamabdelhamid3671 Před rokem +1

    زي الفل يا شيف محمد ، تسلم الايادي

  • @lailajawad477
    @lailajawad477 Před 10 měsíci +1

    السلام عليكم … انا اول مرة اشوف قناتك شفت الحمص والمتبل والبابا غنوج صراحة شغل منظم معلومات وافية شكراً لك ووفقك الله وجعله فى ميزان حسناتك 🌺

  • @user-ii2ww2zz3t
    @user-ii2ww2zz3t Před rokem

    ماشاءالله احسنت يا شيف برافوووووو عليك 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @aymaneid6698
    @aymaneid6698 Před 10 měsíci

    أدعو الله
    أن يديم علينا وعليكم
    الصحة والعافية
    ويحفظكم من
    كل سوء
    ويحميكم من شر
    كل مكروه
    ويبارك لكم فى أرزاقكم
    و ينعم عليكم ويغفر لكم ولوالديكم🤲

  • @somaiaramadan4324
    @somaiaramadan4324 Před rokem +1

    والله ان حضرتك عبقرى ومحترم تسلم ايدك

  • @mohamedfathy7423
    @mohamedfathy7423 Před 5 měsíci

    عالمي ياشيف

  • @salihachibou104
    @salihachibou104 Před 10 měsíci +1

    ماشاءالله تبارك الرحمن

    • @chefgaber
      @chefgaber  Před 10 měsíci

      🌹😊💐💐💐❤️

  • @mervatibrahim9514
    @mervatibrahim9514 Před rokem

    تسلم ياشيفنا المحترم

  • @HEKMATALI-vg5vh
    @HEKMATALI-vg5vh Před 7 měsíci +1

    بسم الله ماشاء الله..مبدع يا شيف .. تسلم الأيادي. 👏🍀

    • @chefgaber
      @chefgaber  Před 7 měsíci +1

      تسلمي يارب ♥️

  • @RabaaAlomari-mb1gu
    @RabaaAlomari-mb1gu Před 10 měsíci

    أسأل الله لك مزيدا من التقدم والنجاح وإلى الأمام

    • @chefgaber
      @chefgaber  Před 10 měsíci

      اللهم امين الف شكر

  • @amalzaki493
    @amalzaki493 Před 5 měsíci

    تسلم ايدك يا شيف كل وصفاتك روعة ربنا يبارك حياتك يارب شيف محترم وابن ناس

    • @chefgaber
      @chefgaber  Před 5 měsíci

      الف الف شكر ♥️

  • @rabaaelshref5556
    @rabaaelshref5556 Před rokem +1

    الله يباركلك بجد فعلا كلنا بنحبها جدا جدا ومش بعملها يا رب دايما ممتعنا بالجمل الأكلات واجمل الفيديوهات الجميله تسلم ايديك وعنيك يا رب العالمين بجد انت فعلا غايه في الاحترام والضمير الحي

    • @chefgaber
      @chefgaber  Před rokem +1

      اتشرفت بالمتابعه الجميله تسلمى يارب الف شكر على الكومنت الجميل

  • @nehayaabusaada5687
    @nehayaabusaada5687 Před rokem +3

    تسلم ايدك ويعطيك الف عافيه يا محترم 👏
    شيف راقي ومتمكن ما شاء الله عليك تحياتي من فلسطين الحبيبه
    انا بعمله بالبيت كمان بس بحب اشوف طريقتك يا محترم

    • @chefgaber
      @chefgaber  Před rokem +2

      تحياتى لاهل فلسطين الغاليين

  • @redaahmed4038
    @redaahmed4038 Před rokem

    تسلم ايدك ديما مبدع يا شيف جابر

  • @Yarab396
    @Yarab396 Před rokem +1

    تسلم ايدك ياشيف

  • @user-mu2hn1bb3s
    @user-mu2hn1bb3s Před rokem +1

    احسن شيف❤

  • @Amany_tohamy83
    @Amany_tohamy83 Před rokem

    تسلم ايدك ياشيف ❤❤

  • @sahamalhamde-iu7rl
    @sahamalhamde-iu7rl Před rokem

    عاشت ايدك احلى طبق حمص تسلم ياشبف اسطه🎉🎉🎉

  • @zouzou7879
    @zouzou7879 Před rokem +1

    ألف شكر يا أحلى شاف في دنيا 💐👩🇩🇿🇩🇿🙏🌸🤗🤗🤗🤗

  • @at-jd8yb
    @at-jd8yb Před rokem

    تسلم ايديك 👍

  • @MohamedSalama-ze9lo
    @MohamedSalama-ze9lo Před rokem +1

    أحلى وأجمل شيف فى مصر كلها ربنا يبارك فيك يا إبن بلدى

  • @user-xv8us6dk7j
    @user-xv8us6dk7j Před 7 měsíci

    مره حلو كلك ذوق شيف جابر ❤😊

  • @yousef_d3
    @yousef_d3 Před rokem +3

    مبدع ومتالق كالعادة شيف 👩‍🍳 شكرا ع ما قدمته
    ام يوسف من الاردن ❤❤

    • @chefgaber
      @chefgaber  Před rokem +3

      تحياتى لاهل الاردن

  • @user-xv8us6dk7j
    @user-xv8us6dk7j Před 7 měsíci

    يسلمو

  • @amr-vl7fr
    @amr-vl7fr Před 6 měsíci

    معلم يا شيف❤

  • @amanyelamir7487
    @amanyelamir7487 Před rokem

    طريقه ممتازه .

  • @houriahoucha892
    @houriahoucha892 Před 10 měsíci

    أحلى حمص مشاء الله

    • @chefgaber
      @chefgaber  Před 10 měsíci

      الف هنا وشفا علي قلبك 🥰🌹💐

  • @user-wu9by7rm9d
    @user-wu9by7rm9d Před 9 měsíci

    بسم الله الرحمن الرحيم

  • @alihamzah2270
    @alihamzah2270 Před 10 měsíci

    انت عالمي والله ربي يوفقك وينور عليك ويرزقك الرزق الحلال ويا ريت لو تعمل برنامج تلفزيوني

  • @abusulthan7843
    @abusulthan7843 Před 14 dny

    شاشاألله ياأستاذ ألف مبروك

  • @user-ow6fz4ok6u
    @user-ow6fz4ok6u Před 10 měsíci

    الله ينور❤️💙💜

    • @chefgaber
      @chefgaber  Před 10 měsíci

      الله ينور علي حضرتك الف شكر 🙏🌹

  • @user-zc1pt2yc1x
    @user-zc1pt2yc1x Před 10 měsíci +1

    روووووووعة❤❤❤❤❤

  • @FFFooz
    @FFFooz Před rokem +1

    تسلم ممممم ايدددددددك

  • @user-eg3lg2wo1s
    @user-eg3lg2wo1s Před 10 měsíci

    منتاز جيد معلم

  • @ourchurch732
    @ourchurch732 Před rokem +2

    احسن استاذ ومعلم طبخ. وانضف شيف في اكلاتك تسلم ايدك شكلها رووووعة بالف هنا وشفا لقلبك

  • @souadbenmohamed8936
    @souadbenmohamed8936 Před 11 měsíci +1

    يعيشك جابر غدوة ريحى نجربها يسلمو الايادي

    • @souadbenmohamed8936
      @souadbenmohamed8936 Před 11 měsíci

      اليوم جربتوا جاء تحفة وشحال بنيين يعطيك الصحة

    • @chefgaber
      @chefgaber  Před 11 měsíci

      🥰🥰🥰

    • @chefgaber
      @chefgaber  Před 11 měsíci

      الله ينور

  • @nancymehana2897
    @nancymehana2897 Před 10 měsíci

    جميل ياشيف

    • @chefgaber
      @chefgaber  Před 10 měsíci

      تسلمي يارب 💐❤️🌹

  • @thereseelias9970
    @thereseelias9970 Před rokem

    تسلم ايدك ياشيف
    كل ما تقدمه رائع...ربنا يبارك فيك ودايما فى تقدم وياريت مقبلات للمشاوى...ربنا يبارك فيك ياابنى

  • @ws2798
    @ws2798 Před 10 měsíci +1

    ده ده دا عمل شيف متمكن قوي وفهمان عمله قوي قوي بالتوفيق يابني

    • @chefgaber
      @chefgaber  Před 10 měsíci

      الله يخليك يارب ده من زوق حضرتك والله

  • @mohamedsalah7437
    @mohamedsalah7437 Před rokem

    تسلم ايدك يا شيف.. الله ينور عليك يا رب دايما التوفيق 👍🌹

  • @mammalolitta6161
    @mammalolitta6161 Před 10 měsíci

    تسلم ايدك 🎉🎉🎉يا شيف

  • @azzasalama1258
    @azzasalama1258 Před 11 měsíci

    حلو

  • @survivor7870
    @survivor7870 Před rokem

    Perfect, thank you

  • @cuisineberbere
    @cuisineberbere Před rokem

    الله ابرك اخى الكريم

  • @user-hb1me6lo7z
    @user-hb1me6lo7z Před 7 měsíci

    رائع

  • @aminajaafar1981
    @aminajaafar1981 Před rokem

    تبارك الله تسلم ايديك
    عجبتني الماكينا لي بتشتاغل بيها
    تحية من المغرب 😊

    • @chefgaber
      @chefgaber  Před rokem +1

      تحياتى لاهل المغرب الغاليين

  • @ourchurch732
    @ourchurch732 Před rokem +1

    ماشاء الله تسلم ايديك احلي سلطة طحينة من ايد شيفنا المبجل المحترم ربنا يسعدك ويربحك.بالرزق الكتير اخلاصك في وصفاتك فوق النمبر وان

  • @user-dq7jp1vv2e
    @user-dq7jp1vv2e Před rokem +1

    عاشت الايادي ربي يحفظك ويسعدك 🌹ام علي من 🇮🇶 العراق

    • @chefgaber
      @chefgaber  Před rokem +1

      تحياتى لاهل العراق

  • @aliss9006
    @aliss9006 Před rokem +3

    يعطيك العافيه ياشيف بس عندي لك حاجه راح يسوي لك الحمص في أقل من نصف الوقت اهو مع بيكربونات الصودا ضيف ملعقتين سكر وخليه يقلي مع الماي وبعدها أضف حب الحمص راح يستوي بأسرع مماتتوقع

  • @delicesrukaya2391
    @delicesrukaya2391 Před 9 měsíci

    تحية من المغرب شيف👍

  • @haouathanaa9867
    @haouathanaa9867 Před 8 měsíci

    انا جزائرية ونعشق هاذي الأكلة ❤

    • @chefgaber
      @chefgaber  Před 8 měsíci

      الف هنا تحياتي

  • @ourchurch732
    @ourchurch732 Před rokem +1

    كل سنة وحضرتك طيب عيد سعيد عليك وعلي اسرتك والسنة اللي جاية تكون علي جبل عرفات

    • @chefgaber
      @chefgaber  Před rokem +1

      تسلمى يارب الف شكر

  • @thanisultan9019
    @thanisultan9019 Před 10 měsíci

    تسلم يا شيف جرب حط السودا في مية النقع و صفيها قبل الطبخ

  • @SamiaZidane-hw9gb
    @SamiaZidane-hw9gb Před 10 měsíci

    تسلم حجربها أنا من تونس🎉🎉🎉🎉

    • @chefgaber
      @chefgaber  Před 10 měsíci +1

      الف هنا وشفا تحياتي لكل اهل تونس الغاليين 🌹🙏

    • @SamiaZidane-hw9gb
      @SamiaZidane-hw9gb Před 10 měsíci +1

      تسلم الله خليك

    • @SamiaZidane-hw9gb
      @SamiaZidane-hw9gb Před 10 měsíci

      مفيش زيكم والله كل مرة تنزل فديو احسن ملي قبلو. برافو كتيييييييير حلو

  • @nawalibrahim4159
    @nawalibrahim4159 Před 11 měsíci

    زودت السلق على الحمص ياشيف
    لكن النتيجة تماااام

  • @ramyroby9248
    @ramyroby9248 Před rokem

    الله عليك يا بو اسكندر يا عسل🎉🎉🎉