Este hongo es riquísimo! Lo he comido como panza, tipo carnitas, ceviche, alambre, caldos, sopas, pero mi platillo preferido es en pozole de cualquier color. Es riquísimo!
Lo que es no tener idea de como tantos productos llegan a nuestras manos . Todo el proceso que con lleva el trabajo de estas personas . A mi me encantan en ceviche y en sopa ,ahora las disfrutaré más después de ver tu espectacular reportaje, ( como siempre mis felicitaciones 👏 😘)
Con mucho amor y orgullo puedo decir que mi familia y yo incursionamos en el cultivo de los hongos setas cuando llegamos Xalapa Veracrux, fue una experiencia de lo mas enriquecedora y diertida haber participado en ello, no tuvimos exito pues por desgracia es muchisimo el trabajo muy mal pagado y la realidad es que las verdaderas ganancias se llas llevan lo svendedores finales ya que uno como productor hace una tremenda labor pues las condiciones para que los hongos salgan son muy delicadas y de altisima higiene y el mercado muy dificil de penetrar, aun asi, no me arrepiento pues aprender todo el proceso del cultivo hasta ver los primeros honguitos brotando de las cunas y saber que todo eso fue posible gracias a que tu llevaste todo ese proceso de la manera perfecta es ponerte a llorar de felicida dde ver a tus primeros hijos honguitos, felicides a los propuctores de todo alimento que en el mundo se produce
Saludos Caro, cuando era niño me preguntaba de dónde viene está piña, de dónde viene este mango o los mismos hongos, ahora a mis 35 años me despejas todas mis dudas, felicidades por tu trabajo digno de Documental a nivel mundial. Un beso Hermosa!
Saludos Carito los videos que nos muestras son importantes porque nos muestras como se hacen las cosas en México 🇲🇽 con esas manos talentosas mexicanas bendiciones desde Texas.
Que gran orgullo ser oiarte de este país donde hay tanta gente trabajora responsable comprometida con los demás y lo mas importante dar trabajo a los vecinos
A nivel mundial México es uno de los principales productores de hongos y uno de los países con mayor consumo de hongos que se recolectan de los bosques.
Tener el mercado libre genera muchas iniciativas de emprendimiento cómo éste. felicidades a los productores y felicitaciones para usted mi estimada Carolina por sus reportajes.
Hace 20 años cuando estaba en la Universidad unas amigas y yo realizamos una investigación y encontramos que JAPÓN es un gran consumidor de setas, incluso habíamos encontrado comprador, sin embargo no había suficiente producción en ese entonces en México para abastecer el mercado, ojalá está empresa tan emprendedora tenga apoyo para posicionarse y logré establecer su mercado no sólo en nuestro país, sino en estos países orientales que tanto consumen este producto. Felicidades!!👏👏👏
Hola Carolina, me parece muy buena esta información de las setas, desde como se cultivan las semillas hasta la venta 😋 muy buen vídeo 🌷🌷q Dios te bendiga y te guarde!! 🙏🙏
Mil felicidades por su reportaje y mi admiración a los agricultores,que en sí la agricultura es un ARTE,ojalá y venga un dia a Cd. Delicias,Chihuahua también cuna de grandes agricultores y vencedores del desierto!
Extraordinario el cultivo de las 🍄 setas!!! Me facinan , soy la más feliz comiendo platillos de setas!!! Los mejores deceos para estos hombres trabajadores!!🙌🙏👍
Es muy insentivador ver esta producción a gran escala. Gracias por este video, lo comparto con mis alumnos del curso de Producción de Girgolas Hogareño! Saludos
Cuando mi madre vivía (hace 30 años), nos llevaba al monte, por allá en los cerros de Huixquilucan, a cortar hongitos negros que sabian deliciosos y no se cómo se llaman, los hacía en chile verde con carne de puerco y desde entonces ya no los he probado, no veo que los vendan en ningún lado, hermoso video y ojalá sembrarán los negritos también
Buen reportaje es bueno saber que en el estado de México tiene algo que ofrecer haga un reportaje de el elote cacahuasincle saludos desde Chicago hasta tenancingo
Me encanta tu contenido ojalá y durará un poco más; me quedé con la boca abierta de todo lo que produce nuestro México, y que bonito que tú les des voz y a toda esta gente guerrera, luchona y sobretodo bien trabajadora. Nosotros producimos gorro de acrílan, somos de la zona de chiconcuac, haber que día te das una vuelta y haces un reportaje de toda la gente dedicada a la industria textil 😉👍.
Hijole, pero nada que ver la comparacion del sabor del hongo silvestre con los hongos de cultivo, los hongos silvestres son nutridoa por la tierra y la naturaleza y su sabor es mucho mas potente, exquisitos!!!
Me encanta tu canal Carolina, soy fan tuya y del señor Jorge Zarza,. En cuanto a lis hongos setas los cultive en proaratoria y quede enamorada del proyecto, además de que son riquísimos, estoy con la inquietud desde hace tiempo de cultivarlo en casa para nuestro propio consumo, estoy atorada con lo de conseguir y pasteurizar la paja, pero te prometo que lo haré y te haré saber como me fue 😊
La setas son un alimento muy completo y delicioso. Los veganos las hemos integrado de manera casi religiosa a nuestra alimentación. Se comen en pozole en lugar de carne, con nopales en salsa verde y en infinidad de platillos. Soy muy feliz de ayudar al campo con mi compra y de no llevar crueldad animal a mi plato. Lo único que deberían cambiar es el tipo de empaque, pero todo lo demás es fabuloso. Gracias Carolina por traernos tan exquisito reportaje.
Ese es el México chingón que queremos la gran mayoría de los que nacimos en este hermoso, país. Enamorado de su trabajo y las grandes historias que nos cuentas en cada uno de los reportajes. Acabo de ver el del Sueño Americano, el de la pareja que madruga para vender en la ciudad de México, y este. Los tres son estupendos y nos muestras como si podemos mejorar si nos unimos para crear algo bueno que beneficie a todos. Muchas gracias por ese gran trabajo que nos comparten.
NO SE PORQUE ME DIERON GANAS DE LLORAR SI SOY MUY DURA,PERO VER A MI GENTE MEXICANA TRABAJADORA ES UNA CHULADA,DIOS LOS BENDIGA,ESTOS SI SON VERDADEROS MEXICANOS Y DE ESTA GENTE QUEREMOS EN NUESTRO PAIS PARA ENGRANDECERLO.
Me encanta este canal, Carolina Rocha nos haces enorgullernos de nuestro México con cada reportaje recorriendo nuestros estados, bastante interesante, me conmueve, me llena de orgullo! Esto si es contenido de primera 🇲🇽❤
Con este reportaje se me incho él pecho de orgullo, tanto como un guajolote enamorado!!! 😁😁😁
😂😂...a sacar el plumaje..
😃😍🤩
Muchas gracias agricultores que Diosito los bendiga con mucha salud y trabajo. Su trabajo es muy muy importante, me encantan las Zetas.
Que lindo cometnario!!!
Este hongo es riquísimo! Lo he comido como panza, tipo carnitas, ceviche, alambre, caldos, sopas, pero mi platillo preferido es en pozole de cualquier color. Es riquísimo!
Pásame tus recetas
@@lalisgarcia8520 Aqui en GUERRERO se prepara con chile guajillo y epazote deliciosos, en quesadillas con queso oaxaca riquisimoa
En sope 😋
Intenta mercado en aguascalientes, tal vez la introducción en centros comerciales
Siii! Pasa las recetas, porfiiis!
Lo que es no tener idea de como tantos productos llegan a nuestras manos .
Todo el proceso que con lleva el trabajo de estas personas .
A mi me encantan en ceviche y en sopa ,ahora las disfrutaré más después de ver tu espectacular reportaje, ( como siempre mis felicitaciones 👏 😘)
Wuuuuauu 😍.que interesante
👌👍👏👏👏❤️
Esa linda guerita siempre mostrándonos partes hermosas de México.
Una de las mejores periodistas 🌻
Con mucho amor y orgullo puedo decir que mi familia y yo incursionamos en el cultivo de los hongos setas cuando llegamos Xalapa Veracrux, fue una experiencia de lo mas enriquecedora y diertida haber participado en ello, no tuvimos exito pues por desgracia es muchisimo el trabajo muy mal pagado y la realidad es que las verdaderas ganancias se llas llevan lo svendedores finales ya que uno como productor hace una tremenda labor pues las condiciones para que los hongos salgan son muy delicadas y de altisima higiene y el mercado muy dificil de penetrar, aun asi, no me arrepiento pues aprender todo el proceso del cultivo hasta ver los primeros honguitos brotando de las cunas y saber que todo eso fue posible gracias a que tu llevaste todo ese proceso de la manera perfecta es ponerte a llorar de felicida dde ver a tus primeros hijos honguitos, felicides a los propuctores de todo alimento que en el mundo se produce
felicidades Carolina, como siempre tus videos con muchísima calidad y muy interesantes, nunca nos decepcionas.
Excelente programa!!!
Es toda una industria compleja y fuente de trabajo para muchas personas.🍀🌷
hola Carolina me gusta mucho lo que nos muestras y es un aprendizaje que megusta Bendiciones 🙏🙏🙏🙏🙏👍🌞💕
Estoy asombrada!!! Que bonito reportaje 👏👏👏👏👏👏 felicidades!!!!!!
Otro gran docemental que impulsa empresas alternativas aprovechando la creatividad y el deseo por mejorar. Gracias por difundirlo.
Rico los hongos acompañados con unas enchiladas deliciosos felesidades a las personas que trabajan con ellos dios los bendiga siempre 🙏
Saludos Caro, cuando era niño me preguntaba de dónde viene está piña, de dónde viene este mango o los mismos hongos, ahora a mis 35 años me despejas todas mis dudas, felicidades por tu trabajo digno de Documental a nivel mundial. Un beso Hermosa!
Saludos Carito los videos que nos muestras son importantes porque nos muestras como se hacen las cosas en México 🇲🇽 con esas manos talentosas mexicanas bendiciones desde Texas.
Que gran orgullo ser oiarte de este país donde hay tanta gente trabajora responsable comprometida con los demás y lo mas importante dar trabajo a los vecinos
Para que el mundo se entere que en mi país México se cultiva el ongo. Gracias señora Rocha por tan lindo video. Saludos desde salinas California usé.
Hongo
A nivel mundial México es uno de los principales productores de hongos y uno de los países con mayor consumo de hongos que se recolectan de los bosques.
+Hongo+
Tener el mercado libre genera muchas iniciativas de emprendimiento cómo éste. felicidades a los productores y felicitaciones para usted mi estimada Carolina por sus reportajes.
Que chulada de mi Mexico y paisanos 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Felicidades caro tienes un diez con éste reportaje me gustó mucho gracias
Hola !!! Que bonitos reportajes que Dios bendiga a los entrevistados y a la reportera!!!
Mucho exito
Amo tus reportajes siempre aprendo algo nuevo de mi hermoso país
Bonito reportaje.
Linda mi Carolina Rocha 😘❤️😍
Gracias a los trabajadores y empresarios por hacernos llegar estos productos hasta nuestra mesa.
Exelente video Carolina felicito a todo el equipo de trabajo realmente eres una gran comunicadora .
En México si hay iniciativa 😀
Me facinan tus videos y más porque los haces de la región en donde vivo
Que gran pais tenemos..lastima que otros no lo vean asi.
LASTIMA QUE TARTUFO LOPEZ Y LA ZOPILOTA NOS DIVIDAN
Muchas gracias por dar a conocer como se cultivan y todo el procedimiento muchos no sabíamos y nos enteramos por aquí, gran labor, gran video saludos.
Se veras que somos un pueblo bien trabajador, gracias Carolina por mostrarnos todo lo bello de nuestro país
Saludos Carolina que bonito y sabroso reportaje 👏👏👏👍👍👍
Ni sabía yo éso
Mi Caro un 10 para ti👍
GRACIAS🙏😉😘🤗😷
QUE FREGONERIA, SALUDOS DESDE SINALOA....MUCHO EXITO MUNDIAL.
Aplausos a ti mi lindo Mexico
Me encantan los champiñones delicious manjar!!! Queso fundido y champinones con tortillas de harina y una salsa de Chile serrano ay mamá!!! Delicioso
Felicidades chavos por su excelente trabajo 👏 👏 👏
Mi querida Caro, como siempre un excelente reportaje me encantó!!!
👏
Que bonita informacion!!
Un gran saludo y abrazo a esa gente tan trabajadora y emprendedora muchas felicidades
Muchas gracias....que interesante reportaje.
Que reportajes, excelente trabajo Carolina... nunca queda a deber. Simplemente espectacular,muchas gracias.
Don Librado, muchas muchas felicidades!!!
Gran reportaje, es bueno saber como se producen los alimentos.
Excelente trabajo periodístico.
Solo la voz de Caro...es muy especial.
Pero que importa!!
Es maravilloso su trabajo 🤩
Hace 20 años cuando estaba en la Universidad unas amigas y yo realizamos una investigación y encontramos que JAPÓN es un gran consumidor de setas, incluso habíamos encontrado comprador, sin embargo no había suficiente producción en ese entonces en México para abastecer el mercado, ojalá está empresa tan emprendedora tenga apoyo para posicionarse y logré establecer su mercado no sólo en nuestro país, sino en estos países orientales que tanto consumen este producto. Felicidades!!👏👏👏
Ahora es China el gran consumidor de hongos su economía mejoro mucho aumentando su consumo de carne peces y hongos.
Wow, que impresionantes se ven!
Que gran voz que te invita a terminar todo el reportaje
Hola Carolina, me parece muy buena esta información de las setas, desde como se cultivan las semillas hasta la venta 😋 muy buen vídeo 🌷🌷q Dios te bendiga y te guarde!! 🙏🙏
Mil felicidades por su reportaje y mi admiración a los agricultores,que en sí la agricultura es un ARTE,ojalá y venga un dia a Cd. Delicias,Chihuahua también cuna de grandes agricultores y vencedores del desierto!
Me encanta tu canal! Gracias por estos reportajes ilustrativos, culturales e interesantes🧡👌 Hermoso México 🇲🇽
Recuerdo cuando mi abuela hacia un platillo riquisimo con setas, masa y chile huajillo...
Que maravilloso reportaje, no tenía idea como se cultivan las zetas. Y son muy ricas.
Muy buen reportaje carolina muchas felicidades.⚘🌹🌷
Wow mi México lindo querido 😍😍😍😍
Graciass por sus reportajes... nunca olvido la tierra Mexiquense de Mi Padre QEPD ... orgullosa de mis raices mexicanas
Mi gente Bella Mi Mexico Lindo y Querido
Muchas gracias, por enseñarnos lo que México también produce y dónde lo produce
Extraordinario el cultivo de las 🍄 setas!!! Me facinan , soy la más feliz comiendo platillos de setas!!! Los mejores deceos para estos hombres trabajadores!!🙌🙏👍
Es muy insentivador ver esta producción a gran escala. Gracias por este video, lo comparto con mis alumnos del curso de Producción de Girgolas Hogareño! Saludos
Buenisimo! Gracias por esta gran labor a todos 🤗
Que hermoso, es un gran trabajo!!
Nomas pa que vean lo chingon que es el mexicano y no solo en el campo.😉🇲🇽❤
Cuando mi madre vivía (hace 30 años), nos llevaba al monte, por allá en los cerros de Huixquilucan, a cortar hongitos negros que sabian deliciosos y no se cómo se llaman, los hacía en chile verde con carne de puerco y desde entonces ya no los he probado, no veo que los vendan en ningún lado, hermoso video y ojalá sembrarán los negritos también
Dignó reportaje para compartir muchas gracias por tu investigación es 👏🏻❤️
Felicidades por tener esa visión
Felicidades a todos los trabajadores mis respetos.
Buen reportaje es bueno saber que en el estado de México tiene algo que ofrecer haga un reportaje de el elote cacahuasincle saludos desde Chicago hasta tenancingo
Excelente reportaje Carolina, sigue con este excelente trabajo y dedicación
EXCELENTE COMO SIEMPRE, FELICIDADES, HABER CUANDO NOS VUELVES A VISITAR.
Me encanta tu contenido ojalá y durará un poco más; me quedé con la boca abierta de todo lo que produce nuestro México, y que bonito que tú les des voz y a toda esta gente guerrera, luchona y sobretodo bien trabajadora. Nosotros producimos gorro de acrílan, somos de la zona de chiconcuac, haber que día te das una vuelta y haces un reportaje de toda la gente dedicada a la industria textil 😉👍.
¡Que rico! 🍄
Que gran orgullo y sobre todo muy alimenticio
Excelente reporraje muchas gracias por compartir 👏👏❤👍
Increíble 😍 todo lo que tienen que hacer para crear este alimento.
Como siempre muy buenos reportajes
Wwwoooowwww felicidades por sus reportajes!!
Y pensar que hace muchos años tenia uno que hir al monte en tiempo de lluvias a buscar hongos recuerdo estaba morrillo yo
Que buenos recuerdos tendrás bro
🤗 yo tambien
Jaja a buscar los de cazahuate !!
En el panteón húmedo crecían de un día a otro según yo
Hijole, pero nada que ver la comparacion del sabor del hongo silvestre con los hongos de cultivo, los hongos silvestres son nutridoa por la tierra y la naturaleza y su sabor es mucho mas potente, exquisitos!!!
Me encanta tu canal Carolina, soy fan tuya y del señor Jorge Zarza,.
En cuanto a lis hongos setas los cultive en proaratoria y quede enamorada del proyecto, además de que son riquísimos, estoy con la inquietud desde hace tiempo de cultivarlo en casa para nuestro propio consumo, estoy atorada con lo de conseguir y pasteurizar la paja, pero te prometo que lo haré y te haré saber como me fue 😊
Felicidades!!! que lo puedas realizar.
Éxito
Qv
Se puede sembrar en troncos de árboles
MIL GRACIAS CARITINA CHULA 💕💕
La setas son un alimento muy completo y delicioso. Los veganos las hemos integrado de manera casi religiosa a nuestra alimentación. Se comen en pozole en lugar de carne, con nopales en salsa verde y en infinidad de platillos.
Soy muy feliz de ayudar al campo con mi compra y de no llevar crueldad animal a mi plato. Lo único que deberían cambiar es el tipo de empaque, pero todo lo demás es fabuloso. Gracias Carolina por traernos tan exquisito reportaje.
Me encantó este reportaje.
Que hermoso es mi Estado de Mexico, pura calidad....
Ese es el México chingón que queremos la gran mayoría de los que nacimos en este hermoso, país.
Enamorado de su trabajo y las grandes historias que nos cuentas en cada uno de los reportajes.
Acabo de ver el del Sueño Americano, el de la pareja que madruga para vender en la ciudad de México, y este.
Los tres son estupendos y nos muestras como si podemos mejorar si nos unimos para crear algo bueno que beneficie a todos.
Muchas gracias por ese gran trabajo que nos comparten.
😋 me encantan esas setas, mis favoritas.
Wow a mi me encantas desde que supe que es el remplazo de la carne….. pero ahora la voy a comer con más provecho saber que se produce aquí en Mexico…
Wow QUE PADRE!!! De ahora en adelante comeré mas setas .... en tinga, en pozolito.... mmmm Que Ricas!!!!
Carolina, me encantan tus documentales del campo mexicano!!! gracias en verdad por mostrarnos los bellos procesos del los alimentos.
Muyu bien señores, a trabajar duro que la patria se los agradece
Gracias por éste reportaje Caro❤
NO SE PORQUE ME DIERON GANAS DE LLORAR SI SOY MUY DURA,PERO VER A MI GENTE MEXICANA TRABAJADORA ES UNA CHULADA,DIOS LOS BENDIGA,ESTOS SI SON VERDADEROS MEXICANOS Y DE ESTA GENTE QUEREMOS EN NUESTRO PAIS PARA ENGRANDECERLO.
No hay motivos para que llores. Trabaja eso en terapia, amix.
Te amo mucho Carolina garcia por mostrar todo lo bello de nuestro país
Tan ricas q son la zetas y con ésto q nos muestra Carito vemos cómo se cultivan y cosechan con manos 100% mexicanas y trabajadoras, saludos 👌👍👏🇲🇽
Me encanta este canal, Carolina Rocha nos haces enorgullernos de nuestro México con cada reportaje recorriendo nuestros estados, bastante interesante, me conmueve, me llena de orgullo! Esto si es contenido de primera 🇲🇽❤
Dios bendiga a las personas que trabajan ahi🙏
No habia visto el proceso completo, muy interesante.
Amo las champiñones o cetas. don riquisimas. Benditas manos quien los cultiva
Que ricos se ven esos hongos es una fortuna contar con este tipo de alimentos.
Felicito a mi gente trabajadora que Dios los bendiga Viva Ixtlahuaca
Que padre reportaje de Carolina, siempre trayendo buena información. Yo no la como, pero lo voy a probar sin duda. Saludos.
Carolina #1. Felicidades por todo su trabajo lo disfrutamos y la seguimos en chicago. Saludos
Excelente ‼️💯 siempre quise saber cómo se producían las zetas ☺️ son mis favorites. ‼️☺️
Gente muy productiva en mi pais gente aportadora a mi nacion un orgullo de paisanos