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Omlouváme se.
CRAUTI FERMENTATI - RICETTA CRAUTI FERMENTATI FATTI IN CASA
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- čas přidán 10. 01. 2021
- #chetogenicainfantasia#
Qui trovate ulteriori informazioni e i passaggi scritti: chetogenicainf...
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Io Solitamente lascio 5 gg con canovaccio e poi chiudo il barattolo.
Molto Importante farlo sfiatare tutti i giorni una volta chiuso.
Consiglio di farli riposare in un luogo lontano dalla luce tipo una credenza.
Attenzione anche che rimangano sempre sotto la loro acqua!
una volta messi in frigo non sarà più necessario che siano sommersi.
Cavoli o crauti fermentati
In questo video vedremo tutti i passaggi molto importanti su come si fanno i crauti
I crauti rappresentano una fonte di nutrimento eccellente per l’alto contenuto vitaminico e di minerali.
Rappresentano una panacea per il nostro microbiota e per il nostro organismo.
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Ricetta di Jessica
Lo faro sicuramente grazie.
Ottime istruzioni e suggerimenti per la preparazione domestica dei crauti fermentati! Mi permetto di aggiungere che anche le mani, quali utensili, devono essere pulite, ben lavate. Inoltre il barattolo a chiusura ermetica proposto - per rendere agevole l'immersione della verdura utilizzando l'effetto leva esercitato dal coperchio sul bicchiere- deve essere periodicamente aperto per consentire la fuoriuscita della anidride carbonica prodotta dalla fermentazione. Grazie
Si certo si spera vengano ben lavate le mani prima di cucinare 🙏😘 verissimo grazie assolutamente va aperto sennò esplode.😅
@@chetogenicainfantasiaricet86 i miei non sono esplosi però
Bellissima... condivido 💓
Grazie 😍👌💕❤
Durante le settimane di fermentazione barattolo non deve essere chiuso ermetico, vero? Ringrazio per il chiarimento.
Salve no. Nel caso va aperto ogni giorno sopratutto i primi giorni anche due tre volte al giorno perché si formano.i gas della fermentazione
Si può aggiungere un po’ di polvere di chiodi di garofano? Ho il terrore delle muffe e dei batteri nocivi
Io non ho mai aggiungo niente sinceramente ma c'è chi lo fa
Ciao , questa preparazione è veramente interessantissima!!! Mi sono iscritto al tuo canale; mi farebbe piacere se dessi un'occhiata al mio e... se ti piace, ti iscrivessi! 😀😉
Ciao, una volta fatti per quanto tempo si mantengono?
Ciao diversi mesi ! Però conservali in frigo dopo aperti
@@chetogenicainfantasiaricet86 Si certo, grazie mille.
Non dici se hai messo il tappo oppure lasci aperto
È normale che dal barattolo esce liquido? Complimenti per il video!!👍💪
Ciao devi farlo sfiatare!!!!!!! Hai chiuso il coperchio?
@@chetogenicainfantasiaricet86 sii ho chiuso ma perde, allora lo lascio così?
Nooo
Devi aprire tutti i giorni anche due volte al giorno deve sfiatare sennò scoppia
Lo apri fai sfiatare e richiudi subito anche 2 volte al giorno soprattutto i primi giorni è importantissimo
Deve fermentare in frigo ?
No no come da istruzioni