채소랑 비벼 먹으면 꿀맛! 냄비 한가득 된장찌개를 끓였는데 다 사라졌네요! 정위스님의 채소 한끼 강된장찌개 레시피
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- čas přidán 10. 09. 2024
- 안녕하세요~
오늘은 정위스님의 텃밭을 구경시켜 드립니다.
쑥쑥 올라오는 상추와 쑥갓, 루꼴라 등 채소를 솎아낸 다음
근사한 점심도 먹었지요.
한국사람이라면 된장찌개 싫어하는 사람은 없겠지만
정위스님의 된장찌개는 조금 특별한 점이 있습니다.
밥과 슥슥 비비기 좋도록 모든 재료를 잘게 썰고요
겨울 내내 먹었던 김장 김치도 송송 썰어 넣는 답니다.
두부도 깍둑 썰지 않고 부슬부슬하게 으깨서 푸근한 맛이 난답니다.
생야채와 함께 된장찌개를 슥슥 비벼 맛있게 드세요.
집 나간 입맛이 찾아올 거에요.