Кладу мясо в бутылку и получаю КОЛБАСУ ДЕШЕВЛЕ МАГАЗИННОЙ! Натуральная без добавок и красителей!
![[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко](http://yt3.ggpht.com/uh10mv_RJ9KNDGWMX9oJQHmh0fvcuLgm0GMXQcEDT-3vWL8HIsZNbDysTWD_AkxNhs8l--Ip8Q=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
Vložit
- čas přidán 8. 10. 2020
- Проверяем рецепт колбасы в бутылке из свиной рульки. Расскажем стоит ли её готовить и какая получается на вкус!
Рецепт (выход готовой колбасы 1,3кг)
Свиная рулька -2 шт. (1,9кг)
Соль - 2ст.л. (бульон солёный, колбаса нет, но количество соли можно уменьшить)
Черный перец горошком -10-15шт.
Душистый перец горошком -5 шт.
Лавровый лист -2шт.
Луковица -1шт.
Чеснок -6-10зуб.
Подпишись на мой 2-й канал, там интересно! / @lubimayaeda
-----------------------------------------------------------
▶ РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: olgamirlive@gmail.com
-----------------------------------------------------------
Ссылка на оригинальный рецепт - • Кладу мясо в бутылку и...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕ...
Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МА...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com
Мои соцсети:
olyaedabeztruda - подписывайся в группу ВК
olyamirsim - добавляй в друзья в ВК
/ olechka_miros - заходи в инстаграм
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день.
Подпишись чтобы не пропустить! - Jak na to + styl
Это обычный зельц
Это не КОЛБАСА🤷♀️ но конечно же вкусный ЗЕЛЬЦ, собрат холодца 😀👍
Оленька, дорогая, спасибо, что берёте на себя труд проверять неизвестные рецепты и избавляете нас от ошибок, а уж , если посоветуете делать, то я быстренько и безбоязненно всё повторяю🙂💕💞
Это же зельц или сальтисон, не знаю как правильно называется))) ммм
Обожаю 🤤
Готовила такую колбасу это очень вкусно, спасибо Олинька за твой труд 💯💯💯 лайков!!!
Я готовила так, как бы это не назвали это вкусно и натурально. Знаешь что ешь. А вы как всегда молодец, спасибо вам за ваш труд!!!!!!.
Но точно не колбаса.
@@alonasolimtshuk2239 да это не колбаса, но на бутерброды очень даже вкусно. Я больше специй кладу, чтобы не было холодечного вкуса, а бульона меньше.
@@user-qi3lp1cj9c согласна.Вкусно.
@@user-qi3lp1cj9cСкажите пожалуйста а какие вы специи кладите?
Добрый день, Ольга. Вы меня увлеклись таким рецептом. Попробую сделать. Всегда приятно кушать то, что приготовлено в домашних условиях. На Вашем видео колбаса смотрится очень аппетитно!
Спасибо большое. С уважением, Наталья.
Спасибо огромное Олечка, все просто и понятно, одно удовольствие тебя смотреть
Класс!!!! СПАСИБО ЗА ИДЕЮ!!!! БУДЕТ ГОТОВИТЬ!)))))
Оля вы очень добры
Проверяете рецепты
И выполняете просьбы своих зрителей ❤️
Очень очень вкусно выглядит Супер Спасибо большое за рецепт 🥰👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🥰
Супер, муж решил сам приготовить, сказал, что все просто,после вашего видео. Уверена, что у него получится)))
Оля, тоже такую готовила, мне очень нравится 💕💕💕
Спасибо вам за интересную идею.
Я готовила.Очень понравилось.
Ура, наконец-то не торт)
😤😤
Поддерживаю ! Тоже люблю не сладкие рецепты.
Добрый вечер Ольга тоже готовила этот зельц мне лично понравилось
Способа за ваш труд,это натуральный+полезная колбаса,»
Класс, тёзка! Ты супер!
Спасибо, хвала из Србије! 👍😘❤️❤️😘
Посмотрел с удовольствием! Начал вставать - подскользнулся на луже вытекшей слюны. Завтра с перевязанной рукой пойду на рынок за рулькой.🤗
Это зелц.
Я холодец только так и Варю👍
УРРРРААААА МЯСССООООО😄😄😄
СПАСИБО 🤗🤗🤗
Мускатный орех нужно было добавить!
Здравствуйте. Да, это зельц. Вкусная и полезная еда.
Самые огромный плюс в том, что это вкусно, а самое главное натурально. В любом случае гораздо полезнее покупной колбасы. Естественно, что вкус будет отличаться от покупной, здесь же нет различных Е и усилителей вкуса.
Это как прессованное мясо ))я делала , вкусно))
Сальтисон, ну или зельц) Но на мой взгляд, если делать в марле и ставить под гнет - лучше, структура зельца получается лучше и не разваливается. Лично я, обычно не делаю из свиной рульки, но если ее добавляю, то шкуру не использую. Вкусно и не так жирно получается если разбавить курочкой или с говяжьими обрезками.
Можно еще сделать по этому принципу "Веселый калейдоскоп". Мясо перемешивают с зеленым горошком, кукурузой, кубиками вареной морковки, добавляют бульон и в бутылку. Получается вкусно и красиво. 😉
Хорошая колбаса
Молодец!
Вкусно и домашня колбаса получился теперь и не нужно покупать из магазин
Я давно так готовлю, вместо холодца)
От, надо приготовить, только не это, а холодец, ням ням
Я так готовлю в квадратной стеклянной форме, под пресс, очень вкусно
Варёную рулька немного измельчаю, добавляю приправы ( какие кому нравятся). Перемешиваю перекладываю на марлю. Завязываю плотно концы марли и над кастрюлей подвешиваю, пока стечет немного и жир и жидкость. Затем в холодильник, вкуснотища. Никакого бульона не надо.
Мы называли это Сальтисон
Сальтисон варится из других продуктов
Это зельц
Сальтисон из свиных голов
Оленька, сделайте , пожалуйста, пррверку рецепта жаркое из мяса и картошки запеченное в тыкве🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Вкусно, но не колбаса!
Колбаска в бутылке
Домашняя она
И дешевле
Обойдется
Чем всем покупать придется
Интересненький рецепт
Приготовить его нет🤔?
Оля скажет нам ответ😁
Стоит ли труда рецепт😉?
Несколько рекомендаций более опытного. Морковочка и корень петрушки в бульоне не будут лишними. Мясо сдобрить пол чайной ложки мускатного ореха и 1 ч. ложка специй для свинины. Готовый продукт резать, окуная нож в горячую воду. всё остальное верно. Успехов хозяечке и каналу!
Смачно👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️🌸🌷🌺🌸🌷 даце зельц☺️☺️
Ну практически холодец в бутылке)
Я первая! И лайк я первой поставила.И комментий тоже первой написала.🤩🤩🤩
В нашей семье это называется зельц. Только делаю чуть иначе - отделяю всю шкурку,сало и,пробиваю блендером с добавлением чеснока. Смешиваю с мясом и,набиваю рукав колбасный( он у меня есть)
Конечно зельц. Но согласитесь, для разнообразия это прям вообще вкуснятина. Но я б часть жира убрала. Я готовила рулет из рульки и жир оставила, после застывания он оч чувствовался. А вообще, рулька эт такая вещь, из нее хоть что приготовь получится вкусно.
Ну да, я бы тоже это колбасой не назвала, скорее холодец на хлеб))) я люблю когда в блендере до однородности
Я тоже!
А как вы делаете в блендере?Перемалываете и так же заливаете бульоном?
@@user-ef6rn6cd5v если честно я пока никак, только присматриваюсь. Я имела ввиду, что консистенция больше на реальную похожа, когда в блендере. Ну а вообще да, там чуть бульона и мясо , и все вместе в блендер. На этом же канале есть , называется что-то типа "колбаса из бутылки". Если туда еще жирка добавить, то идеально мне кажется будет.
@@anylime89 спасибо
Да больше на зельц похож, но мне кажется, что желатин лучше добавить!
Здравствуйте можно ли другое мясо?
Ещё купить надо мясную рульку
Сколько покупала для холодца, все жирные были, мяса мало, кожа да сало
Мама готовила, помню в детстве, когда были свиньи в хозяйстве
Вкусная штука
Зельц настоящий
Жирные рульки - это из передних ног. Надо брать задние, там только кость, мясо и шкура.
А если в блендере измельчить до состояния пюре? Мне кажется так получиться реальная колбаса)
Можно, но на вкус это будет намного хуже.
Не знаю как получится в блендере, может слишком мелко. Мы раньше прокручивали через мясорубку, а то очень вкусно и приятно если кто-то не любит сало или кожу. А также закатывали в литровые банки, очень удобно. 😊
Нет. Колбасного вкуса не будет.
А возможно такое повторить, но из курицы?
Мясо с окорочков мелко порубите, добавьте специи и сухого желатина, уложите в картонки от сока или от молока и поставьте варить в кастрюлю.
Можно любое мясо брать. Я рульку с курицей даже люблю больше
В оригинале рецепта и говорится, что это зельц в бутылке)
👍👍👍❤🤝
по моему это зельц, но явно очень вкусно
Зельц)
Ну это холодец
Да Олечка, ты права,это зельц
Оля, добрый денечек) рецепт тут один увидала, может проверите как-нибудь, а то уж больно какой-то странный, вареные комки медового теста))
czcams.com/video/VPUNzPFMurk/video.html
А без шкуры и жира получится?
Сальчисон
Почему не готовте домашний йогурт я уже вам обиделась😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭
У нас сальтисон это называется
Здравствуйте, не могли бы вы проверить рецепт шоколадной пасты? czcams.com/video/eZH35CurWeU/video.html
А можно куриное мясо?
Я пробывала, но там немного по другому готовиться
По вкусу мне больше куриное мясо понравилось, оно больше на магазинную ветчину похоже
Где взять время, чтоб варитьего 5 часов
Так в мультяхе варить если, то ваше присутствие не требуется, можно и на ночь поставить, таймер даже в самой дешманской мультиварке имеется.
Этот рецепт видела на канале "Сытное". Да, это, скорее, зельц! Никогда такого у нас в семье не делали, но еще в советские времена как-то ради интереса купила - всем жутко не понравилось! Как сказал тогда отец - это же закусон для алкашей! Да алкашня в основном этот самый "зельц" и покупала! Так у меня это отношение и осталось.....
Это как мясной зельц
Холодец в бутылке
свинина рулька для нас харамное мясо
Продукт этот достойный внимания и вкусный, но всё же это не колбаса. Колбаса не тает при повышении температуры и не размягчается. А чтобы бульон не был солёным солить нужно в конце варки и лучше по отдельности. Как в поговорке. Мухи отдельно, котлеты отдельно.
Всё хорошо, но вот давно собираюсь написать, шипящие у вас ну такие громкие...
Проверяем рецепт колбасы в бутылке из свиной рульки. Расскажем стоит ли её готовить и какая получается на вкус!
Рецепт (выход готовой колбасы 1,3кг)
Свиная рулька -2 шт. (1,9кг)
Соль - 2ст.л. (бульон солёный, колбаса нет, но количество соли можно уменьшить)
Черный перец горошком -10-15шт.
Душистый перец горошком -5 шт.
Лавровый лист -2шт.
Луковица -1шт.
Чеснок -6-10зуб.
ШЖиттту
Мтл
Это ЗЕЛЬЦ.
8 минут 🙈
Получился зельц
Й
Это зельц
Холодец из свинины..
Зельц в бутылке.
Это вкусно , но это не колбаса !
Оленька, сделайте , пожалуйста, пррверку рецепта жаркое из мяса и картошки запеченное в тыкве🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Вы можете скинуть ссылку на конкретный рецепт или выбрать на мое усмотрение?