槟城日落洞巴刹里面寻找老广的味道《韭菜虾米元宝肠粉》《牛腩肠粉》《广东粥》!
Vložit
- čas přidán 28. 08. 2024
- Location: Hui Wang Cafe 辉煌茶餐室
64, Lrg Ipoh, Taman Jelutong, 11600 George Town, Pulau Pinang
maps.app.goo.g...
#penang #penangfood #广式猪肠粉 #广式美食 #广东粥 #牛腩肠粉 #韭菜肠粉 #老广的味道 #lobang
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果然是对食材非常用心的厨师👍👍敬业 乐业 专业的把平民美食研究到极致发扬光大。
哇。。。满满一桌,那碗粥看得我留口水😋 还有你喜欢的虾米韭菜肠粉口味也是我喜欢的😋
卧虎藏龙,极为低调 出品 极为高贵 。 流口水了 🤤
最朴实简单的配料往往就是最难做好的佳肴。但只要用足心,呈现出来的味道就是最踏实最难拿捏好的心意味。加油!
看得出老板对食物是很有要求和热诚
谢谢阿宏跟老广的分享超棒👍🏻,真的超想吃沒吃过的广式肠粉跟那个很厉害的粥,有机会一定去槟城找,加油!!!💪🏻💪🏻😃
很棒的一位師父,很專業和樂已分享。。。♈㊙️
干净,小贩帶口罩,带手套,赞👍加分,腸粉一定好吃🎉
这就是我想要的美食,谢谢阿宏
在这个多元又美丽的国家,食物绝对是美好的。
我在广州佛山吃了5年的肠粉早餐😍 有时间要到日落洞回味😊
今天早上11 点出头到档口,已经卖完了😂,老板说7点开始有得吃,下次要早早去吃😂😊
槟城还是找广东人的菜式感觉最好吃
这么顶级的料理应该开专卖店了
那价格就会不平民了。
谢谢阿宏分享❤这老板很用心❤💪👍👍👍👍👍👍
谢谢阿宏的分享!👍
够力了咯。。。我南马人。。。看到都想冲上去去大吃一顿。。。
我最喜欢吃广式腸粉,每次”飲茶”必,点广式腸粉。回槟城时必到这試吃。
牛腩老板很专业的分享。👍👏
A new food place to go for next visit to Penang. 很期待
最重要能迎合本地人的口味,这样生意才能做得开,辣椒的部分也很重要,辣椒香的话,回头客会很多。还有,本地的咖喱鸡配广式加蛋肠粉,感觉也是蛮不错的。😊
只是看都觉得好吃 ,看得我垂涎三尺🤤
厉害、我也要去看
Jiayou Ah Hong.
这道小吃很atas 一下哦。。
Look delicious.
槟城真的是什么美食都有
嗨呀!上個星期才去檳城
完美錯過😂
老广的味道(大马版)! 😊😊😊
I love your food vlogs its so unique in your way as compare to many others, despite am not native mandarin speaker
👍🏻
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
高手在民间~
下次休息就去吃🤤
一直听我台山人同事讲这个广式,现在这里真的有了,想冲上去吃了
祝你元宵节快乐😊
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
我最喜欢这样的,可惜在很远,可以请问休几时吗
❤
我太太是香港人。去年年底我们去了槟城一趟。他觉得槟城肠粉不合他胃口,因为太多酱了。
我太太煮粥是从生米加很多的水,大火煮的,也会加入腐竹煮。阿宏,你吃到的所谓豆味可能就是那腐竹了?🤔
加了点豆浆?
香港人會加腐竹。
对的
thumbs
第一次看到阿宏词穷,好好笑🤣🤣
peanut oil la very important
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
哇好像很keat😮
👍👍👍
希望来kl开 很想吃
韩式肠粉❤泡菜+煎蛋丝
日式肠粉❤紫菜丝+燒鳗鱼
麻辣羊肉碎肠粉🎉
😋👍🏻
这碟肠粉🤤🤤🤤
😊
❤❤❤❤❤
由做柜桶腸粉,看到做粥。那粥是懶人粥,而非廣府生滚粥。看完,未吃粥已經冇食欲,根本是先煲好粥,再放客人要求的材料,只求吃飽,欠了新鮮食材的鲜美。不是我廣府人口味。站在揾錢至上來說,店主冇錯!
生滚粥跟这种煮好的粥不一样的啦,拿生滚粥的标准来评,不适合啦。生滚粥除了品尝绵滑的粥以及新鲜的食材(生滚),而这煮好的粥,除了品尝米香和原味外,搭配的食材是配角,这两种粥,各有各的特色,当然各有所好。
老广辣椒有online卖吗?
這老闆過分了!居然做的那麼用心!看了都想吃
那碗粥,我尝了一口,就决定,一定会再光顾!有老板的用心,有惊喜👍 喜欢💕
肠粉不是我最爱,但是那个酱汁好吃,也很喜欢。认真说,有用心👍
粥里加了付竹去煮的
okokok
传统就更好吃?蛮利害讲一下,对外行人讲还可以啦。煮食是要全方面的用心
😮
所以粥是加了腐竹?
豆奶也可以,,,
這檔豬腸粉已經搬到對的咖啡店,沒有在這家店了。
阿宏,谢谢你介绍这么多不为人知的美食。有一点希望你注意,请用公筷。
这个广式肠粉我很想吃可惜kl没有
你确定吗😂 KL很多啊😂
不放蛋和菜比较好吃!
有收徒弟嗎?
所以粥是加了腐竹豆奶
加豆奶煮
早上几点开?几点休息??每天都开吗?星期二下午去,有没有开?
一般上初一十五休息
下午没有开。就早市而已
营业时间是几点呢? 他还有卖牛腩面吗?
傍晚五六点开始卖
@@lobang 谢谢🙏猪肠粉的营业时间是几点呢?
Jacky福建面的店在哪里?
Fatt kee kopitiam
👍👍👍👍👍👍👍👍💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪❤❤❤❤❤❤❤❤
我喜欢吃石磨肠粉,不喜欢吃拉粉。
Bro ask the boss when he will open branch at KL????
Aiyo.i also dunno lor
这间kopitiam 太热了,热到食物来了胃口也没了。
我一看酱油汁就一般,广州随便满大街5元人民币的都肯定比这个好吃
其实烧鸡鸭肉白斩鸡粿条也算老广
希望高朋满座的时候,食物不会走水。
福建人一吃到虾米,就问你是什么来的🤔🤔😭😭😂😂
有素的吗
鸡蛋蘑菇的好像有
@@lobang
不好意思
请问他们的酱
素食者可以吃吗?
如果不能
那么他的酱青应该可以吧
@@yongvuihun524我感觉有耗油。。哈哈
幾点开
早上七点
the evening beef noodle, the foriegner cook noodle too soft, no nice, cannot rely on foreigner , still need local people to do one
那个粥的味道,因该离不了黄豆腐竹。
广式粥不是加了腐竹去煲就是加皮蛋
筷子一旦抓住食物,就不要再抖落到盘内
请问那个辣椒可以在网上购买吗?对那个辣椒很兴趣啊~
暂时还没有,要去档口买
冷冻虾out
这个老板感觉很想主持,话超多 😂。
ahong当采访的让老板说也没什么不好。
@@chadchan1316 问题是老板太多话,打乱节奏。
那个风扇看了感觉很不卫生。。。
为什么那个风扇看了不卫生呢?
@@cllee4262 那个风吹着食物很多灰尘会吹到食物上。。
@@jackyoo8322 没风扇吹着灰尘就不会飘到食物上?
所以你在外面吃饭都是把风扇关掉的?真的莫名其妙
作为一个中国人听你们的对话,什么咖喱不能放辣椒,肠粉不能放鸡蛋,给我的感受就是你们好像有些古板、守旧的思想,像是女人就应该在家带孩子男人才能出门赚钱一样。不可思议。
这种肠粉在中国非常普通 满大街都这样 10秒就制作一份 加蛋加肉加海鲜 可以选 一份5-6元马币 中国的roti chanai才先进 不用像mamak这样效率低 他们的一次出锅可以十个roti chanai 但是他们没咖喱 只有分辣和不辣
潮汕腸粉最好吃,關鍵是調味醬。此處的粥熬煮的也不是太正宗,在潮汕地區只能稱之為:白粥。
唱得很好,以后别唱了
十万一过二十万就快到了
香港煲粥會加腐皮,可能老闆都加咗腐皮所以有豆味。
香港d腸粉無加韭菜喎,加葱同芫荽就有。大陸韭菜多,可能佢地興😂
我讲着的是广州肠粉,不是港式肠粉