Dršťková polévka
Vložit
- čas přidán 2. 05. 2024
- Recept :
Mražené dršťky uvaříme doměkka. Vodu alespoň dvakrát vyměníme a dršťky propereme. Pak je dáme vařit do menšího množství vody, protože vývar budeme potřebovat.
Na sádle usmažíme cibulku dohněda, přidáme prolisovaný česnek, necháme ho trochu orestovat, přidáme hladkou mouku a uděláme jíšku, do které přidáme sladkou papriku. Papriku necháme rozpustit a spojit s jíškou a vše zalijeme vývarem. Dobře rozmícháme a přidáme koření : Sůl, pepř, majoránku, libeček, mletý kmín. Nalijeme dršťky společně s vodou, ve které jsme je vařili, promícháme a za občasného míchání na mírnějším stupni teploty povaříme asi 20 minut. Nakonec přidáme majoránku, promícháme a je hotovo. Dobrou chuť !
narobila ste mi chut.tak ju urcite urobim.dakujem za skvele recepty
Držkkovou polévku mohu za každé situace, je to pro mě opravdová mňamka, která se mi nikdy nikdy nepřejí a ta Vase vypadá luxusně.
super
Vypadá nádherně paní Dášo. S manželem dršťky neradi, a tak dršťkovou dělám z hlívy. A je výborná. Moc děkuji. Ať se vám daří a krásný víkend. Jste úžasná a lidská a v pohodě. 😊❤
Moc děkuji 🙂
Bohužel dršťky bych nikdy nepozřela, proto ji dělám z hlívy ústřičné.
Mňam drškovou miluji😊
Dobrý den,paní Dášo,to polévku doma milujeme,když je k tomu čerstvý chleba a vychlazené pivo....... Je to dobrý nápad.
Dášo, miluju drzkovku, libeček miluju, má takovou chuť jako Maggi, takže proč ho nedat, že? Moc zdravím Jitka👍🖐️
Tu polívku milujeme. 👍👍👍
Komentář k českým buchtám, teď jsem je dopekla, tĕsto výborný, křehoučký... !!! 👍😋😋😋
Ale co se mi stalo, zamíchala jsem tvaroh ze dvou vaniček, 2x250g, ale nĕnecký je řidčí a asi taky porce jinak váží ... a utopila jsem ho, dal se zachránit, ztužidlem do šlehačky, ledničkou a 1/2 pudinkového prášku... !!!
Ale tak dobrý tĕsto jsem ještĕ nejedla... !!!! Dĕkuji za recept, pzdrav z Nĕmecka... ❤☘️👍🧑🍳
Když je tvaroh řídký, stačí dát na cedník a nechat vykapat, také to občas tak dělám 🙂 Jsem ráda, že chutnalo 🙂
Můj tvaroh byl už rozmíchaný... ale dobrá rada na příštĕ... dĕkuji... !!! Večerní pozdravy z Nĕmecka... !!! ❤☘️🧑🍳👍
Dobrý den paní Dášo vařím úplně stejně máme moc rádi 👍🍀😺 a přeji hezký den
Dršťková polévka - královna českých polévek, bufetů, nádražek a různých pivnic. Má nejoblíbenější. Dělám často a vždy nejméně ze dvou kil. Já teda osobně dávám na začátku k cibuli lžičku kmínu celého a dávám tak 3 lžíce papriky sladké, lžíci uzené a trochu pálivé. Česneku celou palici na konci s majoránkou. Libeček je místo magi - stejné aroma, ale zdravější. Mouka vždy u všech jídel nejméně 20 minut povařit , lépe 40.😊 A pepř čerstvě namletý ☝️.
Česnek přidat až nakonec zkusím a i tu uzenou papriku. Moc děkuji za vylepšení receptu a přeji hezký den !
@@Duchodkyneuplotny nebo vývar z uzených kostí a dal jsem tam i obrané maso. A taky paráda. Uzená paprika musí být i do segedinu. Jídlo pozvedne. U toho česneku na začátku mám strach, abych ho nespálil a hlavně mám rád česnek takže tak 5-10 minut před koncem jen zabublat. Dršťková musí být pikantní, aby byla žízeň 😁🍺🍺
👍👍👍
Jé, druhá oblíbená polívka mého brášky, tu mu vařím, tak si jí zdokonalým... !!! 👍🧑🍳
Ahoj Dášo, pozdrav z Nĕmecka, opoždĕný pozdrav od Rosti jsem Ti psala u receptu "dušená játra"... ❤☘️❤
Ahoj, Stání, děkuji za pozdrav, také pozdravujeme. ❤
Přidáváme si na talíři trochu ředěného octa😂