【なめらかな口溶け】乳・卵・オイルフリーのぷるとろ米粉プリン｜グルテンフリー｜ヴィーガン vegan Pudding glutenfree｜Non-oil morinokomepan cooking
Vložit
- čas přidán 25. 08. 2024
- ７つの材料。乳・卵フリーでさらにオイルもなしです！
なのにトロッとなめらかなのは「米粉ペースト」のおかげ。
ヘルシーで美味しいプリンを召し上がれ♡
カラメルも必ずかけてね♪
#米粉プリン ＃とろけるチョコプリンも
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▼レシピ
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⚫️プリン液
▫️寒天 1g(※0.1gから測れるもので正確に)
▫️水 50g
▫️米粉(※何でも可) 20g
▫️お砂糖 10g
▫️水 65g
▫️豆乳 210g(※湯気が出る程あたためて)
▫️塩 0.5g
▫️メープルシロップ 15g
▫️バニラエッセンス 1g
⚫️カラメル
▫️砂糖50g
▫️水 大さじ1(15g)
▫️熱湯 大さじ2(30g)
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▼失敗しない３つのポイント
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失敗があるとしたら原因はほぼ「寒天の扱い」にあり！
以下の３つを守れば絶対成功します♡
①0.1g単位で正確に測る
②よく溶かす
③途中で固まらないようプリン液など注意する
＼チョコプリンのレシピはブログで♪／
ameblo.jp/mori...
同じプリン皿はこちらで購入できます
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↑ただいまsold outですが、
Instagram(@siam_hands)のDMよりご予約受付ますとのことです◎
▼English here!
The pudding is vegan, gluten-free dairyfree,eggfree and oil free.
It's creamy and taste yum!! please try it!
【recipe 】 (1g=0.353oz)
▫️1g ager ager powder
▫️50g water
▫️20g rice flour
▫️10g sugar
▫️65g water
▫️210g soy milk(hot)
▫️0.5g alt
▫️15g maple syrup
▫️1g vanilla extract
⚫️caramel sauce
▫️30g sugar
▫️1Tbs water
▫️2Tbs hot water
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《使用した材料はこちら》
『米粉（製菓用）』
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『きび砂糖』
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『豆乳』
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『寒天』
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『メープルシロップ』
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『バニラエッセンス』
楽天▶a.r10.to/hUHWwy
音楽：epidemic sound
効果音(チャイム)：魔王魂
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保育園で働いていた頃にこのチャンネル知っていたらなーと思いました。
アレルギーの子たちは豆乳寒天ばかりだったから。
美味しそうなレシピと可愛い笑顔をありがとうございました。
見て下さりはコメントを頂きありがとうございます😌✨
アレルギーかかってもなるべくみんなと同じ物が食べられるように … 一人でも多くの方にその参考にしていただけたら私もとっても嬉しいです😌🌿
保育園で働く者です。
アレルギーの子どもでも食べられるレシピ、とっても参考になります❗️
こんなに笑顔で食べてくれたら見ているこちらまでしあわせな気持ちになりますね💕
何となく不安な気持ちのときに、森のコメパンさんの動画を見ると、心がホッとして安心します☺️いつもありがとうございます💕
これからも動画内のステキな空間に溶け込むような気持ちで視聴させて頂きます💕
レシピが誰かに喜んでもらえる！のはもちろん嬉しいですが、映像のことをそんな風に言ってもらうと、さらに、嬉しいです（涙）。これからも頑張ります（＾＾）
Ok
米粉のプリン、どんな味なんだろう？と思って作ってみました。とても美味しかったです❤️ ありがとうございます。
最後の娘ちゃんの美味しそうな笑顔！見ているこちらも幸せになってしまいます🥰いつもシェアありがとうございます💖
コメントありがとうございます。 子供が笑顔で食べてくれると 次また作ろうと思います😂✨これからもよろしくお願いします💪💕
なんて可愛いの🥺💕笑顔につられてニコニコと動画を見てる自分がいます✨いつも幸せをありがとうございます…💕
こちらこそ嬉しいコメントありがとうございます。 励みになります❗❗😂💕
素敵なママに愛らしいお子様
優しい気持ちになります♪
ありがとうございます😊
こちらこそ、見てくださりありがとうございます！これからも子供たち共々、楽しいクッキングの様子をお伝えできればと思いますので
よろしくお願いします(o^―^o)
米粉のレシピってまだ少ないのでとても参考になります！
ありがとうございます（＾＾）
見ているだけで幸せな気持ちになる動画いつもありがとうございます😊
これはココナッツパウダー入れても美味そうですね
むあーーーーー娘ちゃんの笑顔にとろけちゃいますうううう！
ぜひともこのプリンを作ってみようと思います！
ありがとうございます😊 ぜひぜひ作ってみてください💕💕
ぷりんがぽこって落ちる音がツボでした！
そしてぷるんぷるんで美味しそう😍
ぽこっ！そうそう。いい音しましたね（笑）♡
アガーでなく、寒天でもふるふるのプリン出来るんですね！！研究心に頭が下がります🙏✨植物性のみのプリン🍮出来ないものかと、丁度考えていたので嬉しいです🎀
そして、毎回お子さんの食べる姿に癒されて、胸がきゅーんとして涙が出るくらいときめいています✨ありがとうございます✨龍くんも、歩け歩け♫できるようになったんですね(*^^*)個人的な話ですが6月に初めての出産予定で、今朝、自宅出産のブログを読ませていただき泣きました😭✨産院で出産予定ですが、なるべく自然に任せたお産ができるよう今からイメージトレーニングしています☺︎
いつも本当にありがとうございます✨✨これからも楽しみにしています🌈
そうなんです！！！アガーもですが、ゼラチンなしで理想の質感を出すのが大変でした。そこを分かっていただけて嬉しいです（涙）。
そして、６月に初出産なのですね！それは楽しみですね！
初めてですと緊張もあられるかとは思いますが、
赤ちゃんと自分を信じて、リラックスしてその時をお迎えくださいね。
娘ちゃんの満面の笑み✨めっちゃ可愛い〜☺️
美味しいに決まってるぅ〜♥️
お返事が遅くなり、すみませんでした！
嬉しそうに食べてくれると、また作りたいって思えます💓
え、娘ちゃん可愛すぎる🥰
嬉しいコメントありがとうございます！
これも作りました！！
米粉ペーストをよく練ることも大事そうですね！
(一回作った時にはこんなもんじゃね？！とかしてしまったら、口触りが悪かったので、素直に2回目はレシピ通りリベンジしました！)
家族皆美味しく頂きました。ご馳走さまでした☺️
色々作ってくださり、嬉しいです‼️
そうですよね、ペースト、少し面倒ですがしっかりとかせば美味しいですよね💓 また作ってみてくださいね🎵
なんて楽しそうに嬉しそうに食べてくれるんでしょうか♡
可愛らしい笑顔にとっても癒されます。王子は、このとき初めて歩いたのですね？見ているこちらもスマホ画面を思わず覗き込みました🧡夜の静かなキッチンが好きなのは日中が賑やかだからですね。うちはいつも静かなので賑やかなのもたまにはいいだろうなぁと、いつも優しい気持ちにさせてくれる森のコメパンさんの動画をみています。愛らしい皿は手作りなのですね。可愛いプリンにぴったりでした🍮✨
ありがとうございます♡
そうですね…昼間はかなりにぎやかです（笑）
夜は静かで、料理に集中できるのがとても嬉しいのです。
でも確かに、子ども達が大きくなってしまうとそんな事さえ懐かしく思うのでしょうね。
子ども達の成長は早く、
「今」しかない事の連続ですね（＞＜）
プリン皿"sold out" でしたが、こういうご紹介も有難いです😊ほんとに癒されます！初あんよまで見届けられて幸せです✨
ご視聴そしてコメントありがとうございます😌✨✨
確認しましたところ、
ただいまsold outですが、
Instagram(@siam_hands)のDMよりご予約受付ますとのことです🙇💕💕💕
@@morinokomepan わざわざありがとうございます！最近Instagramを始めたので御縁があったのかな😊
プリンが作れるなんて幸せ過ぎます〜😊😊😊
おちびちゃんのおいしい顔が最高ですね♪♪♪揺れながら♩♫♬
幸せそうに食べてる姿を見ると、こちらまでいつも顔がほころびます。😆
最近たくさん動画上げて下さって嬉しいです。
私が作るのに追いつきませーん 笑😊
久しぶりにシュークリームを食べた主人が(乳製品がダメで)
お腹もたれたと💦
シュークリームじゃないけど、
このぷるんぷるんのプリン、幸せ顔で食べてもらうぞ！💪
いつも 幸せな動画ありがとうございます♪
1番下のおちびちゃん、初め見た時はbedで寝ている赤ちゃんだったのに、
歩いた！嬉しくなっちゃいました！
丁寧なコメントをありがとうございます😂✨ ベッドで寝ていた時から 見てくださりありがとうございます もうほんと こどもの成長記録になっています(笑)😳 ぜひぜひ💨旦那さんに作ってあげてください💕油も入っていないので お腹にも優しいです😊💪
カラメルソースを後からかけて食べるってすごくいいアイディアですね~！！早速作ってみます~！素敵なレシピ、ありがとうございます~！^^
コメントありがとうございます🙏💕
後のせは家で手作りだからできる♪なんて思ったり❣️ぜひぜひ😌
最高の笑顔〜ごちそうさまでした💕
コメントありがとうございます♪
だめだ。。幸せすぎる。。
すごい！いいビデオ。イギリスから 🇬🇧🇯🇵
わぁ✨ イギリスから 嬉しいです😍
@@morinokomepan どうもありがとうございました。日本は一番そうおもいます。
毎回癒しです☺️💕
ありがとうございます♡
癒されます💓
ありがとうございます✨
初めまして！
沢山イメージトレーニングして、やっとこちらのプリン作ることが出来ました☆
米粉が入るレシピって寒天で固めたのとどう違うのかな？と興味があったのですが、フルフルでもちっトロっとするんですね♪生クリームなしでもとろみのあるプリンが食べられて感動です！
少しのお塩も甘さを引き立ててすごく美味しかったです！
豆乳が苦手な身内も美味しいと食べてくれて、甘いもの作りたい日の定番おやつになりそうです＊
本当に素敵なレシピをありがとうございます！！
嬉しいご感想‼️ありがとうございます😭 そうなんです。寒天でも、ぷるんと美味しいプリンにするため何度も試作しました。報われます😭✨✨
ほんと可愛い😍
쌀가루 푸딩 맛도 있고 건강에도 좋습니다. 유익한 영상 잘보았습니다.
쌀가루 푸딩을 만들어 주셔서 감사합니다! 앞으로도 잘 부탁드립니다.
米粉万能すぎる😭❤️
そうなんです！！米粉、特に米粉ペーストって
かなり使えます！！
Yummy, it looks so creamy 🥰
Thank you for the comment✨✨ yes! It was soooo hard to make the pudding creamy useing agar agar powder😣💦 I
作りましたよ❗卵なしでも美味しい❗ちょっと米粉がだまになってしまったけど固まりました。かぼちゃとか入れたプリンにするにはどうしたらいいですか？
参考にして、米粉パンを作り続けたら、体の調子が悪くなりました。授乳中で、子供の顔にも赤くじゅくじゅくの肌荒れが半年も治らなかった。他、小麦粉も摂らないし添加物も摂らない、野菜は無農薬。肉も控えて魚を食べる。発酵食品を摂る。調味料も良いものを使う又は麹で自分で作る、洗剤も中性洗剤やめる、と全てにおいて抜かりなくやってきていたのに。
米粉パンやお菓子を作り続ける中で気になったのは油。 ココナッツオイル。
油のとりすぎ。 米粉といえど、やはり油の量は多いです。
そこで、『植物油をやめる』。本を読んで、これかもしれないと思って2週間油断ち。 子供の肌がやっと…やっと治ったんです。
ね、こうやって米粉だから大丈夫！って思って作ってしまう視聴者もいるわけです。
あなた方はたまにかもしれない。 でも見る方はまとまった動画をどっさり見て影響されて楽しくて毎日作って毎日大量に油も砂糖も摂ってしまうわけです。
そんなの知らんわって感じかもしれないけど、食に関わるという事は、一歩間違えば人を不健康にしてしまうという事です。
ココナッツオイルも毎日摂っていると、本当に体しんどくなります。
そして、小麦粉だけではない。油は、油こそ‼️我々が思っている以上に体に悪いのだと油断ちして気付きました。
本来、日本人は油調理をしていませんでした。
戦後、アメリカによって広められたものです。
油をやめてから、授乳中で痛めた肩の張りも身体中の痛みが消えました。 疲れるけど体は痛くない。これは、凄い事でした。本当に痛くて痛くてどうなるのかと心配した肩。 ぎっくり腰も気配すらなくなった。そして何よりイライラしなくなった。
発信する責任というものをよく考えて欲しい。
寒天だけとかだとなかなかぷるんとしたプリンに巡り合えず、、このレシピに出会えてほんとに良かったです🥺
少しだけ舌触りが気になるのはもっとペースト練れば大丈夫ですか？、、🙇🏻♀️
作って下さったのですね！ありがとうございます❣️舌触りは気にならないはずなので、お察しの通り、ペーストかな？と思います🙇♀️
morinokomepan cooking ありがとうございます😭！また再チャレンジしてみます！！！💕💕
昔、みりんを使ったプリンを作った事があるのですが、カラメルもみりんを煮詰めて作りました。もしかしたら、このプリンにも合うかもしれませんね。
ご視聴 と コメントありがとうございます。 みりんとはさらに 身体に優しいですね😲✨ 情報ありがとうございます💨✨✨
Yummy!🤤
Thanks😁😋❤
カラメルなしでプリン🍮自体にもうすこしプリンっぽい味を付けたい場合なにかアイデアいりますか？？🥺難しいこと聞いてすいません。。
いえいえ！プリン自体に…砂糖のかわりにメープルシロップを入れると近づくと思いますよ。また、値ははりますが、バニラエッセンスの代わりにバニラビーンズにするとやはり美味しいです❗️
@@morinokomepan
ご返信ありがとうございます😭💓
どちらもあるので試してみたいと思います！！
1度目でもとても美味しく出来あがりました。レシピありがとございます♪
いつも動画に癒されています。早速昨日作ってみました！今日こどもたちといただきます。音楽のセレクトも素敵ですが、フリーですか？
お返事が遅くなり、すみませんでした！
音楽は有料ですが、
epidemicsound というものを使っています。
www.epidemicsound.com/albums/album/1125/
@@morinokomepan ありがとうございます✨また配信楽しみにしてます！
いつも娘さん、息子さんに癒やされてます•.◌*
妹ちゃん最近ますます、
ゆいちゃん似てきた気がします♡
プリン作り挑戦してみます🍮♩
いつもありがとうございます♪
ひより、ゆいに似てきましたか！
近くにいるとあまり分からないのですが、
やっぱり姉妹ですね（＾＾）
プリンぜひぜひ～！
はじめまして、
すいません寒天粉がなくて、ゼラチンしか無い時は分量はどうしたら良いでしょうか？わかれば教えて頂けますか？
すいません🙇
Ooooo my god your daughter is so so so cute 🥰
thank you!!!❤️
初めまして！とても素敵な動画ありがとうございます😊孫に作りたいです😊水65gって65ccって事ですか？
のりポンさん。
お返事が大変遅くなりすみませんでした！
水はgとccがイコールなので、そうです！
同じです（＾＾）
@@morinokomepan ありがとう😊😊これからも応援します📣
豆乳を入れるところからは火を止めていますか？
作ってみたのですが、豆乳を入れて伸ばして行っても動画よりもとろみのある仕上がりになってしまいました> <
それと寒天とプリン液を混ぜる時も弱火のまま混ぜるのでしょうか？
教えて頂けるとありがたいです！
綾里さん
コメントありがとうございます❣️
分かりにくくてすみません🙇♀️💦
豆乳を入れるところは火をつけません。
そして、寒天を混ぜるときも火をつけません。でも、豆乳とペーストの液が冷めていると寒天が投入しながら固まっていってしまうので、できれば寒天を入れる直前に豆乳とペーストの液を温めてください。（温める程度で沸騰はさせないでください）
美味しいプリンができますように🍮✨
@@morinokomepan 止めて作るのですね！教えて頂きありがとうございます(*^^*) 1度目に作ったとき味はすごく美味しかったのでもう一度リベンジしてみたいと思います✨
Please make a soy milk video I.e. how to make soyabean milk at home ?
Thanks and regards.
thank you for the comment! I've never made soybean milk at home. I can made nutsmilk though.
@@morinokomepan Alright.
However try making soy milk (in the future) because it's a healthy substitute for some dairy products.
Nutsmilk sounds nice too.
Thanks and regards.
カラメルの砂糖は レシピ30グラムor動画内50グラム どちらが正しいですか？
JU Nさん
動画の50gが正しいです！すみませんでした。概要欄は訂正します。
伝えていただきありがとうございました😭✨
カラメルを作られているお鍋やミルクパンはどちらのものですか？？コーティングが剥がれてきたのでもしよければ使われているものを参考にしたいです🙏🏼
コメントありがとうございます！
白いミルクパンはブログにてご紹介しています。
ameblo.jp/morinokomepan/entry-12654884920.html
シルバーのお鍋はだいぶ昔に購入したもので、
メーカーなどの記載もないので分からないのです（＞＜）
ただ、５００と１０００のメモリがあります。
本当にごくごく普通の方手鍋です。
こんな回答ですみませんが、
参考にしていただければ幸いです。
炭水化物量はちょっと高そう…ラカントとか使えば少しは抑えられそうだけどカラメルは作れないからな…
コメントありがとうございます。
そうですね…米粉が炭水化物ですよね。。
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🇧🇷
ありがとうございます！！！