Rellenos y betunes RESISTENTES AL CALOR 🥵☀️🌅😎
Vložit
- čas přidán 17. 04. 2023
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BETUN BASE
150 gr mantequilla
100 gr margarina
350 gr azúcar glass
2 cdts vainilla
Relleno ferrero:
1 taza betun base
50 gr nutella
1/4 taza de almendra
20 gr cocoa
Relleno cookies and cream
1 taza de betun base
1/2 taza de mini chips de chocolate blanco
1/4 taza de oreo molida
1/4 taza de oreo troceada
Relleno limonada de fresa:
1 taza de betun base
Jugo de 1 limon
Mermelada:
100 gr fresa natural picada
50 gr azúcar refinada
Procedimiento: poner en una olla a fuego medio la fresa junto con el azucar hasta que llegue a punto de pote (se espese)
Dejar enfriar la mermelada y despues integrar al betun junto con el jugo de limón.
Hasta hoy pude ver está hermosa clase, lo que ni entiendo es porque la gente es tan despistada, y aun más admiro tu paciencia 😂 súper like en verdad 10 de 10
Gracias por esta excelente clase de rellenos 👍👍❤️
Que bonito te quedo ese pastel 😃 y seguro que está súper sabroso 😋 eres una excelente chef 😃💕
Super clase! Eso si! Gracias!!! ❤
Me encantan tus recetas , ya elabore algunas y me quedan muy bien , estos betunes están geniales ,me encantaría conocerte. Soy tu fan
Bendiciones explicas de maravilla
Me encanto tu clase muy bien explicado todo Dany despejaste muchas dudas q tenia muchas gracias hermosa❤😘
Muchas gracias por generosidad para enseñar. Las recetas se ven ricas y practicas😊
Hola buen día gracias x compartir tus conocimientos soy tu fan ,🤗😇
Muchas gracias por compartir ❤ Lo estaré elaborando para mi cumple 😊
Q padre muchas gracias 😘
Muy buena la receta, muy completa y muy bien su explicación en todos los detalles. Muy buen trabajo de repostería. Muchas gracias Felicidades!!!!
s gracias por compartir esta hermosas reseta gracias y bendicionea
Mi bebé cumplió su primer añito y quise hacerle yo su primer pastel. Hice un pastel viendo este video y me quedo muy rico. Lo único que no me salió muy bien fue la decoración pero por ser la primera vez, no estuvo mal. Muchas gracias
Ñ
Me gusto mucho la explicacion te felicito me gusto todo
La felicito desde Costa Rica enseña super bien bendiciones ❤
Bendiciones Dani me gusta tu clase y si nos enseñas otros rellenos
Excelente video. Muchas gracias x está súper clase. Muchas felicidades a todos x su tiempo y dedicación.❤❤❤
Muchísimas gracias a ti por verme 🥰🫶🏻
Genial! Estoy preparando este betún para un pastel que entregaré mañana 😊 Gracias Chef 🧑🍳@decorandopasteles
GRACIAS POR COMPARTIR SALUDOS DESDE PUEBLA
Excelente ❤
Que amable ,que paciente y que gran maestra eres Dany te admiro tanto ❤ quiero estudiar en línea como le hago
Me encantaría que enseñes el betún que utilizas para pastel tres leches
Hola muy lindo vídeo
Muy bueno 🎉
Ayy dany esa mermelada se me antojo para mi pan tostado😁😋
Saludos para ti y para la chica que te ayuda, pregunta este buttercream se puede usar para forrar con fondant
Hermoso video, si pudiera le daría 10.000 likes 😊
Gracias por enseñar y compartir tus conocimientos. Muchas Bendiciones y saludos desde Venezuela!!! 🤗🙏🏻🎂🎊👏🏻👏🏻👏🏻
Ahí les va un tip del rayador cuando rayamos la naranja o el limón y que es muy poquita yo huso un cepillo dental de los que dan en el seguro y nomás para eso lo huso igual que tengo otro de los husados que ya son desechables pues limpio mi cocina que trae algunos detalles que limpiar con un cepillo dental
Me encantan sus videos y estoy proxima hacer un pastel para mi peque, y me gustaria saber que cantidad de relleno debo hacer para un pastel de 1/2 plancha❤
Si por favor puedes hacer un video de cómo hacer fondant. Gracias
Si una clasesita mas de betunes 😊
ese betún servirá para unas crepas dulces gracias
Si me gustaría más clase de rellenó
Hola 👋 me gustaría que dieras una clase de cómo preparar la masa con harina danw si fuera posible Gracias 🤩
Super tus recetas Dany, una pregunta si la preparo un dia antes, la puedo utilizar con una ligera batida al dia siguiente? Gracias
Ola ola muy bonitos pasteles felesidades
Muchísimas gracias Esmeralda 😋🫶🏻
Que padre yo también soy de toreon
Hola buen día...Soy nueva suscriptora....
Hola buenas tardes, gracias por la enseñanza, para un molde de 42x32, cuanta cantidad de mantequilla se necesita
Profesora puedo remplazar esa mantequilla y margarina por grasa vegetal. Gracias por sus aportes
Hola Dany saludos desde Phoenix Az 🇺🇸 una pregunta el betún de mantequilla lo puedo hacer unos días antes
Hola!! Gracia spor compartir tus conocimientos. Este betum de mantequilla es super resistente al calor, no me suda cuando lo saco de la nevera? Vivo en una zona muy calurosa y me da miedo que no resista
LO MÁXIMO ,LE SALUDOS DESDE PERÚ
saludos azucarados hasta 🇵🇪 😍🫶🏻
En venezuela le llamamos nevazucar
En si . Hace q sea más resistente .y lo único q no es diario q consumimos manteca ni margarina q de hecho si son malas. Pero por única vez no sería tan malo
Felicidades por la paciencia. La gente hace preguntas tan ton.tas
Hola chef exelente.. chef la margarina se puede sustituir por manteca
Hola Dany una Pregunta estaría bien un pastel con relleno de fresas con crema y decoracion de betun de mantequilla
hola chef necesito me ayudes que molde cuadrado debo usar para hacer un pastel de 1 kilo peso final, espero me ayudes mis bendiciones Adelita desde Venezuela
Hola,
Si conservo en refrigeración el betún base por algunos días , debo volver a batir al momento de usarlo?
Como preparar el jarabe para humeder
Hola disculpe este pastel es harina preparada o podría ser la que tienes en el canal de pastel de mantequilla?
Hola saludos desde Venezuela,❤
saludos azucarados hasta Venezuela 👋🏻😍🫶🏻
Por favor su receta.
Que marca de mantequilla nos recomienda?
Si queremos más clase de betún y que sean también resistentes al calor porque ya empezó. Y me encantaría cubrir con fondant para principiantes, muy principiantes porque ya traté de todo y de plano no puedo 😢😢
Claro que siii💖 me súper encanta la idea, les grabaré más recetas 🤩🫶🏻
Hola @ivvetorres cual es la diferencia entre el Betun con mantequilla+Margarina y el Betun de Mantequilla+ manteca Vegetal, me podrías decir cuál es la diferencia y cuál es más resistente al calor? Muchas gracias por tu Amabilidad
♥️
Yo veo repetición pero no me lo pierdo
Yo soy de sonora y estamos hasta mas de 40 grados, este betun aguanta???
Puede ser cualquier marca d margarina
Betún para tres leches por favor gracias
Hola excelente todo pero tengo una pregunta el betún queda blanco ?
Se puede usar la manteca vegetal
Hola me gustaría aprender a hacer pasteles dónde das clases
.si no tengo mangarina que puedo hacer
En Venezuela se le dice nevaazucar
Con este betún se puede cubrir pestel de 3 leches
hola. la margarina debe tener algun porcentaje de grasa?
Qué cantidad de azucar
Humedecer disculpe buenas tardes
Excelente clase .......chef , Dany😊
Hace envíos a toda la república ?
Cuál es el costo de las duyas ?
Quiero las dos
Cómo puedo hacerle
Siii💘 por el momento nuestra página esta en mantenimiento, pronto encontraran todos los productos nuevamente 🤩🫶🏻
Que tiempo me puede durar mi vetun en mi fliser
Lo puedo humedecer con 3leches
Super
17:54
una pregunta ta esos mismo rellenos s epueden aser sin el betún de mantequilla
Si es necesario el betún base de mantequilla para hacerlos 🙈🫶🏻
Que número es el molde de esos bizcocho
Estos rellenos se pueden usar para pastel de tres leches ?
Siiii 😍🫶🏻
@@decorandopasteles muchas gracias por tu atención y tus recetas.
Que tipo de pan es
es bizcocho de vainilla de la marca Dawn 🤩🫶🏻
🛸🦋🧩🪷🎼🙏🌟💎🌈🤩
No se que pasó mi pastel colapso con el relleno de fresas con la taza de betún base para empezar ví como que se cortó al momento de mezclarlo y seguí al pie de la letra los pasos y colapso horrible no es la primera vez que hago pasteles pero de verdad no salio
Perdón yo no hago pasteles de tres metros de altura los que manejo son de tres leches y los hago de dos capas es que luego me quedan secos, saludos saludos
No me da sonido 😢
Muy bien explicado ,muchas gracias, bendiciones infinitas
No me dejo poner like no se xq
Ya puedeees 😍🫶🏻
❤
❤❤
Humedecer disculpe buenas tardes